Бесплатная и безопасная доставка по всей России* Весь сентябрь!
/
Магазины
Корзина
Ваша корзина пуста
Товар добавлен в корзинуОформить заказ

Закладки поваренной книги

Любимый суп Рапунцель

02 мая 2011, 13:00 | блог Закладки поваренной книги | Анна Курзаева

Любимый суп Рапунцель
17 выбрали

Это история о девушке по имени Рапунцель. Малышкой она была похищена из королевского дворца фрау Готель, которая хотела оставаться вечно молодой и прекрасной. Вы спросите, причем тут Рапунцель? Вся загадка в волосах девушки. Двадцать один метр золотых локонов, волшебным образом дарующих вечную молодость и исцеляющих раны! Кстати, не подумайте, что принцессе плохо жилось в высоченной башне, где скрывала ее матушка Готель. Между прочим, последняя воспитала Рапунцель, как родную дочь, заботилась о ней и делала почти все, чтобы угодить девочке. Например, варила ее любимый ореховый суп с морковью.

Ореховый суп с морковью

Понадобится:

куриная грудка
2 луковицы
2 ст.л. молотых грецких орехов
200 г шампиньонов
1 небольшая морковь
петрушка, укроп по вкусу
соль, перец по вкусу
150 г нежирных сливок или сметаны

Приготовление:

  1. Курицу порезать на кусочки.
  2. Нашинковать лук, натереть на средней терке морковь, порезать грибы и зелень. Добавить молотые орехи, перец, соль и перемешать, выложить слоями в кастрюлю, чередуя с курицей.
  3. Налить воду так, чтобы она закрыла продукты. Тушить до готовности, периодически помешивая. Готовый суп заправить сметаной или сливками, тушить на медленном огне 2-3 минуты. Перед подачей на стол украсить суп тертой морковью и зеленью петрушки.

Приятного аппетита!

Фото автора

Релевантные товары в Online-магазине:

Комментарии (102)

  1. Gala  |02 мая 2011, 13:51#

    По-моему супчик стоит попробовать)тем более рецепт несложный)

    • a_zamaraeva  |02 мая 2011, 14:00#

      Обязательно попробуй приготовить))) Никогда еще не кушала супчик с орешками))

      • Gala  |02 мая 2011, 14:02#

        в кавказской кухне часто орехи в супчики кладут) это очень вкусно!!!Глянула в холодильник-все есть!!!!!И как раз мои доели предыдущий (каких-то 9 литров)))))))

        • Nika-Designer  |02 мая 2011, 14:17#

          Так-с, я попала... чем-то срочно нужно в рецепте заменить курицу и другие орехи! не ем =)
          Может с грибами и арахисом, например?

          • Мавритта  |02 мая 2011, 14:27#

            Думаю, можно, Люб ) Миндаль и бразильский орех тоже подойдут.

            • Nika-Designer  |02 мая 2011, 14:30#

              Оооо... другое дело! ;))))) мой формат. Беру на заметку! Тоже хочется стать хоть немного Рапунцелью...

              • Мавритта  |02 мая 2011, 14:33#

                Тоже хочется стать хоть немного Рапунцелью...Мне бы её волосы...)

                • Nika-Designer  |02 мая 2011, 14:34#

                  Про это же подумала... ;))) златовласка с длинными волосами - идеал почти каждой девочки!

                  • Мавритта  |02 мая 2011, 14:37#

                    Мне мои тёмные тоже нравятся ) А вот длина ...эх, о такой только мечтать можно!

                    • viola_inc  |02 мая 2011, 16:12#

                      лучше помечтать и забыть. возни-то сколько с ними с такими! помыть - целая история, а проделывать это надо регулярно. у нас в подъезде были две девочки почти что рапунцели - косы по колено, светлые, золотисто-русые. выросли - одна подстриглась совсем коротко, другая по пояс оставила.

                    • a_zamaraeva  |02 мая 2011, 16:19#

                      Любочка, судя по новому фото, когда-то и у тебя были длинные волосы))))

              • viola_inc  |02 мая 2011, 14:30#

                арахис по некоторым сведениям - вообще не орех =)

                • Nika-Designer  |02 мая 2011, 14:32#

                  Вот как? =)))) что же это тогда? *я в шоке...

                  • viola_inc  |02 мая 2011, 15:08#

                    БОБЫ! =))))

                    • Nika-Designer  |02 мая 2011, 15:11#

                      Вот это "удар"! )))) действительно, не сном, ни духом....

                      • viola_inc  |02 мая 2011, 15:25#

                        а ведь даже википедия в курсе =)

                        • Nika-Designer  |03 мая 2011, 16:52#

                          Вот-вот, пробел в моем образовании ;)))))

                • Gala  |02 мая 2011, 14:32#

                  кедровыми может?)или фундук чуть обжарить?вот ведь-любой другой орех -даст другой вкус!!!

                  • Nika-Designer  |02 мая 2011, 14:35#

                    Кедровыми я бы тоже не отказалась... целый мешочек в заначке :))))) ммм....

                    • Gala  |02 мая 2011, 14:36#

                      перебираюсь с ноутом на кухню!!!!кто со мной??????

                      • Nika-Designer  |02 мая 2011, 14:37#

                        Ты супчик варить? ;)))) заливай его в инет, я сразу буду пробу снимать!

                        • Gala  |02 мая 2011, 14:45#

                          а клавиатуру мыть помто кто быдет???????

                          • Nika-Designer  |02 мая 2011, 14:50#

                            :))))))))) упс! Не рассчитала возможности современных средств связи. То ли дело раньше: "суп в кастрюльке прямо на пароходе приехал из Парижа"!

                            • viola_inc  |02 мая 2011, 19:51#

                              клавиатуру мыть не советую, был такой опыт....

                              • Gala  |02 мая 2011, 20:00#

                                ее просто надо сначала разобрать))))

                                • viola_inc  |03 мая 2011, 11:22#

                                  разбирала. когда-то давно. протёрла водкой - клавиатура стала вести себя, как пьяная: сама переключала себе caps lock, сама выдавала наборы символов.... думала всё. но повезло - когда просохла, почистила контакты и всё заработало. хорошая была клавиатура, без виндовых кнопок, фирмы digital, две чистки пережила. а третью (от вишневого сока, пролитого дитём), уже нет (((( пришлось купить новую, с этими уродскими виндовыми кнопками, которые мне мешаются ((((

                                  • bagira331  |03 мая 2011, 11:23#

                                    ( пришлось купить новую, с этими уродскими виндовыми кнопками, которые мне мешаются ((((Вынь их

                                    • viola_inc  |03 мая 2011, 11:25#

                                      во-первых, некрасиво, во-вторых, от этого соседние не увеличатся. мне нравилось, что Ctrl и Alt были покрупнее

                                    • Navsikaja  |04 мая 2011, 09:20#

                                      Ничего я куртку вместе с плеером цифровым в стирку бросила, потом увидела его обмыла от порошка и на батарею. Работает))))))

                                      • insular  |04 мая 2011, 09:55#

                                        это тоже классно, почти как я ( вчера постирала вместе с курткой брелок сигнализации . ((((( глючил долго...

                                        • viola_inc  |04 мая 2011, 16:01#

                                          но это же не значит, что вы теперь добровольно его хотя бы раз в год будете в стирку кидать, правда? =)

                                          • insular  |04 мая 2011, 20:21#

                                            Нибоже мой!!!))))) Стирка для сигнализации- вред!!!А уж если считать расходы, полученные при таком раскладе, то прощай Герлены с Диорами... а нам же никак нельзя нынече ведь не то,что давеча...)))

                            • Мавритта  |02 мая 2011, 14:37#

                              Какая хорошая заначка ) По-моему пришло время потрясти мешочек )

                              • Nika-Designer  |02 мая 2011, 14:51#

                                Я завсегда! ;)))) на ужин буду пробу снимать... осталось в Ашан за грибами....

                                • Nika-Designer  |04 мая 2011, 16:04#

                                  Докладываю: с грибами и кедровыми орешками - вкусняшка! ;)))))

                                  • bagira331  |04 мая 2011, 16:30#

                                    Докладываю: с грибами и кедровыми орешками - вкусняшка! ;)))))Растрясла мешочек-то? )))) Шустрая!

                                    • Мавритта  |04 мая 2011, 18:47#

                                      Докладываю: с грибами и кедровыми орешками - вкусняшка! ;)))))Здорово! Надо и мне с кедровыми попробовать :)

                          • дашук  |04 мая 2011, 09:48#

                            Дети едят такой?

                      • gelya  |02 мая 2011, 14:04#

                        Ой, а я готовлю такой супчик, только без орехов следующий раз обязательно добавлю. Спасибо за рецепт и название, я и незнала, что он так называется)))))))

                        • Мавритта  |02 мая 2011, 14:28#

                          С орехами супчик совершенно по-другому "звучит". А аромат какой!

                          • Елена_111  |02 мая 2011, 19:23#

                            и я этот суп без орехов готовлю), попробую с миндалем, грецкие не очень люблю

                          • Virgo  |02 мая 2011, 15:04#

                            Аня спасибо за рецепт! такой супчик я еще не пробовала)))

                            • Мавритта  |02 мая 2011, 19:01#

                              Будет желание, Лен, приготовь! Вкусно )

                              • Virgo  |02 мая 2011, 19:04#

                                обязательно попробую... но с другими орешками)))

                                • Мавритта  |02 мая 2011, 19:07#

                                  Думаю, тут практически любые к месту будут )

                            • Venchik  |02 мая 2011, 19:36#

                              А я все употребляю: и орехи и курицу, про грибы вообще молчу. Завтра Анечка, буду готовить твою сказочную девушку, думая будет ням-ням:)

                              • Мавритта  |02 мая 2011, 19:42#

                                Здорово! Обязательно отпишись )
                                П. С. Я тоже всеядная )

                              • Venchik  |02 мая 2011, 19:49#

                                Вот это по нашему. Где моя большая ложка ?!!!!!

                                • Marina-na  |02 мая 2011, 21:55#

                                  Курицу с грибами готовлю на второе, а суп и еще с орехами с таким сказочным названием надо попробовать.
                                  Аня спасибо за рецепт!

                                  • Мавритта  |02 мая 2011, 22:33#

                                    На здоровье! Это блюдо по консистенции получается как суп-пюре. Очень нежно и вкусно!

                                  • anastasya584  |03 мая 2011, 02:34#

                                    Вкусненький супчик, возму рецепт на заметку.

                                    • Мавритта  |03 мая 2011, 17:01#

                                      На здоровье! А суп хорош )

                                    • Ехидна  |03 мая 2011, 10:54#

                                      Утащила в избранное:))

                                      • Мавритта  |03 мая 2011, 17:01#

                                        Рада, что понравилось!

                                      • bagira331  |03 мая 2011, 11:17#

                                        Я с тобой, Ань, никогда не похудею! :-))))))))))

                                        • Мавритта  |03 мая 2011, 17:01#

                                          Мы и так стройные и красивые )

                                          • bagira331  |04 мая 2011, 16:29#

                                            Мы и так стройные и красивые )"Мы" - это я и мои 5 лишних кило??? )))))))))))))))

                                            • Мавритта  |04 мая 2011, 18:48#

                                              Это в каком месте, интересно?

                                              • bagira331  |05 мая 2011, 21:53#

                                                ;-)))))) Там, где обычно у девушек тааалия

                                        • Лизон  |03 мая 2011, 11:22#

                                          Оооо, новый супчик! Интресный. Аня, буду пробовать. Спасибо за рецепт.

                                          • Мавритта  |03 мая 2011, 17:02#

                                            Не за что! Буду только рада, если суп понравится.

                                          • осенянка  |03 мая 2011, 12:14#

                                            какой рецептик, я в предвкушении, но сегодня уже сварила любимый свекольник, обязательно попробую))

                                            • Мавритта  |03 мая 2011, 17:02#

                                              Попробуй, Тань. Рекомендую )

                                            • Nadin30  |03 мая 2011, 13:13#

                                              Спасибо за рецепт. Всегда готовила курицу с орехами на горячее что-то вроде сациви. В ожидании вечера слюньки текут, в холодильнике точно все необходимое есть.

                                              • Мавритта  |03 мая 2011, 17:03#

                                                Потом поделитесь впечатлениями )

                                              • Navsikaja  |03 мая 2011, 16:45#

                                                [Комментарий удален]

                                                • Navsikaja  |03 мая 2011, 16:45#

                                                  [Комментарий удален]

                                                  • Navsikaja  |03 мая 2011, 16:45#

                                                    [Комментарий удален]

                                                    • Navsikaja  |03 мая 2011, 16:45#

                                                      [Комментарий удален]

                                                      • Navsikaja  |03 мая 2011, 16:45#

                                                        [Комментарий удален]

                                                        • Navsikaja  |03 мая 2011, 16:45#

                                                          [Комментарий удален]

                                                          • Navsikaja  |03 мая 2011, 16:45#

                                                            [Комментарий удален]

                                                            • Navsikaja  |03 мая 2011, 16:45#

                                                              [Комментарий удален]

                                                              • Navsikaja  |03 мая 2011, 16:45#

                                                                [Комментарий удален]

                                                                • Navsikaja  |03 мая 2011, 16:45#

                                                                  [Комментарий удален]

                                                                  • Navsikaja  |03 мая 2011, 16:45#

                                                                    [Комментарий удален]

                                                                    • Navsikaja  |03 мая 2011, 16:45#

                                                                      [Комментарий удален]

                                                                      • Navsikaja  |03 мая 2011, 16:45#

                                                                        [Комментарий удален]

                                                                        • Navsikaja  |03 мая 2011, 16:45#

                                                                          [Комментарий удален]

                                                                          • Navsikaja  |03 мая 2011, 16:46#

                                                                            [Комментарий удален]

                                                                            • Navsikaja  |03 мая 2011, 16:46#

                                                                              [Комментарий удален]

                                                                              • Navsikaja  |03 мая 2011, 16:46#

                                                                                [Комментарий удален]

                                                                                • Navsikaja  |03 мая 2011, 16:46#

                                                                                  [Комментарий удален]

                                                                                  • Navsikaja  |03 мая 2011, 16:46#

                                                                                    [Комментарий удален]

                                                                                    • Navsikaja  |03 мая 2011, 16:46#

                                                                                      [Комментарий удален]

                                                                                      • Navsikaja  |03 мая 2011, 16:46#

                                                                                        [Комментарий удален]

                                                                                        • Navsikaja  |03 мая 2011, 16:47#

                                                                                          [Комментарий удален]

                                                                                          • Navsikaja  |03 мая 2011, 16:47#

                                                                                            Не быть мне златовлаской, куриные грудки не ем, а с орехами тем более)(

                                                                                            • Nika-Designer  |03 мая 2011, 16:51#

                                                                                              Лара, ого, сколько твоих сообщений! =) мобильный интернет совсем от рук отбился!

                                                                                              • Navsikaja  |04 мая 2011, 09:36#

                                                                                                И не говори, Люба) 24 письма прислал. Тоно супчик передали по интернету)) Простите девочки, волосы дыбом встали - я столько раз кнопку не нажимала. Просто кошмар, то висит, молчит, то как бешенный - скачет(((((

                                                                                                • дашук  |04 мая 2011, 09:50#

                                                                                                  по-моему у многих сейчас висит, не грузит, потом столько выложит...

                                                                                                  • Nika-Designer  |04 мая 2011, 16:05#

                                                                                                    Главное, что вообще есть возможность отвечать :))) сообщения уже почистили, так что не страшно..

                                                                                              • olek@  |04 мая 2011, 04:22#

                                                                                                Аня, спасибо огромное за рецепт! Вчера вечером сварганила своим девчонкам - за уши не оттянешь! И это при том, что мои привереды вообще редко до первых блюд снисходят:) Так что берем на постоянную заметку:) Только я лук и шампиньоны обжаривала: не могу вареный лук есть:(

                                                                                                • Мавритта  |04 мая 2011, 09:09#

                                                                                                  Ольга, очень приятно, что поделились своими впечатлениями ) Рада, что суп понравился.

                                                                                                  • дашук  |04 мая 2011, 09:51#

                                                                                                    Мы тоже попробуем на выходных, мой любит принимать участие в процессе ...

                                                                                                • Olechka_V  |04 мая 2011, 09:32#

                                                                                                  Присоединяюсь, тоже захотелось такой супчик попробовать, надо будет на выходных приготовить)))

                                                                                                  • Мавритта  |04 мая 2011, 18:49#

                                                                                                    Обязательно, Оль! К тому же делается быстро.

                                                                                                  • Нимфисея  |05 мая 2011, 12:40#

                                                                                                    надо будет сделать, как раз все в наличии есть)))

                                                                                                    • Nadin30  |05 мая 2011, 15:59#

                                                                                                      Сварганила супчик, вкусняшка необыкновенная! Правда немного изменила по своему вкусу. Лук, морковку и грибы слегка обжарила на оливковом масле и добавила чуть-чуть измельченного чеснока. Остальное - по рецепту.

                                                                                                      • Мавритта  |05 мая 2011, 21:00#

                                                                                                        Рада, что понравилось ))

                                                                                                      • tatohas  |06 мая 2011, 20:15#

                                                                                                        Похоже на сациви!!! Приготовлю обязательно,люблю такие сочетания....сливочно-курино-ореховый...ням-ням!

                                                                                                        • Мавритта  |07 мая 2011, 09:11#

                                                                                                          Да, очень вкусное сочетание!

                                                                                                        Пожалуйста, авторизуйтесь. Комментарии могут оставлять только зарегистрированные и пользователи