Кулинарный блог
Манно-яблочный пирог
27 августа 2012, 14:00 | блог Кулинарный блог | Лена Ратникова

Совсем недавно прошел светлый праздник Яблочный спас и сразу в доме появилось огромное количество яблок. Их настолько много, что мы просто даже не знали, что и готовить из них. "Шарлотку"? Так ее постоянно делаем. Как-то уже даже не интересно ее готовить.
Что бы еще такого вкусненького можно спечь из яблок, что никогда не пробовали? Лично у меня даже мыслей никаких не было. И тут мама мне говорит: "Я хочу манник!" В этот момент в моей голове возникла идея "Манника" с яблоками.
Предлагаю и вам его попробовать!
Ингредиенты:
- кефир (1%) – 200 мл
- манная крупа – 200 г
- сахар – 100 г
- яйцо – 2 шт.
- яблоки – 3-5 шт. по вкусу
- ванилин – 1 ч.л.
- лимонный сок – 1 ч.л.
- разрыхлитель – 1 ч.л.
В кефир добавляем манку, сахар, разрыхлитель, яйца и ванилин. Все перемешиваем.
Накрываем крышкой и ставим в холодильник на 30 минут.
В это время натираем на мелкой терке яблоки. После чего нужно сбрызнуть их лимонным соком, по желанию присыпать корицей.
Достаем тесто из холодильника и смешиваем с яблоками.
Смазываем форму для запекания маслом и выкладываем тесто. Выпекать примерно 40 минут.
P.S. Яблоки лучше брать сладких сортов, что бы пирог получился сладким, а не со вкусом кислинки.
Приятного аппетита!
Фото автора
Релевантные товары в Online-магазине:

Atelier Cologne
CLÉMENTINE CALIFORNIA Подарочный набор со сладким ароматом лета
5 282 руб. 6 214 руб.
Похожие материалы:
Статьи
- Орешки для Золушки
22 февраля 2012, 20:00 - Тилапия, или Приготовим "речную курочку"
15 мая 2012, 14:00 - Глазированные сырки по-домашнему
18 мая 2013, 14:00
Видео
- Idylle от Guerlain. История создания
25 октября 2011, 11:03 - Видео-репортаж с 3го Дня Рождения ETOYA.RU!
18 ноября 2011, 10:58 - День рождения магазина ИЛЬ ДЕ БОТЭ в Санкт-Петербурге в ТК "Французский бульвар"
21 сентября 2012, 12:00
Обсуждения
- Преображение - Яблочный Спас!
Дорогие девочки,поздравляю вас с Праздником...
19 августа 2011, 10:42 - Сегодня все православные отмечают великий праздник Преображения Господня -...
19 августа 2014, 04:52 - Сегодня, 19 августа в Яблочный Спас свой день рождения отмечает замечательн...
19 августа 2017, 10:51
Ленок, спасибо за идею. Только вчера готовили Шарлотку и те же мысли были в голове, чтобы еще приготовить из яблок)
значит, я вовремя))
Леночка, люблю традиционный манник, а вот с яблоками еще не пробовала) спасибо за рецепт! будем пробовать и от меня сердечко!!!))
Да, я тоже манник готовлю без яблок - прокол! Леночка, спасибо за рецепт. Буду пробовать:))
Сердце в копилочку!
спасибо)
Да, я тоже манник готовлю без яблок - прокол! Леночка, спасибо за рецепт. Буду пробовать:))
Сердце в копилочку!
я тоже ещё манник с яблоками не совмещала
значит, пришло время попробовать)
Леночка, чую чую, что очень вкусно.....Спасибо за рецепт!!!
Леночка, очень вкусный рецепт)))) Тебе сердечко))))
Спасибо надо попробовать)
Попробую на выходных приготовить, мы как раз в субботу пакет яблок привезли и планировали часть из них на пироги пустить
приготовлю обязательно! вкусно,мне кажется. Спасибо за рецепт.
Очень интересненький рецепт,обязательно попробую!Спасибо автору!
[Комментарий удален]
пожалуйста)
Отличный рецепт!!! Умничка!!!
Спасибо, Нинуль)
Интересно, отличный завтрак для школьников))) , спасибо за рецепт!
о завтраке я как-то не думала)
пожалуйста!
Я уже тесто поставила в холодильник))) температура 180-190?
да, я на 190 делала))
надеюсь, Вам понравится)
Ловите сердце! Очень вкусно. И, действительно, сын в восторге)))
я же говорила!!))
Вы сладкие яблоки использовали?)
покупные... красно-жёлтые... сладкие))) муж съел 3 куска)))
муж съел 3 куска)))не хило, однако!))
))
Спасибо за рецепт! Вопрос: по консистенции манник с яблоками не становится жидковатым?
не-а, абсолютно нет!
все точно так же как в классике, только с ароматом яблок)
Классно! Обязательно попробую приготовить! Леночка, спасибо! )))
Мммм. Какая вкуснятина. Спасибо за рецептик, обязательно попробую.
Спасибо за рецепт! Пора собирать яблоки и готовить вкусный манник!
Ленок умница, ставлю сердечко твоим разнообразным рецептам! А я депю только то что люблю, а что нет то нет((((
Леночка,отличный рецепт!)
+100! Какие у нас молодые девочки-хозяюшки, душа радуется!
спасибо) Мы стараемся!)
Леночка,чудесный рецепт!!!
Просто умница и красавица ты наша!!!))
Сердечко лови скорее!!!))
Спасибо, дорогая моя!)
Ты меня так точно скоро избалуешь и перехвалишь))
Тебя просто хочется баловать и хвалить!;))))))
приятно очень))
Спасибо за рецептик! Завтра покупаю кефир и попробую!
Хороший рецепт! Состав неплохой) Для завтрака хорошо пойдёт. Только я без разрыхлителя)
Только я без разрыхлителя)Можно и так попробовать)
прочитала и потекли слюнки, мнямка :))))
ОГО! =))) Тут наша Галя совсем недавно спрашивала, что делать с урожаем яблок... =)))
Очень в тему! Тем более, только вчера я закупилась краснодарскими... это знак!
тогда БЕГОМ к плите...
[Комментарий удален]
Ахахаааа ;)))) Легко сказать! Когда на ЭтоЯ долго не бываешь, потом трудно отсюда уйти :)))))))) хочется наверстать все, что было пропущено
это как я в контакте)))
соду с уксусом вместо разрыхлителя можно?
можно)
Леночка, спасибо за рецепт! Обожаю незамысловатые рецепты. Приятного всем аппетита!
Лена,спасибо за рецепт!
всегда пожалуйста)
МММ наверно вкусняшка:)) Молодец Ленок:))
Спасибо, Юляшенька)
Вкуснятина!))) Люблю манники и сладкие яблоки, а тут все вместе......Лена, спасибо, утащила к себе!))))
пожалуйста!
Леночка, сделала сегодня твой "Манник"! Получился очень вкусный и нежный) Спасибо за рецепт!
я очень рада)