Бесплатная и безопасная доставка по всей России* Весь сентябрь!
/
Магазины
Корзина
Ваша корзина пуста
Товар добавлен в корзинуОформить заказ

Кулинарный блог

Фетуччине по-пиратски

26 апреля 2012, 22:30 | блог Кулинарный блог | Ирина Bhjxrf

Фетуччине по-пиратски
57 выбрали

Дорогие мои ЭтоЯшки, хочу поделиться новым блюдом. Очень приятно, когда в субботний вечер, после бесконечных походов по магазинам, любимый муж берется за приготовление ужина, а ты просто отдыхаешь. У него в ассортименте много вкусных блюд. Вот одно из них. Готовится очень легко и быстро.

Немного о блюде. Наверное, нет семьи, в которой не любят макароны. Великий Александр Дюма в своей не менее великой "Кулинарной книгой" писал, что англичане живут на ростбифе и пудинге, голландцы - на мясе с картошкой и сыре, немцы - на кислой капусте и копченом сале, испанцы - на турецком горохе, шоколаде и прогорклом сале, а итальянцы - на макаронах. Этому есть неопровержимое подтверждение - фантазии итальянцев в производстве макарон можно только позавидовать. Чего только они ни придумали (и многое еще впереди!) - от множества видов и форм пасты до бесконечного количества блюд из любимого продукта. Феттуччине - это тонкие плоские полоски теста шириной около 7 мм: они похожи на тальятелле, от которых отличаются только большей шириной. Хочу представить само блюдо.

Фетуччине по-пиратски

Ингредиенты:

  • Макароны (фетуччине) 500 г,
  • Лук 1-2 штуки,
  • Креветки (70/90) 1 кг,
  • Грибы(шампиньоны) 800 г,
  • Сливки (10%) 500 г,
  • Чеснок 2-3 дольки,
  • Масло (оливковое) 100 г,
  • Соль и перец по вкусу.

Готовим ингредиенты:

  1. В кастрюлю налить воды и довести до кипения, посолить и бросить креветки на 5 минут. Готовые креветки охладить и почистить.
  2. Грибы порезать на кубики, и пожарить на сковороде до полу готовности 10-15 минут.
  3. Лук и чеснок почистить, и порезать кубиками.
  4. Отвариваем макароны до полу готовности в большом количестве воды, добавляем соль и несколько капель оливкового масла.

Приступаем к приготовлению самого блюда.
В разогретую глубокую сковороду (сотейник) наливаем оливковое масло, кладем чеснок через 2 минуты лук. Через 5 минут кладем грибы, обжариваем. Добавляем креветки, все тщательно перемешиваем и заливаем сливками. Тушим 10 минут. Затем выкладываем макароны в сотейник, тщательно перемешиваем. Блюдо готово.

Желаю всем приятного аппетита.

Фото автора

Релевантные товары в Online-магазине:

Комментарии (84)

  1. Ветка  |26 апреля 2012, 23:57#

    Соусы для пасты - мое все. Интересное сочетание грибов и креветок, я всегда делала с грибами - одно, с креветками и прочими морепродуктами - другое...

    • Юркова Лоя  |27 апреля 2012, 08:28#

      [Комментарий удален]

      • Юркова Лоя  |27 апреля 2012, 08:29#

        Вот и также.Делала отдельно,а вместе нет.))

        • Юркова Лоя  |27 апреля 2012, 08:30#

          вот и Я также....(Второй раз набрала,а я не пробилась что-то)))

          • Bhjxrf  |27 апреля 2012, 08:58#

            Олечка, попробуй так)))

        • Bhjxrf  |27 апреля 2012, 08:58#

          Светик, попробуй))) Я сама не представляла такое сочетание))) Попробовала понравилось)))
          Тем более, это блюда готовит всегда любимый муж)))

        • МарияДиваева  |27 апреля 2012, 00:00#

          главное, что несложно

          • Bhjxrf  |27 апреля 2012, 08:59#

            Мария, это точно!! Совершенно несложно))

          • fiery fox  |27 апреля 2012, 00:03#

            Да, легкий и вкусный рецепт - люблю пасту)))

            • Bhjxrf  |27 апреля 2012, 09:04#

              У меня, тоже в семье любят пасту)))

            • Tanyaotto  |27 апреля 2012, 00:12#

              Креветки)))) Нельзя так на ночь)

              • Bhjxrf  |27 апреля 2012, 09:04#

                Чуть, чуть можно)))

              • mnvnika  |27 апреля 2012, 06:39#

                Иришка, очень вкусно, обожаю твои блюда... Сердечко!

                • Bhjxrf  |27 апреля 2012, 09:04#

                  Ниночка, спасибо)))

                • YUGURU  |27 апреля 2012, 06:48#

                  Ирина, спасибо))))) креветки люблю в любом исполнении))) Надо пробовать твой рецепт!

                  • Bhjxrf  |27 апреля 2012, 09:05#

                    Гуля, я на деюсь понравится)))

                  • beba  |27 апреля 2012, 07:33#

                    вкусненько-нечто подобное делала раньше (когда еще могла нормально сорепродукты переносить) с тонкими спагетти (макаронами)-запах конечно...ммммм!

                    • Bhjxrf  |27 апреля 2012, 09:05#

                      Запах, да супер)))

                      • beba  |27 апреля 2012, 10:11#

                        аж кушать захотелось! Ириш, сердечко от меня!!!)

                        • Bhjxrf  |27 апреля 2012, 10:22#

                          Викуля, спасибо)))

                    • oasis2308  |27 апреля 2012, 08:11#

                      Ирина, спасибо за новый рецепт! Выглядит очень красиво и аппетитно! Надо будет попробовать.

                      • Bhjxrf  |27 апреля 2012, 09:07#

                        Я надеюсь понравится!!!

                      • Datura  |27 апреля 2012, 08:24#

                        По пиратски... так романтично)) И наверное вкусно.

                        • Bhjxrf  |27 апреля 2012, 09:08#

                          Екатерина, точно рамонтично!!! Особенно, когда готовит муж))

                        • Юркова Лоя  |27 апреля 2012, 08:32#

                          Иринка, спасибо за пиратский рецепт! Обязательно попробую!
                          Оставляю сердечко.))

                          • Bhjxrf  |27 апреля 2012, 09:08#

                            Олечка, спасибо за сердечко)))

                          • mmm  |27 апреля 2012, 08:36#

                            а креветки в панцире?

                            • Bhjxrf  |27 апреля 2012, 09:09#

                              Нет, очищенные))

                              • mmm  |27 апреля 2012, 13:55#

                                ну все)) тогда вкуснятина!))

                            • natasha1  |27 апреля 2012, 08:37#

                              Ирина, вот и дождались!! Спасибо)) тебе сердечко!

                              • Bhjxrf  |27 апреля 2012, 09:09#

                                Наташенька, тебе спасибо!!!

                                • natasha1  |27 апреля 2012, 15:03#

                                  Ирина я обязательно попробую!! Чахохбили из курицы уже попробовала очень вкусно))

                                  • natasha1  |27 апреля 2012, 15:05#

                                    А ещё я оень люблю креветки мммммммммммммм

                              • dashulchik  |27 апреля 2012, 08:40#

                                М-м-м))) Уже представляю, как это вкусненько))) Я беру, спасибо за рецепт!!!

                                • Bhjxrf  |27 апреля 2012, 09:09#

                                  Дашуля, да!!! Очень вкусно!!!

                                • olechka1973  |27 апреля 2012, 10:08#

                                  Ирочка, твои рецепты -вкусняшки!!! я делаю по отдельности..либо с грибами..либо с морепродуктами....теперь и по твоему рецепту попробую!!! Спасибо!!!

                                  • Bhjxrf  |27 апреля 2012, 10:22#

                                    Олечка, спасибо за такую симатичную тарелочку)))

                                    • olechka1973  |27 апреля 2012, 10:34#

                                      всегда, пожалуйста, главное, чтоб тарелочка никогда не пустовала))))))

                                    • Bhjxrf  |27 апреля 2012, 10:34#

                                      Это точно)))

                                      • Зоя Качалина  |27 апреля 2012, 12:25#

                                        Иринка,рецептик к себе,морепродукты люблю и игрибы обажаю...интересно вместе совместить))) Спасибо!!! оставляю тебе сердечко!

                                        • Bhjxrf  |27 апреля 2012, 12:45#

                                          Зоя и тебе спасибо за сердечко)))

                                        • Алиса Fox  |27 апреля 2012, 12:29#

                                          мне кажется это невероятно вкусно, язык можно проглотить!
                                          Ирочка, сердечко от меня!

                                          • Bhjxrf  |27 апреля 2012, 12:45#

                                            Инга, спасибо))

                                            • Алиса Fox  |30 апреля 2012, 15:19#

                                              сегодня на ужин делала! сглотили!!!

                                          • Belochkam  |27 апреля 2012, 12:32#

                                            обожаю фетуччини... просто и вкусно)

                                            • Bhjxrf  |27 апреля 2012, 12:46#

                                              Марина, я тоже полюбила их правда недавно)))

                                            • Shaka  |27 апреля 2012, 12:34#

                                              Красотаа)))
                                              Моя любовь ко всяким запеканкам и твое творение заставили живот урчать)) Кушать охота)

                                              • Bhjxrf  |27 апреля 2012, 12:47#

                                                Щаридан, вам кушать нужно хорошо))) Спасибо)))

                                              • rea-kat  |27 апреля 2012, 12:57#

                                                Ирочка, такоу простой и необычный рецепт, спасибо. А почему все-таки блюдо называется по-пиратски? Из-за креветок или какие-то иные ассоциации были?

                                                • Bhjxrf  |27 апреля 2012, 13:06#

                                                  Катюша, кто готовил)) Муж любимый и название придумывал))) Спасибо))

                                                  • rea-kat  |27 апреля 2012, 15:25#

                                                    Как бы мне любимого мужа заставить готовить? Может твой рецепт подкинуть

                                                    • Bhjxrf  |27 апреля 2012, 15:27#

                                                      Катюша, подкинь))) Так интересно наблюдать за тем, как он готовит))) Просто чудо!!! А потом, когда хвалишь блюдо, такой гордый))) Ты знаешь у меня и сынуля, тоже иногда готовит)))

                                                • Ollegro  |27 апреля 2012, 13:03#

                                                  Я очень люблю пасту. Сердечко!

                                                  • Bhjxrf  |27 апреля 2012, 13:07#

                                                    Оля, спасибо за сердечко))

                                                  • CleverNika  |27 апреля 2012, 13:05#

                                                    Какая красота-вкуснота! Самое замечательное в вашем описании- ****субботний вечер, после бесконечных походов по магазинам, любимый муж берется за приготовление ужина, а ты просто отдыхаешь*****
                                                    Вот это здОрово!

                                                    • CleverNika  |27 апреля 2012, 13:06#

                                                      Ирина,вам,конечно же,сердечко! А мне-рецепт)

                                                      • Bhjxrf  |27 апреля 2012, 13:08#

                                                        Спасибо)))

                                                      • Bhjxrf  |27 апреля 2012, 13:08#

                                                        Вероника, это действительно классно)))) Люблю, когда муж готовит)))

                                                      • Лизон  |27 апреля 2012, 13:50#

                                                        Правда интересное сочетание. Тоже никогда не пробовала грибы и креветки вместе. Нужно наверстывать:)

                                                        • Bhjxrf  |27 апреля 2012, 14:03#

                                                          Лизонька, пробуй)))

                                                          • oxino  |27 апреля 2012, 15:00#

                                                            Ирочка, выглядит всё очень аппетитно, а самое гласное, что муж готовил - у моего тоже есть несколько фирменных блюд, которые готовит только он и никто больше, один из моих любимых - это узбекский плов с бараниной:)))

                                                            • Bhjxrf  |27 апреля 2012, 15:10#

                                                              Оленька, спасибо))) Ох, наши любимые мужья, как приятно когда они нас балуют)))

                                                              • oxino  |27 апреля 2012, 15:17#

                                                                приятно очень, жаль только, что не так часто как хотелось бы...

                                                                • Bhjxrf  |27 апреля 2012, 15:22#

                                                                  Да....

                                                              • AnnaU  |27 апреля 2012, 15:11#

                                                                Обожаю пасту! Мой рецепт! Спасибо! С грибами и креветками вместе еще не пробовала!:)

                                                                • Bhjxrf  |27 апреля 2012, 15:12#

                                                                  Анна, я думаю понравится)))

                                                                  • natasha1  |28 апреля 2012, 11:46#

                                                                    Так.... я ушла готовить)))

                                                                    • Bhjxrf  |28 апреля 2012, 12:43#

                                                                      Наташа, напиши понравилось или нет??

                                                                      • dashulchik  |28 апреля 2012, 12:51#

                                                                        Ириша, да как такое может не понравиться??? Я тоже, пожалуй, сегодня приготовлю)))

                                                                        • Bhjxrf  |28 апреля 2012, 13:15#

                                                                          Дашенька, спасибо)))

                                                                      • Jinger  |28 апреля 2012, 13:11#

                                                                        Тьфу, опять забыла креветки купить:((((

                                                                        • Bhjxrf  |28 апреля 2012, 13:15#

                                                                          Оля, что же такое??

                                                                        • a_zamaraeva  |29 апреля 2012, 20:02#

                                                                          Обожаю всевозможные пасты)) Буду пробовать совместить грибы и креветки)

                                                                          • Bhjxrf  |29 апреля 2012, 20:26#

                                                                            Елена, буду очень рада если вам понравится))

                                                                            • natasha1  |30 апреля 2012, 13:00#

                                                                              Ирина, всё попробовали очень вкусно на 5+))

                                                                              • Bhjxrf  |30 апреля 2012, 18:50#

                                                                                Наташенька, я очень рада)))

                                                                              • нат 747  |30 апреля 2012, 13:07#

                                                                                Надо попробовать, очень аппетитно написано.

                                                                                • natasha1  |30 апреля 2012, 13:17#

                                                                                  Наташа, обязательно попробуй))

                                                                                  • Ms.Safety  |30 апреля 2012, 15:32#

                                                                                    Обязательно попробую, такой аппетитный рецепт.

                                                                                    • Bhjxrf  |30 апреля 2012, 18:51#

                                                                                      Девочки, пробуйте))) Очень легко готовить))))

                                                                                      • Marina-na  |02 мая 2012, 12:08#

                                                                                        В соусе для пасты не смешивала грибы и креветки, необычно. Спасибо за идею!

                                                                                        • Bhjxrf  |02 мая 2012, 12:57#

                                                                                          Мариночка, пробуйте очень вкусно)))

                                                                                          • REVI  |03 мая 2012, 23:22#

                                                                                            И снова муж....Какой мужчина!!!!
                                                                                            Ириша,классный у тебя мужик!)))))Сердечко от меня в вашу семейную копилку!!!!!

                                                                                            • Bhjxrf  |04 мая 2012, 10:55#

                                                                                              Ирочка, спасибо за сердечко!!!!

                                                                                              Пожалуйста, авторизуйтесь. Комментарии могут оставлять только зарегистрированные и пользователи