Азбука парфюмерии: анис
15 августа 2012, 00:00 | Наталья Карпова

Анис – одно из первых эфиромасленичных растений, которые стал культивировать человек. Семенная коробочка в форме звезды подарила анису титул магического растения. Впрочем, его лекарственные свойства и тонкий пряный аромат вполне подтверждают сей факт.
Итак, анис известен человеку с давних времен. Еще в Древнем Египте и Греции его активно использовали в оздоровительных целях. К примеру, римляне в дни праздничных пиршеств употребляли в пищу особое блюдо – mustaceus - пикатный пирог, обильно сдобренный анисом, и выпекаемый в лавровых листьях. Это необычное кушанье помогало римлянам избежать проблем с пищеварением после обильных возлияний и пиров.
Об анисе писал еще Плиний, отмечая его свойства освежать дыхание и поддерживать молодость. Спустя несколько веков, ценность аниса не упала, наоборот, возросла. К примеру, в Англии в 14 веке был введен особый налог на ввоз аниса, его закупочная цена по тем временам была просто космической.
Парфюмерия с нотой аниса:
- Mandragore, Annick Goutal
- Very Irrèsistible Sensual, Givenchy
- Aqua Allegoria Anisia Bella, Guerlain
- Love in Paris, Nina Ricci
- Sunday Cologne, Byredo
- Tea for Two, L’Artisan Parfumeur
- Andy Warhol Lexington Avenue, Bond No 9
Так чем же столь простая пряность заслужила себе такой почет? Все просто и легко объяснимо: анис чрезвычайно полезен. Его используют в медицине и в кулинарии. А с недавних пор и в парфюмерии, и в косметологии.
К примеру, в нетрадиционной медицине анис применяют для избавления от многих недугов. Настойку пьют как жаропонижающее, мочегонное, противоспазматическое средство. С древних времен анисовый чай употребляли как успокоительное средство. Настой семян увеличивает лактацию у кормящих женщин. Смесью растертых плодов с яичным белком лечат ожоги. При кожных заболеваниях используют корни, а при цинге - анисовое масло.
Об анисе сохранились записи.Вот что пишет об этом растении немецкий врач и ботаник Иероним Бок:
"Семена аниса или лекарства из них не только приятны, но и очень полезны тем, у кого затруднено дыхание и кто плохо спит. Они приносят облегчение страдающим от водянки, ибо открывают печень, двигают мочу, облегчают жажду, избавляют от пучения живота. Анис хорош для всех внутренних болезней живота, легких, печени и матки, ибо он усиливает, согревает и исцеляет желудок и все внутренние органы, имеет хороший запах».
И, кстати, о запахе. Он у аниса потрясающий – безусловно пряный, но при этом тонкий и освежающий, с легкой кислинкой. Его часто используют в восточных ароматах. Нота аниса придает необходимую свежесть, не перебивая пикантного ориентального направления парфюма.
Наталья Карпова, etoya.ru
Фото: ru.wikipedia.org
Релевантные товары в Online-магазине:
Похожие материалы:
Статьи
- "Зимние" ароматы для Новогодней Сказки
05 декабря 2011, 00:00 - Особенности профессии: стилист
27 ноября 2017, 00:00 - Стильный интерьер: держатели для книг
22 февраля 2018, 10:00
Видео
- Nina Ricci Nina
29 мая 2009, 09:48 - Новый аромат NINA L`EAU от Nina Ricci
21 февраля 2013, 21:30 - Новый аромат L’Extase от Nina Ricci
13 августа 2015, 14:00
Обсуждения
- Annick Goutal - Vent de Folie
27 июня 2014, 12:34 - Nina Ricci L’Extase
23 января 2015, 18:15 - Nina Ricci Bella
17 мая 2018, 05:10
один из немногих запахов, который я не переношу(
мне тож не особо нравится...
не очень люблю запах аниса, ассоциации с аптекой)
не очень люблю запах аниса, ассоциации с аптекой)точно!
и я не люблю, особенно после детского лекарства от вздутия живота!!! я когда сын малютка был пару раз ему давала, но он на меня его выплевывал ))))))
Натали,почему?
стойкая ассоциация с микстурой от кашля и Греческим Узо (
Моя любимая Мандрагора попала в обзор.Но именно аниса я в ней почему-то не чувствую...
Ориентальные восточные ароматы вообще очень люблю)
тоже люблю Мандрагору, и также не чую в ней аниса...
и я с вами, даже не догадывалась о наличии аниса в этом аромате
И я удивлена,Мандрогора нравится)))))
Не люблю анис с детства - пертуссин им пах, мерзкое лекарство. И в моих ароматах его нет, или я, по крайней мере, его не различаю.
вот-вот, именно лекарственным сразу становится аромат ))))
Из представленных нравятся Мандрагора и Чай для Двоих.
мне тоже
а вот в Чае анис слышен
А мне нравится аромат аниса. Правда, в парфюме ни разу не слышала, а вот греческая водка узо и аптечная продукция с анисом мне знакомы.
Не люблю анис, а вот в ароматах не слушала
я тоже не слушала, вернее может не наблюдала, хотя ароматы вполне знакомые
Знаком только запах анисового масла:))))
не оченб люблю запах аниса - ассоциируется с аптекой...
Не люблю запах аниса где бы то ни было. Ассоциации с мерзкой микстурой от кашля из детства.
Похоже, нам всем в детстве эта микстура жизнь отравила
Похоже, нам всем в детстве эта микстура жизнь отравилаох,отравила! От одного только слова "анис" веет ненавистной микстурой.
Мне нравиться запах аниса,а сироп от кашля я просто обожаю.
те самые анисовые капли??
Не люблю запах аниса с детства- папа использовал масло аниса для рыбалки, в большой концентрации этот аромат для меня непереносим...Ну и запах микстуры аналогично неприятен...
В ароматах я его как то не прочувствовала...
Я тоже не люблю запах аниса,в ароматах как то никогда его не ощущала.
Присоединяюсь к нелюбителям аниса.
Мандрагора и Чай для двоих-мои ароматы! И нотка аниса все-таки в них слышится, что делает Мандрагору еще ярче и освежает пряность Чая.
не понимаю запах аниса...
Запах аниса просто не перевариваю, такая гадость... Еще с детства выработалось отвращение к анису...
Анис сам по себе не очень люблю, разве что добавить при варке кофе в турку - тогда неплохо получается. Из списка ароматов очень нравятся Артизан и Нина Риччи, хотя аниса там не чувствую.
А вот муж, что странно, очень любит анис и ликер Самбука, как раз из-за запаха.
Анис сам по себе не очень люблю, разве что добавить при варке кофе в турку - тогда неплохо получается. Из списка ароматов очень нравятся Артизан и Нина Риччи, хотя аниса там не чувствую.
А вот муж, что странно, очень любит анис и ликер Самбука, как раз из-за запаха.вашему мужу, наверняка, понравится анисовая водка Узо))
Бе-бе-бее... Только не анис!!! Кофе, ликёр- это одно, но вот парфюм с анисом не хочу.
Я к этому запаху как-то ровно отношусь.
вот и я тоже
анис прекрасен.мне напоминает о теплоте и уюте
из представленных тепло люблю Mandragore, Annick Goutal и Tea for Two, L’Artisan Parfumeur.
мне нравится анис и запах аптеки