Бесплатная и безопасная доставка по всей России* Весь октябрь!
/
Магазины
Корзина
Ваша корзина пуста
Товар добавлен в корзинуОформить заказ

Кулинарный блог

Суп в горшочке

13 января 2012, 18:00 | блог Кулинарный блог | Ольга Юркова

Суп в горшочке
43 выбрали

"Придешь с мороза, а дома ждет супчик в горшочке и так на душе становится хорошо", - так говорит мой любимый муж.

А, ведь правда еда, приготовленная в керамическом горшочке, всегда ассоциируется с домашним уютом, теплом и комфортом. Аромат даже самого обычного блюда при этом становится настолько аппетитным, что устоять перед ним практически невозможно. Кому хоть раз доводилось пробовать еду в горшочках, меня прекрасно поймут. Предлагаю рецепт супа в горшочке. Самый обычный суп получается удивительно вкусным.

Приступим…

Суп в горшочке

Состав:

  • мясо 600 г (свинина или говядина)
  • картофель 7-10 шт.
  • репчатый лук 1-2 головки
  • чеснок по вкусу
  • масло растительное
  • бульон или вода
  • соль, специи по вкусу
  • зелень

Приготовление:

Мясо нарезать небольшими кусочками и обжарить до образования поджаристой корочки. Затем обжаренное мясо разложить в порционные горшочки, добавить туда мелко нашинкованный лук, картофель кубиками, мелко нарубленный чеснок, соль, перец горошком, все это залить бульоном или водой.
Горшочки поставить в духовку и довести до готовности.
При подаче горшочки поставить на маленькие тарелки, содержимое посыпать зеленью.

Хорошего настроения и приятного аппетита!

Фото автора

Релевантные товары в Online-магазине:

Похожие материалы:

приготовление | настроение | картофель | свинина | любимый | вода | мясо | масло | перец | мороз | чеснок | аромат | зелень | Рецепт | теплый | кубики | специи | аппетит | Соль | дом | еда | уют | суп | лук | муж | Хорошее настроение

Комментарии (45)

  1. a_zamaraeva  |13 января 2012, 18:34#

    С удовольствием бы таким горшочком полакомилась)))))))))

    • Юркова Лоя  |13 января 2012, 19:52#

      Елена, угощайся))

      • Нимфисея  |14 января 2012, 10:45#

        Я бы сейчас от такого горшочка тоже не отказалась))))

      • Navsikaja  |14 января 2012, 23:17#

        Леночка, а я в горшочках все делаю. В аэрогриле и кашу любую, и супчики и омлеты и запеканки. И мясо запеченное такое вкусное)))

      • mnvnika  |13 января 2012, 18:47#

        Олечка, супчик такой наваристый и душистый- даже в Москве чувствую... Лови сердечко...

        • Юркова Лоя  |13 января 2012, 19:48#

          Ниночка, угощайся))Спасибо за сердечко))

        • taleska  |13 января 2012, 18:50#

          Оля, а ты слоями содержимое горшочка укладываешь?

          • Юркова Лоя  |13 января 2012, 19:50#

            Наталья, да слоями.Ложкой просто подцепила мясо к верху...;)

            • taleska  |13 января 2012, 19:56#

              у меня до сих пор горшочки стоят нераспакованные... вот он повод - твой рецепт!!!

              • Юркова Лоя  |13 января 2012, 20:44#

                У меня тоже долго стояли горшочки не распакованные...))

          • St.Nata4ka  |13 января 2012, 18:54#

            какой аппетитный и наваристый, Вам мое сердечко )

            • Юркова Лоя  |13 января 2012, 19:52#

              Спасибо за сердечко;)
              (можно на ты);))

            • livinglegend  |13 января 2012, 18:56#

              выглядит очень аппетитно, я бы тоже хотела горшочек (один большой), но уже ставить посуду некуда, кухня маленькая, все забито и так

              • Юркова Лоя  |13 января 2012, 19:56#

                Надо выкроить место для горшочка где-нибудь))))

                • livinglegend  |13 января 2012, 20:55#

                  суп из маленького горшочка только один раз пробовала, он вроде ароматнее получается, чем в общем большом?

                  • Юркова Лоя  |13 января 2012, 22:18#

                    у меня маленькие.а из большого я не пробовала))

              • olechka1973  |13 января 2012, 20:54#

                у меня имеется и большой горшочек, и маленькие)))) выбирай любой))) Оля, спасибо за рецепт!!! завтра достану большой горшочек....что то супчика захотелось!!!!

                • Юркова Лоя  |13 января 2012, 21:11#

                  Олечка, пожалуйста (рецепт очень простой);))

                • beba  |13 января 2012, 21:55#

                  с мороза видимо правда само то!!!!!!!!!! сердечко ловите!

                • Polosataya  |13 января 2012, 22:36#

                  Эх, вкуснотища какая!

                  P. S. Когда худеть-то будем? :) Даешь диетические рецепты! :)

                  • Юркова Лоя  |14 января 2012, 08:43#

                    можно сделать в горшочке курицу с овощами...))

                  • Мавритта  |13 января 2012, 22:47#

                    Мясные супы как нельзя актуальны сейчас! Люблю!

                    • Юркова Лоя  |14 января 2012, 08:41#

                      Точно, придешь с мороза, а дома тебя ждет горшочек супа))

                      • mmm  |14 января 2012, 08:54#

                        это как это он дома ждет?)))) и готовить не надо?)))) хочу такой горшочек)))

                        • Юркова Лоя  |14 января 2012, 11:41#

                          горшочек-самобранка)))это не надо готовить второй половинке и деткам нашим. а нам-надо...

                    • taleska  |14 января 2012, 08:44#

                      Оля, а если грибочки туда добавить? как думаешь обжарить или нет?

                      • Юркова Лоя  |14 января 2012, 11:44#

                        делаю и с грибочками.но предварительно их немного отвариваю))

                        • Иринкакартинка  |14 января 2012, 12:07#

                          Чуточку обжарить, чтобы они аромат лучше отдали.

                          • Юркова Лоя  |14 января 2012, 13:36#

                            Надо попробовать обжарить тогда)

                        • Нимфисея  |14 января 2012, 10:44#

                          Все гениальное просто!!! +1

                        • TataVl  |14 января 2012, 18:38#

                          Горшочки-это прелесть!! даже простая каша получается вкуснее))
                          спасибо за рецепт супчика, муж точно будет доволен и рад))

                          • Юркова Лоя  |15 января 2012, 09:26#

                            О, муж уж точно обрадуется;)))

                          • REVI  |14 января 2012, 23:09#

                            Лоечка,дааа....Как такую прелесть можно вообще придумать?!
                            Кулинария-не самая сильная моя сторона.....
                            Ну,респект,конечно тебе!И-сердечко!:))

                            • Юркова Лоя  |15 января 2012, 09:25#

                              Ирочка, спасибо за сердечко))Я ничего только не придумывала, все мы это знаем))

                            • флюенс  |14 января 2012, 23:13#

                              Спасибо за вкусный супчик!!!!!!!!!

                            • Елена Лесина  |16 января 2012, 22:18#

                              А я в горшочке только картофель готовлю в молоке - муж "пищит" от удовольствия.

                              • rusanda  |16 января 2012, 22:19#

                                очень интересно услышать Ваш рецепт!

                              • LilyRyk  |16 января 2012, 22:19#

                                Поделитесь-как это..?)

                                • Wonka  |19 января 2012, 01:35#

                                  И такой простой по составу!

                                  • tatis12  |19 января 2012, 02:00#

                                    Спасибо! Вероятно очень вкусно, надо попробовать!

                                    • Юркова Лоя  |19 января 2012, 05:08#

                                      Вкусно! Пожалуйста;))

                                      Пожалуйста, авторизуйтесь. Комментарии могут оставлять только зарегистрированные и пользователи