Бесплатная и безопасная доставка по всей России* Весь июль!
/
Магазины
Корзина
Ваша корзина пуста
Товар добавлен в корзинуОформить заказ

Кулинарный блог

Запеченное куриное филе с картофелем

29 апреля 2013, 18:00 | блог Кулинарный блог | Ольга Юркова

Запеченное куриное филе с картофелем
39 выбрали

В весенние дождливые месяцы мы особенно мечтаем о солнечной погоде и отсчитываем дни до начала лета. Осталось совсем немного! А пока согреться и заодно побаловать своих близких поможет нам вкусное блюдо с приятным ароматом. А именно предлагаю приготовить Вам куриное филе с картофелем под золотистой румяной корочкой запеченного тертого сыра. 

Несколько советов:

  • Помимо лука и картошки в это блюдо можно добавить жареные грибы шампиньоны.
  • Картофель можно приправить любыми специями на ваш вкус.

Запеченное куриное филе с картофелем

Состав:

  • 500 г филе куриного
  • лук репчатый
  • 5 шт. картофеля
  • 250 мл сливок 20%
  • 150 г сыра
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 ч.л. ореха мускатного молотого
  • соль, перец по вкусу
  • зелень

Приготовление:

Куриное филе промыть и нарезать на небольшие кусочки. Затем переложить куриные кусочки в тарелку, посолить и поперчить по вкусу.

Репчатый лук нарезать полукольцами или по своему усмотрению. 

Картофель очистить и нарезать тоже по своему усмотрению.

Сыр натереть на крупной терке и разделить его на две части. Одна часть остается для посыпки блюда, а вторая – для приготовления заправки.

Зубчики чеснока очистить и продавить через чесночницу.

Заправка:

Вылить сливки в миску с сыром, добавить измельченный чеснок, мускатный орех. Посолить, поперчить и всё хорошо перемешать.

На дно формы выложить куриные кусочки, затем выложить лук и дальше картофель. Сверху полить заправкой. 

Запечь блюдо в духовке при температуре 180°С, в течение ~ 50 минут. 

За 5 минут до готовности посыпаем блюдо сырной стружкой.

Когда блюдо будет уже готово, посыпать его зеленью по вкусу.

Отличного настроения и приятного всем аппетита!

Фото из личного архива

Комментарии (73)

  1. SunlightBrilliant  |29 апреля 2013, 19:18#

    Оля, спасибо за рецептик. Курочку люблю в любом виде.
    Беру в избранное, обязательно попробую!

    • Юркова Лоя  |29 апреля 2013, 21:26#

      Юлечка, всегда пожалуйста!)

    • Валентина Лепешкина  |29 апреля 2013, 19:34#

      Оля , спасибо, вкусно!

    • svetochik  |29 апреля 2013, 19:37#

      Легко и просто! Хороший рецепт! Как раз при такой погоде - очень кстати!

    • mmm  |29 апреля 2013, 19:45#

      Завтра сделаю!)

    • Divva  |29 апреля 2013, 19:47#

      ммм какая вкусняшка!!!обожаю такие блюда, спасибо))

    • KoFFeMAN  |29 апреля 2013, 19:50#

      я так и делаю))))))))))))))))))))) спасибо)

    • Josephina_A  |29 апреля 2013, 19:52#

      по описанию очень вкусненько!спасибо!

    • vinchi  |29 апреля 2013, 19:54#

      спасибо!!! просто, быстро и вкусно))

    • Balyabuk  |29 апреля 2013, 19:59#

      Утащила в избранное:) Олечка, спасибо!))

      • Юркова Лоя  |30 апреля 2013, 16:17#

        Надюш, рада,что понравился рецептик)

      • mosinvestart  |29 апреля 2013, 20:37#

        заурчало в животике

      • ol st  |29 апреля 2013, 20:43#

        Утащила )))Спасибо,Олечка!1

      • Роуз  |29 апреля 2013, 21:45#

        Олечка спасибо!!!!!!! Буду делать на днях!!!!!!

        • Юркова Лоя  |30 апреля 2013, 16:16#

          Розочка, молодец! Делай, не пожалеешь!;)

        • Bhjxrf  |29 апреля 2013, 21:47#

          Оленька, как вкусно!!!! спасибо за очень классный рецепт!!!

        • beba  |29 апреля 2013, 21:50#

          Хороший рецептик, лови сердечко;) Оль, а у вас дождь весной идет??

          • Юркова Лоя  |30 апреля 2013, 16:15#

            Викуль, конечно идёт! Какое симпатичное сердечко! Спасибо, Викуль))

          • Наталья_А  |29 апреля 2013, 21:51#

            Я тоже так люблю готовить, только курочку полностью картофелем "укрываю"))
            Надо как-нибудь и по вашему рецепту попробовать сделать)

            • Юркова Лоя  |30 апреля 2013, 18:20#

              Здорово, нас таких любителей здесь много!;)

            • кванта  |29 апреля 2013, 22:37#

              Оля! это твоя фантазия? отличный рецептик!

            • Кензоша  |29 апреля 2013, 22:45#

              Спасибо, обязательно приготовлю в праздники.

            • Клара Шпак  |29 апреля 2013, 23:53#

              Ольга, вот вроде и просто, и сытно, и вкусно!)

              • Юркова Лоя  |30 апреля 2013, 18:21#

                Лариса, пробуй, пожалуйста!;)

              • Лилиана72  |30 апреля 2013, 00:01#

                Как аппетитно!!!! Спасибо, надо будет сделать после Пасхи)))

              • a_zamaraeva  |30 апреля 2013, 10:07#

                очень аппетитная картинка)

              • nilina  |30 апреля 2013, 10:08#

                вкусняшка!!!

              • Аннетка  |30 апреля 2013, 10:09#

                ну вот, сразу есть захотелось)
                отличный рецепт, спасибо, Оль!

              • Ленусик@  |30 апреля 2013, 10:14#

                Дразнят тут вкусностями...))

              • Florann  |30 апреля 2013, 10:56#

                как вкусно наверноеее.... скорей бы обед, кушать хочется....

              • Marina_v  |30 апреля 2013, 11:43#

                Жду Пасху - закончится мой пост) Очень хочу курочку)))))
                Оленька, спасибо за рецептик!!!

                • Юркова Лоя  |30 апреля 2013, 18:56#

                  Мариночка, осталось подождать немного...))

                • Maryna W  |30 апреля 2013, 17:10#

                  Спасибо за рецепт! Как всегда - замечательно!:)

                  • Юркова Лоя  |30 апреля 2013, 19:14#

                    Мариночка, спасибо тебе))

                  • Танюська  |30 апреля 2013, 17:15#

                    Оля, спасибо за вкусный рецепт, унесла в избранное! )))

                    • нат 747  |30 апреля 2013, 18:25#

                      Спасибо за рецепт, люблю такие, просто и вкусно)

                    • кванта  |30 апреля 2013, 18:27#

                      Оля рецепт так вкусен и не сложен,что думаю в магазинах скоро трудно будет купить куриную грудку....все разберут гурманы.

                      • Юркова Лоя  |30 апреля 2013, 18:37#

                        Куриной грудки на всех гурманов хватит, Иришка))

                        • кванта  |30 апреля 2013, 18:40#

                          Т.Е. не будем держать рецепт в секрете?...))))

                          • Юркова Лоя  |30 апреля 2013, 18:43#

                            думаю, его многие знают!;))

                            • кванта  |30 апреля 2013, 19:01#

                              Уверена, что пока нет.

                              • нат 747  |30 апреля 2013, 19:08#

                                Иногда полезно напомнить

                        • REVI  |30 апреля 2013, 18:47#

                          Лоечка все готовит))))
                          Умничка,Даже для меня довольно просто.Сердечко!*)))

                          • Юркова Лоя  |30 апреля 2013, 18:50#

                            Вот, Ирочка, приготовь для сыночки))
                            За сердеЧко, спасиб))**

                          • REVI  |30 апреля 2013, 19:00#

                            Лоечка,ты меня переоцениваешь!Чтоб я такое приготоваила?Да не в жисть!)))
                            *не умеююююю)))))

                            • Юркова Лоя  |30 апреля 2013, 19:12#

                              Я верю в тебя! Всё ты умеешь!!!)

                            • осенянка  |30 апреля 2013, 19:01#

                              Ириш, для женщин нет ничего невозможного, ты же знаешь, попробуй, обязательно получится)))

                            • natasha1  |30 апреля 2013, 19:12#

                              Олечка, спасибо! Напомнила))

                            • olechka1973  |06 мая 2013, 12:34#

                              Олюшка, спасибо!!!! я весь первомай готовила по твоему рецепту желейный торт ( уж больно всем понравился).

                              • Аннетка  |06 мая 2013, 12:38#

                                вот-вот, я тоже на Олины рецепты "подсела": просто и вкусно!

                                • Юркова Лоя  |07 мая 2013, 12:46#

                                  Олечка и Анечка, очень рада,что вам нравятся рецепты, по которым я готовлю!;))

                              • Ульяна Жучкова  |15 июня 2013, 09:43#

                                просто и вкусно! класс!

                                Пожалуйста, авторизуйтесь. Комментарии могут оставлять только зарегистрированные и пользователи