Бесплатная и безопасная доставка по всей России* Весь сентябрь!
/
Магазины
Корзина
Ваша корзина пуста
Товар добавлен в корзинуОформить заказ

Кулинарный блог

Меню на Halloween: салат "Веселая тыковка"

31 октября 2013, 14:00 | блог Кулинарный блог | Алена Куба

Меню на Halloween: салат "Веселая тыковка"
15 выбрали

Halloween – праздник, который стал популярен в нашей стране относительно недавно, а потому отношение к нему у многих довольно неоднозначное: кто-то принимает активное участие в костюмированных вечеринках, заранее продумывая все детали образа от макияжа до наряда; кто-то крайне негативно воспринимает сами идею чуждого нам празднества; ну а кто-то не испытывает по этому поводу ни особого восторга, ни негодования. Я отношусь как раз к последней категории. Для меня Halloween – это очередной повод провести время в приятной компании и порадовать близких мне людей, приготовив для них что-нибудь вкусненькое. 

В этом году я планирую подать на стол салат под названием "Веселая тыковка". Основной компонент этого салата – морковь, а основная идея заключается в его оформлении. И так как морковь прекрасно сочетается со многими продуктами (будь то соленые или сладкие), то и вариантов приготовления может быть также несколько. Я предлагаю вам приготовить две "тыковки": большую – соленую и маленькую – сладкую.

Итак, для приготовления соленой тыковки нам понадобится:

  • Морковь – 200 г;
  • Сыр твердый – 200 г;
  • Чеснок – 4 зубчика;
  • Сметана – по вкусу;
  • Соль, перец – по вкусу;
  • Маслины для украшения.

Морковь и сыр натереть на мелкой терке, чеснок пропустить через пресс – все соединить. Добавить в полученную смесь сметану, соль и перец по вкусу, и хорошенько перемешать. Выложить салат на блюдо, придав ему форму тыквы, сметаной нарисовать рот и контур глаз, с помощью молотого черного перца сделать поперечные полоски на тыкве, а с помощью маслин – глазки.

Для приготовления сладкой тыковки нам понадобится:

  • Морковь – 150 г;
  • Яблоки – 100 г;
  • Грецкие орехи – 50 г;
  • Мед – по вкусу;

Чернослив, кондитерский мак и немного сметаны для украшения.

Морковь и яблоки натереть на мелкой терке, орехи мелко порубить. Соединить все ингредиенты и заправить медом. Выложить салат на блюдо, придав ему форму маленькой тыквы. Сметаной нарисовать рот и контур глаз, а из кондитерского мака сделать поперечные полосы; глазки – половинки чернослива.

Конечно, эти салаты не станут основным, и уж тем более единственным, блюдом за вашим столом, но вполне смогут привнести соответствующую праздничную нотку.

Приятного аппетита и веселых вам праздников!

Фото автора

Комментарии (18)

  1. olechka1973  |31 октября 2013, 14:06#

    какая прелесть!!! Аленка, спасибо!!!

    • Marina_v  |31 октября 2013, 14:08#

      Какой вкусный Хеллоуин! Отдельное спасибо за мышку...летучую!))))

      • катенок 1978  |31 октября 2013, 14:08#

        Алена,не перестаешь удивлять-спасибо тебе!

        • Sensual  |31 октября 2013, 14:10#

          Алена, спасибо за такой рецепт!!!

          • Юркова Лоя  |31 октября 2013, 14:10#

            Алена, классные тыковки получились! Вкусненькие и веселенькие))
            Спасибо)

            • a_zamaraeva  |31 октября 2013, 15:35#

              Аленка, спасибо за идеи

              • magnitik  |31 октября 2013, 15:43#

                До чего же милая тыковка получилась!!)))
                Алена спасибо)))

                • LadyPrada  |31 октября 2013, 17:04#

                  Забавная мордашка!!! Хотя я не приемлю этот праздник, ты умница Ален

                  • SunlightBrilliant  |31 октября 2013, 17:35#

                    Алена, какая милая мордашка получилась у тыковки. Спасибо за идею.

                    • St.Nata4ka  |31 октября 2013, 17:43#

                      оформлено красиво :) с выдумкой

                      • Miss_Vixen  |31 октября 2013, 18:44#

                        ух ты!)) спасибо!

                        • SENZ  |31 октября 2013, 20:49#

                          Алёнушка, какая ты у нас умница и рукодельница!!! ;) Замечательный рецепт, спасибо! Деткам будет интересно и смотреть и кушать, извини, но я без мыхи ;)) летучей. Праздник не мой, не нравится данная тематика, а у тебя супер идея, как накормить весело малыша ;)) Тыковка чудесная! ;) Забрала в избранное и тебе сердечко!

                          • mnvnika  |01 ноября 2013, 08:05#

                            Веселые салаты))) Здорово!

                            • nat4450  |01 ноября 2013, 09:45#

                              Алена - затейница! Умница!

                              • вилма  |01 ноября 2013, 23:19#

                                как красиво все оформлено! )))))
                                и сделать можно очень быстро!

                              • viktorybor  |01 ноября 2013, 23:41#

                                Алена, спасибо за такую замечательную идею! Тыковки очаровательные и аппетитные :) Дочке понравится ;)

                              Пожалуйста, авторизуйтесь. Комментарии могут оставлять только зарегистрированные и пользователи