Азбука парфюмерии: имбирный пряник
05 декабря 2012, 00:00 | Наталья Карпова
В Европе и Америке – душистый имбирный пряник – истинный символ Рождества. Его уютный аромат с тонкими карамельными нотками ассоциируется с теплом домашнего очага. Но парфюмеры умело используют сладкий пряничный запах в самых чувственных композициях.
На Руси "медовый хлеб" пекли с незапамятных времен. Первые записи об этом продукте встречаются в документах, датированных IX веком. Двумя веками позже в тесто для медового хлеба стали добавлять пряности, которые завозили из далеких стран – Индии и Ближнего Востока. С тех пор медовые коржики стали именовать пряниками, от слова "пряность".
Но почему-то особую популярность имбирные пряники получили именно в Европе и Америке. В этих странах печенье, приготовленное по особому рецепту с добавлением меда и пряностей, стало истинным символом Рождества. Медовые коржики пекут аккурат к этому празднику, придавая им самые разнообразные формы – елочек, человечков, ангелов, снежинок. Из больших пластин медового печения склеивают целые "имбирные домики".
Для праздничной Рождественской выпечки – кексов, пирогов, коржиков и булок обычно используют сушеный имбирь, перетертый в порошок. Помимо него добавляют корицу, мускатный орех и некоторые другие специи.
Сегодня в Европе на Рождественских ярмарках обязательно продают имбирные пряники, украшенные золотистыми вензелями и разноцветной глазурью. Красивый имбирный пряник, перевязанный яркой лентой, – отличный сувенир.
Самая знаменитая Рождественская ярмарка Европы – немецкий городок Нюрнберг. Именно здесь к выпеканию имбирных пряников относятся, как к созданию изысканного шедевра. Из пряничного теста лепят целые дворцы с их обитателями – королями и королевами, мельницы и фигурки животных.
В начале декабря на прилавках появляются целые коллекции косметических средств для тела и парфюмов с традиционными Рождественскими ароматами – засахаренных фруктов, карамели, и, конечно, имбирных пряников.
Запах имбирного печенья сладкий, с нотками специй и меда. Он идеально сочетается в парфюмерном букете с фруктами и цветами.
Ароматы с нотой имбирного пряника:
 Back to Black, Kilian
|
 Tea for Two, L’Artisan Parfumeur
|
 Pink Bouquet, Moschino
|
||
 |
|
|||
Наталья Карпова, etoya.ru
Релевантные товары в Online-магазине:
Похожие материалы:
Статьи
- Азбука парфюмерии: инжир
11 июля 2012, 00:00 - Азбука парфюмерии: ель
26 декабря 2012, 00:00 - Новогоднее настроение: ароматы с нотами мандарина, хвои, корицы, гвоздики и имбиря
02 декабря 2015, 00:00
Видео
- Ноты ароматов: имбирь
03 сентября 2010, 00:00 - Ноты ароматов: перец
10 сентября 2010, 00:00 - Ноты ароматов: кумин
14 сентября 2010, 00:00
Обсуждения
- L’Artisan Parfumeur. Девочки, кто знаком - посоветуйте, плиз, аромат на лет...
14 апреля 2010, 19:05 - Ладан!
Нужен, просто необходим Comme des Garçons - Avignon (+Zagorsk, Oua...
02 сентября 2010, 07:18 - Добрый день. Давно посматриваю в сторону селективов. Да вот беда, в нашем г...
25 февраля 2011, 17:33
О!!!!Афродизиак Килиана!!!!!
Красавец!!!)))))))
Ооооооо....)))
оформление-суперское
Однозначно!
Согласна, он шикарен!)
Жаль, не пробовала..
Вот и я про то же...;)))))
Да уж.... Так вкусно пахнет! Прям как имбирное печенье..... Мммммммм..... :-)))
Как о-очень дорогое имбирное печенье;))
на мне он печеньем совсем не пахнет
на мне он печеньем совсем не пахнетНаташа! А мне муж говорит, что от меня иногда пахнет пряниками из детства... ;-))) Но хорошо хоть не всегда так пахнет... :-)))
главное, чтобы этот запах ему нравился)
Печеньем это классно. Мне знакомая рассказывала, как ей мч "комплимент" сделал: "От тебя так вкусно пахнет борщиком" :) А она перед встречей с ним на кухне крутилась, где ее мама готовила. Вот это ужас, я бы провалилась :)
мужчины любят борщик))
мужчины любят борщик))не все любят) у меня ни папа, ни муж, ни сын, не любят борщ)
кошмар! я б тоже-прио я терпеть не могу борщ
скорее всего пахли волосы , у меня они моментально впитывают запах(
Да, особенно, если голову мыли незадолго до этого. Впитывают моментально и надолго!
раз из детства - значит, нравится!:)
L’Artisan Parfumeur -вообще не мои ароматы!!! а Pink Bouquet, Moschino-понравился неплохо пахнет-ожидала худшего) а вообще имбирь не люблю да и печенья (всяческие)тоже
и славно, они мои!!!)))
и славно, они мои!!!)))Скажите, какА собственница! =))) Подвинься, тут много любителей =)))))))
но вот "килиан" думаю мне понравится-и им не буду делится:) а артизан забирай)))
мне тоже артизан не очень... правда я не все слушала...
Мож не доросли? Я и Лютена не люблю- кроме одного аромата)
может... у меня сестра только артизаном и душится, а я как -то им же надущилась, так мне муж говорит: "что ты на себя тройной одикалон вылила?"-на этом я ВСЕ
тем более, что на каждой коже аромат раскрывается по-разному. На мне, например, весь Шанель звучит практически одинаково. Но когда я поведала об этом косметологу марки, она оскорбилась!))))))
да, конечно на всех по-разному! поэтому надо всегда на себе пробовать...
И мои тоже))
Люблю имбирное печенье и имбирные пряники) с ароматами не знакома)
+1
Какое разное восприятие Килиан!Кому-афродизиак,а для кого-то-имбирный пряник..)
Киллиан....ммммм.... вкусняшечка! L’Artisan тоже хорош. А вот Moschino как-то не моё.
Имбирь как то не очень люблю, но после прочтенных комментариев надо сходить заценить Киллиан......стало интересно)
Ой, интересный запах))) Не знала, что он присутствует в парфюмерии))
Наташенька, большое спасибо! Обязательно послушаю ароматы))
от этого москино просто в ужасе, как попробовала )))) очень сладкий, приторный.
Почему-то в обзоре нет Лютена "Имбирный чай"?! На мой взгляд, один из лучших и самых вкусных зимних ароматов - свежезаваренный чай с бергамотом и имбирем, мммм))))
Я как раз сейчас "в нем", настраиваюсь на новогодий лад. Очень красивый, зимний аромат.
я удивлена - он настоящий имбирный
люблю запах имбиря в печенье, чае и парфюме
Мне очень нравится аромат имбиря и в печенье,и в парфюме:)
а везде кроме парфюма
ну вот - захотела имбриный пряник!
Back to Black сначала понравился, но потом придушил просто, целый день его ощущать было очень утомительно.
Аналогично. Хорошо, не купила.
Вот уж действительно вкусная статья :)
Ага, прям захотелось покушать ))))
Нужно послушать,Артизан-то у нас есть....
люблю аромат имбирного пряника...как-то сразу уютно становится)
люблю такие нотки
Очень люблю и пряник, и имбирь в любом виде, и аромат Лютана "Имбирный чай" уже почти заканчиваю. Он у меня как старый проверенный друг, ни разу не поводил. А вот с Килианом не складывается, не ловлю я в нем восторгающей меня изюминки. Moschino же - это вообще не моя тема.
Какая вкусная статья! Запахло сразу имбирем, корицей, елкой и мандаринами...
очень люблю имбирь!!! в любом виде.
а недавно пряники купила, имбирные ручной работы, сказка!!!
Обожаю имбирные пряники и печенье, и вообще, люблю имбирь в любом виде.
А вот ароматы эти на себе мне не понравились совсем)
А я очень люблю печенье имбирное
Аналогично! Оно такое притягательное!
)))) тоже люблю его
Я сама пеку имбирное печенье, аромат и впрямь чудесный, но мне его на кухне хватает))))
Я печенье не пеку, но запах этот люблю, особенно зимой...!
Жду подружку из Берлина, мне были обещаны разные вкусности и подарки, надеюсь, что и пряник будет!))