Бесплатная и безопасная доставка по всей России* Весь июль!
/
Магазины
Корзина
Ваша корзина пуста
Товар добавлен в корзинуОформить заказ

Гурмания

5 лучших коктейлей для домашней вечеринки

06 февраля 2011, 00:00 | Катя Кожевникова

5 лучших коктейлей для домашней вечеринки
28 выбрали

6 февраля – это, оказывается, праздник. И праздник не обычный, а очень веселый – день бармена. Лично я эту профессию очень уважаю, потому что крайне люблю коктейли. Меня абсолютно завораживают бесчисленные трубочки и зонтики, вишни и кусочки ананаса. И пусть непонятно, что там намешено, но вкусно.

Впрочем, почему непонятно – приготовление коктейлей не такое уж сложное дело, и ничто не помешает нам почувствовать себя барменами (хоть раз в году) и пригласить друзей на коктейльную вечеринку. Только, давайте, жонглировать бутылками поучимся в другой раз, а то вся затея может и провалиться.

Итак, вспоминаем самые любимые коктейли и приступаем к их приготовлению.

Лонг Айленд айс-ти

Этот коктейль считается одним из наиболее популярных как среди женщин, так и среди мужчин (которые часто с сомнениям относятся к коктейлям). Все дело в том, что он объединяет в себе три качества: он большой (размер средней порции – 300-400 мл), крепкий (ведь чаем там даже и не пахнет) и, главное, вкусный.

Готовится он, к тому же, удивительно просто, самое сложное – приобрести все необходимые ингредиенты. Ведь рецепт этого коктейля напоминает ситуацию, когда человек не смог выбрать, что пить и поэтому решил выпить все.

Итак, состав:

  • 20 мл водки
  • 20 мл джина
  • 20 мл белого рома
  • 20 мл серебряной текилы
  • 20 мл апельсинового ликера
  • Лимонный сок, кола, лед в кубиках

В стакан емкостью 300 мл складывается лед, выливаются алкогольные ингредиенты, добавляется лимонный сок и до краев заливается колой. Украсить коктейль можно кусочком лимона или лайма.

Пина Колада

А вот это чисто женский напиток. Он мягкий, легкий и сладкий. Но в моем личном рейтинге, скажу по секрету, тропический кокосово-ананасовый коктейль занимает первое место.

Рецепты различаются – лично я пробовала, наверное, с десяток различных коктейлей с таким названием. Приведу тот, который мне больше нравится.

Понадобится:

  • 30 мл белого рома
  • 150 мл ананасового сока
  • 30 мл сливок
  • 30 мл ликера "Малибу"
  • Лед

Все ингредиенты смешать и взбить в шейкере. Коктейль можно украсить взбитыми сливками, коктейльной вишней и кусочком ананаса.

Оргазм

Этот коктейль тоже скорее женский.

Понадобится:

  • 70 мл ликера "Бейлис"
  • 70 мл ликера "Куантро"
  • мелкий лед
  • 70 мл сливок – по желанию

Ликеры смешиваются в шейкере и выливаются в стакан со льдом. Если вместе с ликерами смешать сливки, коктейль будет называться "Многократный оргазм".

Украшается этот напиток часто довольно двусмысленно – кусочком банана с вишнями. Но это по желанию.

Дайкири

Дайкири – это целая семья алкогольных коктейлей, в которые входят ром, лимон, сахар или сахарный сироп. Классический Дайкири считается любимым напитком Джона Кеннеди и Эрнеста Хемингуэя.

Сегодня его готовят в большом количестве вариантов – кроме классического в барах предлагают коктейли с манго, киви или клубникой. Давайте приготовим клубничный вариант коктейля.

Понадобится:

  • 45 мл белого рома
  • 30 мл клубничного ликера
  • 30 мл ликера "Куантро"
  • 20 мл лимонного сока
  • 15 мл сахарного сиропа
  • 10 ягод клубники

Все ингредиенты смешиваются в блендере до однородной консистенции. Коктейль можно украсить половинкой клубники.

Б-52

Это маленький, но очень вкусный и веселый коктейль.

При правильном приготовлении подразумевается, что коктейль поджигается и пьется горящим.

Понадобится:

  • 20 мл кофейного ликера ("Калуа")
  • 20 мл сливочного ликера ("Бейлис")
  • 20 мл апельсинового ликера ("Куантро")

Сначала налейте в рюмку кофейный ликер, за ним, по лезвию ножа аккуратно вливайте сливочный, потом апельсиновый. Главная задача – не перемешать слои. Верхний слой коктейля поджигается, в рюмку вставляется трубочка и через нее напиток быстро выпивается.

Если с первого раза сделать слоеный коктейль не получилось, и ликеры перемешались – ничего страшного. Перемешайте их еще сильнее и добавьте лед – в таком варианте коктейль тоже существует. Только поджигать уже ничего не надо.

А вы какие коктейли любите?

Катя Кожевникова, iledebeaute.ru

Релевантные товары в Online-магазине:

Пинцет для бровей в ассортименте

SEPHORA COLLECTION

от 79 руб.

Количество аксессуаров: 2

эксклюзив sale

PRECISION TWEEZERS Пинцет для бровей

Anastasia Beverly Hills

от 2 694 руб.

эксклюзив

Комментарии (52)

  1. umnichka_l  |06 февраля 2011, 00:12#

    ОБОЖАЮ Пина Коладу. уж, аж представила сразу этот восхитительный вкус!!!

    • Казя  |06 февраля 2011, 00:25#

      Ну Катя, спасибо! позаботились на ночь глядя))))))))))) как раз семья уснула - а мне можно и налить)))))))))))
      Коктейли часто люблю как бы это сказать... цитрусовые))))) Для бодрости!
      Есть у меня еще один микст, я его тоже называю коктейль, хотя по определению он к ним не относится. И на сайте я уж его пропагандировала =))
      В жару:
      - пол стакана белого вина
      - пол стакана виноградного сока
      - лед
      * на любителя, можно сделать по 1/3, и добавить минеральную воду.

      • Катя Кожевникова  |06 февраля 2011, 00:54#

        Здорово и вкусно, надо попробовать, хотя синоптики жару в ближайшие месяцы не обещают).
        С времен студенчества помню, что мы плохое дешевое вино смешивали с кока-колой, чтобы было приятней пить). И только потом я узнала, что в Европе вино с колой и фантой - это полноценные коктейли, которые предлагают в барах).

        • Казя  |06 февраля 2011, 01:00#

          О да!))))))))))))) "Арбатское", йо-хо=хо!

          • Катя Баранова  |06 февраля 2011, 01:17#

            йо-хо=хо и бутылка рома! :) хехе

            • Казя  |06 февраля 2011, 01:32#

              я вот так допелась, что теперь стоит произнести Йо-хо, как ребенок тут же добавляет "И бутылка ромЫ!" (а ему кстати всего-то 5 лет, так что я язык прикусываю)))

            • Катя Кожевникова  |06 февраля 2011, 10:09#

              Совсем свежее, только с завода, еще краской пахнет!

        • Катя Баранова  |06 февраля 2011, 01:18#

          ни разу не пробовала Б 52, потому что люблю лонг дринки! Но теперь у меня есть рецепт, ля ля ля :)

          • Byblik_Olga  |06 февраля 2011, 02:34#

            Мое сердце отдано мохито! Причем в любое время года. А летом это просто must have! Такое изящное сочетание рома, лайма и мяты...ммм...ой прям сейчас хочу! налейте уже кто-нибудь!!!!!!!!!!

            • lexusha  |06 февраля 2011, 10:11#

              Несомненно. Тем ужасным летом он был как спасение.

            • Snezhka555  |06 февраля 2011, 03:15#

              Мне очень нравится Маргарита. С этим коктейлем у меня связано очень приятное воспоминание - веселая поездка в Лас-Вегас и восхитительный мюзикл Мамма Мia!

              • sevenkar  |06 февраля 2011, 03:30#

                Б-52!!:-)) Можно все составляющие и по отдельности употреблять, что мне и нравится:-)
                Летом все- таки что -то со льдом, например, мохито, который легко сделать дома в любую минуту..:-))

                • ВладиВера  |06 февраля 2011, 06:32#

                  Всех с днём бармена! =) и ни одного безалкогольного коктельчика,эх,даже угоститься нечем (смертельно обиделась,пошла пить водку стаканами)

                  • Мавритта  |06 февраля 2011, 12:10#

                    Присоединяюсь! Ждём подборочку из безалкогольных коктейлей =)

                  • осенянка  |06 февраля 2011, 07:38#

                    из представленного Дайкири нравится, а вообще не любитель я коктейлей.

                    • a_zamaraeva  |06 февраля 2011, 08:02#

                      Я тоже из любителей Мохито, очень освежает, особенно летом. Готовлю его дома, но пропорции подбираю сама под себя. Делаю просто: ром Баккарди, спрайт, лайм, мята и много льда (можно еще клубнички). В Москве неплохой есть бар для любителей коктейлей и хорошей атмосферы HELP. А для любителей острых ощущений там после заказа текилы-бум получаешь битой по голове, правда голову прекрываешь все же каской)))))))))))))))))))))))

                      • Грача  |06 февраля 2011, 08:19#

                        Обожаю коктейли! Даже не могу назвать свои фавориты, потому как это зависит от времени года, компании и настроения :-))) Но летом 100% со льдом, зимой с Бейлизом или высокоградусными компонентами. Еще люблю Кир (белое вино, водка, черносмородиновый ликер). А в нашем любимом кафе есть чудный коктейль под названием "Подружки" - для девичьих посиделок после похода по магазинам самое то! :-)))
                        *написала и поняла, что понятия не имею, из чего его делают... но теперь обязательно посмотрю :-)))

                        • Галина140821  |06 февраля 2011, 10:08#

                          Да, кстати, Кир пила в Париже для сугреву после галереи химер Нотр-Дама - тоже понравился.

                        • viola_inc  |06 февраля 2011, 09:59#

                          даже не знаю, некоторые названия не запоминаю, если очень длинные и трудновыговариваемые.
                          из последних понравился коктейль из кюрасао и мороженого, в стакане выглядит как небо с облаками =)

                          • PureRoison  |06 февраля 2011, 10:01#

                            [Комментарий удален]

                            • Галина140821  |06 февраля 2011, 10:07#

                              Пина-коладу пила только в готовом виде в бутылке - понравилась. Б-52 - обещали, что вырублюсь с 1 бокала, но и после 2-х была почему-то бодра и трезва. А вообще люблю Бейлиз с молоком и Мартини с виноградным соком.

                              • lexusha  |06 февраля 2011, 10:10#

                                Очень люблю Лонг айленд. Коктейли с кюрасао и мороженным тоже

                                • jewellerka  |06 февраля 2011, 10:49#

                                  На дно лайм и лед, дальше кампари. Сверху тоник, желательно замороженный до состояния льда. Ну или для любителей сладкого ананасовый сок:)

                                  • Marina-na  |06 февраля 2011, 11:27#

                                    На отдыхе познакомилась с Пина Колада, Дайкири, а дома прижились и полюбились Бейлис со льдом и Мартини с апельсиновым соком. Сколько еще чУдных праздников!!! Есть лишний повод

                                    • Женчик  |06 февраля 2011, 11:41#

                                      Мой самый любимый - Космополитан:
                                      водка лимонная – 40 мл
                                      ликер «Куантро» – 15 мл
                                      сок лайма – 15 мл
                                      клюквенный сок – 30 мл

                                      но для меня такой вариант крепковат, я добавляю больше клюквенного сока

                                      • Женчик  |06 февраля 2011, 11:46#

                                        а вот и он

                                      • Poomka  |06 февраля 2011, 11:57#

                                        [Комментарий удален]

                                        • otitowa@yandex.ru  |06 февраля 2011, 12:15#

                                          [Комментарий удален]

                                          • otitowa@yandex.ru  |06 февраля 2011, 12:15#

                                            а вообще говорят Б 52 убой

                                            • Женчик  |06 февраля 2011, 12:38#

                                              не думаю, вот раньше продавался б-53, вот это была вещь! он был с абсентом, тоже горел, но крепость была повыше!

                                              • шалом  |06 февраля 2011, 13:19#

                                                ...пробовала один раз,была некоторая лёгкость в голове,а вот с ногами какой-то ужас,ну не слушались они меня...

                                                • иринка5  |06 февраля 2011, 23:25#

                                                  Не знаю.... Я обычно не пью крепче 10-11 градусов, но часа в 2 ночи, когда почему-то уже хочется спать , выпив Б-52, открывается второе дыхание. Супер!

                                              • Алиса Fox  |06 февраля 2011, 12:53#

                                                пина коладу и оргазм не променяю ни на какие)))

                                                • Fealime  |06 февраля 2011, 13:25#

                                                  вроде любимый коктейль Хэмингуэя - мохито...?

                                                  • ElenaAl  |06 февраля 2011, 16:49#

                                                    Спасибо большое за рецепты! Возможно, как-нибудь попробую. Я совершенно не разбираюсь в коктейлях. Дома скапливаются различные спиртные напитки, но предпочитаю "моно".
                                                    Очень интересуют безалкогольные коктейли. Без кока-колы и другой подобной химии.

                                                    • Tigresse  |06 февраля 2011, 17:30#

                                                      Дайкири и мохито очень люблю! И делаю часто дома, потому как просто. А теперь попробую Лонг Айленд. Спасибо за статью, Катя! И продолжения давайте, в смысле еще рецептов!! )))

                                                      • Наталья Галицына  |06 февраля 2011, 20:00#

                                                        Интересные рецептики, хотя предпочитаю красное вино либо Бейлиз, коктейли редко пью, а мохито вообще терпеть не могу - не люблю мяту, все продукты, содержащие мяту для меня - "с зубной пастой".

                                                        • Irilicious  |06 февраля 2011, 20:05#

                                                          не люблю когда коктели сладкие очень по той же причине бейлиз не люблю
                                                          и вино сухое или полусухое даже предпочитаю))

                                                          • Elena_Irkutsk  |06 февраля 2011, 22:42#

                                                            Я тоже за сухое, а иногда и за полусухое... мешанину не люблю, голова болит после коктелей...
                                                            этим летом прониклась мохито -безалкогольным-в жару постоянно делала, спрайт заменяла минеральной водой с газом +тростниковый сахар...ух, аж захотелось освежиться... в холодильнике как раз все есть, кроме минералки (((

                                                            • SimParty  |06 февраля 2011, 22:57#

                                                              обажаю коктейли! особенно приготовленные дома -потому что можноприготовить столько порций сколько тебе "хватит" и точно будешь уверен что "намутил" в нормальных пропорциях, а не для экономии дорогой алко разбавлен колой, льдом или соком =)
                                                              Любимые - эт "Мохито" с Маунтином Дью вместо спрайта и Мартини с апельсиновым соком и мятным сиропом....ммм...

                                                              • kia2307  |07 февраля 2011, 04:09#

                                                                УРААААААААААА, спасибо за рецептики, теперь я знаю как делается Пина Колада которая мне так понравилась.

                                                                • дашук  |07 февраля 2011, 12:02#

                                                                  недавно попробовала текилу с пивом, лаймом и еще сироп был какой-то, очень понравился, кажется текилаза

                                                                  • lexusha  |07 февраля 2011, 12:05#

                                                                    С пивом и сиропом? Заинтриговали. Придется поискать рецепт и попробовать)))

                                                                  • nostaljazz  |07 февраля 2011, 12:04#

                                                                    В пина-коладе должны быь не просо сливки, а кокосовые сливки ил кокосовое молоко.

                                                                    • Лизон  |07 февраля 2011, 12:25#

                                                                      Да, я тоже Пина коладу пробовала с кокосовым молоком, но везде ж по разному готовят...

                                                                      • nostaljazz  |07 февраля 2011, 18:30#

                                                                        Да можно что угодно на что угодно заменить, но в классической - только кокос.

                                                                      • kia2307  |07 февраля 2011, 14:24#

                                                                        Я Пина Коладу на Карибах пила, думаю там и ингридиенты получше наших, может поэтому там и вкуснее.

                                                                        • fredkoll  |07 февраля 2011, 18:13#

                                                                          Лонг Айленд айс-ти коварный напиток,не всегда знаешь когда он начнет работать.предпочитаю кровавую Мэри а из представленных 52й.

                                                                          • ustasia  |11 февраля 2011, 01:50#

                                                                            Присоединяюсь - мохито и дайкири, люблю коктейли с ромом... "Оргазм", я так поняла, это тоже самое, что "Секс на пляже"?:)) Пина колада - хороший коктейль, а вот Лонг Айленд и всякие там "Черный русский", "Белый русский" - не очень...:) Голубая лагуна - простенький коктейль, но ничего...

                                                                            • Бардосс  |20 февраля 2011, 13:04#

                                                                              С удовольствием прочитал-придется опять выпить:)
                                                                              "Вредный" сайт:)

                                                                            • нат69  |14 февраля 2011, 15:18#

                                                                              Спасибо Катя за статью.... Добавила в избранное....на вечеринках делаем всегда коктейли....многие уже знакомы, но есть и новенькое.....попробуем.....

                                                                              • Алла1981  |24 марта 2011, 16:27#

                                                                                Мохито и Пинаколада фореве!

                                                                                Пожалуйста, авторизуйтесь. Комментарии могут оставлять только зарегистрированные и пользователи