Бесплатная и безопасная доставка по всей России* Весь октябрь!
/
Магазины
Корзина
Ваша корзина пуста
Товар добавлен в корзинуОформить заказ

Кулинарный блог

Легко и вкусно: булочки с изюмом

03 сентября 2011, 23:00 | блог Кулинарный блог | ВИКТОРИЯ ***********

Легко и вкусно: булочки с изюмом
7 выбрали

Предлагаю вашему вниманию самый легкий и простенький рецепт приготовления булочек с изюмом, нравится такое лакомство всем, т.к. и готовиться легко и на все вкусы им можно угодить. У меня вот с этим рецептом связаны, детские воспоминания, когда бабушка делала такие вкусности я сидела рядом, пальцы, конечно же, были опущены в тазик с тестом (после его мне очень попадало от всех, кто меня за этим делом мог застать) и самое главное-какое же это тесто вкусное-по сравнению с этим никакие "ругалки" были не страшны, а выход " в свет" с этим блюдом у меня произошел в 1 классе, когда на какой то-из праздников я принесла "свое" угощение, все сразу же начинали спрашивать: "помогала ли я в приготовлении", на что я с гордостью заявляла: "ну конечно"! Если бы кто представлял "каким образом" я помогала. Кстати, продуктов надо, совсем немножко:

Итак, нам понадобиться:

  • 350 г муки;
  • 1 ч. л. соды с уксусом;
  • 75 г сливочного масла;
  • 1 чашка молока;
  • 1 ч. л. соли;
  • 1 ч. л. сахара;
  • 1 ст. л. изюма;
  • 1 яйцо;
  • ваниль на кончике ножа.

Смешиваем муку с содой, добавляем ваниль, сливочное масло, яйцо и молоко. Раскатываем размером в 1 см. Вырезаем кружки и выпекаем 15-30 минут.

P.S. При желании можно добавить кунжут (но тогда уже они больше на хлебные будут похожи, тесто все-таки сладковатое), или орехи, так что на любителя - если устроит, "экспериментируйте на здоровье"!

Надеюсь, вам понравится и с вечерним чаем будет очень неплохо.

Фото: gastronom.ru

Комментарии (54)

  1. Pure♥Poison  |04 сентября 2011, 00:33#

    Викуль, поздравляю со статьей!)
    Хорошенький рецепт! а то как ты помагаешь готовить- еще лучше! В детстве мы все так делали)))

    • beba  |04 сентября 2011, 00:49#

      спасибо! знаешь, у нас в семье я одна такая была "хозяйка": сестра была спокойная и послушная в этом смысле, а с мамой я себе такого не позволяла только с бабушкой! Теперь такие булочки периодически пеку что родителям сделать приятное чтобы не окупать выпечку с добавками вредными всякими и гмо!

      • Pure♥Poison  |04 сентября 2011, 11:07#

        правильно делаешь))

    • Ветка  |04 сентября 2011, 00:53#

      Ах, эти булочки! Радость для сердца, ужас для фигуры, но так вкусно, что про второе не хочется даже думать! Спасибо!

      • mmm  |04 сентября 2011, 09:40#

        сохранила, может когда и сварганю))))

      • Nika-Designer  |04 сентября 2011, 09:01#

        "самый легкий и простенький рецепт" - это для меня )))))) А все, что с изюмом вызывает двойной интерес!
        Благодарю за рецептик ;)))

        • Shaka  |04 сентября 2011, 09:25#

          а я изюм наоборот не ем!!! но вот с орехом - это про меня!!!

          • mmm  |04 сентября 2011, 09:40#

            можно кунжут или семечки, или все вместе!!

            • Nika-Designer  |04 сентября 2011, 09:42#

              Действительно! ;)))) Хорошо, когда возможны варианты....

            • beba  |04 сентября 2011, 19:27#

              ну можно и заменить одно другим) или корицу насыпать у меня мама так любит, а я ее не выношу нигде

              • терталина  |04 сентября 2011, 19:30#

                А я обажаю))

                • Мавритта  |04 сентября 2011, 19:31#

                  Мне корица очень нравится. И вкус, и уж тем более аромат. Он потрясающий!!!

                • Shaka  |04 сентября 2011, 20:08#

                  +1000 к корице! аромат обалденный. я практически во всю выпечку кладу

                  • beba  |04 сентября 2011, 20:40#

                    у меня везде ваниль а вот корица (по желанию трудящихся только)

                    • Shaka  |04 сентября 2011, 22:32#

                      а я и того и другого!))))

                      • olechka1973  |05 сентября 2011, 09:23#

                        я за булочки с корицей или кунжутом!!!!!

            • Елена Лесина  |04 сентября 2011, 09:22#

              Булочки я люблю, особенно с изюмом, маком, но позволяю себе такое баловство очень редко.

              • Shaka  |04 сентября 2011, 09:26#

                Спасибо за отличный и правда "легкий" рецепт))) утром к чаю - только так))

                • kathrine2204  |04 сентября 2011, 09:44#

                  Изюм терпеть не могу,отовсюду его выковыриваю(а ведь не ребёнок-взрослая тётка).Исключение куличи,тут уж сам бог велел!

                  • Pure♥Poison  |04 сентября 2011, 11:08#

                    бывает же...)
                    а я курагу)

                    • Shaka  |04 сентября 2011, 13:04#

                      и я! сухофрукты не люблю(

                      • терталина  |04 сентября 2011, 19:31#

                        И я сухофрукты терпеть не могу, а компот из них с удовольствием пью)

                        • Shaka  |04 сентября 2011, 20:08#

                          да, компоты и в меня лезут всякие и в неограниченном количестве))))

                          • Pure♥Poison  |05 сентября 2011, 15:19#

                            особенно летом и охлажденные))

                    • Shaka  |04 сентября 2011, 13:03#

                      я тоже из пирогов выковыриваю))) я их с детства не перевариваю))

                      • beba  |04 сентября 2011, 20:22#

                        а я изюм в шоколаде ненавижу, а в выпечке ем

                        • Shaka  |04 сентября 2011, 22:32#

                          фу!! это совсем не понимаю((

                          • koteyka  |04 сентября 2011, 22:34#

                            такие вы смешные! =)) вот действительно на вкус и цвет...

                          • Pure♥Poison  |05 сентября 2011, 15:19#

                            а я наоборот его в шоколаде люблю)))

                    • терталина  |04 сентября 2011, 09:42#

                      У меня дети обожают булочки с изюмом.Спасибо!!

                      • Мавритта  |04 сентября 2011, 12:39#

                        Вика,с дебютом! Булочки ну очень аппетитные )

                        • beba  |04 сентября 2011, 19:28#

                          спасибо Анюта-надеюсь понравится незамороченный рецепт.

                          • Мавритта  |04 сентября 2011, 19:30#

                            Люблю, когда быстро и из доступных продуктов!

                            • beba  |04 сентября 2011, 20:10#

                              а особенно когда лень заморачиваться а на подходе гости)

                      • 27juliana  |04 сентября 2011, 12:46#

                        Вика, молодец! Булочки отличные - рецепт без заморочек, все просто и доступно.
                        Я люблю изюм, и в булочках, и просто так.
                        Бабушка моя булочки пекла, я по этой части не спец (булки не пеку вообще), но, с твоей подачи, начну ))

                        • beba  |04 сентября 2011, 19:26#

                          пожалуйста Кристюш-надеюсь у тебя дебют на кухне состоится с выпечкой)

                        • Melli05  |04 сентября 2011, 12:50#

                          Прям булочки из детства! Спасибо за рецепт:)

                          • orhideya-j  |04 сентября 2011, 13:05#

                            Нам в школе такие давали.

                            • beba  |04 сентября 2011, 19:25#

                              Нам в школе такие давали.ну все мы из детства родом)))

                          • koteyka  |04 сентября 2011, 19:32#

                            Вика, а при какой температуре Вы готовите?

                            • beba  |04 сентября 2011, 19:56#

                              при какой температуре Вы готовите?ставлю на 170 градусов а потом уменьшаю по мере приготовления

                            • oxino  |04 сентября 2011, 20:25#

                              Вика, обязательно приготовлю на следующие выходные детям, я тоже считаю, что домашняя выпечка не сравнится с магазинной. Моя тетя во времена моего детства пекла замечательные пироги с разными начинками и булочки с изюмом, такие же как и у тебя на фото, эх, замечательное было время)))))))))))))

                              • beba  |04 сентября 2011, 20:27#

                                Олечка надеюсь малышам твоим понравится) а я люблю еще варенье или сгущенку сверху налить "извращение" конечно но я люблю (или нутеллу)

                                • oxino  |04 сентября 2011, 20:50#

                                  ну малыши не все, старшему уже скоро 14 лет, но сладкое любит больше, чем младший)))) и сгущенку тоже...

                                  • beba  |04 сентября 2011, 20:53#

                                    я малой даже свою 20 летнюю племяшку называю а ты пор 14 летнего....

                                    • Shaka  |04 сентября 2011, 22:33#

                                      ну и мне не 15))) а сладкое оч люблю

                                • Ветка  |04 сентября 2011, 20:30#

                                  К изюму точно добавлю орешков или сделаю шоколадную глазурь

                                  • Karamellova  |04 сентября 2011, 21:25#

                                    Часто пеку, но тесто не всегда удается. Спасибо за простой рецепт! :))) Беру на заметку

                                    • a_zamaraeva  |05 сентября 2011, 08:53#

                                      Вика, с дебютной публикацией, иногда люблю побаловаться булочками с изюмом))

                                      • beba  |05 сентября 2011, 09:17#

                                        спасибо Лена, а как я их люблю) ароматные только из духовки когда)))

                                      • Лизон  |07 сентября 2011, 09:20#

                                        Виктория, с почином! Рецепт и вправду совсем простой. Утащила в избранное, буду пробовать! Спасибо!

                                        • Yuryevna  |07 сентября 2011, 09:24#

                                          на картинке булочки не совсем круглые, ну очень прям подозрительно легкий рецепт даже для меня:)

                                          • SafyCat  |28 сентября 2011, 22:39#

                                            С недавних пор полюбила булочки с изюмом (в нашем офисном кафе их готовят очень вкусно!). Нужно самой напечь. Только вот вопросик. При какой температуре выпекать именно эти? Для меня вопрос важный. Я как-то кекс выпекала. Так температуру как для пирога поставила. Вы бы это видели.

                                            Пожалуйста, авторизуйтесь. Комментарии могут оставлять только зарегистрированные и пользователи