Бесплатная и безопасная доставка по всей России* Весь сентябрь!
/
Магазины
Корзина
Ваша корзина пуста
Товар добавлен в корзинуОформить заказ

Кулинарный блог

"Ананасик" из курицы

01 марта 2012, 14:00 | блог Кулинарный блог | каскевич татьяна

"Ананасик" из курицы
18 выбрали

Это блюдо появляется в нашем отделе каждый год, аккурат перед 8 марта, когда мы собираемся отмечать наш "женский день". Думаю, рецепт (в различных вариациях) имеется в записных книжках многих хозяек, да и в интернете он достаточно популярен, достаточно набрать по поисковику "салат с ананасом" или что-то в этом роде. Кто-то умудряется добавлять в него отварной картофель, корнишоны и даже жареный лук, а вместо отварной курицы брать окорочка. Я в качестве эксперимента пробовала сыр и сухарики, получилось тоже неплохо.
Салат, несмотря на наличие майонеза, достаточно легкий и одновременно сытный. Знаю по себе, что оторваться от него очень сложно, и поэтому на нашем столе он никогда не "застаивается".

Состав:

  • 2 куриные грудки (примерно по 300 г каждая)
  • 1 банка консервированных ананасов (580 г)
  • 200-300 г грецких орехов (желательно подгадать так, чтобы среди орешков были "половинки")
  • 3-4 ст. ложки майонеза
  • 2 зубчика чеснока
  • 2-3 листа салата для украшения блюда

Приготовление:

  1. Грудки вымыть и снять с них кожицу. Отварить куриное филе в слегка подсоленной воде (солить лучше минут за 10-15 до окончания варки), охладить и нарезать некрупными кубиками.
  2. Консервированные ананасы тоже порезать некрупными кубиками.
  3. Натереть на мелкой терке чеснок.
  4. Грецкие орехи измельчить, оставив 30-40 половинок для украшения блюда.
  5. Смешать все продукты, добавляя майонез, и выложить на тарелку, придав овальную форму.
  6. Украсить блюдо листьями салата и половинками грецких орехов. При желании можно даже всю поверхность выложить орешками.

Приятного аппетита!

Фото автора

Релевантные товары в Online-магазине:

Irresistible  Женский подарочный набор

Givenchy

от 5 340 руб.

лимитированный выпуск новинка

FLOWER BY KENZO POPPY BOUQUET Женский парфюмерный набор

KENZO

от 4 260 руб.

лимитированный выпуск новинка

L'Interdit Женский парфюмерный набор

Givenchy

от 6 262 руб.

эксклюзив

Похожие материалы:

приготовление | эксперимент | салат | отвар | Рецепт | курица | ананас | кубики | чеснок | майонез | аппетит | желание | продукты | Интернет | картофель | украшение | блюдо | банка | орехи | март | брат | стол | вода | Соль | лук | сыр | женский день | легкие блюда | 8 марта

Комментарии (28)

  1. Polosataya  |01 марта 2012, 14:45#

    Ой как здорово! :) И просто... :)

    • mnvnika  |01 марта 2012, 15:05#

      Таня, действительно это вкусно, сама обожаю сочетание курицы, ананасов и грецкого ореха с майонезом...

      • beba  |01 марта 2012, 20:13#

        Я без ананасов делала, не люблю сочетание сладкого в салатах

        • mnvnika  |01 марта 2012, 20:17#

          Викуля, зря , сочетание ананасов и майонеза- попробуй еще раз...

      • Юркова Лоя  |01 марта 2012, 15:59#

        Танюша,мне тоже такой салат нравится! Сердечко от меня;)

        • Нимфисея  |01 марта 2012, 16:22#

          Очень вкусный салатик!

          • beba  |01 марта 2012, 20:12#

            Согласна, ела такой не раз вкусняшка, Танюша молодчинка, тебе сердечко, лови

            • olena2  |01 марта 2012, 20:15#

              Ела подобный салат, но без орехов. Попробую сделать такой. Ананасы в салатах очень люблю.

              • Olechka_V  |01 марта 2012, 20:19#

                Делала такой с сыром, а вот с орешками не пробовала. Спасибо, возьму на заметку

                • margarit_ka  |01 марта 2012, 20:21#

                  и мне такой салатик нравится:-) а сестра моя в него сыр добавляет

                  • kathrine2204  |01 марта 2012, 22:27#

                    Ананасы+тёртый сыр+чеснок+майонез=вкуснота!

                    • margarit_ka  |02 марта 2012, 23:36#

                      ага, вкусненько :-)

                  • катенок 1978  |01 марта 2012, 22:32#

                    Татьяна ,спасибо за рецепт,попробую сделать на 8 Марта!

                    • Rastomi  |01 марта 2012, 22:33#

                      Хороший рецепт,Спасибо! Думаю можно приготовить разные блюда с таким украшением.

                      • rea-kat  |02 марта 2012, 07:51#

                        Люблю этот салатик, немного подругому делаю, но смысл тот же. Теперь так попробую. от меня сердечко!!!

                        • doktorenok  |02 марта 2012, 18:51#

                          Я такой делаю, только еще болгарский перец добавляю и запраляю майонез попалам с карри

                          • LilyRyk  |02 марта 2012, 18:52#

                            Красота!И вкуснятина..)

                            • Panchina  |02 марта 2012, 22:02#

                              Красивый получился салат, особенно нравятся разложенные грецкие орешки. Хороший рецепт!

                              • Динк@  |03 марта 2012, 00:10#

                                Люблю ананасы. И грудки тоже. Теперь буду любить их вместе:)))

                                • V.I.A  |03 марта 2012, 11:34#

                                  Очень симпатичный салатик!!!

                                  • kasatkin  |03 марта 2012, 15:27#

                                    Спасибо, девочки ;)

                                    • Chocola  |03 марта 2012, 18:34#

                                      Аппетитненько:) Судя по сочетанию продуктов точно не застоится:)

                                      • Елена Лесина  |04 марта 2012, 11:00#

                                        Такой салат не готовила, но, думаю, что стоит внести разнообразие в наше праздничное меню.

                                        • orhideya-j  |04 марта 2012, 13:53#

                                          Ананасик берем!

                                          • Ульяна Жучкова  |04 марта 2012, 15:06#

                                            люблю сочетание мяса и анасаса! обязательно попробую на праздник приготовить!

                                            • magnitik  |12 марта 2012, 16:54#

                                              обожаю ананасы) и все,что с ними можно приготовить.спасибо за рецепт)

                                              • mmm  |12 марта 2012, 17:13#

                                                салат немножко односложный, курица и ананас, может картошечки вареной тертой добавить)

                                                • Lita  |09 апреля 2012, 16:47#

                                                  Как вкусно, хочу попробовать приготовить со сметаной или йогуртом, надеюсь, что на вкус сильно не повлияет.

                                                  Пожалуйста, авторизуйтесь. Комментарии могут оставлять только зарегистрированные и пользователи