До -30% на Erborian 5 декабря!
/
Магазины
Корзина
Ваша корзина пуста
Товар добавлен в корзинуОформить заказ

Кулинарный блог

Помидорки закусочные

22 октября 2011, 18:00 | блог Кулинарный блог | Ольга Юркова

Помидорки закусочные
32 выбрали

Один из самых популярных овощей на нашем столе - помидор. Он обладает ценными питательными и диетическими качествами.

Трудно себе представить жизнь без кетчупа или томатного сока, без аджики и салата из помидоров. Сегодня помидор – король российских огородов.

А ведь было время, когда его считали ядовитым и боялись пробовать. По легенде, повар Джорджа Вашингтона пытался отравить его помидорами с мясом. Джордж Вашингтон остался доволен кушаньем, а повар от испуга за возможное наказание покончил с собой, так и не узнав, что помидор съедобен.

Этим летом дочь ходила на день рожденье к близкой подруге. Именинница угощала необычными блюдами. Особенно ей понравились помидорки закусочные. Рецепт она запомнила. И с тех пор мы эту вкуснятину делаем дома.

Помидорки закусочные

Состав:

  • помидоры 5 шт.
  • крабовое мясо 200 г
  • сыр 100 г
  • майонез
  • зелень по вкусу
  • соль, перец по вкусу

Приготовление:

Помидоры помыть, аккуратно вынуть мякоть, выложить на бумажные полотенца, чтоб стекла лишняя жидкость.
Крабовое мясо порезать кубиками. Добавить укроп, петрушку, майонез. Посолить, поперчить.
Сыр трем на мелкой терке.
Наполняем помидоры смесью. Посыпаем сыром. И сверху украшаем укропом.
Декорируем наше блюдо салатом и выкладываем помидоры.

P.S. Сердцевины помидор можно использовать для приготовления других блюд.

Приятного аппетита!

Фото автора

Комментарии (35)

  1. olena2  |22 октября 2011, 18:07#

    Мне эти помидорки нравятся, раньше частенько готовила. Вкусно и сочно :)

    • Юркова Лоя  |22 октября 2011, 18:11#

      И я их обожаю)

      • olena2  |22 октября 2011, 18:13#

        Я ещё чеснок добавляю, для профилактики гриппа :))

        • Юркова Лоя  |22 октября 2011, 18:17#

          Если делаю без крабового мяса, то в сыр добавляю чеснок тоже^^

          • tanya12  |22 октября 2011, 19:11#

            Если делаю без крабового мяса, то в сыр добавляю чеснок тоже^^тоже все время делали именно так, без крабов и с чесноком, только резали на кружочки помидоры и намазывали, так удобнее
            классика, супер вкусно

            • rusanda  |22 октября 2011, 20:45#

              я тоже так делала, но попробую приготовить с крабами, думаю вкусно получится )

              • LenkaShip  |22 октября 2011, 21:57#

                тоже делали без крабового мяса, и кружками помидор - быстрее получается

        • eva1970  |22 октября 2011, 18:53#

          эта закуска всегда улетает со стола в числе первых, вкуснючая)

          • терталина  |22 октября 2011, 18:59#

            надо попробовать-с крабовым мясом ни разу не готовила

            • Динк@  |22 октября 2011, 21:17#

              Я тоже, но теперь обязательно попробую. Спасибо, Лоя!

            • Юркова Лоя  |23 октября 2011, 19:36#

              Попробуй;))

            • AnnaU  |22 октября 2011, 19:34#

              Вот это открытие! Крабовое мясо в помидорках... ммм... очень интересно... Попробуем! Спасибо!)

              • Юркова Лоя  |22 октября 2011, 20:34#

                Обязательно попробуйте!Вкусненько;)

              • a_zamaraeva  |22 октября 2011, 22:05#

                Отличная закуска, люблю такие помидорчики)))

                • 27juliana  |22 октября 2011, 22:23#

                  Выглядит аппетитно! Даже захотелось таких помидорок на ночь глядя.
                  Завтра сделаю на обед )

                  • Ninulia  |23 октября 2011, 02:56#

                    да, аппетитные, и начинка интересная

                  • kasatkin  |23 октября 2011, 09:01#

                    Я вчера вечером сделала. Вкусняшка! Спасибо за рецепт ;)))

                    • Юркова Лоя  |23 октября 2011, 09:26#

                      Татьяна, на здоровье;)

                      • Иринкакартинка  |23 октября 2011, 11:38#

                        Делаю примерно так же, только без крабового мяса. Начинка- ветчина, сыр, чеснок, зелень. Накрыть крышечкой от помидорки и в духовку на 10 минут. Вкуснааааа))))

                        • Юркова Лоя  |23 октября 2011, 12:49#

                          Вкусно, даже захотелось самой;))

                          • Елена Лесина  |23 октября 2011, 14:24#

                            Ага, мне тоже нравится это блюдо с сыром и чесночком.

                            • karina77708  |23 октября 2011, 19:39#

                              даааа)))) это очень вкусно!!

                          • Лизон  |23 октября 2011, 15:40#

                            Да, с помидорками можно хоть что делать. Всегда вкусно!

                          • karina77708  |23 октября 2011, 19:40#

                            это до безумия вкусно))))
                            крабовые палочки вообще продукт интересный))) не так давно открыла их для себя и в жареном виде)))

                            • olik16  |23 октября 2011, 21:53#

                              Расскажите, Вы их как жарите и с чем едите?

                            • Диляра Попова  |23 октября 2011, 21:43#

                              отлично!

                              • olik16  |23 октября 2011, 21:54#

                                Помидорки вкусные!!!!! Подтверждаю!!! Мои домашние все съели и сказали давай еще)))))))

                              • olechka1973  |24 октября 2011, 13:08#

                                как я люблю фаршированные помидорки!!!!!! и с начинками фантазировать можно!! Лоя, спасибо!!!

                              • Yuryevna  |24 октября 2011, 13:11#

                                А еще какие начинки можно?

                                • Юркова Лоя  |24 октября 2011, 17:21#

                                  С грибами и луком, с брынзой, с сыром и чесноком...))

                                  • lussska  |18 ноября 2011, 12:42#

                                    можно с отварной куриной грудкой!

                                    Пожалуйста, авторизуйтесь. Комментарии могут оставлять только зарегистрированные и пользователи
                                    Сейчас на сайте

                                    Сарачка, АрманМилена, Kristina24, Кажаева, kozub_sa, lmasloboeva, ЮлияЛяляля, vpechatlitelnaya, hvaleria, pelirrubia, Татьяна7984027, Mur_Mur96, salgirya, Сикварули, v_v_kozlova@mail.ru, galina1956, Чиён, saruhka, Zatonskih, obloom, SnoPro, evgeniyapanarina, Alina Khorosheva, barawe4ka, Знж, Мальвина12, olesya_mel, mosendz, Tanya1989, Svet0489, torres19, colt566, alisik2343, SV_LaNa, nik9068, tatyana-sel, Saxarok25, Antoniyaya, Доктор Салко, Elvinka07, Танюська , allashi, zharva, e.kuritsyn, zajkaolya, ckif, Leyla_Life, Oksananv86, ЯнаY, Ирина_ Николаевна, kat_reven4uk, fryctic, Natlevnik, kristina1984, k@terin@77, РЕS, Людмила008, Welnessina, Lourdes, Geverciss, lizamedvedeva, Ojap, Likhmari, Larseeen, Matrena_kuzina, Evgeniya_Djeka, ИЛЬ ДЕ БОТЭ, bukaha, dobrnastya, julya4ertovshina, ROMAN1, mylatka, Ларуся, sve123ta123, pirozhok_odin, Джоконда, marilig, danechka_9, Victoria Vittorio, milena1980, Mashu Malinovskaya, Во-Во, Олюнчика, shahriyara, навь, Olgalifanova, jenny1992jenny, Ksenya1501, doll-katy, savona, jreytdf, Vikitori, nnaydich, ASSD, Elen Pan, lalana22, YMN, Desire, В112, shchema, Арани, OmNu, melomaniaa, marinamarina31, olehka, any2005, A.Nagaitceva, Gaws, lubov0703, POGO14, ka~te, MarinaZhabkina, LeArovi, Bushina, M@_sh@, inna82, mnoita, ya_linatta, vladgross, Natalya.rebikova, meggiri, lyudmila1313, Larisa-1989, Rinat7, Deflagro, Лана30, Anna9897, mitkseniya, natali29031977, oksa123, stepanovalenaf, po@linalarikova, elenamaks, Людмиленыш, syao-2017, Brightrainbow, Red cat, Татьяна Сереброва, AntonLoveless, Champ, Akselya, alena77788, машуля79, Ttv199111111, юляшка, Юлия_2707, kseniya1125, 56faina, nikolinasveta73@inbox.ru, маф, natysik2011, Swetlik, lascivia, tofacka, STEP_8009, GeneticWasp, Gam.pr, MarinaVysh, avrilka18, ira-36, Oks74, n.prisyazhnaya, Балбес, alenka@@@, fotimia, Ирочка15, Ksalina, Kristallwald, россиянка, alisa#alisa, anka11, Оля Лёля, Rine25, ВикОля, Tatj, Гарыныч, katios, ellada-2016, mgazhe, guimedusa, lady-ya, Natali8_89, anna.ramzes, gig795, selena3003, yanina1980, karimwood, stefani2005, vinena, mari holt