Бесплатная и безопасная доставка по всей России* Весь июль!
/
Магазины
Корзина
Ваша корзина пуста
Товар добавлен в корзинуОформить заказ

Кулинарный блог

"Браунинг" всегда попадает в цель

10 октября 2011, 16:00 | блог Кулинарный блог | Дина Динк@

"Браунинг" всегда попадает в цель
23 выбрали

Бра́унинг — это общее название различных пистолетов конструкции Джона Мозеса Браунинга. А еще это название очень вкусного и простого в приготовлении лакомства. Думаю, такое название оно получило по ряду причин. Во-первых, потому что всегда попадает в цель – нравится всем, кто его пробует. Во-вторых, потому что является смертельным оружием против любой диеты, а силу воли убивает наповал. В- третьих… впрочем, разве недостаточно уже первых двух, чтобы приготовить и попробовать?

Для "Браунинга" понадобится:

  • 1 плитка (100г) горького шоколада.
  • 1 яйцо.
  • 150 г масла.
  • ½ стакана сахара.
  • ¼ стакана муки.
  • 1 стакан миндаля.
  • 2 стакана сахарной пудры.
  • 2-3 столовых ложки ликера (любого).
  • 3 столовых ложки 35% сливок.
  • 1 чайная ложка соды, уксус (лимонный сок) для гашения.

Приготовление теста:

  1. ½ шоколадки и 50 г сливочного масла растопить на водяной бане.
  2. Растереть яйцо с сахаром добела, добавить в растопленную смесь из масла и шоколада, всыпать молотые орехи, муку, погашенную уксусом (лимонным соком) соду. Выкладываем полученное тесто в форму, предварительно выстлав ее дно промасленной бумагой, и ставим в горячую духовку на 25 минут.

Приготовление крема и глазури:

  • Крем: сахарную пудру, 50 г масла, ликер, сливки смешать и взбить.
  • Глазурь: ½ шоколадки и 50 г сливочного масла растопить на водяной бане.

Оформление торта:
Остывший корж намазываем кремом, сверху – глазурь. Можно украсить фруктами и (или) цукатами. Оставить его в виде торта, или разрезать на аппетитные пирожные - решать вам.
Вы - "вооружены"!

Фото из личного архива

Релевантные товары в Online-магазине:

Бальзам для губ с ароматом сахарной сливы в баночке SPF15

Carmex

418 руб. 440 руб.

лимитированный выпуск

Close Your Eyes, and... Парфюмерная вода

Miller et Bertaux

от 9 180 руб.

только online

EAU DE LACOSTE L.12.12 PANACHE Туалетная вода

Lacoste

2 622 руб. 4 370 руб.

Количество объемов: 3

Комментарии (55)

  1. mnvnika  |11 октября 2011, 18:25#

    Это точно- убивает все благие мысли о диетах -наповал....

    • Динк@  |11 октября 2011, 22:51#

      Зато поднимает настроение!

      • МарияДиваева  |11 октября 2011, 23:20#

        его ж кусочек не сьешь - придется сьедать все!!!

        • Динк@  |11 октября 2011, 23:23#

          Он маленький, если есть не одной, достанется вообще мизер:)

          • mmm  |12 октября 2011, 09:28#

            вкусненько смотрится!!!
            а можно исключить из рецепта - 2-3 столовых ложки ликера (любого)?

            • Динк@  |13 октября 2011, 22:07#

              Запросто! Вообще я всегда импровизирую. А почему вы не хотите влить ликер?

              • beba  |13 октября 2011, 22:11#

                ликеры не все любят

                • Динк@  |13 октября 2011, 22:39#

                  ну тогда можно коньяк, эссенцию или сироп!

    • lexusha  |11 октября 2011, 19:20#

      дааа, колорий - не счесть.... Обойду ка мимо, хоть и выглядит очень красиво

      • Динк@  |11 октября 2011, 22:44#

        Калорий как раз немного - он достаточно легкий, и попробовать стоит, поверьте:)

        • Динк@  |11 октября 2011, 23:13#

          К утреннему кофе очень хорош - проверено! А за день от калорий ничего не останется

          • lexusha  |11 октября 2011, 23:15#

            Я в марафоне - мне весь список ингредиентов нельзя :-) Разве что кроме стакана миндаля и ложки соды....))))))

            • МарияДиваева  |11 октября 2011, 23:19#

              не, сода Вам тоже нре нужна

              • Динк@  |11 октября 2011, 23:24#

                а горький шоколад? разве он тоже под запретом?

                • МарияДиваева  |11 октября 2011, 23:25#

                  еще под каким!

                  • Динк@  |11 октября 2011, 23:32#

                    Грустно... Тогда остается только это

                    • lexusha  |11 октября 2011, 23:39#

                      Мария, вы правы, сода ни к чему, я просто пошутила.
                      Дина, я лучше на фото Браунинга полюбуюсь. А что до грусти - и так много печальных вещей на свете, если еще и о еде грустить... неее.

                      • Динк@  |13 октября 2011, 23:27#

                        Еда тоже может подарить маленький праздник:)

                        • Ninulia  |16 октября 2011, 02:23#

                          Еще какой! Не зря же мы заедаем свои проблемы-неприятности чем-то вкусненьким

                      • Ninulia  |16 октября 2011, 02:26#

                        [Комментарий удален]

                        • Ninulia  |16 октября 2011, 02:27#

                          Грустно... Тогда остается только этона этом долго не протянешь

          • Динк@  |11 октября 2011, 23:17#

            :((((((((((((((((((((((((

            Кстати, по-моему, там пока все в + ушли, так что можно воспользоваться моментом:)

            • LenkaShip  |11 октября 2011, 23:26#

              какой интересный рецептик и название )))

              • Динк@  |11 октября 2011, 23:40#

                Ура! Хоть кто-то ни на диете:)

                • kathrine2204  |12 октября 2011, 08:54#

                  Я не на диете,сижу ласкаю взглядом экран!

                  • Динк@  |13 октября 2011, 22:52#

                    Ну так надо взять и приготовить, чтоб желудок приласкать тоже:))))))))))

                    • kathrine2204  |14 октября 2011, 14:21#

                      Что-то я разленилась,ничего делать не хочу,а сьесть хочу!

                      • Динк@  |15 октября 2011, 20:24#

                        Приезжайте:)

                        • Ninulia  |16 октября 2011, 02:22#

                          Всех приглашают?

                          • Динк@  |24 октября 2011, 01:26#

                            Только добрых:)

                • Динк@  |13 октября 2011, 23:16#

                  его даже жевать не надо - во рту тает:)

                  • Ninulia  |16 октября 2011, 02:21#

                    И это чистая правда - я пробовала!

                • Динк@  |12 октября 2011, 01:25#

                  Вот!

                  • kathrine2204  |12 октября 2011, 08:55#

                    Надо обязательно попробовать.Спасибо,Дина!

                    • Динк@  |13 октября 2011, 03:32#

                      :))))))))))))

                    • Динк@  |15 октября 2011, 20:28#

                      Ударим гамбургером по диете!:)

                      • Динк@  |15 октября 2011, 20:28#

                        это был коммент к прыгающему гамбургеру:(

                      • Ninulia  |16 октября 2011, 02:24#

                        Ой нет, этот жутко вредный, уж лучше Браунинга кусочек съесть.

                        • Динк@  |16 октября 2011, 15:40#

                          Вы правы, конечно, но иногда и гамбургер сгодится:)

                      • a_zamaraeva  |12 октября 2011, 08:57#

                        Не знаю, как на вкус, но фото уже убило наповал)))

                        • Динк@  |13 октября 2011, 03:33#

                          Проверьте:)

                        • Юркова Лоя  |12 октября 2011, 09:01#

                          Какие красивые пироженки))

                          • Динк@  |14 октября 2011, 19:34#

                            А какие вкусные! Лоя, для вас это пара касаний - и готово!

                          • YUGURU  |12 октября 2011, 09:21#

                            Такой браунинг очень понравится моим "солдатикам". Спасибо, Дина!

                            • Динк@  |13 октября 2011, 03:34#

                              Здравия желаю "солдатикам"!

                            • Нимфисея  |12 октября 2011, 13:59#

                              Вкуснятина! Обязательно попробую сделать

                              • Динк@  |13 октября 2011, 21:46#

                                Приятного вам застолья!

                              • Мавритта  |13 октября 2011, 10:36#

                                Это сногсшибательный десерт - никак не меньше!

                                • Динк@  |13 октября 2011, 21:54#

                                  Спасибо, что оценили

                                • Елена Лесина  |16 октября 2011, 15:51#

                                  Эх, хорошо, что я только что поела! Слюноотделения уже такая картинка не вызывает.

                                  • Динк@  |16 октября 2011, 16:18#

                                    А как на счет приготовить и съесть?

                                  • Pure♥Poison  |18 октября 2011, 22:40#

                                    ммм... меня уже фото сразило наповал)))

                                    • Динк@  |19 октября 2011, 01:04#

                                      вкус лучше:)

                                    • karina77708  |23 октября 2011, 19:47#

                                      мммм....это нереально!!!! прощай диета))))

                                      • Динк@  |23 октября 2011, 21:30#

                                        Карина, не бойтесь, он легкий (шоколад возьмите горький) и маленький:)

                                      Пожалуйста, авторизуйтесь. Комментарии могут оставлять только зарегистрированные и пользователи