Бесплатная доставка по всей России* 1 - 30 сентября 2019
/
Магазины
Корзина
Ваша корзина пуста
Товар добавлен в корзинуОформить заказ

Кулинарный блог

Салат с персиками и помидорами

13 июля 2013, 18:00 | блог Кулинарный блог | Ольга Юркова

Салат с персиками и помидорами
42 выбрали

Фруктово-овощной сезон у нас в разгаре. И поэтому, я хочу рассказать Вам рецепт легкого салатика с персиками и помидорами. Обнаружила я его совсем недавно в кулинарном журнале. Делается он быстро, а съедается еще быстрее. Моим родным он очень понравился! Советую и вам, приготовить вкусный салат!

Для справки:

Мыть любые овощи и фрукты нужно одинаково тщательно. Плоды нужно залить на час холодной водой, так как вода забирает часть вредных веществ. После этого их следует хорошенько промыть в проточной теплой воде. Мыть овощи можно еще и умеренно жесткой щеткой. Но она должна быть сделана из синтетического материала. 

Итак, а теперь приступим к салату!

Салат с персиками и помидорами

Состав:

  • 4 шт. персика (абрикоса или нектарина)
  • 12 шт. помидор черри (красных и желтых)
  • 3 ст.л. оливкового масла
  • 1 ст.л. лимонного сока
  • 1 ст.л. бальзамического уксуса
  • соль, перец черный молотый по вкусу

Приготовление:

Персики очистить от косточек и нарезать тонкими дольками. Помидоры разрезать пополам.

Выложить помидоры и персики в салатник. Полить заправкой и подавать на стол.

Заправка:

Соединить оливковое масло, бальзамический уксус, лимонный сок, перец и соль. Хорошо все перемешать.

Приятного всем аппетита!

Фото из личного архива

Комментарии (60)

  1. Ирина Алексеева  |13 июля 2013, 18:39#

    Олечка, спасибо за рецепт. Как раз сейчас и абрикосы, и помидоры поспели. Но я трудно себе представляю, как можно соединить помидоры и персики. Но век живи, век учись.

    • Юркова Лоя  |13 июля 2013, 18:58#

      Звучит немного страшно, а есть вкусно!))

      • Ninulia  |15 июля 2013, 16:35#

        это точно съедобно? как-то... необычно сочетать помидоры и персики

    • Vorobej  |13 июля 2013, 18:48#

      ух ты, какое сочетание!!! буду пробовать))

      • Юркова Лоя  |13 июля 2013, 18:57#

        Салат потрясающий!пробуй)

      • нат 747  |13 июля 2013, 18:57#

        Оригинaльное сочетaние, не пробовaлa тaкого

      • ОченьСчастлива  |13 июля 2013, 19:08#

        а зачем летом черри?

        • Josephina_A  |13 июля 2013, 20:03#

          как интересно!никогда бы не додумалась соединить персики и помидоры!

          • Юркова Лоя  |13 июля 2013, 20:19#

            салат удивительный и вкусный)

            • Josephina_A  |13 июля 2013, 20:37#

              обязательно попробую) половина ингредиентов уже есть!

          • SunlightBrilliant  |13 июля 2013, 20:03#

            О, вот так слатик!!! Оля, беру в копилочку! Пока не представляю вкус персиков с помидорами, но выглядит очень даже вкусно!

            • Юркова Лоя  |13 июля 2013, 20:27#

              [quote]
              О, вот так слатик!!!
              Да, Юлечка, вот такой салатик))

            • vanilla flavor  |13 июля 2013, 20:13#

              Ого, вот это сочетание! Смело и необычно, я обязательно попробую )

              • Юркова Лоя  |13 июля 2013, 20:18#

                Юля, и он обязательно тебе понравится!)

              • REVI  |13 июля 2013, 20:30#

                Персик,помидоры и перец-уже необычно.Очень интересный рецепт.
                И очень симпатичная фотография.Спасибо,Лоечка!))

                • Юркова Лоя  |13 июля 2013, 20:52#

                  Ирочка, я очень рада, что тебе понравился салатик и фото!;)*

                • Bhjxrf  |13 июля 2013, 21:18#

                  Ольчик, какой интересный рецепт!!! Обязательно попробую, такое сочетание)))

                  • Юркова Лоя  |13 июля 2013, 21:29#

                    Ирочка, попробуй удивительное сочетание)

                  • port-o-benz  |14 июля 2013, 11:05#

                    Обязательно попробую :)

                  • Maryna W  |14 июля 2013, 11:24#

                    Какое необычное сочетание... никогда бы не додумалась до такого)
                    Спасибо за рецепт!)

                    • Юркова Лоя  |14 июля 2013, 14:16#

                      Мариночка, я сама бы не додумалась! Журнал подсказал))

                      • Maryna W  |15 июля 2013, 16:12#

                        Сегодня собралась пробовать твою подсказку))
                        Хорошего дня!)

                    • Алиса Fox  |14 июля 2013, 11:31#

                      я такое никогда не ела, ну надо же. Оля, спасибо, буду пробовать!

                      • Юркова Лоя  |14 июля 2013, 15:59#

                        Надо всё попробовать нам))

                        • Алиса Fox  |14 июля 2013, 16:12#

                          завтра же в магазин заеду и куплю ингридиенты, ты меня заинтриговала этим вкусом!

                          • Юркова Лоя  |14 июля 2013, 16:14#

                            завтра же в магазин заеду и куплю ингридиенты, ты меня заинтриговала этим вкусом!Ингуль, как сделаешь, отпишись, пожалуйста)

                            • Алиса Fox  |14 июля 2013, 16:17#

                              а вот интересно, если я оливковое заменю на кунжутное и растительное, это не будет критично?

                              • Юркова Лоя  |14 июля 2013, 17:09#

                                Думаю, что нет. Я с оливковым его делаю.)

                        • Pure♥Poison  |14 июля 2013, 12:53#

                          Отличный рецепт)) Легко и вкусно)

                        • Apf  |14 июля 2013, 13:07#

                          Попробовать надо!

                        • Роуз  |14 июля 2013, 17:14#

                          Оля никогда не пробовала в таком сочетании фрукты и овощи!
                          Наверное я многое упустила....спасибо! Обязательно попробую!

                          • Юркова Лоя  |14 июля 2013, 19:37#

                            И опять буду ждать твой отзыв, Розочка!)

                          • Динк@  |14 июля 2013, 19:25#

                            прям, прорвало! Оля, хорошо, что еще не на ночь глядя))))))))

                            • Юркова Лоя  |14 июля 2013, 19:28#

                              )) Динуль, у меня уже ночь.))

                              • Динк@  |14 июля 2013, 19:40#

                                значит, ты специально! ))

                          • Ксюша55  |14 июля 2013, 20:30#

                            Какое интересное и необычное сочетание продуктов!
                            Надо будет попробовать сделать такой салат;)
                            Оля, спасибо тебе и за этот рецепт!

                            • Юркова Лоя  |15 июля 2013, 05:05#

                              Ксюшенька, пробуй на здоровье! Потом жду твой отзыв))

                            • RozaRozime  |15 июля 2013, 02:39#

                              Заинтригована... буду пробовать!! Оля, спасибо!!

                              • RozaRozime  |15 июля 2013, 08:27#

                                Я его сделала!
                                Правда пришлось персики заменить на нектарины (ввиду их отсутствия в маг.)))
                                Резюмирую: вкус изумительный!!
                                Фрукты придают нежность и экзотичность, я туда еще цедру лимона потерла)) прекрасно получилось!
                                Прямо ооочень понравился салат, буду делать теперь всегда)) завтра попробую с персиками.
                                Спасибо Оля!!!
                                вот моя тарелочка))

                                • Юркова Лоя  |15 июля 2013, 16:07#

                                  Валя, какая ты молодец, так быстро сделала салатик! Мне приятно слышать, что тебе он понравился))
                                  Фото очень аппетитное!

                                  • nilina  |15 июля 2013, 16:42#

                                    [Комментарий удален]

                                    • nilina  |15 июля 2013, 16:42#

                                      [Комментарий удален]

                                      • nilina  |15 июля 2013, 16:42#

                                        Аппетитная тарелочка!!!

                                        • RozaRozime  |15 июля 2013, 16:43#

                                          Оль, у тебя не менее аппетитное)) твоим ведь изначально вдохновилась)) еще раз спасибки, очень сочный салатик!!! по-настоящему летний))

                                      • mentos7  |15 июля 2013, 08:31#

                                        Необычно, но я попробую приготовить )

                                      • olechka1973  |15 июля 2013, 09:35#

                                        Оля, заинтриговала..необычное сочетание, но попробую! спасибо за рецепт!

                                        • Юркова Лоя  |15 июля 2013, 16:31#

                                          Оленька, потом напишешь мне, как тебе салатик))

                                        • Elen'chik  |15 июля 2013, 10:38#

                                          Ого! Заинтересовали очень! Буду пробовать!

                                          • Юркова Лоя  |15 июля 2013, 16:37#

                                            Елена, приятно это слышать!)

                                          • nilina  |15 июля 2013, 16:43#

                                            Будем пробовать! Не сомневаюсь что вкусно!

                                          • Алиса Fox  |15 июля 2013, 16:53#

                                            а я сделала! Мне понравилось, мужу нет, ребенок сказал Пойдет)))

                                            • Юркова Лоя  |15 июля 2013, 17:31#

                                              Ингуль, молодец! Мужчинам надо мясо.))

                                              • Алиса Fox  |16 июля 2013, 15:09#

                                                Ингуль, молодец! Мужчинам надо мясо.))это точно!)))

                                            Пожалуйста, авторизуйтесь. Комментарии могут оставлять только зарегистрированные и пользователи