Бесплатная и безопасная доставка по всей России* Весь январь!
/
Магазины
Корзина
Ваша корзина пуста
Товар добавлен в корзинуОформить заказ

Кулинарный блог

Творожный пирог с персиками

27 ноября 2012, 18:00 | блог Кулинарный блог | Лена Ратникова

Творожный пирог с персиками
23 выбрали

Мама... как много значит это слово!

И красота, любовь и ласка...

И нежность теплых твоих рук!

И я хочу тебя поздравить,

Ты мне дороже всех подруг!

И словно солнце озарение

Твоей улыбки нежный свет!

Тебе несу я с нетерпением

Свой яркий пламенный привет!

И в этот праздник — праздник Мамы

К тебе прижаться я хочу

И тихо, нежно прошептать

"Как сильно я тебя люблю!" © 

Уверенна, что каждая из вас согласиться с каждым словом в этом стихе. Ведь, Мама - это самое дорогое в жизни каждого!

Каждое последнее воскресенье ноября мы стараемся сделать все, что бы она в полной мере осознала, насколько важна для нас. У моей мамы этот день стабильно начинается с букета ее любимых цветов. Но это не предел! Я всегда стараюсь сделать для нее какой-то праздник.

В этом году я решила порадовать ее праздничный пирогом. Таким же нежным и солнечным, как и она. Таким образом, у меня получился творожный пирог с персиками. В приготовлении он очень прост, но у него есть свои "изюминки", о которых я уже спешу вам рассказать.

Нам понадобится:

Тесто:

  • мука- 100-120 г
  • яйцо – 1 шт.
  • сахар – 50 г
  • масло сливочное – 50 г

Крем:

  • творог -200 г
  • яйцо – 1 шт.
  • сметана – 1,5 ст.л.
  • сахар – 1,5 ст.л.
  • ванилин – 1 ч.л.
  • консервированные персики

Масло взбиваем с сахаром добела, добавляем яйцо, еще немного взбиваем. Затем добавляем муку и быстро замешиваем тесто. Заворачиваем его в пленку и убираем в холодильник на 1 час.

Затем смешиваем творог миксером (на низкой скорости!) с сахаром, ванилином, яйцом, сметаной.

Нагреваем духовку до 180 градусов. Форму смазываем маслом. Раскатываем тесто и выкладываем в форму. Затем выкладываем крем и персики.

Пирог выпекаем в течение 30 минут, пока верх крема не затвердеет.

Приятного аппетита!

Фото автора

Похожие материалы:

Рецепт | Рецепты | праздник | нежность | воскресенье | приготовление | ноябрь | улыбка | творог | солнце | Любовь | букет | пирог | аппетит | сметана | тесто | мама | мука | сахар

Комментарии (51)

  1. Maryna W  |27 ноября 2012, 18:16#

    Сколько можно сделать вариантов фруктового наполнителя...)
    Спасибо за рецепт!

    • mnvnika  |27 ноября 2012, 18:22#

      Леночка так тепло написано, для мамы такая вкусняшка приготовлена... Молодец!!! Сердечко тебе!

      • Pure♥Poison  |27 ноября 2012, 18:27#

        спасибо)

        • beba  |27 ноября 2012, 19:32#

          Ленок присоединяюсь умничка! Очень заботливая дочечка

          • Pure♥Poison  |27 ноября 2012, 23:03#

            Я же люблю маму) спасибо большое!

      • SunlightBrilliant  |27 ноября 2012, 18:25#

        Очень интересный рецепт, такой оригинальный! Сначала подумала, что это про яичницу статья :-))))
        Спасибо! Беру в избранное и обязательно приготовлю!

        • Ксюша55  |27 ноября 2012, 18:34#

          Ох, Лена! И вновь у тебя вкусный рецепт появился! Надо будет попробовать:)
          Кстати, я вчера опять купила все продукты для макового пирога, буду делать,
          у нас он точно приживется!!!!!:)))) И спасибо тебе за этот рецепт!

          • Pure♥Poison  |27 ноября 2012, 23:04#

            Я так рада)
            Маме тоже понравился?
            Надеюсь, что этот тоже у Вас приживется)

            • Ксюша55  |29 ноября 2012, 14:31#

              Да, Леночка, маме очень понравилось, неделю назад она с племяшками готовила маковый
              пирог:) Довольные были!!! Тебе от них отдельное спасибо!
              И этот рецепт я им напишу, уверенна, что понравится!:))))

          • tdav  |27 ноября 2012, 18:44#

            Действительно, рецепт хорош и несложен. Помню еще такой, похожий http://www.etoya.ru/...

            • mnvnika  |27 ноября 2012, 18:45#

              Действительно у Анны чудесный рецепт.

              • Pure♥Poison  |27 ноября 2012, 23:04#

                она же профессионал)

              • mmm  |30 ноября 2012, 07:40#

                Действительно, рецепт хорош и несложен. Помню еще такой, похожий http://www.etoya.ru/...да, да, я тоже сразу вспомнила что где то уже был подобный рецепт!

              • Роуз  |27 ноября 2012, 20:57#

                Сердечко Вам!! Рецепт..ммммм!!!

                • Pure♥Poison  |27 ноября 2012, 23:05#

                  благодарю)

                • ZолотаЯ  |27 ноября 2012, 23:09#

                  сначала я подумала что меня обманули и это яичница, но зайдя и рассмотрев твое творение, не могу им не восхитится. ))))))))))))) ты отлично поработала!!! тесто выглядит идеально!

                  • Ирина Алексеева  |27 ноября 2012, 23:28#

                    Лена, какая красота. Так захотелось попробовать, особенно сейчас. Нельзя ночью показывать такую красоту. Вам сердечко.

                    • Pure♥Poison  |28 ноября 2012, 07:35#

                      спасибо)

                      • Pure♥Poison  |28 ноября 2012, 07:36#

                        Спасибо, дорогая!:* Это лучшая похвала для меня)

                      • Marina_v  |28 ноября 2012, 06:58#

                        Рецепт замечательный! Спасибо! Начинку можно подобрать по вкусу)

                        • Josephina_A  |28 ноября 2012, 09:55#

                          Вкусняшка!!!Спасибо за рецептик!

                          • olechka1973  |28 ноября 2012, 11:33#

                            Леночка, спасибо за красоту!!!

                            • Pure♥Poison  |28 ноября 2012, 16:05#

                              пожалуйста)

                            • Divva  |28 ноября 2012, 14:30#

                              Леночка, отличный рецептик, наверное можно и фрукты менять? от меня сердечко)

                              • Pure♥Poison  |28 ноября 2012, 16:05#

                                можно, конечно)

                              • Bhjxrf  |28 ноября 2012, 16:07#

                                Лена, мне бы сейчас твоего вкусного пирога))) Очень замечательный рецепт))) Тебе сердечко)

                                • Pure♥Poison  |28 ноября 2012, 17:56#

                                  Ира, спасибо большое)

                                • Cтриж*  |28 ноября 2012, 16:58#

                                  Какое чудесное посвящение маме!
                                  И пирожок отдает нежностью, солнцем и теплом на которую способна только любящая доченька))).
                                  Сердечко!

                                  • Pure♥Poison  |28 ноября 2012, 17:55#

                                    [Комментарий удален]

                                    • Pure♥Poison  |28 ноября 2012, 17:56#

                                      каждой маме это будет приятно!)
                                      спасибо)

                                      • Алена Куба  |28 ноября 2012, 22:46#

                                        Да, я думаю, что мама автора - счастливый человек!)

                                        • Pure♥Poison  |29 ноября 2012, 08:29#

                                          без сомнения)

                                      • Алена Куба  |28 ноября 2012, 22:46#

                                        Спасибо за рецепт!!! Обожаю творог и все, что с ним связано!

                                        • Алена Куба  |28 ноября 2012, 22:48#

                                          Леночка, ты молодец, что устраиваешь маме такой праздник!

                                          • Pure♥Poison  |29 ноября 2012, 08:30#

                                            Ален, спасибо)
                                            Просто я благодарна ей за все, что она сделала в моей жизни)

                                        • элбор  |29 ноября 2012, 08:33#

                                          спасибо за вкусный рецепт!Очень люблю рецепты с творогом!

                                          • Pure♥Poison  |29 ноября 2012, 08:36#

                                            пожалуйста)

                                          • LiaZ  |29 ноября 2012, 08:38#

                                            Люблю творог) Должно быть вкусно

                                            • Юркова Лоя  |29 ноября 2012, 11:15#

                                              Леночка, молодец, что маму порадовала творожным пирогом))

                                              • Pure♥Poison  |29 ноября 2012, 11:18#

                                                я очень старалась))

                                              • Зоя Качалина  |29 ноября 2012, 11:30#

                                                Лена,красиво,словно солнышко)))спасибо,за рецепт!

                                                • Pure♥Poison  |29 ноября 2012, 11:35#

                                                  Зоя, спасибо огромноое!!!

                                                • LANALEXA  |29 ноября 2012, 12:29#

                                                  Спасибо за рецепт ! Люблю творог и его сочетания с тестом. Очень солнечно получилось !
                                                  Сердечко !

                                                  • Pure♥Poison  |29 ноября 2012, 18:35#

                                                    благодарю)))))

                                                  • Маrsha  |29 ноября 2012, 13:24#

                                                    Вашу мамочку с наступившим!!!! За рецепт огромное спасибо!!!!

                                                    • Pure♥Poison  |29 ноября 2012, 18:34#

                                                      Спасибо, я ей передам)

                                                    • Ласточка я)  |29 ноября 2012, 13:32#

                                                      Спасибо за рецепт, Лена! Творог я не могу есть вообще, у меня обратный рефлекс норовит сработать, но всё пытаюсь себя приучить, потому что он очень полезный и необходимый для организма. Только в виде запеканки уплетаю его на "ура"!) Поэтому иметь побольше "съедобных" для меня рецептов из творога - очень актуально. А в таком виде он даже ещё и лучше усваивается! Твой рецепт, я уже чувствую, что понравится) Спасибо) Забрала!

                                                      • Pure♥Poison  |29 ноября 2012, 18:34#

                                                        Пожалуйста!)
                                                        Я творог в любом виде ем... это мой фаворит в продуктах)

                                                      • DElenaS  |29 ноября 2012, 15:32#

                                                        Нужно попробовать!!!!!!! Мне кажется, что это ОЧЕНЬ вкусно!!!!!!!!

                                                        • dashulchik  |30 ноября 2012, 19:22#

                                                          Обязательно приготовлю такую "ватрушечку", я сама, да и все мои, любят пироги с творогом))) Спасибо, Ленок!!! Поздно только рецептик твой увидела)))

                                                          • todes119  |26 декабря 2012, 10:28#

                                                            Отличный рецепт ))) огромный респект автору )))

                                                            Пожалуйста, авторизуйтесь. Комментарии могут оставлять только зарегистрированные и пользователи