Бесплатная доставка по всей России* 1 - 30 ноября 2019
/
Магазины
Корзина
Ваша корзина пуста
Товар добавлен в корзинуОформить заказ

Кулинарный блог

Фруктово-овсяный коктейль

15 июля 2011, 15:00 | блог Кулинарный блог | Ольга oxino

Фруктово-овсяный коктейль
17 выбрали

Лето в самом разгаре – на прилавках и на грядках изобилие фруктов и ягод. Лучше всего употреблять их в свежем виде и иногда так хочется разнообразить их привычный вкус. Поэтому я решила предложить вам, дорогие друзья, попробовать легкий и очень вкусный фруктово-овсяной коктейль – удивительное сочетание приятного с полезным. Овсяная крупа содержит натрий, калий, кальций, фосфор, железо и различные витамины. Употребление блюд из овсяной крупы, как известно, улучшает все обменные процессы в организме. Свежие ягоды и фрукты приносят пользы не меньше. В них много витамина С, фолиевой кислоты, благодаря которым повышается иммунитет. Эти свойства – далеко не все, что могут «предложить» нам овсяная крупа и фрукты с ягодами, а коктейль с этими составляющими – напиток ни с чем несравнимый.

Мои дети сначала скептически смотрели на меня, когда я предложила им попробовать такой коктейль в первый раз, смущали их овсяные хлопья, теперь же они с удовольствием пьют его, особенно, если украсить бокал с коктейлем ягодами и красивыми трубочками. А я радуюсь от души, ведь иногда так трудно заставить съесть ребенка полезный фрукт или ягоды.

Итак, для приготовления коктейля нам понадобится:

  • По 50 г различных ягод или фруктов (малина, черника, смородина, крыжовник, персик или абрикос) – все, что есть в наличии. Или 250 г какой-нибудь одной ягоды, например клубники
  • 50 г овсяных хлопьев
  • 0,5 л молока
  • 2 ст. ложки йогурта
  • 4 ст. ложки сахарной пудры
  • Корица (на любителя)

Ягоды порезать и положить в блендер, добавить туда молоко, сахарную пудру и все хорошенько смешать. Затем всыпать в полученную массу овсяные хлопья, корицу и йогурт и еще раз все смешать. Полученный коктейль разлить по бокалам, подавать охлажденным. Украсить можно так, как позволяет ваша фантазия – листочком мяты, кусочками фруктов и ягод, а также посыпать корицей, овсяными хлопьями или шоколадом (если готовим для детей).
Приятного аппетита!

Фото из личного архива

Похожие материалы:

легкие блюда | йогурт | крупа | фантазия | организм | клубника | Витамины | красивая | Коктейль | иммунитет | охлаждение | удивительное | удовольствие | приготовление | напиток | Черника | Шоколад | блендер | аппетит | кислота | корица | друзья | малина | дорога | железо | польза | фрукты | молоко | Полезные свойства | Дети | мята | лето | вкус | ягоды | мои дети

Комментарии (57)

  1. Лизон  |15 июля 2011, 15:52#

    Вкусно и полезно!

    • oxino  |15 июля 2011, 19:28#

      согласна, а еще есть возможность эксперементировать, сегодня я, например, сделала коктейль с малиной и смородиной, вчера с крыжовником и т.д., но главное, что детям очень нравится)))

    • piatochka  |15 июля 2011, 15:54#

      ух ты ж! тащу в норку, остатки жимолости и клубники еще есть, начало смородины и крыжовника, а там и малинка подоспеет! пасиб, будем пробовать всем на здоровье!

      • oxino  |15 июля 2011, 19:14#

        Наташ, на здоровье! А я вот никогда не пробовала жимолость - только слышала о ней, в наших краях я ее не встречала)))) какая она на вкус - с чем можно сравнить?

        • oxino  |15 июля 2011, 19:18#

          нашла фото жимолости в инете - прям даже стало интересно. Наташа, что из нее можно приготовить?

          • anika-lya  |15 июля 2011, 21:47#

            Жимолость, этой весной папа захотел ее посадить. знаю теперь, что нужно сажать 4 куста сразу, тогда будет много плодоносить. Но не меньше 2х точно штук. И опора ей нужна.
            И еще, помню,что очень-очень полезная! Компоты, варенье, морозить или есть в свежем виде)

            • oxino  |16 июля 2011, 20:12#

              спасибо большое за информацию))))) попробую найти у нас саженцы.

          • Jekio  |16 июля 2011, 20:35#

            Можно я встряну? ))) Жимолость горьковатая, но очень вкусная. Очень терпкий вкус. Дети ее, конечно, не любят. Да и взрослые не все. Я очень люблю ))) Наташа, видимо, тоже...Да, Натали? )))

            • oxino  |16 июля 2011, 20:40#

              ой, так хочется попробовать, мне нравятся именно терпкий вкус фруктов))) но в наших краях она не растет.

              • Jinger  |16 июля 2011, 21:17#

                А что вы делаете с жимолостью? Варенье, наверное? Я тоже ее никогда не пробовала:(

          • a_zamaraeva  |15 июля 2011, 16:52#

            Чудный коктейль, идеальный вариант для лета)))))))

            • oxino  |15 июля 2011, 19:13#

              Лена, действительно, для жаркого лета - идеальный вариант, когда не хочется возиться на кухне, главное, чтобы молоко было охлажденным, да фрукты тоже.

              • Jekio  |16 июля 2011, 20:36#

                А молоко от крыжовника не сворачивается?

                • oxino  |16 июля 2011, 20:42#

                  не свернется, если положить немного крыжовника вместе с другими фруктами, ведь сам по себе он довольно кислый)))

                  • Jekio  |16 июля 2011, 21:13#

                    Поэтому я и удивилась. пасиб, ольга, обязательно попробую )))

            • Елена Лесина  |15 июля 2011, 18:53#

              Ну, это, наверное, не коктейль, а полноценная еда, например, на завтрак.

              • oxino  |15 июля 2011, 19:10#

                да, согласна))))) с утра, когда времени мало - такой коктейль готовиться буквально 5-7 минут - и полноценный и очень вкусный завтрак готов.

              • Vesnushk@  |15 июля 2011, 18:56#

                я бы сахар исключила. пусть лучше кисленько, но не калорийно

                • oxino  |15 июля 2011, 19:06#

                  класть или не класть сахар, каждый решает для себя сам - если, например, не любите сладкого или сидите на диете, то вполне можно обойтись и без него))))) тем более, что фрукты сами по себе бывают сладкими - например персик)))

                  • Yuvani  |16 июля 2011, 16:37#

                    я бы заменила на мед. сильно кисленько тоже неинтересно))

                    • oxino  |16 июля 2011, 20:50#

                      согласна, сахарную пудру вполне можно заменить медом, так даже вкуснее))))

                  • Snezhka555  |15 июля 2011, 19:18#

                    Ольга, спасибо! Очень интересный рецепт. Меня смущает одно: не страшно детям давать сырые хлопья?

                    • oxino  |15 июля 2011, 19:24#

                      нет, Снежана, они практически не чувствуются, если хорошо взбить в блендере)))) ну и хлопья должны быть хорошего качества, без грубых примесей.

                      • Yuvani  |16 июля 2011, 16:39#

                        хлопья - это же уже обработанная крупа, она уже пропарена. Мне кажется, можно купить хлопья, варящиеся за 5 мин. Но там уже витаминов меньше.

                        • Navsikaja  |16 июля 2011, 17:06#

                          Вот Оля, и я подумала о сырых хлопьях)) А если их сначала отварить, а потом смешать с ягодами. Я так делала раньше!

                          • oxino  |16 июля 2011, 20:18#

                            Лара, хлопья, конечно можно и предварительно отварить, но мне кажется, вкус будет уже совсем другим)))) хотя можно попробовать в двух вариантах и потом решить какой больше понравится)))

                        • Vesnushk@  |15 июля 2011, 19:20#

                          Хлопья полезны в любом виде. Может быть в сыром - еще и лучше.

                          • oxino  |15 июля 2011, 19:26#

                            Таня, в сыром виде намного полезнее, т.к. сохраняются все витамины)))))

                          • Vesnushk@  |15 июля 2011, 19:31#

                            Я по утрам варю себе кашку овсяную на воде без сахара и соли. Кладу на 2 ст. ложка хлопьев по 5 ягод кураги и чернослива. Варю в микроволновке 3-4 мин. Потом сыплю чайную ложку льняного семени и кусочек масла. Вот такой у меня завтрак. Ну, потом еще кофе ,конечно. Куда ж я без него....

                            • oxino  |15 июля 2011, 19:45#

                              ну это просто английскиий завтрак, хотя они на молоке варят)))) а вот льняное семя и сухофрукты - это то, что делает кашу вдвойне полезней, ну и вкусней, конечно же. А я иногда добавляю мед или свежие фрукты)))))

                              • Yuvani  |16 июля 2011, 16:39#

                                интересный рецепт. а, главное, подходит для готовки ДО работы.
                                Надо попробовать

                                • oxino  |16 июля 2011, 20:19#

                                  до работы, когда времени на сборы в обрез - идеально!

                              • Venchik  |15 июля 2011, 19:42#

                                У меня аналогичный завтрак, только я готовлю на газовой печке, зимой каша с сухофруктами, летом со свежими ягодами.
                                Ольге мерси за рецепт, будем осваивать.

                                • oxino  |15 июля 2011, 20:05#

                                  Венера, попробуйте, я уверена, что вам очень понравится)))))))

                                • rusanda  |15 июля 2011, 21:43#

                                  скоро в отпуск, уезжаю на юга, буду себе коктейли готовить! ммм, вкуснятищеее!

                                  • oxino  |16 июля 2011, 20:20#

                                    Оля, добро пожаловать к нам на юга и приятного аппетита)))

                                  • anastasya584  |16 июля 2011, 13:00#

                                    Вкусно и полезно, возьму на заметку.

                                    • Нуча  |16 июля 2011, 16:30#

                                      Утащила в избранное-для меня это еда полноценная, очень нравится вкус ягоды/овсяные хлопья/молоко.
                                      Летом этой вкуснятиной только и питаться!!!

                                      • oxino  |16 июля 2011, 20:27#

                                        Спасибо! Абсолютно в Вами согласна - это тоже мои любимые ингредиенты.

                                      • Jekio  |16 июля 2011, 16:35#

                                        Вкуснотень! У нас такая жара стоит (+37) что питаться можно только такими коктелями, а какое удовольствие! )) Спасибо!

                                        • oxino  |16 июля 2011, 20:24#

                                          На здоровье! Ничего себе, в Иркутске +37, совсем как у нас в Краснодаре, мы только ими и спасаемся, и еще квасом домашнего приготовления))))

                                          • Jekio  |16 июля 2011, 20:40#

                                            Квас это здорово! Вот тоже все хочу научиться его ...Ольга, что с квасом делают...ставят? ))))

                                            • oxino  |21 июля 2011, 16:04#

                                              Евгения, я делаю квас из ржаного хлеба)))) на самом деле, ничего сложного, если интересно, могу скинуть рецепт в личку)))

                                        • Yuvani  |16 июля 2011, 16:40#

                                          Рецепт статьи обязательно попробую. Спасибо.

                                          • oxino  |16 июля 2011, 20:25#

                                            Юля, на здоровье! Попробуйте - нет ничего легче и вкусней в летнюю жару!))))

                                          • geit  |16 июля 2011, 20:38#

                                            написано вкусно ,надо попробовать,

                                            • eva1970  |16 июля 2011, 21:17#

                                              Ольга, мне тоже понравились ваша вкусняшка) спасибо, рецепт использую!

                                              • oxino  |16 июля 2011, 21:21#

                                                Лена, буду рада, если Вам понравится, попробуйте обязательно)))

                                              • Marina-na  |18 июля 2011, 23:29#

                                                Какой вкусный рецепт! Я себе на завтрак приготовлю, для разнообразия.

                                                • Melli05  |18 июля 2011, 23:34#

                                                  Отличный рецепт! Благо ягоды в изобилии и я как раз подсела на овсянку!

                                                  • Divva  |18 июля 2011, 23:36#

                                                    Завтра же надо попробовать, обожаю все такое!!!

                                                    • oxino  |19 июля 2011, 11:34#

                                                      девочки, спасибо - советую обязательно попробовать))))))))вкусно, полезно и легко.

                                                      • Oks  |19 июля 2011, 21:54#

                                                        Люблю коктейли.

                                                        • Lapo4ka90  |19 июля 2011, 21:55#

                                                          как аппетитно)

                                                          • doktorenok  |21 июля 2011, 14:19#

                                                            Правильно ли я поняла, что после добавления овсяных хлопьев, надо перемешивать блендером?

                                                            • oxino  |21 июля 2011, 16:00#

                                                              да, именно так)))) чтобы хлопья измельчить.

                                                            • Анюточка Бурая  |03 сентября 2011, 09:29#

                                                              Выглядит ну ооочень аппетитно)

                                                              Пожалуйста, авторизуйтесь. Комментарии могут оставлять только зарегистрированные и пользователи