Бесплатная доставка по всей России* 1 - 31 октября 2019
/
Магазины
Корзина
Ваша корзина пуста
Товар добавлен в корзинуОформить заказ

Гаджеты

Гаджеты для здорового питания

26 мая 2014, 11:00 | Катя Кожевникова

Гаджеты для здорового питания
4 выбрали

Каких только праздников не придумают! Например, в этот четверг будет отмечаться Всемирный день здорового пищеварения. Но, чтобы отпраздновать его, не обязательно ждать конца недели. На мой взгляд, такой полезный праздник можно отмечать хоть каждый день – правильным питанием. Предлагаю сегодня поговорить о том, какие гаджеты нам в этом помогут.

Для начала давайте вспомним привычные кухонные устройства, которые помогают нам правильно питаться. Они уже обосновались на многих кухнях.

Пароварка. Ни для кого не секрет, что самые полезные продукты (после свежих, конечно) – приготовленные на пару. Во-первых, при готовке на пару не надо использовать масло. Во-вторых, этот способ приготовления блюд лучше сохраняет витамины и минеральные вещества. В общем, врачи и диетологи рекомендуют. Можно, конечно, готовить старым дедовским методом, совмещая кастрюльку и дуршлаг. Но с пароваркой, понятно, удобнее.

Йогуртница. То, что йогурты – это полезно, мы усвоили еще в детстве благодаря массированной рекламе на телевидении. А когда выросли и начали разбираться в вопросе, оказалось, не так уж они и полезны, ведь в них кроме молока и кусочков фруктов присутствуют консерванты и ароматизаторы. Настоящие поклонники здорового питания решили – хочешь сделать хорошо, делай самостоятельно. В этом им помогает йогуртница. Йогурт готовится 6-8 часов. Но благодаря этому устройству участвовать в процессе почти не нужно. Достаточно смешать молоко со специальной культурой бактерий, разлить по баночкам и включить в сеть. Устройство поддерживает правильную температуру в течение нужного времени, после чего выключается. Йогурт готов! Поставил на ночь – с утра можно завтракать. По-настоящему "живым" продуктом.

Соковыжималка. Та же история и с соковыжималкой. В пакетированных соках от пользы фруктов обычно практически ничего не остается. Другое дело – свежевыжатые соки, которые сегодня может приготовить каждый. Среди самых полезных свежевыжатых соков: апельсиновый, грейпфрутовый, яблочный, морковный, томатный и гранатовый. Но нужно помнить, что с ними не стоит перебарщивать – это может быть вредно.

Кроме этих очевидных устройств, которые можно встретить на многих кухнях, изобретатели создают массу неожиданных приспособлений, которые тоже призваны сделать наше питание более здоровым.

Простой и гениальный вариант – спрей для масла. Это просто бутылочка с распылителем, которая помогает снизить количество масла, употребляемого при готовке. Ведь распылитель наносит его на сковороду тонким и равномерным слоем.

Но это, конечно, слишком просто для нашего высокотехнологичного мира. Сегодня существуют такие экзотичные гаджеты, как, например, Egg Minder, который следит за свежестью яиц в холодильнике и сообщает эту информацию на смартфон хозяину. Аналогичная разработка – Milkmaid, по сути, высокотехнологичный кувшин для молока, который следит за его свежестью, качеством и количеством. Можно, конечно, самому заглянуть в холодильник и понюхать… Но это как-то не по-современному.

Я вот даже жалею, что во время путешествия по Индии у меня не было устройства Nano UV Dual Scanner. Там оно просто необходимо. Этот маленький гаджет очищает питьевую воду от вредных микроорганизмов. Достаточно всего на минуту опустить его в стакан.

А устройство Handy поможет тем, кто хочет ограничить количество соли в питании. Этот девайс оценивает, насколько блюдо соленое. Правда, работает он только с жидкими и горячими блюдами. Получается, это какой-то слишком узкоспециализированный гаджет.

Другое дело, проект SCiO, появившийся на Kickstarter. Согласно идее создателей, это карманный сенсор, который моментально определяет состав продуктов. Для этого достаточно направить на интересуемый продукт лучик света, а гаджет проанализирует отраженные лучи. Он способен узнать, насколько свежие продукты в магазине, сколько жира, сахара или подозрительных веществ находится в блюде, как себя чувствует комнатное растение и многое другое. Всю эту информацию устройство посылает на смартфон. Идея интересная, но дойдет ли этот продукт для потребителя, пока сказать сложно.

Кроме того, существует масса приложений, призванных помочь перейти на здоровое питание. Они составляют ваш рацион, советуют, как часто нужно есть, ругают за перекус фаст-фудом, подсказывают рецепты и даже сканируют штрих-коды продуктов, рассказывая обо всех вредных веществах, которые там содержатся.

А вы верите, что гаджеты помогут придерживаться принципов здорового питания? Сами стараетесь питаться правильно? Каким образом?

Катя Кожевникова, etoya.ru

Фото: gadgetreview.com, imgsmail.ru

Похожие материалы:

гаджет | Гаджеты | на кухне | Питание | Здоровье | здоровое питание | правильное питание | полезные продукты | йогурт | Витамины | пароварка | соковыжималка

Комментарии (45)

  1. supermuxa  |26 мая 2014, 12:05#

    [Комментарий удален]

    • supermuxa  |26 мая 2014, 12:05#

      проект SCiO интересная вещь, наши производителя костьми лягут чтобы до нас это новшество не дошло

      • nkzar  |26 мая 2014, 12:21#

        интересная, но думаю, что не только наши производители постараются это новшество не вывести на рынок :) потому что в зарубежных компаниях тоже есть чего скрывать - гмо, и т.д.

        • 1Flowers  |26 мая 2014, 15:15#

          да, производителям этот проект не выгоден....

        • Polosataya  |26 мая 2014, 12:07#

          Самый полезный гаджет для здорового питания - это дозиметр радиации. Неизвестно, из каких морей лежит рыбка в магазине. Вдруг из японских?

          • Josephina_A  |26 мая 2014, 12:32#

            жаль,у меня нет))) ради прикола я бы проверила наши магазины

            • Polosataya  |26 мая 2014, 12:41#

              У меня есть. Я им грибы проверяла на рынке. И рыбу. Ты же знаешь, что у нас есть места, где растут очень хорошие грибы (и рыба тоже), только кушать их нельзя.

              • Josephina_A  |26 мая 2014, 13:36#

                о, я в нас не сомневаюсь)
                каковы были результаты проверки?

                • Polosataya  |26 мая 2014, 13:37#

                  Грибы "фонили" немного. Около Муслюмово, наверняка, были собраны. Там их море. И большие, крупные, без червей. Дураков-то нет собирать.

                  • Lyubasha84  |26 мая 2014, 16:20#

                    А что у вас там? Местная Припять? :)

                    • Polosataya  |26 мая 2014, 21:09#

                      Это не у нас прямо, а в области. Река Теча была загрязнена радиоактивными выбросами. Лет шестьдесят пять назад.

                • Didanyone  |26 мая 2014, 22:34#

                  Елена, а какая модель дозиметра у Вас и есть ли к ней претензии? Покупали в интернете? Рассматриваю возможность приобретения дозиметра, но опасаюсь, что приобрету что-то не то.

                  • Polosataya  |27 мая 2014, 10:01#

                    Это родители у меня покупали, рыбу измерять. Бытовой. Тысяч за шесть. Марка Соэкс. Давно уже. У нас в городе, в магазине. Я знаю, что есть еще профессиональные, но они очень дорогие. Да и не нужен профприбор в быту. По поводу претензий ничего сказать не могу... :) Фонили у меня только один раз грибы, и все... :/ С рыбой вроде бы все нормально было... :)

                    • Didanyone  |27 мая 2014, 10:39#

                      Спасибо, Елена. Про рыбу хорошая новость. Но все равно прибор такой в хозяйстве пригодится.

                      • Polosataya  |27 мая 2014, 10:46#

                        Конечно. Очень полезная вещь. Я все хочу купить дозиметр, который нитраты определяет, но, боюсь что-то им измерять... Они же сейчас везде.

            • supermuxa  |26 мая 2014, 12:20#

              Если все досконально проверять может оказаться что кушать нечего

              • 1Flowers  |26 мая 2014, 15:16#

                вполне вероятно...

              • LadyPrada  |26 мая 2014, 12:48#

                Мультиварка есть, но я ею не пользуюсь, так как исчезает " вкус" приготовления: я люблю сама все делать и наблюдать процесс, а мультиварки и пароварки для ленивых или холостяков)))

                • Royakina  |26 мая 2014, 13:01#

                  Мультиварка есть, но я ею не пользуюсь, так как исчезает " вкус" приготовления: я люблю сама все делать и наблюдать процесс, а мультиварки и пароварки для ленивых или холостяков)))У меня тоже мультиварки нет. Я люблю готовить сама. Шаг за шагом. А пароварка у меня бамбуковая. Хоть куплена здесь, но напоминает об отпуске в Гонконге, где мы ели вкуснейшие дим-самы в таких пароварках.
                  Самым нужным и важным "гаджетом" считаю хороший кухонный нож.

                  • LadyPrada  |26 мая 2014, 13:02#

                    Согласна, я керамическими пользуюсь

                    • Royakina  |26 мая 2014, 13:18#

                      Согласна, я керамическими пользуюсьХорошие. У меня есть. Но в прошлом году, будучи в Японии, купили в Наре стальной нож работы местных мастеров. В течение года просто выхватывали его друг у друга из рук. Самое замечательное, что когда покупали, мастер понял, для кого этот нож: он попросил написать на бумажке мое имя и фамилию и выбил их на ноже по-японски. В этом году специально заехали туда же и купили еще четыре разных ножа. Я довольна.

                      • Kawaii  |26 мая 2014, 13:23#

                        И я за хороший нож. Мой самый любимый - ручной работы, муж сам сделал.

                    • джамиля бик  |26 мая 2014, 15:20#

                      у меня тоже есть, раньше пробовала в ней все готовить, теперь только каши на утро (на отложенном старте - пшеную да рисовую), курицу с овощами тушу, йогурт делаю и бисквиты. плиту все же тоже больше люблю...)

                    • viola_inc  |26 мая 2014, 13:25#

                      у меня есть мультиварка, правда она не самая навороченная - мне досталась в подарок. мне в ней очень мешает неотключаемая функция подогрева, недавно оставила суп вариться, а он пригорел из-за этого подогрева, прихожу - она орёт как ненормальная ))
                      спрей для масла так просто и не купишь, за полторы тысячи не хочу, а недорогие пока собираюсь заказ оформить - разбирают.
                      а всякие пароварки-йогуртницы меня не очень привлекают, места для них надо много. соковыжималки в основном не очень продаются, только продукты переводить. единственно борк очень хвалят, но у неё и цена....

                      • Royakina  |26 мая 2014, 14:15#

                        спрей для масла так просто и не купишь,А в о,кее - это не то?

                        • viola_inc  |26 мая 2014, 15:11#

                          у нас нет океев.

                          • Royakina  |26 мая 2014, 16:20#

                            у нас нет океев.Понятно. Посмотрите в магазинах, в отделе растительных масел. Я тоже всё собираюсь купить этот спрей.

                            • viola_inc  |26 мая 2014, 16:41#

                              у нас в отделах масел пустые ёмкости точно нигде не продаются. обычно это там, где баночки для специй. на самом деле мне по инету удобнее, в нете я хоть где-то их видела время от времени, в реальных магазинах в радиусе нескольких километров от дома нет нигде.

                      • -Janet-  |26 мая 2014, 13:54#

                        а если SCiO на человека направить, он тоже его состав определит???

                        • nkzar  |26 мая 2014, 14:27#

                          ну а что, все возможно. Весы ж показывают, сколько в нас воды, мышц, костей и тд.
                          Интересно, если дальше пойти, то какие он может заменить приборы? Алкотестер, посмотреть, сколько каких витаминов-минералов (чтоб знать, чего организму не хватает) и т.д))) интересно получается

                          • -Janet-  |28 мая 2014, 17:42#

                            честно говоря, думаю что весы наобум там показывают...

                            • nkzar  |28 мая 2014, 20:11#

                              да не, они нормально показывают. Понятно, что с какой-то погрешностью. Но в целом - адекватно отображают, что есть.
                              У самой весы с подобными заморочками, но ежедневно просто взвешиваюсь, без анализа жира-воды и тому подобного.

                          • Катя Кожевникова  |26 мая 2014, 14:58#

                            Насчет человека не знаю, а количество алкоголя в крови, говорят, может). На самом деле я читала, что это условно полезный гаджет, так как он определяет состав не всего продукта, а только его оболочки. То есть, чтобы понять, нормальные ли яблоки, надо их предварительно разрезать или от шкурки очистить.

                            • -Janet-  |28 мая 2014, 17:43#

                              т.е. Вы хотите сказать, что и человека надо будет надрезать? так дело не пойдет((( ну в волосах -то небось точно определит, что там? О_о

                          • Алла1981  |26 мая 2014, 14:05#

                            Есть и йогуртница, и соковыжималка, и мультиварка. Йогуртница, правда сейчас не нужна, т.к. Эта функция есть в мультиварке. Соковыжималкой периодически пользуюсь. А мультиварка очень спасает при отсутствии времени, что бывает пару раз в неделю.

                            • Агнета  |26 мая 2014, 14:18#

                              У меня духовка с разделителем, можно готовить два блюда сразу с разными программами. Ещё есть аэрогриль, куплен давно и активно пользуемся. Заменяет множество устройств. Плюс любимая соковыжималка Борк.

                              • 1Flowers  |26 мая 2014, 15:19#

                                у меня никаких особых новомодных гаджетов на кухне нет... предпочитаю по старинке готовить)

                                • Алена Куба  |26 мая 2014, 15:31#

                                  Каждый гаджет интересен по-своему) Я бы начала с малого - купила распылитель для растительного масла. Они есть в свободной продаже?

                                  • viola_inc  |26 мая 2014, 16:21#

                                    Я бы начала с малого - купила распылитель для растительного масла. Они есть в свободной продаже?я с прошлой статьи ищу, ещё не удалось купить )

                                  • Lyubasha84  |26 мая 2014, 16:23#

                                    Есть соковыжималка - консервируем сок на зиму :) В мультиварке иногда готовлю так называемый плов :)))) И йогурты. В пароварке манты варю! Все при деле! :)

                                    • Мультиваркой пользуюсь постоянно. Почти всё в ней готовлю. И не могу без неё жить. Это супер удобно!!! Только у меня чуть больше, чем мультиварка))) у меня мультиповар - там больше функций. И еда получается вкуснее, чем на плите.

                                      • sladkajamoja  |26 мая 2014, 18:58#

                                        Самый полезный гаджет- абонемент в фитнес клуб. Ничего из представленного не имею, от некоторых избавилась (пароварка, соковыжималка). Считаю, что неплохо сохранилась в 31 год, значит все делаю правильно для себя ;-)

                                        • supermuxa  |30 мая 2014, 02:32#

                                          Для меня пароварка полезная вещь

                                          • supermuxa  |30 мая 2014, 02:32#

                                            Для меня пароварка полезная вещь

                                          • parsley401  |26 июня 2014, 14:06#

                                            Мне нравится

                                            Пожалуйста, авторизуйтесь. Комментарии могут оставлять только зарегистрированные и пользователи