Бесплатная и безопасная доставка по всей России* Весь январь!
/
Магазины
Корзина
Ваша корзина пуста
Товар добавлен в корзинуОформить заказ

Гурмания

Тренировки и правильное питание

11 марта 2011, 01:00 | Елена Евстратова

Тренировки и правильное питание
24 выбрали

Так уж получилось, что проект "Кулинарный ликбез" вышел за рамки чистой кулинарии. Мне приходит очень много вопросов о правильном питании и тренировках. Поэтому сегодня в рамках ответов на вопросы мы затронем (именно затронем, а не обговорим полностью – это очень объемная тема, к которой я вернусь в своих статьях еще много раз) этот важный вопрос. 

К моему большому сожалению, время от времени в комментариях появляются люди, объявляющие себя "профессиональными спортсменами" и дающие на этом основании советы по питанию. Причем такие советы, от которых у действительно профессионалов (как в области спорта, так и питания) волосы встают дыбом. Я не буду показывать пальцем и призывать к ответу таких советчиков, но постараюсь разобрать множество фитнес-мифов  с помощью тренеров, диетологов и врачей-эндокринологов.

Начнем с мифа, который крайне распространен и звучит так: во время тренировки не нужно пить.

Прежде всего, пять опрошенных мной диетологов и тренеров хором сказали, что пить во время тренировки не просто нужно, а необходимо!

Если мы занимаемся интенсивно, а не дефилируем по залу в плюшевом костюме со стразами, то активно расходуем воду: потеем, выдыхаем пар. 

Что говорит горе-специалист? Если вы во время тренировки не будете пить, то похудеете.

На самом деле, за тренировку вы можете потерять до 2 литров воды! И конечно, вес от этого уменьшится. Но это не жир сгорит, а просто выйдет вода. Причем, совершенно не лишняя вода.

Вы никогда не задумывались, откуда она берется? Так вот, она берется из крови и межклеточной жидкости. В результате кровь становится гуще, сердцу сложнее ее перекачивать. Параллельно возрастает нагрузка на почки. Все это в комплексе приводит к тому, что вместо оздоровления организма, вы зарабатываете артериальную гипертензию, говоря проще – повышенное давление. Конечно, проявится это не сразу.

На какое-то время вам даже покажется, что у вас повысилась выносливость. Но не нужно обольщаться: это временный эффект, связанный только с тем, что в "сгущенке" из вашей собственной крови выше  плотность эритроцитов, красных кровяных телец, которые переносят в организме кислород и углекислый газ. На самом деле, больше их не становится, количество эритроцитов остается прежним, просто воды-то нет. 

Итак, вывод первый: пить во время тренировки нужно. Маленькими глотками, по чуть-чуть, но восстанавливать водный баланс необходимо. Это поможет вам избежать чрезмерной нагрузки на сердце и сберечь здоровье.

Благодарю за помощь в подготовке статьи врача-диетолога Олега Терна.

Елена Евстратова, etoya.ru

Фото: bodywise-uk.com

Комментарии (77)

  1. Snezhka555  |11 марта 2011, 02:09#

    Странно, как все в жизни изменяется. Все свое детство занималась народными танцами и нам категорически запрещали пить во время занятий, но мы украдкой бегали в кафе за соком в 5 минутные перерывы.

    • nostaljazz  |11 марта 2011, 02:22#

      Да ничего не изменилось. Просто у тех, кто запрещал не было представления о физиологии и обменных процессах, вот и все.

      • Zemfir-ka  |11 марта 2011, 13:35#

        Мне тренер после тренировк не разрешает пить!
        а во время можно...

        • sheffa  |13 марта 2011, 13:12#

          пить можно и даже нужно, просто в меру, а то двигаться будет не совсем удобно) как аквариум)

          • нат69  |13 марта 2011, 20:55#

            Странно, как все в жизни изменяется. Все свое детство занималась народными танцами и нам категорически запрещали пить во время занятий, но мы украдкой бегали в кафе за соком в 5 минутные перерывы.Я долгое время занималась бальными танцами, и у нас в зале всегда стояла вода...Преподаватель только следила, чтобы мы немного пили ))))

          • Snezhka555  |11 марта 2011, 02:31#

            Скорей всего. Были определенные правила, которым следовали, не задумываясь особо, почему именно так, а не иначе.

            • anastasya584  |11 марта 2011, 02:45#

              Мне тренер всегда на тренировки говорил, что воду пить во время тренировке вредно для сердца. Но мне хотелось пить и я пила!

              • nostaljazz  |11 марта 2011, 12:51#

                Если бы ваш тренер почитал учебник по физиологии, то он бы знал, что все с точностью до наоборот :) Излишняя вода в организме действительно увеличивает нагрузку на сердце, но она "зарабатывается" не из-за питья во время тренировок, а от избыточного употребления соли и некоторых других факторов.

              • lenasolo  |11 марта 2011, 05:06#

                Теперь я изменю свое мнение о тренировках, никогда не пила, теперь буду пить

                • Sunny Woman  |11 марта 2011, 05:17#

                  Согласна, информация действительно противоречивая. Теперь будем знать. Спасибо.

                  • LegallyBlond  |11 марта 2011, 05:20#

                    спасибо, я тоже не знала можно пить или нет правда на йоге некогда пить но вот после тренировки я всегда пью, а мне девочки говорили, что пить можно только через час

                    • Byblik_Olga  |11 марта 2011, 06:19#

                      А я вообще не думала, что это спорный вопрос! Сколько и чем бы я не занималась, все тренеры говорили мне пить, пить и еще раз пить! Не зря же в фитнес-клубах кулеры с водой стоят...

                      • katichka  |11 марта 2011, 08:02#

                        На мой взгляд, Лена начала интересный цикл статей на тему тренировок и режима питания-приема воды.
                        Буду следить дальше за развитием темы.

                        • sladkajamoja  |11 марта 2011, 08:05#

                          во время интенсивных тренировок в зале пью. Когда занимаюсь/ась йогой, пилатесом, аквой - не пью водичку.

                          • ДОБРЮКА  |11 марта 2011, 10:03#

                            аналогично, но пью только теплую воду)))в йоге много перевернутых поз и это не очень приятно, когда вода просится наружу))))

                          • Мавритта  |11 марта 2011, 09:20#

                            Нам тренер говорит, что пить или не пить - личное дело каждого. Но сам при этом пить не советует )

                            • snowy  |11 марта 2011, 09:39#

                              Мне не нравится пить во время ренировок, вода начинает булькать в животе, это мешает, хотя пить хочется.

                              • Hellaiser  |12 марта 2011, 11:43#

                                Пить надо маленькими глоточками, он по чаще, тогда вода не будет быстрее "пробегать" через желудок и чувства булькания возникать не будет.

                              • Krokodila  |11 марта 2011, 09:58#

                                Тренеры - спортсмены говорят НЕ пить. Фитнес-тренеры - пить

                                • nostaljazz  |11 марта 2011, 13:00#

                                  Спортсмены бывают разные. И цели у них другие. Например, бодибилдеры перед соревнованиями не пьют воду для того, чтобы прорисовывались все жилки и т.д.. Соревновательный спорт это не всегда здоровая вещь, а нас с вами интересует в первую очередь здоровье. Не так ли?

                                  • ulala85  |12 марта 2011, 01:11#

                                    у меня есть знакомые-спортсмены, как раз этой категории, так они всегда говорят, что пить во время тренировок необходимо, но именно маленькими глоточками, а если у них соревнования, то они действительно не пьют во время тренировок где-то недельку-другую, как они говорят "сушатся"

                                    • нат69  |13 марта 2011, 21:04#

                                      У бодибилдеров даже есть определенный сложный момент, который называется сушением тела, когда набрана мышечная масса, надо прорисовать мышцы....Они почти не пьют ))))

                                      • нат69  |13 марта 2011, 21:05#

                                        Естественно , это вредно для здоровья ))))

                                  • Zemfir-ka  |11 марта 2011, 11:13#

                                    а мне мой тренер сказал, что после тренировки 2 часа никакой еды и воды!
                                    а если вечером была тренировка - то лучше вообще не есть!

                                    • ДОБРЮКА  |11 марта 2011, 12:27#

                                      видимо сколько людей столько и мнений! мне кажется если чувствуешь дискомфорт и хочется пить, то надо пить!

                                      • nostaljazz  |11 марта 2011, 13:07#

                                        Бежать от такого тренера, роняя тапки! Он явно не знаком с физиологией и обменными процессами.

                                        • a123  |11 марта 2011, 13:29#

                                          Абсолютно согласна. Я долго экспериментировала с темой "не есть", в итоге попала к гастроэнтерологу. Умная женщина мне объяснила, как вредны большие перерывы в приеме пищи и воды для всего организма. И пить надо, съесть что-нибудь не калорийное!

                                          • Krokodila  |11 марта 2011, 13:30#

                                            варианты -
                                            если очень голоден - овощи на пару с рыбой (желательно не жареной)
                                            если не очень - половинка грейпфрута, кефир

                                            • ДОБРЮКА  |11 марта 2011, 13:34#

                                              грйпфрут усилит вырабатывание желудочного сока, а перерабатывать то нечего, это тоже не очень хорошо( а вот кефир нежирный очень полезен (мне рекомендовал и тренер, и врач), я в него еще добавляю клетчатку, получается вкусно и полезно.

                                              • Krokodila  |11 марта 2011, 14:33#

                                                странно
                                                а мне есть после него не хочется ))

                                                • ДОБРЮКА  |11 марта 2011, 17:54#

                                                  мне гастраэнтеролог запретил, доверяю мнению авторитетного человека

                                              • Мавритта  |11 марта 2011, 21:58#

                                                Нам из еды тренер советовал капустой свежей похрустеть )

                                          • Krokodila  |11 марта 2011, 13:27#

                                            мне полчаса говорит не пить

                                          • ВладиВера  |11 марта 2011, 12:29#

                                            Пить или не пить...дилемма...))) Здесь видимо надо учитывать при прочих равных условиях какой именно нагрузкой человек занимается. Если предполагаются усиленные скачки, перевороты и так далее, от воды мало прелести, во время подобной активной тренировки пить не стоит, лучше смачивать рот и горло при необходимости, не проглатывая саму воду. Ну а если никаких спортивных достижений и кульбитов не предвидится, то маленькими глотками, потихоньку, как доктор прописал. =)

                                            • marinamore  |11 марта 2011, 13:06#

                                              В фитнесе, действительно, рекомендуют пить воду. И я пью когда хочу, а когда не хочу - не пью. Но я заметила, что когда пью много воды, она в ноги уходит. Это что, почки плохо работают? Поэтому один стакан воды у меня - на одну тренировку.

                                              • nostaljazz  |11 марта 2011, 13:30#

                                                Причин может быть много, я запишу ваш вопрос и задам его позже врачам. Обязательно поднимем эту тему.

                                                • Krokodila  |11 марта 2011, 14:34#

                                                  много пить вообще вредно во время тренировки

                                                • Zemfir-ka  |11 марта 2011, 13:36#

                                                  Лучше со специалистом проконсультироваться!
                                                  миллион инструктров, тренеров.. хоть один из них мед. универ. закончил?

                                                  • ВладиВера  |11 марта 2011, 14:32#

                                                    возможно,меда они не кончали,но специалисты своего дела,обучающиеся спортивной профессии в вузе,изучают анатомию и физиологию как обязатльный предмет,и могут рассказать в какой момент что и как у них работает до последней мышцы и митохондрии

                                                    • Hellaiser  |12 марта 2011, 11:53#

                                                      ... анатомию знают чаще хорошо, как работает знают, а вот за счет чего работает не всегда. В этом вся и беда.

                                                    • Krokodila  |11 марта 2011, 14:34#

                                                      они институт физкультуры оканчивали

                                                    • Перфекционистка  |11 марта 2011, 14:31#

                                                      Если надо пить воду, значит будем пить! Вопрос сколько ее надо пить?!

                                                      • Катя Баранова  |12 марта 2011, 19:08#

                                                        До двух литров в день в зависимости от многих факторов.

                                                      • Регииночка  |11 марта 2011, 14:42#

                                                        Только сегодня объясняла мужу как важно пить во время тренировки. И сама пью во время занятий йогой.

                                                        • Лунария  |11 марта 2011, 16:03#

                                                          занимаюсь спортом самостоятельно дома по методике тренера-профессионала под чутким руководством моего более опытного в этом вопросе товарища.мне сразу было сказано,что пить надо! маленькими глоточками,конечно,а не зараз стакан,чтоб "булькало" и мешало тренировке.так что я всегда первым делом перед занятием заготавливаю себе воду)

                                                          • Грача  |11 марта 2011, 16:09#

                                                            Да-да-да! Нужно пить обязательно! :-))) Я ориентируюсь на потребности организма и пью маленькими глоточками во время тренировки

                                                            • Мавритта  |11 марта 2011, 22:01#

                                                              Я как-то пришла на занятия по интенсивной аэробике, а воду забыла дома. Думала не доживу до конца тренировки. Спасали только вылазки к умывальнику: хотя бы на лицо побрызгать водичку ))

                                                              • Hellaiser  |12 марта 2011, 11:50#

                                                                Сочувствую...

                                                                • birkoffff  |12 марта 2011, 11:52#

                                                                  Это что-за зал такой что у них кулера с водой нет ?

                                                                • Елена Лесина  |11 марта 2011, 22:54#

                                                                  Я прислушиваюсь к своему организму - хочешь пить? Пей, родной!!!

                                                                  • andreevna  |12 марта 2011, 09:59#

                                                                    Это, по-моему, очень правильно, надо всегда прислушиваться к своему организму.

                                                                  • andreevna  |12 марта 2011, 10:07#

                                                                    "На самом деле, за тренировку вы можете потерять до 2 литров воды! И конечно, вес от этого уменьшится. Но это не жир сгорит, а просто выйдет вода. Причем, совершенно не лишняя вода" - а жир при этом, я думаю, уплотнится и избавится от него будет сложнее...

                                                                    • kasatkin  |12 марта 2011, 10:07#

                                                                      А сок можно? Я вот воду не пью ни во время тренировки, ни после. Ну не тянет, и все. А вот соку попить иногда просто страшное желание ;)))

                                                                      • Hellaiser  |12 марта 2011, 11:50#

                                                                        Сок не рекомендуется, нужно пить воду. Для "особо одаренных" можно попробовать не крепкий компот из сухофруктов без сахара.

                                                                        • kasatkin  |12 марта 2011, 15:02#

                                                                          Спасибо, учту на будущее ;)

                                                                          • нат69  |13 марта 2011, 21:07#

                                                                            Да, нам тоже говорили, что соки пить не надо, воду ))))

                                                                            • Krokodila  |13 марта 2011, 21:09#

                                                                              да соки вообще не полезны
                                                                              особенно из пакетиков

                                                                          • Krokodila  |13 марта 2011, 12:42#

                                                                            там сахар
                                                                            еще сильнее пить будете хотеть
                                                                            не хотите пить - не пейте

                                                                          • TR  |12 марта 2011, 12:11#

                                                                            уважаемая Елена, а вы имеете какое-либо отношение к спорту или спортивным занятиям или, на худой конец, к фитнесу? или ваша статья основана только на консультациях и поверхностном вашем собственном мнении?

                                                                            • nostaljazz  |12 марта 2011, 19:10#

                                                                              Статья основана на консультациях и научной литературе. И да, я активно занимаюсь спортом (-2-3 тренировки по теннису, силовые со свободными весами и т.д..)

                                                                              • Krokodila  |13 марта 2011, 12:41#

                                                                                а почему так "на худой конец, к фитнесу".. странно как-то выглядит :(

                                                                              • Бардосс  |12 марта 2011, 12:18#

                                                                                Лучше пить минеральную столовую воду небольшими глотками и без газа-она легче усваивается кишечником в отличии от газированной, а отсутствие в минералке солей не задерживает воду черезмерно в организме-чтоб не было "двойной" нагрузке на сердце и сосуды.

                                                                                • basstett  |12 марта 2011, 15:17#

                                                                                  Вода - залог молодости и красоты! Стараюсь пить достаточное количество в течение всего дня. Во время тренировок пью ВСЕГДА маленькими глотками после каждой серии упражнений, благо в зале стоит кулер. И тренер мой мне это рекомендует.

                                                                                  • нат69  |13 марта 2011, 21:09#

                                                                                    Вот с Вашим утверждением я согласна совершенно )))

                                                                                    • la_niebla  |18 марта 2011, 03:28#

                                                                                      Обязательно-обязательно нужно много пить и именно воды, согласна с Вами. Стараюсь до конца рабочего дня помимо чая выпивать 8 кружек. И коллеги мои кружки очень весело вместе со мной считают: в очередной раз подхожу за чайником и слышу "Это пятая?")))

                                                                                    • Навстречу_мечте  |18 марта 2011, 03:17#

                                                                                      Спасибо большое! Для меня это тоже была дилемма: пить или не пить.
                                                                                      Теперь знаю "пить" и знаю почему!

                                                                                      • нат69  |22 марта 2011, 15:49#

                                                                                        Спасибо большое! Для меня это тоже была дилемма: пить или не пить.
                                                                                        Теперь знаю "пить" и знаю почему!
                                                                                        Забавно....Пить или не пить - вот в чем вопрос !!!!

                                                                                      • *Диктатор Вкуса*  |19 марта 2011, 15:16#

                                                                                        полностью согласна и все высококвалифицированные тренера в дорогих спортзала все время об этом говорят)

                                                                                        • Kay L  |19 марта 2011, 17:07#

                                                                                          Спасибо за статью, теперь не только я одна знаю медицинскую основу этого утверждения :) Только не ясно зачем кто-то когда-то придумал обратное. И имелись ли у "этого" образование и мозги.

                                                                                          • нат69  |22 марта 2011, 15:50#

                                                                                            Это были враги народа !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

                                                                                          • Kalinka1  |27 марта 2011, 16:14#

                                                                                            В школе нам физрук запрещал пить воду на занятиях, а сейчас тренер говорит, что надо пить. Кому же все таки верить?

                                                                                            • nostaljazz  |28 марта 2011, 11:12#

                                                                                              Учебнику по физиологии. ОУчебник говорит, что пить нужно (см. мою статью)

                                                                                            • a-cardinal_kau  |10 апреля 2011, 17:05#

                                                                                              Пью во время тренировок, примерно стакан воды. Иногда, когда хочется, могу и больше выпить.

                                                                                              • Жемчужин@  |10 апреля 2011, 17:19#

                                                                                                У меня тренер по фитнесу, тоже во время тренировки говорит - "Никакой воды", скорей из-за того, чтобы у нас перерыва не было...Но я все равно по немногу пью: если у меня в горле пересохло,что ж теперь мучаться что ли.....

                                                                                                • Мил Анна  |02 мая 2011, 00:08#

                                                                                                  и мы на тренироваках только рот полоскали, если уж очень пить хоетли...а про соревнования, то я уже молчу- там сухой закон

                                                                                                  • Полях  |03 мая 2011, 12:40#

                                                                                                    Я пью около стакана воды за 2-х часовую тренировку маленькими глоточками....Мой тренер по фитнесу говорит, что можно воду во время тренировки заменять иногда зеленым чаем с лимоном.....

                                                                                                    • Ирина50  |03 мая 2011, 15:32#

                                                                                                      Если во время тренировки просто прислушаться к себе, то сразу станет понятно:организму необходима вода! Природу не обманешь:)))

                                                                                                      Пожалуйста, авторизуйтесь. Комментарии могут оставлять только зарегистрированные и пользователи