Бесплатная и безопасная доставка по всей России* Весь июль!
/
Магазины
Корзина
Ваша корзина пуста
Товар добавлен в корзинуОформить заказ

Кулинарный блог

Весенний салат

31 марта 2013, 18:00 | блог Кулинарный блог | Ольга Юркова

Весенний салат
46 выбрали

Наверное, многие из нас любят салаты. И у каждого есть свои предпочтения, некоторые любят салаты из овощей, а другие – салаты с морепродуктами. 

Я же сегодня хочу с вами поделиться рецептом салата, который мне недавно рассказывала косметолог в салоне красоты. Название салата родилось самособой. Делается и съедается он очень быстро! Самое главное, готовьте его с хорошим настроением, тогда и вкус у салата получится особенный.

Готовьте с удовольствием вкусный салат и угощайтесь на славу!

Весенний салат

Состав:

  • 1 большой апельсин
  • 1 морковь сырая
  • 1 сладкий перец
  • 2 шт. стебля сельдерея (или ¼ корня сельдерея среднего размера)
  • 2 ст.л. кедровых орешков
  • ¼ ст. оливкового масла
  • сок одного маленького лимона
  • ¼ ч.л. порошка имбиря
  • 2 ч.л. меда

Приготовление:

Апельсин разделить на дольки. Затем каждую дольку очистить от пленок, разделить вдоль и поперек (на 4 части).

Сельдерей порезать длинной соломкой.

Морковь натереть на терке.

Сладкий перец порезать соломкой. 

Выложить в салатник, посыпать кедровыми орешками и заправить соусом.

Соус: 

Смешать оливковое масло с соком лимона, добавить мед и имбирь. Всё размешать. 

Приятного всем аппетита!

Фото из личного архива

Комментарии (106)

  1. olechka1973  |31 марта 2013, 19:39#

    Олечка, спасибо за рецепт салатика, лови сердечко!

    • Юркова Лоя  |02 апреля 2013, 12:21#

      Олюшка, поймала,спасибо))

    • Nuta1979  |31 марта 2013, 19:42#

      А вот без сельдерея нельзя?

      • Nuta1979  |31 марта 2013, 19:42#

        Модно его чем-то заменить?

        • mnvnika  |31 марта 2013, 20:16#

          Анечка, а почему? Сельдерей такой особый вкус придает...

        • zazoo  |31 марта 2013, 20:35#

          я вот тоже без сельдерея хочу. не люблю сельдерей и его особый привкус. а так должно быть так хорошо, свежо

          • olena2  |31 марта 2013, 20:37#

            я сельдерей обожаю. половину съедаю пока на борщ режу

            • mmm  |01 апреля 2013, 13:36#

              я люблю сельдерей) салатик красивый солнечный!
              только все чуть мельче!

            • dina_izum  |01 апреля 2013, 13:20#

              а я бы без сельдерея и апельсина))) люблю традиционное сочетание продуктов)) а цвет очень красивый, весенний такой салат бодрости!!

          • Олюня***  |31 марта 2013, 19:42#

            Оля,ты молодец, жму твою руку, салат без майонеза, зато с массой полезных компонентов!Никогда не ела апельсина в сочетании с морковью. Но еще не вечер ;)))

            • Юркова Лоя  |02 апреля 2013, 12:25#

              Олечка, очень надеюсь, что тебе он понравится!;)

            • olilla  |31 марта 2013, 19:43#

              Здорово, освежающий салатик, из тарелки пахнет весной)))))))

              • Юркова Лоя  |02 апреля 2013, 12:24#

                Олечка, ты почувствовала запах, здорово!!!;)))

              • KoFFeMAN  |31 марта 2013, 19:44#

                салат-шикарный))) апельсин и морковка-шикарно сочетаются...

                • KoFFeMAN  |31 марта 2013, 19:45#

                  сельдерей придаст вкусу изюминку....хруст....пикантный)))

                  • Nuta1979  |31 марта 2013, 19:46#

                    ну нет у нас сельдерея сейчас

                    • mnvnika  |31 марта 2013, 20:16#

                      Жаль...

                      • Nuta1979  |01 апреля 2013, 10:04#

                        вот и мне жаль, а чем заменить-то?

                        • Ollegro  |01 апреля 2013, 10:10#

                          вот и мне жаль, а чем заменить-то?Ничем не заменить!)) В любом случае это будет уже совсем другой салат, потому что сельдерей специфичен.

                      • Josephina_A  |01 апреля 2013, 13:03#

                        мне бы тоже его заменить. Не могу его кушать. После него ужасно0ужасно хочу сладкого

                      • sana-juli  |31 марта 2013, 19:49#

                        Сельдерей с курицей хорошее сочетание.

                      • ирэн 29  |31 марта 2013, 19:47#

                        Оля спасибо вам за рецепт,обязательно попробую.

                        • Юркова Лоя  |31 марта 2013, 22:17#

                          Я рада, что вам понравился рецепт)

                        • sana-juli  |31 марта 2013, 19:48#

                          Интересный.
                          Я думала салат весенний -это капустный с морковью и т.д.

                          Тоже интересный..

                          • Юркова Лоя  |31 марта 2013, 21:18#

                            Весенне-позитивный салатик))

                          • SunlightBrilliant  |31 марта 2013, 19:51#

                            Оленька, спасибо за рецептик, беру на заметку. Вот только имбирь найти осталось... Остальное вроде все есть в наличии...

                            • Юркова Лоя  |31 марта 2013, 21:18#

                              Юлечка, всегда пожалуйста для тебя!

                            • sana-juli  |31 марта 2013, 20:14#

                              Имбирь вроде как жир сжигает,так что в тему подготовка к лету..

                            • mnvnika  |31 марта 2013, 20:18#

                              Оля, салат вкусный, пробовала, только без апельсина... Обязательно попробую по твоему...

                              • Юркова Лоя  |31 марта 2013, 21:17#

                                Нинуль, с апельсинчиком вкусно! Попробуй))

                              • Bhjxrf  |31 марта 2013, 20:25#

                                Оленька, спасибо очень вкусный салат!!!!! Тебе сердечко!!

                                • Юркова Лоя  |31 марта 2013, 21:03#

                                  Ирочка, ты его видно тоже готовишь...))
                                  И спасибо большое, за сердечко;)*

                                • oxino  |31 марта 2013, 20:27#

                                  Оля, выглядит все очень вкусно, надо попробовать приготовить, спасибо за рецептик)))

                                  • Юркова Лоя  |31 марта 2013, 20:57#

                                    Олечка, всегда пожалуйста!)

                                  • olena2  |31 марта 2013, 20:28#

                                    Ольчик, просто загляденье! Беру в избранное. Спасибо!

                                  • beba  |31 марта 2013, 20:33#

                                    Оля молодец! главное никаких майонезов!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

                                    • Юркова Лоя  |31 марта 2013, 20:57#

                                      Викуль, да, пора про него забыть нам!!!;)

                                      • beba  |31 марта 2013, 22:40#

                                        Моя печень на него реагирует мягко говоря неправильно

                                      • обворожительная !!!  |31 марта 2013, 22:20#

                                        Майонез всю картинку испортит!А тут натурпродукт........

                                      • a_zamaraeva  |31 марта 2013, 20:49#

                                        Оля, спасибо, для меня сейчас самое то)

                                        • Юркова Лоя  |31 марта 2013, 20:56#

                                          Леночка, готовишься к пляжному сезону?))

                                          • a_zamaraeva  |02 апреля 2013, 05:55#

                                            так пост же

                                        • обворожительная !!!  |31 марта 2013, 22:19#

                                          ООО Я уже чую.... что очень вкусно...Спасибо Лоя за рецептик!

                                          • vinchi  |31 марта 2013, 22:20#

                                            спасибо!!! уже чувствую вкус))

                                          • обворожительная !!!  |31 марта 2013, 22:21#

                                            Лоя !!!Заказы принимаешь??????

                                          • REVI  |31 марта 2013, 22:28#

                                            Лоечка,ну ты молодец!!!Салат из апельсина)
                                            Такой весенний,очаровательный.И я уверена,что очень вкусный.Спасибо!)))

                                          • кванта  |31 марта 2013, 22:31#

                                            ммнака! вкусно! чувствую! спасибо за идею...

                                            • Юркова Лоя  |01 апреля 2013, 14:40#

                                              Всегда пожалуйста, Иришка!;)

                                            • Chocola  |31 марта 2013, 22:44#

                                              Ой, как кстати рецепт такого салатика, спасибо! Унесла в коллекцию:).

                                            • флюенс  |31 марта 2013, 22:50#

                                              Оль отличный рецепт салатика ,надо будет попробовать ,а главное легкий ,спасибо !!!!!!!

                                              • Юркова Лоя  |01 апреля 2013, 21:20#

                                                Нинуль, попробуй, он легкий и вкусный))

                                              • Marina_v  |01 апреля 2013, 09:32#

                                                Фото особенно аппетитно!!!!!!!! Спасибо, рецептик запомню!

                                                • Юркова Лоя  |01 апреля 2013, 21:18#

                                                  Мариночка, если забудешь, то забегай ещё...))

                                                  • Marina_v  |02 апреля 2013, 06:30#

                                                    а я его распечатала))))

                                                • Роуз  |01 апреля 2013, 10:00#

                                                  Оля спасибо за рецепт!!!
                                                  Такого салата я еще не пробовала!!!
                                                  Надеюсь, сделаю!!!!!

                                                  • Роуз  |01 апреля 2013, 10:01#

                                                    Сердечко от меня!

                                                  • катенок 1978  |01 апреля 2013, 10:03#

                                                    Действительно весенний,и необычный!!!Олечка,спасибо!!!

                                                  • Ollegro  |01 апреля 2013, 10:04#

                                                    Непременно попробую, в моем вкусе салат. Оля, спасибо.

                                                    • Юркова Лоя  |01 апреля 2013, 21:15#

                                                      Олечка, рада, что тебе этот салатик по вкусу)

                                                    • kotenochek  |01 апреля 2013, 13:26#

                                                      как только найду хорошие апельсины, сразу же приготовлю! Восхитительный салатик получится судя по компонентам :)

                                                    • AnnaU  |01 апреля 2013, 15:54#

                                                      Вот это отличный рецепт салата!!!! Вот чеССлово! Спасибо, Оля!!!!

                                                      • Юркова Лоя  |01 апреля 2013, 21:11#

                                                        Анют, спасибо! Рада, что понравился!))

                                                        • AnnaU  |01 апреля 2013, 21:17#

                                                          Да ващееееееее! Зачёт тебе! :)

                                                      • обворожительная !!!  |01 апреля 2013, 15:56#

                                                        Самое время перекусить таким салатиком!!Аж слюньки побежали

                                                      • Divva  |01 апреля 2013, 16:13#

                                                        Оля, спасибо! отличный рецепт!

                                                        • Юркова Лоя  |01 апреля 2013, 20:12#

                                                          Зарина, буду рада, если он тебе пригодится!;)

                                                        • Marina-na  |01 апреля 2013, 16:48#

                                                          Красивый и весенний салатик!
                                                          Обязательно приготовлю, мне очень понравился рецепт.
                                                          Оля, спасибо!

                                                          • Юркова Лоя  |01 апреля 2013, 20:14#

                                                            Мариночка, на здоровье)

                                                          • Eh Popova  |01 апреля 2013, 16:57#

                                                            Это тот тип салата когда выходишь из-за стола с чувством голода)

                                                          • natasha1  |01 апреля 2013, 17:01#

                                                            Олечка, спасибо!

                                                            • Юркова Лоя  |01 апреля 2013, 20:10#

                                                              Пожалуйста, Натали! )

                                                              • ТОТО  |01 апреля 2013, 21:40#

                                                                Лоя! Спасибо большое за рецепт!
                                                                Очень люблю разнообразные салаты! ;-)))
                                                                Забираю в избранное! ))) Хорошее сочетание продуктов.....и как раз салат для весны! ;-)))

                                                                • Юркова Лоя  |02 апреля 2013, 12:21#

                                                                  Наташенька, я очень-очень рада, что простой салатик вам всем понравился!!!))

                                                                  • ТОТО  |02 апреля 2013, 12:26#

                                                                    Оля!
                                                                    А ведь я уже приготовила этот замечательный салатик!!! )))
                                                                    Еще раз, огромное спасибо! Очень и очень вкусно!!! Теперь буду его делать постоянно!!!

                                                                    • Юркова Лоя  |02 апреля 2013, 12:30#

                                                                      Какая ты молодец! Так быстро приготовила! ;))

                                                            • Аннетка  |02 апреля 2013, 12:27#

                                                              Оля, какой салатик интересный!
                                                              только вот имбирь обязателен? он такой противный!)

                                                              • Юркова Лоя  |02 апреля 2013, 12:31#

                                                                Анечка, попробуй сделать тогда без него, раз тебе он не нравится...))

                                                              • Maryna W  |02 апреля 2013, 18:37#

                                                                Никогда не пробовала сочетать в салате апельсин и морковку!
                                                                Очень интересно попробовать. Спасибо за рецепт!)

                                                                • Юркова Лоя  |02 апреля 2013, 18:51#

                                                                  Мариночка, попробуй! Очень интересное сочетание!;)

                                                                • СветланаГромова  |02 апреля 2013, 18:49#

                                                                  Оля, спасибо за рецепт! беру в копилку, новое для меня сочетание этих продуктов!

                                                                  • Юркова Лоя  |03 апреля 2013, 13:16#

                                                                    Светлана, бери, не пожалеешь!!!)

                                                                  • Клара Шпак  |02 апреля 2013, 23:21#

                                                                    Ольга, порадовала рецептом! В этом салате все, что я люблю! Попробую как-нибудь приготовить.

                                                                    • Юркова Лоя  |03 апреля 2013, 13:16#

                                                                      Лариса, пробуй на здоровье!;)

                                                                    • RozaRozime  |03 апреля 2013, 01:08#

                                                                      вкусненько и свеженько! спасибки!

                                                                    • Maestro Bravo  |03 апреля 2013, 14:41#

                                                                      О, да. Идеально для тех (меня), кто разъелся (я) за зиму (особенно после Нового года.. Ааааа..). Сельдерей, капуста и перловка с яблоками.. И Ваш салат. Остальное мне не давать. Ольга, спасибо за рецепт! Сочетание ингредиентов хорошее. Очень полезно, по весеннему свежо и вообще здорово. Только сельдерей режу по другому.

                                                                      • Юркова Лоя  |03 апреля 2013, 20:24#

                                                                        Анна, пожалуйста!
                                                                        И ко мне лучше на "Ты",;)

                                                                      • Maestro Bravo  |04 апреля 2013, 04:06#

                                                                        Взаимно, и ко мне на "ты"! ) Закрепим чашечкой ромашкового чая, после витаминного салата.

                                                                        • Юркова Лоя  |04 апреля 2013, 14:33#

                                                                          Анечка, с удовольствием! Спасибо))

                                                                        • ol st  |06 апреля 2013, 22:23#

                                                                          Олечка,очень люблю салаты..попробую обязательно.Спасибо!

                                                                          • Юркова Лоя  |07 апреля 2013, 18:53#

                                                                            Пробуй, Олечка! Обязательно понравится салатик!!!)

                                                                          • Agnassa  |10 апреля 2013, 18:17#

                                                                            Интересный рецепт. Но мне больше нравиться салат с грейпфрутом, креветками,помидорами черри и салатными листьями. Заправленный виноградным маслом.

                                                                            • Ольььга  |25 апреля 2013, 12:38#

                                                                              Красиво, просто и вкусно! Спасибо!

                                                                              • проян  |25 апреля 2013, 13:54#

                                                                                Вкусняшка!!! Вам сердечко!

                                                                                • лукада  |25 апреля 2013, 14:12#

                                                                                  Какой красивый , вкусный и полезный салат! Он будет как солнышко на столе! Спасибо!

                                                                                  Пожалуйста, авторизуйтесь. Комментарии могут оставлять только зарегистрированные и пользователи