Кулинарный блог
Шоколадное печенье
21 июля 2012, 18:00 | блог Кулинарный блог | Ольга Юркова
Совсем недавно мы отметили Всемирный день шоколада. А так как мои родные любят сладкое и в особенности шоколад, то я и решила их побаловать домашним шоколадным печеньем. Этот рецепт достался мне от бабушки. Печенье готовится довольно быстро, получается мягкое и нежное, так и тает во рту.
Попробуйте, приготовьте и вы, не пожалеете!
Шоколадное печенье
Состав:
- 50 г муки
- 25 г какао
- ½ ч. л. разрыхлителя
- 25 г мягкого сливочного масла
- 70 г сахара
- яйцо
- 1 ст.л. апельсинового ликера (или апельсинового сока)
- сахарная пудра
Приготовление:
Замесить тесто из всех ингредиентов и положить его в холодильник на полчаса.
Затем из теста сформировать форму печенья. И посыпать их с двух сторон сахарной пудрой.
Разложить печенье на пекарской бумаге на большом расстоянии друг друга.
Выпекать в духовке ~ 10 минут при 200 градусов.
Шоколадного настроения и приятного всем аппетита!
Фото из личного архива
Релевантные товары в Online-магазине:
Похожие материалы:
Статьи
- "Браунинг" всегда попадает в цель
10 октября 2011, 16:00 - Печенье "Шарики в вафлях"
21 января 2012, 18:00 - Салат "Искушение"
30 апреля 2013, 18:00
Видео
- Guerlain: Наполни свой день светом!
19 августа 2015, 10:30 - Женева. Наслаждение швейцарским шоколадом вместе с мини-лаками MAVALA
15 августа 2016, 16:00 - Стильный образ на каждый день от Sisley
05 апреля 2018, 09:00
Обсуждения
- 31 мая-всемирный день блондинок
31 мая 2013, 17:02 - ВСЕМИРНЫЙ ДЕНЬ МУЖЧИН!
Милые дамы!
Давайте не будем дожидаться фев...
01 ноября 2013, 13:12
Ольга, и когда ты все успеваешь! Вот снова нас вкусняшками балуешь, спасибо!!!
Лариса,пожалуйста!))
Фото получились не очень удачные...
Вот и дождались вкусняшку,спасибо Оля за рецепт!!!!Забираю в избранное!
Нинуль,забирай!
А рецепт печенья
Он простой, до изумленья.
Но зато довольно вкусный.
И здоровый! Не искусный…;)))
Нинуль,а тебе розочку:
Олечка, замечательный рецепт!!! Обязательно своих побалую!!!! Тебе сердечко!!!
Побалуй,Иришка!;))
А это тебе:
Спасибо!!!! Вот дыни пока не ела... А арбуз, только съели))
а я наоборот, арбуз пока не ела...)
На вид как овсяное) умница Олюнь пошла сердечко ставить
Викуль,спасибо!)))На овсяное точно похоже.=)
ням-ням, вкусняшка!!! люблю шоколадные печеньки! Оль, спасибо за рецепт!
Олечка,на здоровье!!!;)))
Cпасибо, унесла себе рецептик, завтра попробую сделать.
Валерия,готовь и чаевничай с удовольствием!;))
Оля, шоколадный праздник продолжается!!!
Да,Нинулечка, это тебе моя хорошая:
Да,Нинулечка, это тебе моя хорошая:Вот это я понимаю!
[Комментарий удален]
От меня сердечко, мне кажется, что они вкусные. Оля, не забыть про те полоски с кунжутом.
Сашенька,спасибо!=)
не забудь и про кунжутные палочки!Советую)))
Ой, не могу, не могу, только на сердечко нажала, даже не прочитала, потому как полный рот слуней от таких печенюшек, сейчас отожмусь и почитаю. Оля, Середечко за мной
Иришка,спасибо!))
а это тебе:
Оленька,спасибо за такие аппетитные печеньки,просто прелесть!
Катюша,пожалуйста!;))
Есть захотелось (( а ведь уже спать пора.
Клубнички можно зато:
а вы пробовали в шоколадное тесто добавлять кокосовую стружку? я очень люблю так :) а мама нет )) потому я всегда делаю часть со стружкой для себя )))
не пробовала,спасибо за совет!;)
Ко мне можно на ТЫ;)
Оль, а рецепта-та то нет, обидно знаешь, понимаешь, вроде как тут все профессионалы по выпечке, а я вот нет, что-бы такое сделать это еще надо в книгу заглянуть, вот, что например с яйцом делать, взбить или вмешать, или помазать. Пощади, адресуй - это какое тесто песочное, или заварное, а масло какое размягченное или растопленное, есть же и холодное порубленное. В общем Красиво, но не понятно.
А выглядит вкусно. ЧМОК
Ирин,в рецепте всё написано...Мягкое сливочное масло.Тесто проще не куда делать...Все ингредиенты смешать...;))
[Комментарий удален]
Ольчик,беру рецепт в книжку!Как раз апельсиновый ликер стоит без дела!)))
Эльвира,надо же...как подгадала!;)))
Оля, спасибо за рецепт!!!
Олечка, всегда пожалуйста!;)
Это тебе:
....
попробуем)) спасибо
Анастасия,пожалуйста.;)
Оля спасибо за рецепт, радует, что простой, для меня это большой плюс))
Наташа,
аппетитные вкусняшки)))
Спасибо,Ленок)))
Олечка, наверняка вкуснятина шоколадная!!! а выглядят как котлетки зажаренные)))
Наташ,шоковкуснятка!))
По виду,да, похоже...))))
тогда буду творить, раз такая вкусность!
Удачи!;))
Лоечка,мою любовь ко всему шоколадному ты знаешь...
Вкусняша,наверное,необыкновенная...Надеюсь,что когда-нибудь попробую шоколадную печенюшку от тебя...))
А пока,конечно же, сердечко!И шоколадку от меня...;))
Ирочка, знаю...)))
И надеюсь тоже на это!Очень!!!)))
За сердечко спасибо большое, солнце!;))
А пока,просто фруктики:
Олечка, спасибо) Радуешь простыми и вкусными рецептами!!!
Давала слово не есть сладкого!Опять ты,Оля, сбиваешь с пути!Конечно - сердечко!
Попьём чаю с печеньками
Гулечка и Мариночка,давайте попьём чайку с печенюшками...)))
За сердечки большое Вам
Печенюшки были класс!Оля спасибо!
Нинуль,ты делала их?)
[Комментарий удален]
Конечно!!!!