Бесплатная доставка по всей России* 1 - 31 мая 2019
/
Магазины
Корзина
Ваша корзина пуста
Товар добавлен в корзинуОформить заказ

Кулинарный блог

Торт "Банановый соблазн"

23 июля 2013, 18:00 | блог Кулинарный блог | Ольга Юркова

Торт "Банановый соблазн"
52 выбрали

Недавно ко мне приезжала подруга, которая подходит к плите лишь для того, чтобы сделать яичницу или отварить пельмени. И только мы с ней начали разговаривать, она вдруг мне говорит: "Ко мне в следующие выходные придут родители, научи меня делать какой-нибудь тортик". И мы с ней перебрались на кухню и приготовили торт-десерт. По прошествии нескольких часов, угостившись тортом, мы решили его назвать "Банановый соблазн". 

В выходные, когда к ней приехали в гости родители, она торжественно занесла торт "Банановый соблазн". "Доченька, у тебя получился наивкуснейший торт, видно ты внесла в него частичку своего тепла, любви и заботы" - сказала ей мама. В ответ моя подружка улыбнулась маме…

…Так что готовьте с удовольствием и угощайтесь на славу!

Торт "Банановый соблазн"

Состав:

  • 2 банана
  • 20 г желатина
  • 400 г творога
  • 1,5 стакана молока
  • 250 г сметаны
  • 1 стакан сахара
  • 50 г шоколада
  • 2 ст.л. ванильного сахара

Приготовление:

Замочить желатин в холодном молоке и оставить до набухания на 1 час.

Набухший желатин нагреть до полного растворения (не кипятить). Затем в горячий раствор желатина ввести сахар, ванильный сахар и размешать до полного их растворения. Процедить.

Творог и сметану взбить миксером. Добавить желатиновую смесь и опять хорошо перемешать миксером. 

Слегка теплую массу разделить на две части. В одну - добавить растопленный шоколад. А белую массу вылить в холодную форму и убрать в холодильник на 30 минут. Шоколадную массу оставить при комнатной температуре остывать.

На белую загустевшую массу положить половинки банана и аккуратно вылить шоколадную массу.

Убрать в холодильник на 4 часа.

Форму с застывшим тортом поставить в теплую воду на 1 минуту. Затем перевернуть, выложить торт на блюдо и украсить бананом и шоколадной крошкой.

Бананового настроения и приятной дегустации!

Фото из личного архива

Комментарии (147)

  1. SunlightBrilliant  |23 июля 2013, 18:20#

    Оленька, опять что-то вкусное!
    Забираю в избранное!

    • Юркова Лоя  |23 июля 2013, 19:50#

      Стоит-стоит его попробовать, Юлечка! Наивкуснейший!)

    • Роуз  |23 июля 2013, 18:22#

      Оля!!! Вот это соблазн!!!!!!! Спасибо!!!!!

      • Роуз  |23 июля 2013, 18:22#

        Тоже заберу в избранное!

      • vanilla flavor  |23 июля 2013, 18:23#

        Ням-ням-ням, у меня уже слюнки потекли! Мне так понравился Ваш рецепт! Обязательно попробую приготовить, ведь всё так просто и аппетитно))

        • Юркова Лоя  |23 июля 2013, 19:53#

          ...всё так просто и аппетитно))
          [/quote]
          Как точно Вы подметили)

        • осенянка  |23 июля 2013, 18:25#

          красивый и вкусный, мне нравится!

          • Юркова Лоя  |23 июля 2013, 20:09#

            "Банановый соблазн" необыкновенно вкусный))

          • zazoo  |23 июля 2013, 18:26#

            нет, нельзя больше на сайт заходить. одни соблазны. как тут вес контролировать)))))

          • mnvnika  |23 июля 2013, 18:28#

            Оля... ну точно если в рецепте бананы- то это твои рецепты))) Интересно...

          • нат 747  |23 июля 2013, 18:36#

            Интересно)

          • Maryna W  |23 июля 2013, 18:39#

            подруге повезло, что у неё есть такая кулинарная волшебница)))

            • Юркова Лоя  |23 июля 2013, 20:47#

              Спасибо, Марина! И мне повезло с подругами!)

            • Vorobej  |23 июля 2013, 19:22#

              аааааааааааа!!!!!!!!!!!!!!! да что же это делается!!!!!!!!!!!!!! только я на диету села - и опять Оля соблазняет......... за что!!!!!!!!!!

              • AnnaU  |23 июля 2013, 19:26#

                Надяяяяяяя!!! Какая диета??? О чём ты??? Пока "жив" кулинарный блог, забудь об этом слове!!! :)))))))))
                Оля, вот это тортик!!!! О_ооооооо Спасибо! :)

            • флюенс  |23 июля 2013, 19:25#

              Какая вкусняшка у тебя получилась ,спасибо Оля за интересный рецепт !!!!!!

              • Юркова Лоя  |23 июля 2013, 20:49#

                Нинуль, обязательно сделай "Банановый соблазн"! ))

              • YUGURU  |23 июля 2013, 19:26#

                Какой тортик!) И продуты все любимые) Оля, спасибо тебе) Беру на заметку!

              • ленок75  |23 июля 2013, 20:08#

                Оля, классный рецепт!!! На вид похож на " Птичье молоко", а это мой любимый.

                • Юркова Лоя  |23 июля 2013, 20:44#

                  Елена, тогда надо обязательно приготовить его)

                • кванта  |23 июля 2013, 20:30#

                  Олечка! ну как у тебя все просто! восхищаюсь умению! спасибо за рецепт...мне бы еще твоего творческого настроя.

                  • Юркова Лоя  |23 июля 2013, 20:45#

                    Иринка, всегда пожалуйста!;)

                  • Ирина Алексеева  |23 июля 2013, 20:34#

                    Олечка, спасибо за интересный рецепт. Печенье уже попробовали. Вкуснота.
                    Теперь не полениться бы приготовить этот торт.

                    • Юркова Лоя  |23 июля 2013, 20:43#

                      [Комментарий удален]

                      • Юркова Лоя  |23 июля 2013, 20:43#

                        Ирина, не поленись! Он обязательно потом "поселится" у тебя дома!)

                      • Наталья Карпова  |23 июля 2013, 20:43#

                        Вот это ничего себе красотаа))

                        • Юркова Лоя  |23 июля 2013, 20:49#

                          Наташа, угощайся!)) Очень вкусный тортик!

                        • кванта  |23 июля 2013, 20:56#

                          Олечка,я вот все изучаю,и не поняла, каким образом у тебя сформировался кирпичик....т.е. какием образом держится форма и не растекается верхний слой? ты просто обрезала по контуру, или "строила" стеночку?....(я когда птичье молоко торт делала, то из картона собирала коробочку)

                          • Юркова Лоя  |23 июля 2013, 21:11#

                            Иришка, у меня такая форма (черненькая, на фото выше) глубокая. Не растекается, держится на желатине.
                            Ничего не обрезала. Перевернула "кирпичик" и всё.))

                            • кванта  |23 июля 2013, 21:22#

                              )))))понятно, на фото не видно, что форма высокая

                              • Юркова Лоя  |23 июля 2013, 21:29#

                                )) а можно взять и другую форму....круглую и тогда тортик получится круглым)

                          • KoFFeMAN  |23 июля 2013, 21:16#

                            Я прям чувствую, что там калорий мало.... Творог.... Молоко.... Бананки.... Не много сахара))))))) спасибо!!!!!!!

                            • Юркова Лоя  |23 июля 2013, 21:31#

                              Алена, пожалуйста!
                              Думаю, он всем понравится без исключения и даже привередам))

                            • Vorobej  |23 июля 2013, 21:30#

                              я держусь... держусь... держусь... я на диете... мне низзяяя((((((((( ааааааааааа!!!!!!!!!!!!! ХОООООООООЧУ!!!!!!!!!!!!!

                              • KoFFeMAN  |23 июля 2013, 21:32#

                                Все мы) на диете)))

                                • флюенс  |23 июля 2013, 21:33#

                                  Я нет !!!!!!!!!!!!!!!

                                  • Юркова Лоя  |23 июля 2013, 21:36#

                                    Девочки, угощайтесь-соблазняйтесь:

                                  • REVI  |23 июля 2013, 21:40#

                                    Ну просто тебе уже книгу можно выпускать"100 рецептов из бананов".Молодец,Лоечка!)))

                                    • Юркова Лоя  |23 июля 2013, 21:48#

                                      Иринка, самое главное, собираюсь на днях ещё один рецептик попробовать...и тоже там банан!)))

                                      • REVI  |23 июля 2013, 21:54#

                                        Давай-давай!Это точно твоя тема!:))

                                  • KoFFeMAN  |23 июля 2013, 21:45#

                                    Теперь и я- нет)))) ну ее) диету

                                    • Юркова Лоя  |23 июля 2013, 21:47#

                                      я тоже на диете, но всё таки кусочек съела))

                                    • ирэн 29  |23 июля 2013, 21:58#

                                      Лоечка спасибо за рецептик!Да ну ее диету,в избранное однозначно!

                                    • r-assya  |23 июля 2013, 22:07#

                                      какая прелесть)) я уже чувствую бананий дурман)))

                                    • АлександраЗорина  |23 июля 2013, 22:16#

                                      Какой вкусный аппетитный тортик! Спасибо за рецепт!!!

                                    • Lametta  |23 июля 2013, 22:29#

                                      Ой, класнющий какой! Завтра приготовим, если сможем, конечно)))

                                      • Юркова Лоя  |24 июля 2013, 10:14#

                                        Сможете, трудностей там мало))

                                      • ТОТО  |23 июля 2013, 22:34#

                                        Оля! Какой замечательный рецептик! Забираю в избранное! ;-))) Большое Спасибо, обязательно попробую на днях! ;)

                                        • ТОТО  |23 июля 2013, 22:36#

                                          Оля! Сердечко! ;)))

                                          • Юркова Лоя  |24 июля 2013, 10:17#

                                            Наташа, спасибо!)
                                            Я очень рада, что всем понравился рецептик "Бананового соблазна"!;)

                                        • Елена Комиссарова  |23 июля 2013, 22:36#

                                          Без муки! Бананы, творог и шоколад, вкуснятина! Попробую приготовить))
                                          спасибо!!

                                          • Елена Комиссарова  |23 июля 2013, 22:42#

                                            я бы только сметану на сливки заменила))) люблю взбитые сливки

                                          • RozaRozime  |24 июля 2013, 04:05#

                                            Девочки, кто на диете, вам тоже можно попробовать такой тортик..... в таком варианте.....
                                            а кто не на диете-традиционным способом))Олечка, спасибо))

                                            • Bagi_B  |24 июля 2013, 10:21#

                                              )))))))) это точно для меня!!!)))) как только я сажусь на диету, так сразу: то друг семьи с тортом придет в гости, то на свадьбу пригласят, то на День рождения..))))))то рецептик вкуснющий этояшечки выложат ;)))))

                                              • Юркова Лоя  |24 июля 2013, 10:49#

                                                или в таком варианте:

                                                • Bagi_B  |25 июля 2013, 20:14#

                                                  ахааа)))) точно!!!)))))

                                                  • Bagi_B  |25 июля 2013, 20:18#

                                                    но главное, чтобы кость не стала широкой))))

                                                    • kia2307  |25 июля 2013, 20:25#

                                                      [Комментарий удален]

                                                      • Bagi_B  |25 июля 2013, 20:31#

                                                        а шорты маленькими X)))))))))))))))))))))))

                                                        • kia2307  |02 августа 2013, 19:30#

                                                          Хе, за что мой комментарий удалили? :)))))))

                                                • taleska  |24 июля 2013, 04:31#

                                                  Интересный рецепт! хочу!!!

                                                  • Юркова Лоя  |24 июля 2013, 10:50#

                                                    [Комментарий удален]

                                                    • Юркова Лоя  |24 июля 2013, 10:52#

                                                      и вкусный! не оторваться от тортика!)

                                                    • mmm  |24 июля 2013, 04:44#

                                                      красивенький тортик получился!

                                                    • Josephina_A  |24 июля 2013, 07:56#

                                                      как вкусно!!!!!спасибо)

                                                    • Навстречу_мечте  |24 июля 2013, 08:03#

                                                      Да, по тортам я не спец. Стоит попробовать!

                                                      • Юркова Лоя  |24 июля 2013, 12:05#

                                                        Стоит попробовать!
                                                        [/quote]

                                                        Обязательно стоит, он того заслуживает))

                                                      • olechka1973  |24 июля 2013, 09:32#

                                                        какой соблазн.....ммммм!!!! Олечка, спасибо!

                                                        • Юркова Лоя  |24 июля 2013, 12:05#

                                                          Олюш, на здоровье!)

                                                          • olechka1973  |04 августа 2013, 17:32#

                                                            Олюнь,торт сделан и уже съеден...вкусноооооо!!! еще раз спасибо за рецепт!!!!

                                                        • mentos7  |24 июля 2013, 09:36#

                                                          Отличный рецепт, спасибки )

                                                        • Katyrina  |24 июля 2013, 10:00#

                                                          спасибо за простой рецепт
                                                          надо попробовать эту вкуснятину

                                                        • Elen'chik  |24 июля 2013, 10:56#

                                                          Если взять обезжиренный творог и сметану заменить натуральным легким йогуртом, то получится мое любимое диетическое суфле! Правда, я вместо шоколада добавляю 1 ст.л. какао и с фруктовой начинкой можно пофантазировать))
                                                          Ольга, спасибо за рецепт!

                                                          • KoFFeMAN  |24 июля 2013, 11:03#

                                                            точно точно)))) у Лои- малокалорийный, а так- вообще- весь слопать можно)

                                                          • Bhjxrf  |24 июля 2013, 11:09#

                                                            Оленька, спасибо за вкусный рецепт!!!! Очень красивый торт))

                                                            • Юркова Лоя  |24 июля 2013, 11:14#

                                                              Пожалуйста, Иришка! Попробуй его сделать, ничего трудного нет!
                                                              Не реально вкусный))

                                                            • KoFFeMAN  |24 июля 2013, 11:20#

                                                              специально пойду сегодня в магазин..

                                                              • Vorobej  |24 июля 2013, 11:22#

                                                                вот и я тоже... муж, как картинку увидел, чуть не захлебнулся... теперь пристал с этим тортиком ко мне...

                                                                • KoFFeMAN  |24 июля 2013, 11:23#

                                                                  бананов нету у меня....придется прям идти после работы....)

                                                                  • Юркова Лоя  |24 июля 2013, 12:04#

                                                                    Девочки, потом отпишитесь, пожалуйста!))

                                                                    • KoFFeMAN  |25 июля 2013, 07:25#

                                                                      Вчера бананы не купила(((( а сегодня приеду домой поздно. В выходные буду делать

                                                                      • Юркова Лоя  |25 июля 2013, 21:49#

                                                                        Да, совсем скоро выходные будут! И можно побаловать себя и близких вкусненьким.))

                                                                      • Vorobej  |25 июля 2013, 20:00#

                                                                        Оль, зацени... успела сфоткать только целиком))) вкусно)))

                                                                        • Роуз  |25 июля 2013, 20:38#

                                                                          Вот ты Надя, молодец!!!!!!

                                                                          • Natali-5551  |25 июля 2013, 21:08#

                                                                            во дает))) а я щас свой сделала, правда лимонную меренгу))) для папы)))привезу ему на дачу))) побалую малек))))

                                                                            • Юркова Лоя  |25 июля 2013, 21:13#

                                                                              папа обрадуется)

                                                                              • Natali-5551  |25 июля 2013, 21:15#

                                                                                папа обрадуется)не то слово)))) будет мне в рот смотреть, чтоб не дай бог лишний кусок не съела)))) надо попробовать твой пирог сделать, раз у всех получается, то и у меня получится))))

                                                                                • Юркова Лоя  |25 июля 2013, 21:17#

                                                                                  вот, это папа.)))

                                                                                  Обязательно получится тортик!)

                                                                          • Юркова Лоя  |25 июля 2013, 21:10#

                                                                            Надюш, красота какая получилась!)
                                                                            Рада,что понравился)

                                                                            • RozaRozime  |26 июля 2013, 02:41#

                                                                              Очень здорово!!! 100% копия )))

                                                                              • mmm  |30 июля 2013, 10:59#

                                                                                молодец!)

                                                                      • Natali-5551  |24 июля 2013, 11:24#

                                                                        попробовать сделать чтоль))) только я с бананами не дружу((( у меня они ооочень быстро темнеют(((

                                                                        • Юркова Лоя  |24 июля 2013, 15:41#

                                                                          только я с бананами не дружу((( у меня они ооочень быстро темнеют(((Бананы быстро темнеют, если лежат в одной чаше с яблоками, а яблоки от бананов быстрее вызревают. Хранить надо бананы отдельно от всех фруктов и овощей.

                                                                          Пробуйте с удовольствием!)

                                                                          • Natali-5551  |25 июля 2013, 21:09#

                                                                            я вот не успеваю ничего с ними сделать, когда очищу, они бац и потемнели((((а в пироге так всегда у меня темнеют(((

                                                                            • Юркова Лоя  |25 июля 2013, 21:14#

                                                                              что это за бананы такие у тебя...))))
                                                                              Еще можно лимонным соком их смазать, чтоб не темнели.

                                                                        • apt  |25 июля 2013, 07:18#

                                                                          Я уже сделала, правда, у меня нет прямоугольной формы. Поэтому он кругленький и ооочень вкусный)))

                                                                          • KoFFeMAN  |25 июля 2013, 07:25#

                                                                            Я уже сделала, правда, у меня нет прямоугольной формы. Поэтому он кругленький и ооочень вкусный)))Вкусно??? Вкусно???

                                                                            • Роуз  |25 июля 2013, 20:38#

                                                                              Люба, как аппетитно!!!

                                                                              • Юркова Лоя  |25 июля 2013, 20:58#

                                                                                Молодец! Попробовали вкусняшку!)

                                                                                • RozaRozime  |26 июля 2013, 02:42#

                                                                                  выглядит очень заманчиво!
                                                                                  побежала я за продуктами..

                                                                                  • mmm  |30 июля 2013, 10:58#

                                                                                    какие все молодцы!)

                                                                                  • apt  |25 июля 2013, 09:01#

                                                                                    Очень вкусно!))))это не совсем торт, это скорее десерт творожный. Но, правда, вкусно! Мужу тоже понравилось. Только мне в шоколадной половине было мало шоколада. В следующий раз больше положу)))

                                                                                    • Юркова Лоя  |25 июля 2013, 21:15#

                                                                                      тогда 100 г можно шоколада добавить.)

                                                                                    • kia2307  |25 июля 2013, 20:26#

                                                                                      Вам сердечко, и забираю в избранное! :)

                                                                                    • Динк@  |26 июля 2013, 20:00#

                                                                                      Лови 31-е сердце, искусительница)

                                                                                      • Юркова Лоя  |26 июля 2013, 20:04#

                                                                                        Динуль, спасибо! Попробуй тортик, очень вкусный!)

                                                                                        • Динк@  |26 июля 2013, 20:07#

                                                                                          Ой, Оля, соблазн очень большой, но так не хочется лишних килограммов)

                                                                                      • port-o-benz  |30 июля 2013, 07:54#

                                                                                        Вкуснее не может быть! Олечка, тортик классный. Я ещё обожаю многослойное желе, а шоколадный и молочный слой самые любимые :)) а ты такой суперский тортик показала! Умница ты самая настоящая :) Чмок тебя в щёчку :)

                                                                                        • Юркова Лоя  |30 июля 2013, 20:56#

                                                                                          У меня самый любимый- шоколадный)
                                                                                          и тебя чмок в щечку))

                                                                                        • RozaRozime  |30 июля 2013, 10:55#

                                                                                          Вот мой вкусняш)))

                                                                                          • mmm  |30 июля 2013, 10:57#

                                                                                            Здорово, смотрится аппетитно, превзошли мастера)))

                                                                                          • Юркова Лоя  |30 июля 2013, 20:56#

                                                                                            Красота!!!)

                                                                                            • RozaRozime  |31 июля 2013, 03:10#

                                                                                              Оля, привет, как видишь, я немного пофантазировала)))
                                                                                              верхний слой сделала розовым (добавила немного сока жимолости),
                                                                                              а в шоколадный добавила ч/ложечку Несквика (к растопленому шоколаду) чтоб было ащщО шоколаднее))))
                                                                                              вкусненько получилось))
                                                                                              теперь я знаю как мужа творогом кормить)))чтобы ел с удовольствием))

                                                                                              • KoFFeMAN  |31 июля 2013, 15:04#

                                                                                                ого- упалумер)

                                                                                                • RozaRozime  |31 июля 2013, 16:02#

                                                                                                  ого- упалумер))))))))))Алена))) насмешила))))))))

                                                                                                  • Vorobej  |31 июля 2013, 16:10#

                                                                                                    а ты лентяйка)))

                                                                                                  • Юркова Лоя  |01 августа 2013, 16:24#

                                                                                                    и детишек, которые тоже не любят творог.))

                                                                                                • AnnaU  |31 июля 2013, 16:05#

                                                                                                  Оооооооооооо!!!! Дайте ложку мне СРОЧНО!!!!!!!!
                                                                                                  Фото шедевральное!!!

                                                                                                • Дон-диги-дон  |30 июля 2013, 19:33#

                                                                                                  Просто восхищаюсь хозяюшками, которые уже приготовили и показали фото вкусных красавцев. Оля, вы настоящий кулинарный предводитель на сайте да и просто красавица! :)

                                                                                                  • Юркова Лоя  |30 июля 2013, 21:49#

                                                                                                    Нас здесь несколько кулинарных предводителей!)
                                                                                                    Спасибо, Надежда!;)

                                                                                                  • lpg  |31 июля 2013, 14:52#

                                                                                                    Мой "Банановый соблазн" прохлаждается в холодильнике:) Оля, скажите, пожалуйста, насколько обязательно выдерживать 4 часа? Есть какой-то обязательный минимум, а потом можно и не выдерживать технологию? Сил ждать нету-у-у-у-у!!!!!!!!

                                                                                                    • Юркова Лоя  |01 августа 2013, 16:19#

                                                                                                      Хотя прошло уже более 4 часов, отвечаю, можно и 3 часа...

                                                                                                      • lpg  |02 августа 2013, 03:00#

                                                                                                        Я, естественно, не выдержала, достала раньше и попробовала:) Очень вкусно! Но та часть, которая простояла всю ночь в холодильнике, на утро была просто великолепна! Даже мой сын, который, вроде бы, уже должен был бы привыкнуть к изыскам, потому что я пеку что-нибудь каждый день, постоянно пробуя новые рецепты, спросил, сама ли я делала десерт, который стоит в холодильнике:) В следующий раз хочу попробовать с персиками консервированными.
                                                                                                        Оля, спасибо за рецепт от моего семейства!

                                                                                                        • RozaRozime  |02 августа 2013, 06:19#

                                                                                                          а с персиками-это идея!

                                                                                                          • Юркова Лоя  |02 августа 2013, 10:12#

                                                                                                            идея хороша, с персиками)

                                                                                                            а ведь можно ещё и с клубникой попробовать...)

                                                                                                          • Юркова Лоя  |02 августа 2013, 10:11#

                                                                                                            Спасибо принимается от вашего семейства!)

                                                                                                      • Rastomi  |31 июля 2013, 16:11#

                                                                                                        Приготовлю такой,хороший и простой рецепт

                                                                                                        • Юркова Лоя  |01 августа 2013, 16:20#

                                                                                                          Готовьте с удовольствием)

                                                                                                        • kia2307  |02 августа 2013, 19:31#

                                                                                                          Ольга, делаю ваш тортик, часть уже стоит в холодильнике :)

                                                                                                          • Natulyka  |06 августа 2013, 15:55#

                                                                                                            Какой прикольный рецепт, уже хочу побежать его сделать, но придется сначала в магазин за составными частями сбегать :)

                                                                                                            Пожалуйста, авторизуйтесь. Комментарии могут оставлять только зарегистрированные и пользователи