Бесплатная и безопасная доставка по всей России* Весь сентябрь!
/
Магазины
Корзина
Ваша корзина пуста
Товар добавлен в корзинуОформить заказ

Кулинарный блог

Рулеты с грушей

04 ноября 2011, 22:00 | блог Кулинарный блог | Марина Дворникова

Рулеты с грушей
9 выбрали

Осень и зима – пора домашних застолий: на улице много времени не проведешь, а по ресторанам ходить разоришься. А для поднятия настроения так хочется чего-нибудь необычного и вкусненького! Идея создания этого блюда мне пришла в голову, когда я читала комментарии в нашем кулинарном блоге. Здесь часто публикуются рецепты рулетов с рыбой, а из обсуждения приготовления домашней пиццы я почерпнула сочетание продуктов «сыр, груша, орехи». И у меня родилась идея все это совместить. Так получилась эта удивительная закуска для белого и розового вина. Итак, представляю Вашему вниманию рулеты с грушей.

Нам понадобится:

  • лаваш тонкий 1 лист
  • сыр творожный сливочный (например, Almette) 2/3 банки
  • груша мягких сортов (например, спелая Конференция) 1-1,5 шт.
  • горсть грецких орехов

Лаваш разрезам поперек пополам, щедро смазываем творожным сыром.
Грушу режем полосками толщиной 3-5 мм. Выкладываем вдоль края лаваша, отступая 1-1,5 см. Закручиваем лаваш, добавляя еще 1 ряд груши.
Готовый рулет режем по диагонали на кусочки толщиной 8-10 мм. Одну сторону рулетиков обмакиваем в дробленые грецкие орехи.

Приятного аппетита!

Фото автора

Комментарии (23)

  1. essko  |05 ноября 2011, 06:36#

    выглядит обалдено, должно быть еще и так же вкусно! надо добавить к себе в копилочку) вапще рулеты из лаваша - это вещь, с творогом и вишней - мой любимый.

    • Polosataya  |05 ноября 2011, 08:45#

      Ого, как интересно! Не пробовала еще такого... :)

      • olik16  |05 ноября 2011, 10:16#

        Мммм, а ведь правда закуска к вину неплохая. И "добавка" к сырной тарелке - не просто разложить дольки груши, а подать в таком интересном сочетании. Марина, спасибо зв идею.

        • springlly  |05 ноября 2011, 11:40#

          К белому вину, думаю, идеальное сочетание! ;)

        • olik16  |05 ноября 2011, 10:16#

          Мммм, а ведь правда закуска к вину неплохая. И "добавка" к сырной тарелке - не просто разложить дольки груши, а подать в таком интересном сочетании. Марина, спасибо зв идею.

        • olik16  |05 ноября 2011, 10:16#

          Мммм, а ведь правда закуска к вину неплохая. И "добавка" к сырной тарелке - не просто разложить дольки груши, а подать в таком интересном сочетании. Марина, спасибо зв идею.

          • lexusha  |05 ноября 2011, 11:37#

            О, какой замечательный веер. Беру рецепт на заметку - просто и питательно

            • lexusha  |05 ноября 2011, 11:37#

              И красиво, конечно

          • orhideya-j  |05 ноября 2011, 17:03#

            Сладких рецептов рулетиков из лаваша до этого не встречала.

            • Marina-na  |05 ноября 2011, 18:39#

              Да, обычно рулеты из лаваша с солеными или острыми начинками. Спасибо за сладкий рецепт!
              Очень понравился :)) Груши обожаю, отличная идея и выглядит красиво. А какая подача блюда! Люблю красиво и оригинально оформлять стол. Утащила в избранное! Спасибо!!!

              • Барпиона  |06 ноября 2011, 08:44#

                Спасибо, мне очень приятно!

              • beba  |05 ноября 2011, 18:58#

                Алметте не люблю, а в сочетании с грушей-ну это на любителей таких вещей.

                • Юркова Лоя  |05 ноября 2011, 20:42#

                  Очень красиво смотрится веер)

                  • Кира_78  |05 ноября 2011, 20:47#

                    Интересный рецепт. Надо будет обязательно попробовать.

                    • Елена Лесина  |05 ноября 2011, 21:39#

                      Все хочу попробовать приготовить грушу с голубым сыром. Говорят, что очень вкусно.

                      • AnnaU  |05 ноября 2011, 23:26#

                        Мммм... какой аппетитный веер!))) А главное приготовление простое и быстрое!))) Спасибо!

                      • LenkaShip  |06 ноября 2011, 17:55#

                        ух ты новый рецептик с лавашом, берем на заметку

                        • olena2  |07 ноября 2011, 11:44#

                          Очень люблю готовить рулеты в лаваше, но сладкие не приходилось делать. Спасибо за идею :)

                        • Nadin30  |07 ноября 2011, 21:42#

                          Вот и повод нашелся для "винной" посиделки, спасибо за рецепт!

                          Пожалуйста, авторизуйтесь. Комментарии могут оставлять только зарегистрированные и пользователи