Бесплатная и безопасная доставка по всей России* Весь сентябрь!
/
Магазины
Корзина
Ваша корзина пуста
Товар добавлен в корзинуОформить заказ

Кулинарный блог

Лимонный пирог

27 сентября 2014, 14:00 | блог Кулинарный блог | Елизавета Тыщенко

Лимонный пирог
31 выбрали

Что может поднять настроение в унылый, осенний денек, когда за окном дождь, слякоть и холод? 

Конечно, ароматный лимонный пирог! 

Он покорит вас своим ароматом и подарит истинное наслаждение. Ну а для тех, кто все еще сомневается, скажу, что делается пирог быстро, необходимые продукты есть дома у любой хозяйки. 

Итак, отбрасываем сомнения и завязываем фартук… 

Понадобится:

  • 1\2 лимона;
  • 125 г сливочного масла;
  • 150 г сахара;
  • 1 пакетик ванильного сахара;
  • 3 яйца;
  • 1 щепотка мускатного ореха (можно и без него);
  • 250 г муки;
  • 50 мл молока;
  • 1 ч.л. разрыхлителя (с горкой).

Взбиваем миксером сахар, ванильный сахар и масло. Необходимо выбрать высокую скорость, чтоб сахар полностью растворился. По одному, помешивая, добавляем яйца. Потом туда же отправляем лимонную цедру и мускатный орех. Во взбитую массу постепенно добавляем муку и молоко. Тесто по консистенции как густая сметана, тяжело падает с ложки. 

Выкладываем тесто в форму, смазанную маслом, и выпекаем до готовности. 

Приятного аппетита.

Фото автора

Релевантные товары в Online-магазине:

Комментарии (252)

  1. Роуз  |27 сентября 2014, 14:11#

    Лиза, как все просто и кажется-вкусно, сегодня же постараюсь приготовить, если сил хватит..)

    • Лизон  |28 сентября 2014, 12:51#

      Розочка и вкусно и ароматно! Однородное тающее тесто получается очень нежным! Попробуй!

    • Latifah  |27 сентября 2014, 14:16#

      Отличный рецепт,спасибо! Как раз для такой лентяйки,как я -быстро и просто)

      • Лизон  |28 сентября 2014, 12:54#

        Да, все взбил миксером и в духовку.

      • a_zamaraeva  |27 сентября 2014, 16:51#

        Лиза, спасибо за рецепт, напиши, пожалуйста, температуру и через сколько примерно по времени готовность наступает?

        • Лизон  |28 сентября 2014, 12:56#

          Лена, я пеку при 170 градусов минут 20-25

          • a_zamaraeva  |28 сентября 2014, 12:59#

            спасибо)

            • Лизон  |28 сентября 2014, 14:00#

              Лена, только ставлю уже в разогретую духовку на это время.

              • a_zamaraeva  |28 сентября 2014, 14:20#

                поняла)

        • Роуз  |27 сентября 2014, 16:53#

          Я уже состряпала....правда он какой то получился тощий...но вкусный))

          • Maryna W  |27 сентября 2014, 17:07#

            А лимонный запах сохранился? Иногда у меня при выпечке лимон улетучивается куда-то.

            • Роуз  |27 сентября 2014, 17:08#

              а вот этого сказать не могу...так как разболелась я совсем, и нюх потеряла((

              • Maryna W  |27 сентября 2014, 17:11#

                понятно. Надо автора спросить)

                • Лизон  |28 сентября 2014, 12:53#

                  Розик, почему тощий? Аромат сохраняется. в тесте лимонная цедра. Оно желтенького цвета и потрясающе ароматное.

            • Lencha82  |27 сентября 2014, 17:17#

              Может форму слишком большую взяла??? Мне кажется, что по количеству продуктов в рецепте, для твоей формы надо было все в 2 раза увеличить.

              • Роуз  |27 сентября 2014, 17:26#

                или круглую надо было взять форму...

                • Lencha82  |27 сентября 2014, 17:51#

                  Может))) Просто я люблю кексики печь и на форму таких размеров, все в рецептах в 2 раза увеличиваю, иначе тоже тонкими получаются.

              • АЛЕКСА25  |27 сентября 2014, 23:43#

                так ты на протвень все положила, надо в форму его )

                • Роуз  |28 сентября 2014, 05:47#

                  в форму и положила, а форму в противень.

                  • Роуз  |28 сентября 2014, 05:48#

                    это такая у меня форма.

                    • Лизон  |28 сентября 2014, 12:57#

                      Розочка, я такой вот пеку

                      • Лизон  |28 сентября 2014, 12:58#

                        Высоту видно на фото. Оно хорошо подходит:) Выше формы немного.

                        • Роуз  |28 сентября 2014, 13:39#

                          ну все, отправлюсь на поиски такой формы)

                          • 1Flowers  |28 сентября 2014, 15:08#

                            вчера в Ашане видела - столько форм разных силиконов продают- на любой вкус, цвет и форму) и цены "не кусаются"

                            • Роуз  |28 сентября 2014, 15:16#

                              спасибо, посмотрю у нас в Ашане на неделе)

                              • 1Flowers  |28 сентября 2014, 15:17#

                                удачи в поисках)

                                • Роуз  |28 сентября 2014, 15:18#

                                  как найду-сразу же попробую в новой форме испечь))

                • Роуз  |27 сентября 2014, 16:58#

                  замесила

                  • 1Flowers  |27 сентября 2014, 21:06#

                    да, Лена права - нужно было в 2 раза больше теста делать для такого большого противня

                    • Роуз  |28 сентября 2014, 05:50#

                      ну вот, первый блин....все учла на будущее))

                  • Роуз  |27 сентября 2014, 16:58#

                    испекла

                    • Lencha82  |27 сентября 2014, 17:17#

                      Красивый какой ))))

                      • Tiksi  |27 сентября 2014, 18:07#

                        Вкусно смотрится!

                        • Роуз  |27 сентября 2014, 18:09#

                          спасибо)

                        • 1Flowers  |27 сентября 2014, 21:06#

                          красивый пирожок получился!))

                        • Роуз  |27 сентября 2014, 16:58#

                          съела)

                          • Lencha82  |27 сентября 2014, 17:18#

                            А он на кекс больше по вкусу похож????

                            • Роуз  |27 сентября 2014, 17:25#

                              да нет, вроде не на кекс.....хотя может что-то среднее между кексом и пирогом у меня вышло)

                              • Lencha82  |27 сентября 2014, 17:52#

                                Ясненько, просто в разрезе очень домашние кексики на майонезе напоминает)))

                                • Роуз  |27 сентября 2014, 17:56#

                                  не-не)) майонеза не клала))

                                  • Lencha82  |27 сентября 2014, 17:58#

                                    Верю )))) Просто похоже именно на такие кексики, поэтому и спросила что напоминает )))

                                    • Роуз  |27 сентября 2014, 17:59#

                                      я вообще кексы не умею печь...не пекла ни разу...

                                      • Lencha82  |27 сентября 2014, 18:00#

                                        Я уже год, наверно, не пекла, но если беру рецепты, то первые попавшиеся из книг или инета. А вот у мамы свои, проверенные временем )))

                                        • Роуз  |27 сентября 2014, 18:02#

                                          а я последнее время, все что пеку, или готовлю- все от сюда. с сайта)) от подружек! и все нравится)

                                          • Lencha82  |27 сентября 2014, 18:07#

                                            Это здорово. А мне последнее время просто лень печь, я теперь отсюда таскаю рецепты салатов и горячих блюд)))

                                            • Роуз  |27 сентября 2014, 18:10#

                                              салаты тоже отсюда многие))

                                              • Lencha82  |27 сентября 2014, 18:12#

                                                Ну, у меня пока немногие, но несколько в избранное утащила, обязательно сделаю. У меня просто есть один салат, я его до безумия люблю и достаточно часто делаю)))

                                                • Роуз  |27 сентября 2014, 18:15#

                                                  какой если не секрет?

                                                  • Lencha82  |27 сентября 2014, 18:15#

                                                    Не секрет, сейчас на стене напишу, чтобы тему пирога не засорять)))

                                                    • Роуз  |27 сентября 2014, 18:16#

                                                      да, конечно, здесь лучше о пирогах разговор вести)

                                                      • Lencha82  |27 сентября 2014, 18:39#

                                                        Это да ))) Роза, написала, надеюсь, что понятно ))))

                                                        • Лизон  |28 сентября 2014, 13:07#

                                                          Розик, ну хоть понравился?

                                                          • Роуз  |28 сентября 2014, 15:19#

                                                            Лиза, конечно понравился, мне все твои рецепты нравятся)

                                                            • Лизон  |30 сентября 2014, 07:44#

                                                              Спасибо!

                            • Svetochechka  |27 сентября 2014, 17:24#

                              Что-то не так пошло...Он ,мне кажется,должен быть воздушнее...

                              • Роуз  |27 сентября 2014, 17:26#

                                да вроде был высокий, потом духовку выключила и он у меня там еще минут 20 был....вот, видать и осел, в следующий раз-сразу достану.

                                • Lencha82  |27 сентября 2014, 17:55#

                                  Раз осел, значит скорее всего рано выключила. Надо пытать автора на какой температуре печь и сколько по времени.

                                  • Роуз  |27 сентября 2014, 17:55#

                                    сейчас Лизу дождемся и начнем пытать))

                                    • Lencha82  |27 сентября 2014, 17:57#

                                      Точно ))) А то у меня такие аварии случаются, в духовке красивый, пышный, достаешь, а он в два раза тоньше становится ))))

                                      • Tiksi  |27 сентября 2014, 18:09#

                                        А от чего это зависит? У меня такое же бывает...

                                        • Lencha82  |27 сентября 2014, 18:11#

                                          Мама говорила, что он еще не готов и рано открывается духовка, поэтому и садится (((

                                          • Tiksi  |27 сентября 2014, 18:19#

                                            А я периодически открываю духовку, чтобы посмотреть готовность...

                                            • Lencha82  |27 сентября 2014, 18:40#

                                              Вот и я, а мама говорит, что до определенного момента низя ))))

                                              • Tiksi  |27 сентября 2014, 20:11#

                                                И когда наступает этот момент?

                                                • Lencha82  |27 сентября 2014, 20:18#

                                                  Не знаю, для каждого свое время. Если бы точно знала, они бы у меня периодически не садились )))) Но я теперь стараюсь выдерживать точное время и температуру, которые в рецепте указаны. Если делаю вдвойне, то время увеличиваю минут на 10.

                                                  • Tiksi  |27 сентября 2014, 20:44#

                                                    Т.Е. все 40 минут не открываете ни разу?

                                                    • Lencha82  |27 сентября 2014, 20:48#

                                                      Стараюсь не открывать, включаю в духовке подсветку и смотрю, если нет признаков, что подгорает и зарумянивается равномерно, то не лезу. Боюсь, что сядет ((((

                                                      • 1Flowers  |27 сентября 2014, 21:11#

                                                        я такие пироги проверяю палочкой деревянной или ножом- протыкаю пирог и смотрю - если тесто не пристаёт к палочке, то пирог готов, можно доставать из духовки

                                                        • Lencha82  |27 сентября 2014, 21:38#

                                                          Я это делаю, но после определенного времени))))

                                                          • 1Flowers  |27 сентября 2014, 21:41#

                                                            ну-да, минут через 30-35 после того, как пирог в духовку поставить)

                                                            • Lencha82  |27 сентября 2014, 21:43#

                                                              Ага )))

                                                              • Tiksi  |28 сентября 2014, 00:05#

                                                                А мне не терпится... все время боюсь, что сгорит...

                                                                • 1Flowers  |28 сентября 2014, 00:12#

                                                                  если температуру правильно поставить и духовка проверенная -не сгорит)

                                                                  • Tiksi  |28 сентября 2014, 00:18#

                                                                    Я ей не так давно пользуюсь...

                                                                    • 1Flowers  |28 сентября 2014, 00:20#

                                                                      ну, если духовка новая, то, конечно, подстраховаться не помешает)

                                                                      • Tiksi  |28 сентября 2014, 00:22#

                                                                        Да я раньше не очень-то любила печь... недавно пробило... еще тут начитаешься... слюнки текут...

                                                                        • 1Flowers  |28 сентября 2014, 00:25#

                                                                          это да, особенно когда с "вкусными" фотографиями статья))))

                                                                          • Tiksi  |28 сентября 2014, 00:26#

                                                                            Вот-вот...

                                                        • АЛЕКСА25  |27 сентября 2014, 23:45#

                                                          я - не открываю....

                                                          • Лизон  |28 сентября 2014, 13:11#

                                                            Девочки, я выпекаю минут 20-25 при 170 градусах, но всегда еще визуально контролирую, могу и еще оставить. И еще, все зависит от того,сразу ставишь пирог в разогретую духовку, или ставишь и она холодная, только начинает разогреваться. Указанное время рассчитано уже на выпечку при заданной температуре.Если пирог начал подниматься, значит все верно было сделано. Просто может немного не додержала, а может просто необходимо было сразу достать пирог.

                                                            • Tanyaotto  |28 сентября 2014, 13:17#

                                                              спасибо) А как лучше все-таки ставить, в разогретую или нет, чтобы постепенно и равномерно поднимался?

                                                              • Лизон  |28 сентября 2014, 14:00#

                                                                Я ставлю уже в разогретую.

                                                                • АЛЕКСА25  |28 сентября 2014, 15:16#

                                                                  в разогретую, меня так бабушка учила )

                                        • 1Flowers  |27 сентября 2014, 21:09#

                                          да вроде был высокий, потом духовку выключила и он у меня там еще минут 20 был....вот, видать и осел, в следующий раз-сразу достану.нужно сразу из духовки доставать на стол

                                          • Роуз  |28 сентября 2014, 05:49#

                                            ну вот, в следующий раз так и буду делать....а то решила- пусть постоит....доедет, так сказать...

                                            • Лизон  |28 сентября 2014, 13:12#

                                              Розик, ты не расстроилась? Угощайся!

                                              • Роуз  |28 сентября 2014, 13:39#

                                                Лиза, нет конечно, спасибо тебе за такой вкусный рецепт)

                                      • Tiksi  |27 сентября 2014, 18:10#

                                        Розалия, а сколько по времени выпекали?

                                        • Роуз  |27 сентября 2014, 18:14#

                                          ах-ха...спросили...надо вспомнить, я время и не засекала..смотрела на корочку, а потом протыкнула зубочисткой...
                                          ну и плюс все от духовки зависит, я пекла на 180 градусов...около 40 минут..(на память), но, думаю, что и за 30 минут испечется, если духовка заранее нагрета до 180 гр....у меня была нагрета, но еще не совсем...)))

                                          • Tiksi  |27 сентября 2014, 18:20#

                                            Понятно! Спасибо! Значит, как обычные пироги...

                                            • Лизон  |28 сентября 2014, 13:13#

                                              Да, как обычные пироги. Я тоже ставлю уже в разогретую до нужной температуры духовку.

                                              • Svetochechka  |28 сентября 2014, 13:22#

                                                Красивое фото!А в чём вы выпекаете?

                                                • Лизон  |28 сентября 2014, 14:01#

                                                  Выше приложила фото формы. Еще раз

                                                  • Лизон  |28 сентября 2014, 14:01#

                                                    Обычная силиконовая форма

                                                    • 1Flowers  |28 сентября 2014, 15:11#

                                                      никак не решусь силиконовую форму купить, её перед выпечкой смазывать чем-то нужно?

                                                      • Лизон  |30 сентября 2014, 07:45#

                                                        никак не решусь силиконовую форму купить, её перед выпечкой смазывать чем-то нужно?Вообще хорошие (дорогие) можно даже и не смазывать. Я все такие немного смазываю.

                                                    • Svetochechka  |28 сентября 2014, 14:16#

                                                      Спасибо .У меня тоже силиконовые есть .

                                                      • Tiksi  |28 сентября 2014, 15:48#

                                                        Интересная!

                                                    • Tiksi  |28 сентября 2014, 15:52#

                                                      Такой пышный получился! Вкусняшка!

                                                      • ксю20  |28 сентября 2014, 16:20#

                                                        ой,как вкусно)))

                                                • 1Flowers  |27 сентября 2014, 21:07#

                                                  съела)Ох, соблазнительное фото!))

                                                  • Лизон  |28 сентября 2014, 13:14#

                                                    Я тоже прямо еще раз захотела испечь:)

                                                • Роуз  |27 сентября 2014, 17:02#

                                                  В общем, Лиза, спасибо за очередной вкусный рецепт пирога, буду его печь постоянно, надеюсь в следующий раз он получится у меня пышнее)

                                                  • Лизон  |28 сентября 2014, 14:02#

                                                    На здоровье!

                                                  • Vorobej  |27 сентября 2014, 17:04#

                                                    вкуснятина какая!

                                                    • Maryna W  |27 сентября 2014, 17:05#

                                                      Спасибо за простой в приготовлении пирог!)

                                                      • Tiksi  |27 сентября 2014, 18:22#

                                                        Этим и подкупает! Люблю быстрые и не напряжные рецепты...

                                                        • Лизон  |28 сентября 2014, 14:02#

                                                          Да, нам же вечно времени не хватает!

                                                          • Лизон  |28 сентября 2014, 14:02#

                                                            Да, нам же вечно времени не хватает!

                                                            • Tiksi  |28 сентября 2014, 15:50#

                                                              Так и просится съесть..

                                                        • катенок 1978  |27 сентября 2014, 17:07#

                                                          Елизавета,какой простой и вкусный пирог,спасибо за рецепт!
                                                          Попробую в выходные сделать!

                                                          • Лизон  |28 сентября 2014, 14:03#

                                                            Оооо, я уже вижу ниже фото! Обалденно красиво!

                                                          • Albrecht  |27 сентября 2014, 17:30#

                                                            Аппетитно выглядит)

                                                            • Tanyaotto  |27 сентября 2014, 17:43#

                                                              Рецепт нравится, но я совсем не умею печь, редко этим занимаюсь... На какой температуре надо ставить?

                                                              • Роуз  |27 сентября 2014, 18:20#

                                                                я на 180 ставила)

                                                                • Лизон  |30 сентября 2014, 07:46#

                                                                  Нужно начинать:))) Тем более у нас здесь всегда море вкусняшек - девочки делятся рецептами:)

                                                              • катенок 1978  |27 сентября 2014, 18:18#

                                                                А вот и мой подоспел,с пылу с жару,как говорится)
                                                                Аромат стоит на всю квартиру)

                                                                • Роуз  |27 сентября 2014, 18:19#

                                                                  ой. Катя, ну мы сегодня все с пирогами будем!!!, давай-отрезай кусочек))

                                                                  • катенок 1978  |27 сентября 2014, 18:21#

                                                                    ой. Катя, ну мы сегодня все с пирогами будем!!!, давай-отрезай кусочек))Точно,Розик,мы с тобой самые шустрые сегодня-:)
                                                                    Я сейчас убегаю,прибегу-и будем чай пить)

                                                                    • Роуз  |27 сентября 2014, 18:21#

                                                                      давай, а пирог как раз и остыть успеет))

                                                                      • Роуз  |27 сентября 2014, 18:22#

                                                                        пока Лиза где-то холит, мы уже и пирогов напекли)))

                                                                        • Роуз  |27 сентября 2014, 18:22#

                                                                          *ходит)

                                                                          • Лизон  |28 сентября 2014, 14:04#

                                                                            Я тут:))) Вчера не было возможности выйти на сайт. Катя, ну как пирог? Понравился?

                                                                    • Tiksi  |27 сентября 2014, 18:22#

                                                                      А, соблазняете... пойти уже что-нибудь испечь... правда, яблоки хотела угнать...

                                                                      • 1Flowers  |27 сентября 2014, 21:13#

                                                                        вкуснятина!))

                                                                        • Svetochechka  |27 сентября 2014, 23:51#

                                                                          Какая выпечка!А что за форма у Вас?Керамика?

                                                                          • катенок 1978  |27 сентября 2014, 23:58#

                                                                            Какая выпечка!А что за форма у Вас?Керамика?Спасибо!
                                                                            Нет,это металл,похожий на алюминий,очень легкая-ничего не пригорает,единственный минус-нельзя мыть в посудомойке)

                                                                            • Лизон  |28 сентября 2014, 14:05#

                                                                              Отличная форма. И пирог шикарный получился!

                                                                        • ANIYA  |27 сентября 2014, 18:42#

                                                                          Спасибо за рецепт, легко, быстро, вкусно, забрал в избранное

                                                                          • Лизон  |30 сентября 2014, 07:47#

                                                                            Вам спасибо за доверие:)))Надеюсь, не разочарую вас:)

                                                                          • Muliner  |27 сентября 2014, 19:50#

                                                                            вкусняшка)

                                                                            • Лизон  |30 сентября 2014, 07:47#

                                                                              И ароматный очень!

                                                                            • ксю20  |27 сентября 2014, 20:29#

                                                                              Спасибо,за рецепт завтра попробую сделать)

                                                                              • Лизон  |30 сентября 2014, 07:47#

                                                                                На здоровье, надеюсь вам понравится!

                                                                              • 1Flowers  |27 сентября 2014, 21:17#

                                                                                Простой рецепт, вкусный пирожок!) Я тоже наподобие делаю, только вместо молока добавляю сметану, можно в тесто ещё яблочко порезать или изюм добавить - тоже вкусно будет)

                                                                                • Лизон  |30 сентября 2014, 07:49#

                                                                                  Интересненько... Со сметанкой он сдобнее наверное? Яблоки и изюм тоже люблю - но сюда не кладу, чтоб не перебить свежий вкус и аромат лимона:)))))

                                                                                • АЛЕКСА25  |27 сентября 2014, 23:48#

                                                                                  Я тоже сделаю такой , лимон надо купить )

                                                                                  • Лизон  |30 сентября 2014, 07:49#

                                                                                    Нужно себя побаловать иногда:)

                                                                                  • катенок 1978  |27 сентября 2014, 23:52#

                                                                                    Добралась до пирога,очень вкусный и ароматный получился)
                                                                                    Буду теперь часто его печь,пекла при 180,30 минут)

                                                                                    • Svetochechka  |28 сентября 2014, 00:01#

                                                                                      Аппетитно выглядит!
                                                                                      Но... всё!хочу на время завязать с выпечкой...

                                                                                      • Tiksi  |28 сентября 2014, 00:06#

                                                                                        А меня последнее время, наоборот, понесло...

                                                                                        • Лизон  |30 сентября 2014, 07:52#

                                                                                          Так холодно, ж на улице. Без пирогов никак!

                                                                                      • 1Flowers  |28 сентября 2014, 00:04#

                                                                                        зачем на ночь глядя дразните?!))) тоже пирожка хочу))

                                                                                        • катенок 1978  |28 сентября 2014, 00:06#

                                                                                          зачем на ночь глядя дразните?!))) тоже пирожка хочу))Простите,я не хотела...я только пришла,и села чай пить-у меня 16.00 только)
                                                                                          Больше не буду-:)

                                                                                        • Роуз  |28 сентября 2014, 07:10#

                                                                                          Катя, вот теперь будем пирогами баловаться), я одно время увлеклась выпечкой вот этого пирога, http://www.etoya.ru/... тоже Лизин рецепт, просто начинки меняла, объедение.

                                                                                          • Лизон  |30 сентября 2014, 07:51#

                                                                                            Розалия, я тоже с песочным тестом экспериментирую. Благо ягоды замороженные всегда в наличии есть:)))) С брусникой тоже очень вкусно!

                                                                                            • Роуз  |30 сентября 2014, 10:05#

                                                                                              мне с брусникой больше всего и нравится)), еще с вишней и черной смородиной)

                                                                                          • Лизон  |30 сентября 2014, 07:52#

                                                                                            Добралась до пирога,очень вкусный и ароматный получился)
                                                                                            Буду теперь часто его печь,пекла при 180,30 минут)
                                                                                            Катя, спасибо! Рада, что понравился.

                                                                                          • нат 747  |28 сентября 2014, 00:20#

                                                                                            Попробую, люблю пирог с лимоном

                                                                                            • Лизон  |30 сентября 2014, 07:52#

                                                                                              Точно нужно попробовать. Еще и аромат на все квартиру - сразу так душевненько....

                                                                                            • Shady_Lady88  |28 сентября 2014, 05:31#

                                                                                              Готовили, как раз, недавно такой! Действительно, очень ароматный пирог!

                                                                                              • Лизон  |30 сентября 2014, 07:53#

                                                                                                Точно, на запах соседи приходят:)

                                                                                              • elena-cpb  |28 сентября 2014, 08:41#

                                                                                                И меня соблазнили. Если руки дойдут, испеку обязательно. А то уже все с пирогом, я в отстающих.

                                                                                                • Лизон  |30 сентября 2014, 07:54#

                                                                                                  Нужно себя немного побаловать. Иногда:)))))))

                                                                                                • Маручелла  |28 сентября 2014, 09:10#

                                                                                                  мммммм вкусняшка!!!! пока читала,аж слюнки потекли!!!! ваниль,мускатный орех,лимончик!!!кто бы мне постряпал такой!!!!))) не готовлю ни торты,ни пироги,ни даже пирожки.... не люблю.(((

                                                                                                  • kathrine2204  |28 сентября 2014, 09:17#

                                                                                                    Спасибо!Как соберусь с духом напишу свой рецепт пирога с лимоном.

                                                                                                    • Лизон  |30 сентября 2014, 07:55#

                                                                                                      Ждем:) Очень интересно что-то новенькое попробовать!

                                                                                                  • лола  |28 сентября 2014, 12:06#

                                                                                                    Хорошо, быстро и вкусно. У меня похожий рецептик на случай неожиданных гостей- ананасовый пирог. Очень похоже- лимон заменяем ананасом-и в мультиварку.

                                                                                                    • 1Flowers  |28 сентября 2014, 12:23#

                                                                                                      ананас консервированный или свежий?

                                                                                                      • лола  |28 сентября 2014, 13:02#

                                                                                                        Я беру: 200 г сливочного масла,150 г сахара,3 яйца,250 г муки,1 г ванилина,1 баночка консервированных ананасов кольцами. На дно мультирарки- немного сах.песка-кольца-ананасы-в тесто кольца режу-заливаю- выпекаю- переворачиваю-кушаю.

                                                                                                        • 1Flowers  |28 сентября 2014, 13:07#

                                                                                                          просто и вкусно)

                                                                                                          • Tiksi  |28 сентября 2014, 15:51#

                                                                                                            Тоже отличный рецепт!

                                                                                                            • Лизон  |30 сентября 2014, 07:56#

                                                                                                              Ооо, с ананасами не пробовала. Возьму на заметочку!

                                                                                                      • Chocola  |28 сентября 2014, 12:31#

                                                                                                        Какой аппетитный! Только не совсем поняла: 1/2 лимона - это только цедра с этой половинки? Сок выживать не нужно ил сами кусочки лимона класть?

                                                                                                        • 1Flowers  |28 сентября 2014, 13:08#

                                                                                                          как я поняла- сок надо выжать в тесто

                                                                                                          • Роуз  |28 сентября 2014, 15:20#

                                                                                                            а я сок не выживала, только цедру натерла....

                                                                                                            • 1Flowers  |28 сентября 2014, 15:23#

                                                                                                              наверное каждый на свой лад делает)

                                                                                                              • Лизон  |30 сентября 2014, 07:58#

                                                                                                                Я только цедру добавляю. Но свежую, прямо с лимона. В пироге сахара и так не много, поэтому сок лимона не добавляю. Но,думаю, можно и сок добавить, если есть любители.

                                                                                                          • ксю20  |28 сентября 2014, 17:25#

                                                                                                            в рецепте написано,что нужно добавить цедру)

                                                                                                            • катенок 1978  |28 сентября 2014, 17:32#

                                                                                                              в рецепте написано,что нужно добавить цедру)А я цедру 1/2 лимона добавила,и еще сок выжала)

                                                                                                              • ксю20  |28 сентября 2014, 17:52#

                                                                                                                я только цедру добавила,но можно было ещё сок выжать,(в след.раз). я вот только из духовки достала,сейчас пойду пробовать.

                                                                                                                • ксю20  |28 сентября 2014, 18:20#

                                                                                                                  Вот и мой пирог, вкусноо...(с сахарной пудрой переборщила)

                                                                                                                  • 1Flowers  |28 сентября 2014, 18:23#

                                                                                                                    и пирог красивый, и тарелочка необычная)

                                                                                                                    • ксю20  |28 сентября 2014, 18:34#

                                                                                                                      [Комментарий удален]

                                                                                                                      • ксю20  |28 сентября 2014, 18:41#

                                                                                                                        Наталья, спасибо))

                                                                                                                      • Latifah  |28 сентября 2014, 18:41#

                                                                                                                        Какой красивый! Оксана, сколько Вы его в духовке держали? Я сегодня тоже сделала этот пирог, но у меня он получился очень тонким и как-будто немного сыроватым внутри, хотя держала в духовке минут 40..

                                                                                                                        • ксю20  |28 сентября 2014, 18:52#

                                                                                                                          Вероника,при температуре 170 градусов,а по времени 35 мин. Может у вас форма была большая,вот и получился тонким..а я ещё разрыхлитель забыла добавить,вспомнила,когда уже поставила в духовку.

                                                                                                                          • Latifah  |28 сентября 2014, 18:59#

                                                                                                                            Да нет, форма небольшая... Может быть тесто не слишком хорошо взбила...Пирог получился вкусный, но на вид не очень.. А так хотелось, чтобы было как картинке у автора- и по виду, и по вкусу:)

                                                                                                                            • ксю20  |28 сентября 2014, 19:13#

                                                                                                                              ну,ничего в следующий раз обязательно получится)

                                                                                                                              • Latifah  |28 сентября 2014, 20:13#

                                                                                                                                Надеюсь))

                                                                                                                                • Лизон  |30 сентября 2014, 08:03#

                                                                                                                                  Вероника, а сахар растворился, или был курпинками? Тут главное миксером очень хорошо взбить, прямо на высокой скорости, чтоб сахар растворился. А если он не растворится, он будет пирог "утяжелять" и он не поднимится.
                                                                                                                                  И, да, если форма большая, он тоже не высоким будет. Но, не расстраивайтесь, главное на вкус вам понравилось!
                                                                                                                                  Я поражена пирогом Оксаны - без разрыхлителя так поднялся!!!!!!!!!!!!! Вот это золотые руки!

                                                                                                                                  • Latifah  |30 сентября 2014, 11:40#

                                                                                                                                    Лиза, спасибо за пояснение) Теперь понятно в чем дело. Думаю, что я не очень хорошо взбила тесто и сахар не до конца растворился.

                                                                                                                            • Лизон  |30 сентября 2014, 08:05#

                                                                                                                              Вероника,при температуре 170 градусов,а по времени 35 мин. Может у вас форма была большая,вот и получился тонким..а я ещё разрыхлитель забыла добавить,вспомнила,когда уже поставила в духовку.Вот настоящий кулинар!!!! Даже без разрыхлителя так поднялся пирог - супер!!!!!!!!!! Аплодирую стоя!!!! Молодчина!

                                                                                                                              • ксю20  |30 сентября 2014, 14:41#

                                                                                                                                Вы меня прям ,засмущали )))Лиза,вам спасибо за рецепт)) Очень вкусно получилось.

                                                                                                                          • Роуз  |28 сентября 2014, 20:03#

                                                                                                                            Оксана, очень аппетитный кусочек))

                                                                                                                            • Роуз  |28 сентября 2014, 20:05#

                                                                                                                              у нас прямо флешмоб получился)))

                                                                                                                              • Лизон  |30 сентября 2014, 07:59#

                                                                                                                                Вот и мой пирог, вкусноо...(с сахарной пудрой переборщила)Какая красота! И пирог и фото очень классное!

                                                                                                                        • nata7501  |28 сентября 2014, 13:24#

                                                                                                                          Спасибо автору за рецепт. Нужно будет попробовать приготовить пирог. Отличная идея для осеннего чаепития!

                                                                                                                          • Лизон  |30 сентября 2014, 21:37#

                                                                                                                            Точно, осенью иногда такое уныние берет, а пирожок он того....помогает настроение поднять:)

                                                                                                                          • Танюська  |28 сентября 2014, 14:33#

                                                                                                                            Лиза, а с лимона только цедру брать, или лимон тоже в тесто?

                                                                                                                            • Лизон  |08 октября 2014, 07:54#

                                                                                                                              Татьяна, я только цедру брала. Сахара в тесте немного, поэтому без лимонного сока. Но можно и с соком. Все на любителя.

                                                                                                                            • Katerina-fe  |28 сентября 2014, 18:24#

                                                                                                                              Довольно-таки лёгкий рецепт, надо попробовать =)

                                                                                                                              • Лизон  |08 октября 2014, 07:54#

                                                                                                                                Обязательно:)

                                                                                                                              • Olechka_V  |28 сентября 2014, 20:07#

                                                                                                                                Ой какой пирог аппетитный, хочу кусочек. Мне показался как кекс, люблю кексики

                                                                                                                                • Лизон  |08 октября 2014, 07:54#

                                                                                                                                  Олечка, да, что-то среднее получается между пирогом и кексом. Но главное что вкусно!

                                                                                                                                • SunlightBrilliant  |28 сентября 2014, 20:29#

                                                                                                                                  Лиза....очень вкусный пирог должен быть. Обязательно сделаю на выходные.

                                                                                                                                  • Лизон  |08 октября 2014, 07:55#

                                                                                                                                    Юлечка, точно вкусный! Думаю тебе понравится!

                                                                                                                                  • Lilifish  |28 сентября 2014, 20:53#

                                                                                                                                    Спасибо за рецепт! Надо попробовать испечь, вот только силиконовую форму еще прикупить)

                                                                                                                                    • Лизон  |08 октября 2014, 07:55#

                                                                                                                                      Используйте любую, какая есть в наличии:)

                                                                                                                                      • Lilifish  |08 октября 2014, 09:36#

                                                                                                                                        уже прикупила) теперь дело за малым;)))))

                                                                                                                                    • Xeлена  |29 сентября 2014, 11:09#

                                                                                                                                      и правда на фотографии Лизы пирог очень напоминает кекс)) попробую тоже испечь, я очень люблю выпечку с лимонной цедрой))

                                                                                                                                      • Лизон  |08 октября 2014, 07:57#

                                                                                                                                        Да, он и такой получается, вроде и пирог вроде и кекс:)))

                                                                                                                                      • kotenochek  |29 сентября 2014, 11:34#

                                                                                                                                        какой аппетитный рецепт! Лиза, огромное спасибо! В выходные испеку обязательно
                                                                                                                                        только у меня вопрос: в тесто добавить только цедру? или же всю половинку лимона измельчить в блендере и смешать с тестом?

                                                                                                                                        • Лизон  |08 октября 2014, 07:58#

                                                                                                                                          Юля, я добавляля только цедру. Мне кажется сахара в тесте немного, поэтому сок лимона я не добавляла. Но, все на любителя:)

                                                                                                                                        • флюенс  |29 сентября 2014, 13:57#

                                                                                                                                          Лиза ,огромное спасибо за рецепт ,вот сегодня его испекла ,хвалюсь !!!

                                                                                                                                          • Роуз  |29 сентября 2014, 14:25#

                                                                                                                                            Нина, какой пышный и красивый!) вот что значит- опыт по приготовлению пирогов)). а я вот не умеха, мой-не толще коржика вышел)))

                                                                                                                                            • Лизон  |30 сентября 2014, 08:08#

                                                                                                                                              Розик, ну ты на себя наговариваешь! Просто форма большая! И гоавное - вкус!

                                                                                                                                            • 1Flowers  |29 сентября 2014, 14:36#

                                                                                                                                              Вау! Красота! И пахнет наверное!))

                                                                                                                                              • Зоя Качалина  |29 сентября 2014, 14:39#

                                                                                                                                                Нинуль,у тебя под стать авторскому пирогу))

                                                                                                                                              • VichkaT  |29 сентября 2014, 14:56#

                                                                                                                                                Какой у Вас красивый пирог вышел!!! Ням - ням)))

                                                                                                                                                • флюенс  |29 сентября 2014, 15:28#

                                                                                                                                                  Девочки ,спасибо вам,я стараюсь !!!

                                                                                                                                                • Лизон  |30 сентября 2014, 08:06#

                                                                                                                                                  Нина, твой пирог прямо таки шедевральный! Вот это супер! Обалденный!!!!
                                                                                                                                                  Я в восторге!!!!!!!!!!!!!! Понравился?

                                                                                                                                                  • флюенс  |30 сентября 2014, 10:23#

                                                                                                                                                    И даже очень понравился !!!Спасибо !!!

                                                                                                                                                  • Svetochechka  |30 сентября 2014, 08:10#

                                                                                                                                                    Замечательно!

                                                                                                                                                    • Tiksi  |30 сентября 2014, 08:48#

                                                                                                                                                      О, красивый какой пирог получился... загляденье!

                                                                                                                                                      • ксю20  |30 сентября 2014, 13:07#

                                                                                                                                                        Нина какой красивый пирог у вас получился!!!

                                                                                                                                                        • флюенс  |30 сентября 2014, 14:25#

                                                                                                                                                          Спасибо !!!

                                                                                                                                                        • Marina-na  |02 октября 2014, 22:27#

                                                                                                                                                          Нина, какая ты отличная хозяйка!

                                                                                                                                                          • флюенс  |02 октября 2014, 22:42#

                                                                                                                                                            Нина, какая ты отличная хозяйка!Марина ,спасибо ,такая же как и все !

                                                                                                                                                        • флюенс  |29 сентября 2014, 14:27#

                                                                                                                                                          Роза ,спасибо огромное !!!
                                                                                                                                                          Я всегда увлекалась выпечкой ,сейчас конечно реже намного .

                                                                                                                                                          • Лизон  |30 сентября 2014, 08:08#

                                                                                                                                                            Нина - супер! Все, давай, теперь делись с нами своими серкетами и рецептами:)

                                                                                                                                                            • Лизон  |30 сентября 2014, 08:09#

                                                                                                                                                              СЕКРЕТАМИ

                                                                                                                                                          • Зоя Качалина  |29 сентября 2014, 14:28#

                                                                                                                                                            Спасибо,Елизавета,рецепт взяла в копилку..из комментарий и показов наших подруг поняла,что все же лучше испечь в форме,похожей на вашу..буду искать

                                                                                                                                                            • LadyPrada  |30 сентября 2014, 11:26#

                                                                                                                                                              пеку его иногда,сама не ем, но моим нравится-это главное

                                                                                                                                                              • VichkaT  |30 сентября 2014, 14:23#

                                                                                                                                                                Я бы так не смогла, хоть маленький кусочек, но съела бы ))

                                                                                                                                                                • LadyPrada  |30 сентября 2014, 17:22#

                                                                                                                                                                  Я спокойна к выпечке;), особенно такого рода

                                                                                                                                                                  • Лизон  |08 октября 2014, 07:59#

                                                                                                                                                                    Вот это сила воли!

                                                                                                                                                                    • LadyPrada  |08 октября 2014, 08:05#

                                                                                                                                                                      Я больше шоколад люблю)

                                                                                                                                                              • Artlamia  |30 сентября 2014, 12:05#

                                                                                                                                                                Какой вкусный рецептик! Спасибо большое) Обязательно попробую приготовить такой пирог дома :)

                                                                                                                                                                • Лизон  |08 октября 2014, 08:01#

                                                                                                                                                                  Мария, надеюсь, что не разочаруетесь:)

                                                                                                                                                                • ~Jane~  |30 сентября 2014, 14:51#

                                                                                                                                                                  Постараюсь приготовить на выходных. Спасибо!

                                                                                                                                                                  • Лизон  |08 октября 2014, 08:02#

                                                                                                                                                                    На здоровье:)

                                                                                                                                                                  • mnvnika  |30 сентября 2014, 16:34#

                                                                                                                                                                    Лиза...просто отличный рецепт-легкий, быстрый, вкусный!!! А главное сколько уже его повторили...

                                                                                                                                                                    • Лизон  |08 октября 2014, 08:00#

                                                                                                                                                                      Нина, спасибо. И самое главное, что всем нравится:)

                                                                                                                                                                    • svetlana3672  |30 сентября 2014, 22:04#

                                                                                                                                                                      [Комментарий удален]

                                                                                                                                                                      • Vinogradnaya13  |03 октября 2014, 00:33#

                                                                                                                                                                        Спасибо! Завтра же буду кулинарить))

                                                                                                                                                                        • Лизон  |08 октября 2014, 08:00#

                                                                                                                                                                          Вот это правильно:)

                                                                                                                                                                        • Marina_v  |07 октября 2014, 09:52#

                                                                                                                                                                          Лиза, спасибо за рецепт! Теперь под такой шикарный пирог нужна форма)
                                                                                                                                                                          Готовили на круглой сковороде, а в специальной форме с дырочкой он будет еще более прекрасен))

                                                                                                                                                                          • Marina_v  |07 октября 2014, 09:54#

                                                                                                                                                                            пытались испечь в сковороде с рифленым донышком, но немного пересушился пирожок((
                                                                                                                                                                            но вкусный безумно! из двух пирогов - один съел муж, второй сын...мне один кусочек перепал)

                                                                                                                                                                            • Лизон  |08 октября 2014, 08:00#

                                                                                                                                                                              Так приятно, что вам понравился! Ура!!!!

                                                                                                                                                                              • Marina_v  |08 октября 2014, 08:03#

                                                                                                                                                                                Еще как понравился! Спасибо)
                                                                                                                                                                                Правда, на момент готовки было все - цедра, мускатный орех...не было масла и мы заменили его маргарином для выпечки) Отличный пирог получился. А аромат какой!!!!

                                                                                                                                                                                • Marina_v  |14 октября 2014, 11:03#

                                                                                                                                                                                  Лиза, еще раз благодарю за рецепт теста! Вчера его использовала, как основу для шарлотки)) Очень вкусно и ароматно!

                                                                                                                                                                                  • Лизон  |15 октября 2014, 10:27#

                                                                                                                                                                                    И аппетитно!

                                                                                                                                                                              • Лонка  |30 октября 2014, 11:53#

                                                                                                                                                                                Девчоночки, не расстраивайтесь если у вас есть любимая форма, но она без такой дырочки, есть легкий способ этому помочь. Перед тем как вылить тесто в форму, в серединку вашей формы положите толстостенный стеклянный стакан (смажьте его стенки маслом). Мне перевернутым удобнее ( стабильнее стоит). Придерживая стакан в центре формы, выливаете тесто... и вуа-ля! В итоге получится такой же бубличек. Этот способ хорош и тем что серединка тогда при высоких и широких формах - хорошо пропекается. Всем вкусной выпечки! и мне.... Пойду приготовлю этот слюнковыделительный пирог))

                                                                                                                                                                                • Marina_v  |30 октября 2014, 11:58#

                                                                                                                                                                                  спасибо за совет! вот уж точно - все гениальное просто!))

                                                                                                                                                                                  • Лизон  |30 октября 2014, 13:01#

                                                                                                                                                                                    Спасибо за совет. Действительно, как просто..

                                                                                                                                                                                    • Лонка  |30 октября 2014, 15:44#

                                                                                                                                                                                      а Вам, спасибо за рецепт) Легкий и вкусный получился, по вкусу близкий к кексику) Но мне маловато цедры ( да собственно ее больше и не оказалось в холодильнике, только с одного лимончика). Получился один к одному как Ваш на фото. В следующий раз положу любимую цедру с апельсина, она дает более насыщенный оранжевый цвет да и запах еще сильнее. Простота рецепта дает фантазии работать еще и еще =) Спасибки еще раз =)

                                                                                                                                                                              • Маручелла  |08 октября 2014, 08:11#

                                                                                                                                                                                вкусняша,мммм объеденье!!! )))) люблю кушать выпечку,но не люблю печь!!!!

                                                                                                                                                                                • Лизон  |30 октября 2014, 13:02#

                                                                                                                                                                                  А тут минимум усилий нужно:)

                                                                                                                                                                                • oxino  |08 октября 2014, 11:04#

                                                                                                                                                                                  Лиза, вот и я не удержалась и на выходных испекла пирог по твоему рецепту, мои смели его практически сразу, не дав ему как следует остыть...Спасибо большое за рецепт!

                                                                                                                                                                                  • Лизон  |09 октября 2014, 08:27#

                                                                                                                                                                                    Оля, этож самое приятное:))))))))
                                                                                                                                                                                    очень рада, что понравился рецепт.

                                                                                                                                                                                  • ritadiamnd  |09 ноября 2014, 16:48#

                                                                                                                                                                                    Я в мультиварке раньше делала лимонный кекс)Тоже не плохо

                                                                                                                                                                                    Пожалуйста, авторизуйтесь. Комментарии могут оставлять только зарегистрированные и пользователи