Бесплатная и безопасная доставка по всей России* Весь июнь!
/
Магазины
Корзина
Ваша корзина пуста
Товар добавлен в корзинуОформить заказ

Кулинарный блог

Салат с брокколи

21 апреля 2012, 14:00 | блог Кулинарный блог | Инга Аралина

Салат с брокколи
21 выбрали

Любите ли вы капусту так, как люблю ее я?... Наверное, нет.

Не представляю я своего меню без этого чудесного растения. И белокочанная, и цветная, и брюссельская и конечно же брокколи, все эти виды капусты желанные гости на моем столе. Брокколи даже питательнее, чем цветная капуста. В ней очень много витаминов, белка и других питательных веществ. Блюда из капусты вкусные, полезные и не сильно калорийные, что очень актуально перед летним сезоном. Поэтому предлагаю всем любителям овощей такой несложный рецепт.

Состав:

  • 1 вилок капусты брокколи
  • 1 кабачок
  • 2 баклажана
  • 1 морковь
  • лук, соль, перец по вкусу
  • 1 вареное яйцо и любая зелень для украшения

Приготовление:
Капусту отвариваем до готовности. Тушим на растительном масле, порезанные на ваше усмотрение, кабачок, баклажаны, лук, морковь. Кстати, сюда же можно добавить сладкий перец, он лишним не будет. Соединяем ингредиенты вместе, солим, перчим по вкусу, немножко даем остыть. Украшаем яйцом и зеленью. Заправлять салат не нужно, так как овощи тушились на растительном масле, этого будет достаточно.

Я считаю, такой легкий и быстрый ужин вам понравится. Приятного аппетита!

Фото автора

Комментарии (48)

  1. Pure♥Poison  |21 апреля 2012, 15:03#

    Инга, я тоже очень люблю капусту!!
    беру рецепт на заметку)) спасибо)

    • Алиса Fox  |21 апреля 2012, 15:19#

      ))))) пожалуйста))

    • Юркова Лоя  |21 апреля 2012, 15:09#

      Инга,спасибо тебе за рецептик салата!Тоже ее люблю.))
      Оставляю сердечко.

      • Алиса Fox  |21 апреля 2012, 15:18#

        Олечка, спасибо)))

      • AnnaU  |21 апреля 2012, 15:11#

        Как ужин просто прекрасно! Спасибо, Инга!:)

        • Алиса Fox  |21 апреля 2012, 15:18#

          не люблю я после работы долго на кухне торчать)))))
          На здоровье)

        • olechka1973  |21 апреля 2012, 16:19#

          Инга, спасибо!!! для меня это как дополнение будет к салату, который делаю сама ( я тушу овощи, и перец болг., но без капусты). теперь надо попробовать с капусткой.

          • Алиса Fox  |21 апреля 2012, 16:45#

            да, с перцем тоже очень вкусно)))

          • МарияДиваева  |21 апреля 2012, 16:21#

            какая прелесть!
            нормальный салат - никаких майонезов и прочей неполезности!

            • Алиса Fox  |21 апреля 2012, 16:45#

              готовимся к лету))

            • Зоя Качалина  |21 апреля 2012, 16:35#

              Капусточка...это полезненько и вкусно! Спасибо за интересный рецепт!Вам сердечко!

              • Алиса Fox  |21 апреля 2012, 16:46#

                спасибо Зоя огромное)))

              • mineralka  |21 апреля 2012, 17:41#

                Обожаю брокколи! спасибо за отличный рецепт!

                • Алиса Fox  |22 апреля 2012, 06:18#

                  всегда пожалуйста)))

                • beba  |21 апреля 2012, 17:53#

                  Сама не любитель, но маме рецепт подкину она обажает брокколи

                • Ollegro  |21 апреля 2012, 21:15#

                  Инга, ответ на ваш вопрос - Да! Да, я люблю капусту столь же нежной любовью:)) Особенно брокколи и цветную. Так что от такой же капустоманки - сердечко!

                  • Алиса Fox  |22 апреля 2012, 06:17#

                    УРАА!!! капустоманки объединяйтесь)))))
                    Олечка, давай на"ты")))
                    За сердечко спасибо!

                  • Lilifish  |21 апреля 2012, 21:34#

                    Спасибо за рецепт!!! Брокколи обожаю, возможно в Вашем варианте она полюбится и домашним:)))))))
                    Ловите сердечко!!!!

                    • Алиса Fox  |22 апреля 2012, 06:17#

                      Лилия, спасибо огромное!)))

                    • magnitik  |22 апреля 2012, 00:40#

                      Брокколи вкусная и к тому же полезная,ем ее с удовольствием))еще не разу не ела ее в салате и с другими овощами,буду пробовать)
                      Инга,салат получился очень сочный и летний,для фигуры то что нужно)
                      Спасибо и сердечко))

                      • Алиса Fox  |22 апреля 2012, 06:20#

                        Машенька спасибо за сердечко)
                        брокколи принято с помидорами салат,а мне так уже приелось и я придумала такой рецепт)

                      • VAL***  |22 апреля 2012, 00:45#

                        Инга, спасибо за рецепт, обожаю брокколи, в таком виде ещё не пробовала.

                        • Алиса Fox  |22 апреля 2012, 06:20#

                          пробуйте, надеюсь что понравится)))

                        • mnvnika  |22 апреля 2012, 06:51#

                          Инга, обязательно воспользуюсь рецептом. Капусту в разных видах люблю... Спасибо.

                          • taleska  |22 апреля 2012, 07:19#

                            Этот рецепт для моего мужа, он очень любит брокколи))) тащу в избранное и тащусь в магазин за капустой и кабачками)))

                            • Алиса Fox  |22 апреля 2012, 11:22#

                              умница!мужа надо радовать)))

                              • taleska  |22 апреля 2012, 17:35#

                                порадовала...почти! купила брокколи, кабачок цукини и 1 баклажан!!!! завтра буду тестить твой рецептик)))

                            • катенок 1978  |22 апреля 2012, 07:20#

                              Действительно легкий и красивый!Спасибо,Инга!

                              • rea-kat  |22 апреля 2012, 08:48#

                                Инга, рецепт просто супер!!! Беру в избранное, спасибо)))

                                • Алиса Fox  |22 апреля 2012, 11:23#

                                  девочки, спасибо вам за теплые отзывы)))

                                • Bhjxrf  |22 апреля 2012, 14:15#

                                  Инга, спасибо за рецепт))) Обязательно попробую)))

                                  • kathrine2204  |22 апреля 2012, 17:30#

                                    Капусту люблю,но с брокколи не дружу.Но все равно спасибо.

                                    • Алиса Fox  |23 апреля 2012, 05:38#

                                      Вам спасибо)))

                                  • Менеджер Владивосток  |23 апреля 2012, 07:14#

                                    Инга, спасибо за рецепт! На выходных приготовлю:)

                                    • Алиса Fox  |23 апреля 2012, 14:52#

                                      это вкусно!))))

                                    • Лизон  |23 апреля 2012, 14:41#

                                      Инга - отличный рецепт. Я тоже делаю что-то подобное. И салат и гарнир и ужин! Супер! Лови сердечко!

                                      • Алиса Fox  |23 апреля 2012, 14:53#

                                        Лизонька, спасибо))))

                                      • YUGURU  |23 апреля 2012, 14:55#

                                        Рецептик- прелесть))) Инга, Вам сердечко, спасибо и утащу к себе!

                                        • Алиса Fox  |23 апреля 2012, 15:29#

                                          Гулечка, спасибо!!!))

                                        • Yuryevna  |23 апреля 2012, 15:05#

                                          Инга, салатик очень даже актуальный:)

                                          • Алиса Fox  |23 апреля 2012, 15:29#

                                            и питательно-полезный))))

                                          • oasis2308  |23 апреля 2012, 15:17#

                                            Замечательный салатик! Очень люблю брокколи и цветную! Забрала в избранное, обязательно сделаю!

                                            • Алиса Fox  |23 апреля 2012, 15:31#

                                              Спасибо, Лариса)))

                                            • Ласточка я)  |23 апреля 2012, 18:41#

                                              Обожаю брокколи. Вот этот рецептик хороший!

                                            • олмила  |24 апреля 2012, 18:21#

                                              Люблю капусту разную и в любом виде

                                              • Иринкакартинка  |01 июня 2012, 15:20#

                                                У меня муж очень любит брокколи, а я вот не очень. Надо ему показать рецепт. Спасибо.

                                                Пожалуйста, авторизуйтесь. Комментарии могут оставлять только зарегистрированные и пользователи