Бесплатная и безопасная доставка по всей России* Весь сентябрь!
/
Магазины
Корзина
Ваша корзина пуста
Товар добавлен в корзинуОформить заказ

Гурмания

Как растут бананы?

10 мая 2011, 12:00 | Елена Евстратова

Как растут бананы?
33 выбрали

Вот именно такой вопрос пришел мне от одной из наших читательниц. Правда, она просила не называть ее имени, потому что ей этот вопрос кажется "слишком детским". А по-моему, это очень интересный вопрос!

Во-первых, напоминаю: бананы не растут на пальмах. Бананы – это трава. Одна из самых высоких в мире, кстати. Во-вторых, бананов в мире существует около 500 сортов!

Так что бананы бывают очень-очень разные. И по размеру, и по цвету, и, конечно, по вкусу. Есть, между прочим, вообще несъедобные бананы. Например, банан японский и банан текстильный. Да-да, из бананов еще и одежду делают!

А вот те бананы, которые мы с вами едим (причем практически все сорта!) – это вообще фикция. В природе их не существует. Это различные сорта стерильного искусственно выведенного банана райского, который в дикой природе не встречается. Именно из-за того, что этот банан стерилен, многие думают, что банан размножается вегетативно: "то ли отростками, то ли как-то еще". Вот и мои знакомые очень удивлялись и не верили мне, когда я рассказывала им про бананы с косточками. 

Открываю тайну (хотя какая это тайна, об этом любой ботаник знает): у диких бананов есть косточки! Причем их столько, что мякоти в плоде банана может практически не быть.

Вот смотрите, это плод дикого банана в разрезе:

Но бананы культивируются так долго (первые упоминания о них относятся к V—VI векам до н. э., а их  родиной считаются острова Малайского архипелага), что хитрое человечество научилось выращивать бананы без косточек. 

Кстати, в качестве пищевой культуры банан занимает четвертое место в мире по популярности. В большем количестве выращивают только рис, пшеницу и кукурузу. А уж в каких только видах не едят бананы! Их едят сырыми, варят, жарят, готовят из них десерты и выпечку, супы и вторые блюда… Одно только но: те бананы, что можно найти на прилавках европейских магазинов, ни жарить ни варить нельзя. То есть вы, конечно, можете попробовать. Некоторые десерты с жареными бананами даже получатся, но это совсем не имеет отношения к варианту жареных бананов народов Африки и Азии. Потому что жарят здесь особые сорта, они зеленые, жесткие и в сыром виде больше похожи на картошку с легким сладковатым привкусом.

Впрочем, бананы используются не только для еды. Из бананов делают красители (черный, из банановой кожуры), листья используют и для приготовления разнообразной пищи (аналогично фольге или пекарской бумаге), из листьев же часто делают упаковку, из стеблей делают плоты и легкие постройки. Бананы нашли свое место и в медицине: плоды помогают бороться с анемией, повышенным давлением, депрессией, изжогой и ПМС, цветы используют при лечении дизентерии, язвы желудка, бронхита и заваривают при диабете... Остальные части растения тоже применяются в медицинских целях. Например, молодые листья бананов отлично заживляют ожоги.

Надеюсь, я смогла довольно подробно ответить на вопрос, а теперь еще немного фото, отвечающих на вопрос "как растут бананы". Специально для вас, я сделала эти фотографии в Камбодже и Ботаническом саду Сингапура.

Итак, бананы растут вот так…

...так...

…и так…

… и вот так…

…и даже так.

А теперь оцените размер банановой грозди!

И напоследок, цветок банана (который, кстати, тоже едят в разнообразных вариациях).


А я жду ваших новых вопросов! Если вам нужен какой-то конкретный рецепт, или вам просто что-то интересно – пишите мне в личные сообщения или по адресу lenchonysh@yandex.ru (с пометкой "Вопрос о еде") и я обязательно отвечу в одной из следующих статей.

Елена Евстратова, etoya.ru

Фото: wikipedia.org, Елена Евстратова

Релевантные товары в Online-магазине:

COLOGNE INTENSE DARK AMBER & GINGER LILY Одеколон

Jo Malone London

от 8 100 руб.

Количество объемов: 2

Replica Whispers in the Library Туалетная вода

Maison Margiela

от 5 534 руб.

Количество объемов: 2

L`Homme Ideal Парфюмерная вода

Guerlain

4 596 руб. 7 070 руб.

Количество объемов: 2

OUD & SPICE Парфюмерная вода в дорожном формате

Acqua di Parma

5 362 руб. 8 250 руб.

новинка

Комментарии (180)

  1. Ехидна  |10 мая 2011, 12:41#

    То, что бананы - это трава, я знала давно. Но что в них бывают косточки?????????

    • nostaljazz  |10 мая 2011, 12:49#

      :) а они бывают! :)

      • Navsikaja  |10 мая 2011, 13:03#

        Побывала в Алании на плантациях банановых. Бананчики маленькие сладкие. Про косточки впервые услышала. Банановую кожуру использую для лечения глаз. лучше глазных капель помогает. 20 минут полежишь с кожуро на глазах, неделю никакой рези в глазах от компьютера.
        Хотела фото тоже показать как бананы растут, остались дома.((

        • Лизон  |10 мая 2011, 14:28#

          Я тоже впервые увидела как растут бананы в Турции, в Алании.

          • elenam235  |10 мая 2011, 20:55#

            +1))) Я тоже - в Турции, в Алании.)))

          • Снежанка  |10 мая 2011, 16:22#

            Банановую кожуру использую для лечения глаз. лучше глазных капель помогает. 20 минут полежишь с кожуро на глазах, неделю никакой рези в глазах от компьютера.на глаза, внутренней стороной банана ,я так понимаю?

        • Ветта113  |10 мая 2011, 13:14#

          То, что бананы - это трава, я знала давно. Но что в них бывают косточки?????????тоже была удивлена)

          • viola_inc  |10 мая 2011, 17:28#

            я тоже давно знаю. и как ананасы в траве растут, тоже видела (правда на фотографиях только). и вообще я тот ещё ботаник, всё детство читала книжки и журналы о природе ))))))))
            зашла посмотреть, что же тут пишут в комментариях про бананы, аж 86 комментариев уже ))))))

            • anastasya584  |11 мая 2011, 02:50#

              Тоже про косточки впервые слушу!

              • kasatkin  |11 мая 2011, 17:00#

                То, что бананы - это трава, я знала давно. Но что в них бывают косточки?????????Если честно, наличие косточек у бананов и меня удивило ;)))

                • Lilifish  |11 мая 2011, 17:07#

                  Вот это откровение!!!!!!!!!! я про косточки))))))))))))))))))) Пойду дочу просвещать.......

                • Леокадия Коршунова  |10 мая 2011, 12:42#

                  =))))) У меня еще есть "банановый" вариант ;)

                  • bagira331  |10 мая 2011, 12:46#

                    Убиииииииииилааааааааа )))))))))))))))))))))

                  • nostaljazz  |10 мая 2011, 12:49#

                    Жжешь :) Еще можно банановый ликер вспомнить :)

                  • awera  |10 мая 2011, 12:58#

                    Какие веселые - бананчики!!!!!

                    • Ветта113  |10 мая 2011, 13:15#

                      =))))))))
                      какие милые)))

                      • Jekio  |10 мая 2011, 14:32#

                        Умора )))

                        • Лунария  |10 мая 2011, 14:59#

                          ххаххха)красавцы!!!))))

                          • Снежанка  |10 мая 2011, 16:22#

                            хххххххххх))))

                            • Krokodila  |10 мая 2011, 21:31#

                              Я рыдаааююююю ))))))))))))))))

                              • Pure♥Poison  |10 мая 2011, 22:10#

                                xD какая прелесть ♥

                                • fiery fox  |10 мая 2011, 23:51#

                                  Уморительные "бананы")))))))))))))))))

                                  • anastasya584  |11 мая 2011, 02:51#

                                    Милые песики!

                                  • bagira331  |10 мая 2011, 12:45#

                                    Лена, как всегда познавательная статья! Банановый ликбез! ))))) Очень интересно ))))) Сроду не знала, что бананы - трава!

                                    Я - травоядная!!!! )))))))))))))))) Урррра, товарищи!!!

                                    • nostaljazz  |10 мая 2011, 12:49#

                                      :) *раскланивается*

                                    • a_zamaraeva  |10 мая 2011, 13:02#

                                      Что не день, то открытие - 500 сортов - обалдеть. Я пробовала только три вида: стандартные, которые везде продаются, коричневые (но испорченные, а как на фото) и мини. По мне все же те, которые везде продаются самые лучшие. Очень люблю бананы)))))))))

                                      • nostaljazz  |10 мая 2011, 13:41#

                                        Тут, в Камбодже, только мини-сортов в магазине обычно 3-4... :)

                                        • anastasya584  |11 мая 2011, 02:53#

                                          Хорошо Вам, у нас только один и то не всегда встречается!

                                        • Krokodila  |10 мая 2011, 21:31#

                                          я ребенку только мини бананы даю )

                                          • Lilifish  |11 мая 2011, 17:11#

                                            А мои эти миньки как-то вообще не воспринимают((

                                        • Marina-na  |10 мая 2011, 13:04#

                                          Интересно! Я впервые увидела, как растут бананы в 1998 году в Испании.

                                          • jalochka  |10 мая 2011, 13:07#

                                            Очень интересная статья, Лена!! Спасибо! Я банановая душа и люблю все, что связано с сей травкой))
                                            То ли потому, что по восточному гороскопу я Обезьяна, то ли сказывается голодное советсткое безбанановое детство)))

                                            • mmm  |10 мая 2011, 13:10#

                                              Я варила банановое варенье)) очень вкусное и ароматное, но долго не хранится.

                                              • nostaljazz  |10 мая 2011, 13:14#

                                                Зато для того, чтобы удивить гостей - в самый раз! :)

                                                • Jekio  |10 мая 2011, 14:33#

                                                  Ух ты! А как варить? )))))))))

                                                  • anastasya584  |11 мая 2011, 02:54#

                                                    Присоединяюсь, поведайте рецепт.

                                                  • Pure♥Poison  |10 мая 2011, 22:10#

                                                    а можно рецепт узнать?) тоже хочу попробовать♥

                                                  • Belochkam  |10 мая 2011, 13:15#

                                                    банан с косточками - это что-то новенькое))

                                                    • nostaljazz  |10 мая 2011, 13:17#

                                                      А вот и нет! Это как раз очень старенькое :)

                                                    • eva1970  |10 мая 2011, 13:29#

                                                      ух ты!!

                                                      • Ирнэк  |10 мая 2011, 13:37#

                                                        Да,все это очень интересно и вкусно.Обожаю спелые и сладенькие,спасибо!

                                                        • Проня  |10 мая 2011, 13:40#

                                                          Как растут бананы видела, но что в них косточки бывают понятия не имела

                                                          • -Janet-  |10 мая 2011, 13:42#

                                                            А мне врач сказал, что бананы есть нельзя. Они в кишечнике способствуют процессам гниения. ;(
                                                            Вся вот эта мякоть не разлагается, а гниет....

                                                            • katichka  |10 мая 2011, 13:44#

                                                              А мне врач сказал, что бананы есть нельзя. Они в кишечнике способствуют процессам гниения. ;(
                                                              Вся вот эта мякоть не разлагается, а гниет....
                                                              Как хорошо, что я их не люблю!

                                                              • nostaljazz  |10 мая 2011, 14:25#

                                                                Катя, не слушайте неграмотных врачей (увы, такие тоже есть).

                                                                • katichka  |10 мая 2011, 14:27#

                                                                  Увы, по-моему, большинство сейчас таких :(((
                                                                  Но бананы, к моему счастью, я просто не люблю. Для меня они противно-сладкие.

                                                                  • nostaljazz  |10 мая 2011, 14:32#

                                                                    Ха :) Моя лучшая подруга тоже так говорила. Пока я не заставила у меня в гостях 5 сортов перепробовать. Вот тут-то она и поняла всю глубину заблуждения своего :)

                                                                    • katichka  |10 мая 2011, 14:37#

                                                                      Так в России нет такого разнообразия, да и желания пробовать их у меня нет, зачем? Я же на постоянной диете, а моя система питания не приветствует их употребление.

                                                                      • nostaljazz  |10 мая 2011, 14:41#

                                                                        Ну как зачем? Чтобы знать, какие они бывают! Это же часть познания мира!

                                                                        • katichka  |10 мая 2011, 14:46#

                                                                          Пожалуй, Лена, Вы правы. Я бы попробовала, в любом случае знаю, что их фанаткой не стану просто из-за нелюбви к сладкому.

                                                                          • Jenny19  |10 мая 2011, 14:51#

                                                                            Кать, вас это ни в коем случае плохо не характеризует:)))

                                                                            • katichka  |10 мая 2011, 15:03#

                                                                              Я не беспокоюсь за свой имидж :)))
                                                                              Из фруктов-ягод ем только груши и арбузы. Редко яблоки, черешню, вишню и малину. Вот и весь ассортимент моего любимого.

                                                                              • Krokodila  |10 мая 2011, 21:32#

                                                                                а дыни не любите?

                                                                                • katichka  |11 мая 2011, 08:06#

                                                                                  а дыни не любите?Нет, они для меня слишком сладкие.

                                                                            • nostaljazz  |10 мая 2011, 14:56#

                                                                              Да и не надо становиться фанатом, но просто попробовать - это ж интересно! :)

                                                                              • lexusha  |11 мая 2011, 09:16#

                                                                                К тому же банан - источник калия, и в нем еще много чего полезного (не зря же он в детском питании присутствует)

                                                                                • anastasya584  |11 мая 2011, 10:01#

                                                                                  Мне очень нравится детское питание, я даже на диете на нем сидела!

                                                                  • kasatkin  |11 мая 2011, 17:01#

                                                                    Бананы полезны при слабом иммунитете. Это тоже врачи говорят.

                                                                  • Jenny19  |10 мая 2011, 13:51#

                                                                    Это врач какой специальности, интересно? То-то, они рекомендуются в качестве диетического десерта всем больным гастритом и гастродуоденитом. Лично по рекомендации своего терапевта приболевший желудок бананами за два дня вылечила.... "В этих тропических фруктах содержатся различные сахара, углеводородные волокна (пектины), яблочная кислота, а также вещества, которые способствуют усвоению в пищеварительной системе других полезных углеводородов. Благодаря большому содержанию волокон, бананы являются щадящим видом пищи по отношению к желудку. Проявляется польза банана для организма еще и в том, что он активно содействует выводу накопившейся лишней жидкости".

                                                                    • nostaljazz  |10 мая 2011, 14:25#

                                                                      И, кстати, именно за счет волокон бананы способствуют очищению кишечника.

                                                                      А байка про "гниение" и прочую билеберду была запущена в 30-е годы в нацистской Германии, тогда бананы были объявлены «непатриотичным» фруктом (ндабы пустить деньги с закупки бананов на другие нужды). В рамках этой кампании немецкие доктора выступали с «предупреждениями о вредности» банана, употребление которого якобы приводит к «завороту кишок». Распорядители фруктовых магазинов должны были вывешивать плакаты с надписью «Настоящий патриот ест немецкие яблоки».

                                                                    • nostaljazz  |10 мая 2011, 14:16#

                                                                      Странный какой-то врач. Бредит он. Мне гастроэнтеролог (доктор наук, не хухры-мухры) при эррозии бананы оставил единственным фруктом, который свежим есть можно.

                                                                      • Jenny19  |10 мая 2011, 14:28#

                                                                        Я тоже ЗА бананы!!!

                                                                        • Marina-na  |10 мая 2011, 14:40#

                                                                          Кроме обычного поедания, я делаю молочный банановый коктейль , а подруга - рулет с бананами. Очень вкусно и надеюсь, полезно.

                                                                          • Lilifish  |11 мая 2011, 17:16#

                                                                            Молочный коктельчик!!! Это ж, мммм, как вкусно!!! И натурально, и полезно))))
                                                                            Обожаю бананы)))

                                                                        • -Janet-  |10 мая 2011, 16:57#

                                                                          Ну вы меня прям убедили, а то я их так есть люблю...

                                                                      • -Janet-  |10 мая 2011, 13:43#

                                                                        Фото впечталило ;))).. и улыбнуло... Я бы на Вашем месте побоялась к такой хреновине подходить ;)))))

                                                                        • nostaljazz  |10 мая 2011, 14:16#

                                                                          Да ладно, что в ней страшного? :)

                                                                          • -Janet-  |10 мая 2011, 16:58#

                                                                            Очень оно мне напомнило непечатное слово...

                                                                            • nostaljazz  |10 мая 2011, 17:18#

                                                                              слуууушайте :) Ну разве нам, взрослым женщинам, пристало бояться этого непечатного слова? :)

                                                                              • Nika-Designer  |10 мая 2011, 17:25#

                                                                                =))))) кхе... а я-то думаю, на что похоже?!

                                                                                • -Janet-  |10 мая 2011, 17:28#

                                                                                  Ну, мы взрослые женщины слова-то собственно говоря не боимся, нас размеры впечатлили; ))))

                                                                                  • Krokodila  |10 мая 2011, 21:33#

                                                                                    она же сверху вниз, значит неопасная ))))))))))))

                                                                                    • -Janet-  |11 мая 2011, 10:21#

                                                                                      она же сверху вниз, значит неопасная ))))))))))))Тоже верно ;)

                                                                          • Jinger  |10 мая 2011, 13:44#

                                                                            Лена, а Вы не узнавали, каким образом их собирают? Это я про то фото, где гигантская гроздь. Вверху они крупнее, их что, срезают сверху, а потом нижние дорастают???
                                                                            Такое удовольствие получила от статьи! Я в детстве обожала бананы, тем более за ними надо было отстоять большущую очередь. Дифсит, вкус списфицский.
                                                                            Я разные пробовала из тех, что у нас продаются. Самыми невкусными показались красные, хотя и самые дорогие. Вот уж правда - трава травой.

                                                                            • nostaljazz  |10 мая 2011, 14:21#

                                                                              Все бананы, что продают в Москве срезают сильно недозрелыми - иначе не довезти. Здесь у них абсолютно другой вкус.

                                                                              А собирают да, именно так, как вы сказали.

                                                                            • rusanda  |10 мая 2011, 13:50#

                                                                              Банановое варенье??? Супер!!

                                                                              • Marylin  |10 мая 2011, 13:51#

                                                                                и мне статья понравилась, узнала новое, спасибо)

                                                                                • ludamore  |10 мая 2011, 14:15#

                                                                                  обалдеть! спасибо за статью

                                                                                  • natasha1  |10 мая 2011, 14:28#

                                                                                    очень интересно спасибо!)))

                                                                                    • gali  |10 мая 2011, 14:51#

                                                                                      Интересная статья. Впечатлило употребление бананов в сточки зрения медицины, т.е. их лечебные свойства.

                                                                                      • gali  |10 мая 2011, 14:54#

                                                                                        В комментариях удивило, честно говоря, лечения бананами желудочных заболеваний. Бананы могут вызывать брожение в ЖКТ.

                                                                                        • nostaljazz  |10 мая 2011, 14:57#

                                                                                          Это, само собой, зависит от сочетания большого количества факторов.

                                                                                          • Apf  |10 мая 2011, 15:44#

                                                                                            только в том случае, когда они желтеют, покрываются пятнышками и начинают портиться...

                                                                                            • -Janet-  |10 мая 2011, 16:59#

                                                                                              Во... точно брожение, а я гниение....
                                                                                              *перепутала...

                                                                                              • nostaljazz  |10 мая 2011, 17:19#

                                                                                                Ну вообще-то брожение может быть от любых фруктов и овощей :)

                                                                                                • leto22  |10 мая 2011, 21:26#

                                                                                                  Съеденных сразу после основного приема пищи

                                                                                            • Лунария  |10 мая 2011, 15:01#

                                                                                              Очень интересная статья!Очень!обожаю бананы ,не вижу без них жизни!спасибо)

                                                                                              • Jenny19  |10 мая 2011, 15:02#

                                                                                                Брожение вызывают ЛЮБЫЕ фрукты (и сухофрукты), если съесть их НЕ на голодный желудок. Если есть фрукты после того, как съедена любая другая пища, они соприкасаются с этой пищей, которая грузом лежит в желудке, и происходит процесс закисания, брожения фруктов.

                                                                                                • gali  |10 мая 2011, 16:51#

                                                                                                  Брожение вызывают ЛЮБЫЕ фрукты (и сухофрукты), если съесть их НЕ на голодный желудок. Если есть фрукты после того, как съедена любая другая пища, они соприкасаются с этой пищей, которая грузом лежит в желудке, и происходит процесс закисания, брожения фруктов.Да. Такое слышала.

                                                                                                • mishutka5  |10 мая 2011, 15:27#

                                                                                                  Ух ты! Очень интересно, а главное, наглядно)))) Бананы обожаю - только в "сыром" виде)))))) Вот что теперь говорить, моя любимая зелень что ли, бананы-то? (Раньше их фруктами обзывала)

                                                                                                  • ABCD  |10 мая 2011, 15:32#

                                                                                                    Поддерживаю. Статью прочитала с интересом. Никогда не думала, что в мире насчитывается 500 сортов бананов. Я обожаю пломбир с бананами и банановый торт. А вот жареные бананы по вкусу напаминают кабачки. Мне не понравилось. Пожтому предпочитаю в сыром виде.

                                                                                                    • Shaka  |10 мая 2011, 15:34#

                                                                                                      А у нас растут банановые деревья - очень красиво. К сожалению, они только декоративные, фрукты на них не поспевают. Климат не тот!

                                                                                                      • 27juliana  |10 мая 2011, 15:40#

                                                                                                        Ну не знаю.Знаю только то, что врачи наговорят еще не такого...
                                                                                                        Бананы люблю. С детства люблю, помню аромат спелых бананов, которые тогда не так свободно продавались...
                                                                                                        Интереснейшая статья, фотографии обалденные. Спасибо, Елена!

                                                                                                        • Снежанка  |10 мая 2011, 16:25#

                                                                                                          [Комментарий удален]

                                                                                                        • Снежанка  |10 мая 2011, 16:26#

                                                                                                          интересмная статья,позновательная

                                                                                                          • Ирина50  |10 мая 2011, 16:38#

                                                                                                            Спасибо Вам, Елена!
                                                                                                            Я тоже не знала, что дикие бананы бывают с косточкой.
                                                                                                            А подскажите, пожалуйста, как правильно выбрать и лучше сохранить авокадо.
                                                                                                            Заранее Вам благодарна!

                                                                                                            • a_zamaraeva  |10 мая 2011, 16:41#

                                                                                                              Отличный вопрос, я тоже не очень умею их выбирать, иногда на очень твердые попадаю, даже резать невозможно их, не то,что есть((((

                                                                                                              • nostaljazz  |10 мая 2011, 17:23#

                                                                                                                Забегая вперед - лучше берите твердокаменные авокадо, с ровной зеленой шкурой без пятен. Дома заворачиваете в газету и кладете в прохладном (но не холодном, и не очень теплом) месте. через пару дней будет то, что нужно.

                                                                                                                • Belena  |10 мая 2011, 21:30#

                                                                                                                  В кухонный шкафчик кладу, как раз за пару дней до дней до выходных, всё точно. А выходной на завтрак, ммм... :)))

                                                                                                                  • Jinger  |10 мая 2011, 21:37#

                                                                                                                    Спасибо. Очень ценная рекомендация. У нас действительно редко удается найти авокадо нужной спелости и мягкости. Обязательно попробую Ваш способ.

                                                                                                                    • Ирина50  |10 мая 2011, 22:22#

                                                                                                                      Спасибо!!!

                                                                                                                  • nostaljazz  |10 мая 2011, 17:21#

                                                                                                                    Вопрос записан, в одной из следующих статей расскажу про авокадо.

                                                                                                                    • Златовласка Злата  |10 мая 2011, 21:07#

                                                                                                                      О! Это будет кстати! Читала, что с ним и маски делают и руки мажут, как кремом. А вообще очень вкусный фрукт, хотя не все разделяют мое мнение.

                                                                                                                      • Ирина50  |10 мая 2011, 22:24#

                                                                                                                        Я разделяю! Чудесный продукт!

                                                                                                                        • lexusha  |11 мая 2011, 09:20#

                                                                                                                          И я буду ждать. Авокадо - полезен для щитовитки.

                                                                                                                          • a123  |11 мая 2011, 16:30#

                                                                                                                            И я разделяю. Люблю жутко, со всем подряд и сам по себе тоже.

                                                                                                                        • Nika-Designer  |10 мая 2011, 21:09#

                                                                                                                          О как! Будем ждать :)) с авокадо салаты люблю, еще читала, что его (как масло) можно на бутерброд намазать и есть

                                                                                                                          • Ирина50  |10 мая 2011, 22:25#

                                                                                                                            Я именно так и делаю:мякоть на бутерброд, сверху либо зелень, либо кусочек помидорки. Вкусно!

                                                                                                                          • Krokodila  |10 мая 2011, 21:34#

                                                                                                                            Присоединяюсь к просьбе, а то у меня с ними все не складывается

                                                                                                                            • Ирина50  |10 мая 2011, 22:23#

                                                                                                                              Спасибо! Буду ждать!

                                                                                                                              • ElenaAl  |11 мая 2011, 00:51#

                                                                                                                                И мой голос за авокадо. Как-то не получается с ним подружиться.
                                                                                                                                А без пятнышек я их не видела ни разу.

                                                                                                                                • Belena  |11 мая 2011, 00:54#

                                                                                                                                  Чесночок, тертый сыр, вареное яичко, авокадо мелко размять, в кашицу и на белый хлеб!!

                                                                                                                                  *простите, не удержалась, вкусна!* :)

                                                                                                                                • anastasya584  |11 мая 2011, 10:02#

                                                                                                                                  Спасибо, будем ждать.

                                                                                                                                  • Снежанка  |11 мая 2011, 16:54#

                                                                                                                                    авокадо я люблю))

                                                                                                                                    • a_zamaraeva  |11 мая 2011, 19:56#

                                                                                                                                      Будем ждать статью, так как очень в нашей семье любим авокадо)))

                                                                                                                                  • Svetik_)  |10 мая 2011, 16:40#

                                                                                                                                    первый раз услышала что бананы это трава) статья интересная

                                                                                                                                    • Shaka  |10 мая 2011, 16:44#

                                                                                                                                      и бамбук тоже)

                                                                                                                                      • Svetik_)  |10 мая 2011, 16:45#

                                                                                                                                        ну бамбук - естесственно не пальма)

                                                                                                                                    • Svetik_)  |10 мая 2011, 16:47#

                                                                                                                                      рыба-банан)))

                                                                                                                                      • Лунария  |10 мая 2011, 19:48#

                                                                                                                                        здорово)

                                                                                                                                        • anastasya584  |11 мая 2011, 02:58#

                                                                                                                                          Прикольно!

                                                                                                                                          • kasatkin  |11 мая 2011, 17:02#

                                                                                                                                            Здорово! Ну и фантазия у автора!

                                                                                                                                          • gali  |10 мая 2011, 16:49#

                                                                                                                                            Прелестно!!!!

                                                                                                                                            • Shaka  |10 мая 2011, 16:56#

                                                                                                                                              а я по телеку смотрела, что сейчас бананы обрабатывают таким страшным образом, что есть их после этого нельза (чуть ли не фармалином).
                                                                                                                                              предлагали на ночь очищенный банан положить в кипяченную, но остывшую воду.
                                                                                                                                              \так утром я обнаружила какие-то белые "тельца" что ли. что-то белое, инородное. после этого перестала есть бананы (хотя все остальные фрукты на этот тест не проверяла)))

                                                                                                                                              • eva1970  |10 мая 2011, 16:58#

                                                                                                                                                какие страхи!! это наверно из серии "Среда обитания"?

                                                                                                                                                • nostaljazz  |10 мая 2011, 17:30#

                                                                                                                                                  Значит так. Белые "тельца" которые можно увидеть на бананах - это вполне естественная фиговина, не страшнее червяков в яблоках. И свидетельствует как раз о том, что ничем эти бананы не обрабатывали.

                                                                                                                                                  Если "тельца" появились ПОСЛЕ вылеживания несчастного фрукта в воде, то это похоже на свернувшийся сок. Он вязкий и липкий в оригинале.

                                                                                                                                                  На кабождийских плантациях бананы ТОЧНО ничем не обрабатывают. Я видела. И не думаю, что где-то этим занимаются. Гарантировать не могу, конечно, но думаю, что скорее всего это что-то заказное было.

                                                                                                                                                  • Shaka  |10 мая 2011, 22:03#

                                                                                                                                                    да я так и не увлекаюсь. меня только на время хватило.
                                                                                                                                                    Я когда увидела, что мой брат затемненки на стеклах авто смог только с помощью Пепси отмыть, бросила пить его. Но на почти 2 недели только!

                                                                                                                                                  • gali  |11 мая 2011, 13:35#

                                                                                                                                                    а я по телеку смотрела, что сейчас бананы обрабатывают таким страшным образом, что есть их после этого нельза (чуть ли не фармалином).
                                                                                                                                                    предлагали на ночь очищенный банан положить в кипяченную, но остывшую воду.
                                                                                                                                                    \так утром я обнаружила какие-то белые "тельца" что ли. что-то белое, инородное. после этого перестала есть бананы (хотя все остальные фрукты на этот тест не проверяла)))
                                                                                                                                                    Обрабатывают их у нас на складах, чтобы не портились, ничего в них не заводилось. Но если они в коробках, при обработке в них практически ничего не попадает.

                                                                                                                                                    • Lilifish  |11 мая 2011, 17:24#

                                                                                                                                                      Обрабатывают их фунгицидами(от плесени и грибков), которые очень быстро выветриваются, как только продукт попадает на прилавок))

                                                                                                                                                    • -Janet-  |10 мая 2011, 17:00#

                                                                                                                                                      Интересно прям, кто ж такой вопрос хороший задал, что такую статью хорошую написали...
                                                                                                                                                      Отзовитесь...как выяснилось вопрос не детский.

                                                                                                                                                      • Nika-Designer  |10 мая 2011, 17:23#

                                                                                                                                                        Такая интересная информация и фото выше всяких похвал! =))) никогда не задумавалась, что в банане еще и семечки бывают. Почти как наши подсолнухи - растут много и везде :)))

                                                                                                                                                        • nostaljazz  |10 мая 2011, 17:38#

                                                                                                                                                          Спасибо :)

                                                                                                                                                        • Pure♥Poison  |10 мая 2011, 18:15#

                                                                                                                                                          На мой взгляд это самая интересная статья!!!!!!! ♥
                                                                                                                                                          Давненько, я не узнавала столько нового об одном продукте... теперь, думаю, бесполезно покупать "наши" бананы...

                                                                                                                                                          • Юльшен  |10 мая 2011, 19:28#

                                                                                                                                                            Оказывается я о бананах не знаю ничего!!! Думала они так и ростут в природе, а как же люди и обезьянки раньше без бананов??? А еще меня всегда интересовала, почему в бананах нет косточек, как их тогда садят))) а оказывается вон оно что... а еще как много у него полезных свойств))))

                                                                                                                                                            • Елена Лесина  |10 мая 2011, 20:26#

                                                                                                                                                              А мне врач эндокринолог-диетолог тоже говорила о том, что бананы бесполезны для тех, кто хочет сбросить лишний вес - в них много углеводов.

                                                                                                                                                              • Елена Лесина  |10 мая 2011, 20:27#

                                                                                                                                                                Цветущие бананы видела в Греции. Они там украшают прибрежную полосу и кафешки. Особенно экзотичны их крупные цветы.

                                                                                                                                                                • nostaljazz  |10 мая 2011, 21:21#

                                                                                                                                                                  Все зависит от количества. И водой отравиться насмерть можно...

                                                                                                                                                                  • Krokodila  |10 мая 2011, 21:35#

                                                                                                                                                                    Прочитала "водкой" ))))

                                                                                                                                                                    • Лунария  |10 мая 2011, 22:31#

                                                                                                                                                                      да не,водкой нельзя))))))))))))))

                                                                                                                                                                • ElenaAl  |10 мая 2011, 20:34#

                                                                                                                                                                  И я думала, что бананы растут на пальмах.))

                                                                                                                                                                  Спасибо, Лена! Очень интересная статья!

                                                                                                                                                                  • Nika-Designer  |10 мая 2011, 20:51#

                                                                                                                                                                    Вот то-то и оно, что почти все так думали... не статья, а прозрение! Лично для меня уж точно!!! =)

                                                                                                                                                                  • Bhjxrf  |10 мая 2011, 20:57#

                                                                                                                                                                    Я с Вами согласна)))) Большое спасибо за статью, очень интересно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

                                                                                                                                                                    • Melli05  |10 мая 2011, 21:10#

                                                                                                                                                                      Обожаю бананы, отличный обзор!!
                                                                                                                                                                      Сама не так давно увидела как они цветут и растут, была под впечатлением :)

                                                                                                                                                                      • Златовласка Злата  |10 мая 2011, 21:11#

                                                                                                                                                                        Очень познавательно. Вот чем мне нравится сайт - не только про косметику открытия делаешь, но еще во многом начинаешь разбираться, теперь я спец по бананам))

                                                                                                                                                                        • rusanda  |10 мая 2011, 21:13#

                                                                                                                                                                          Присоединяюсь!!

                                                                                                                                                                          • Svetik_)  |10 мая 2011, 21:17#

                                                                                                                                                                            а есть еще мохнатые бананы, если не ошибаюсь это тайские бананы

                                                                                                                                                                            • nostaljazz  |10 мая 2011, 21:22#

                                                                                                                                                                              За три года жизни в Юго-Восточной Азии мохнатых бананов не видела.

                                                                                                                                                                              • Svetik_)  |11 мая 2011, 14:34#

                                                                                                                                                                                Эти короткие, но толстенькие бананы очень выделяются внешне среди других. Плюс к этому, у них мохнатая шкурка. Другими словами, волосатая. Они будто бы плюшевые.

                                                                                                                                                                                • nostaljazz  |11 мая 2011, 14:57#

                                                                                                                                                                                  А... эти. В голову не пришло бы назвать их мохнатыми...

                                                                                                                                                                            • awera  |10 мая 2011, 21:26#

                                                                                                                                                                              Бананы бывают не только желтые, но и красные. У красных более нежная мякоть, и перевозку они не переносят. Сейшельский остров МАО – единственное место в мире, где растут золотые, красные и черные бананы. Местные жители их, конечно, едят: это гарнир, который подают к омарам и моллюскам

                                                                                                                                                                              • -Janet-  |11 мая 2011, 10:24#

                                                                                                                                                                                Ох, сеъсть бы золотой бананчик ;)))
                                                                                                                                                                                Небось еще и красивищий...

                                                                                                                                                                              • Belena  |10 мая 2011, 21:39#

                                                                                                                                                                                Бананы обожаю! С кофе маленькие, просто на перекус большие неспелые. На десерт обжаренные в рисовой муке или если лень, просто подогретые в микроволновке. И никогда не забуду вкус тайских блинчиков с бананом. Только ради этого стоит вернуться :)))

                                                                                                                                                                                Фотки супер!

                                                                                                                                                                                • Belena  |10 мая 2011, 22:25#

                                                                                                                                                                                  А! Еще в торт по рецепту из студенческих времен добавляю )))) В общем не заменить мне его ничем! )))

                                                                                                                                                                                • сахарнаяфея  |10 мая 2011, 23:37#

                                                                                                                                                                                  Хорошая статья! вот только сразу захотелось блинчиков с бананами))) теперь завтра буду готовить))

                                                                                                                                                                                  • awera  |10 мая 2011, 23:55#

                                                                                                                                                                                    еще нашла про бананы
                                                                                                                                                                                    Бананы почти в полтора раза питательней картошки, а в сушеных бананах в пять раз больше калорий чем в сырых. В одном банане содержится до 300 мг калия, который помогает бороться с повышенным давлением и укрепляет сердечную мышцу. Каждому из нас в сутки требуется получить 3 или 4 г калия.

                                                                                                                                                                                    • fiery fox  |11 мая 2011, 00:07#

                                                                                                                                                                                      бананы очень люблю! Статья понравилась, узнала интересные факты - спасибо! )))))

                                                                                                                                                                                      • olga_belikova  |11 мая 2011, 00:32#

                                                                                                                                                                                        Девочки, а какие рецепты, где фигурируют бананы, вы знаете. Мне, кроме banana split, ничего в голову не приходит. (banana split -- популярный десерт, когда банан разрезается вдоль и подается с шариками ванильного, клубничного и шоколадного мороженого, поливается сиропом и шоколадным соусом, посыпается орехами, украшается взбитыми сливками и коктейльной вишенкой. Безумно вкусно и безумно калорийно).

                                                                                                                                                                                        • Shaka  |12 мая 2011, 21:12#

                                                                                                                                                                                          Банановые сосульки)))))))
                                                                                                                                                                                          Порезать 2 маленьких слегка недозрелых банана пополам и надеть на деревянные палочки для шашлыков. Окунуть в растопленный шоколад, обвалять в обсыпке для торта и пристроить в морозилку на 1.5 часа.

                                                                                                                                                                                        • anastasya584  |11 мая 2011, 02:52#

                                                                                                                                                                                          Спасибо за статью, очень интересно, о многом узнала!

                                                                                                                                                                                          • andreevna  |11 мая 2011, 10:18#

                                                                                                                                                                                            Очень интересно, фото прелесть:)

                                                                                                                                                                                            • Жена Руслана  |11 мая 2011, 13:00#

                                                                                                                                                                                              Вот это да!
                                                                                                                                                                                              Столько нового!
                                                                                                                                                                                              Очень интересно, тем более, что бананы очень люблю!

                                                                                                                                                                                              • Svetik_)  |11 мая 2011, 14:35#

                                                                                                                                                                                                можно и вот так вот:

                                                                                                                                                                                                • Shaka  |12 мая 2011, 21:12#

                                                                                                                                                                                                  эт что банан? декоративный?

                                                                                                                                                                                                • mary71  |11 мая 2011, 17:16#

                                                                                                                                                                                                  или например резьба по бананам))
                                                                                                                                                                                                  http://nsn.taba.ru/b...

                                                                                                                                                                                                  • ВладиВера  |11 мая 2011, 17:24#

                                                                                                                                                                                                    Бананы - незаменимая вещь, особо когда нет времени нормально поесть. Не знала,что из кожицы банана делают краску, хотя всегда раздражало то что пальцы от неё чернеют (особо ногти). Ещё мне по секрету химики сказали, что из кожуры банана делают наркотики...не скажу что меня обрадовала эта новость

                                                                                                                                                                                                    • Lilifish  |11 мая 2011, 17:28#

                                                                                                                                                                                                      Бананы - незаменимая вещь, особо когда нет времени нормально поесть.Каждые выходные ездим со связкой бананов. Совсем есть некогда)

                                                                                                                                                                                                    • Лёля11  |11 мая 2011, 18:33#

                                                                                                                                                                                                      Впервые увдела в Доминикане

                                                                                                                                                                                                      • Лёля11  |11 мая 2011, 19:54#

                                                                                                                                                                                                        и еще

                                                                                                                                                                                                        • Лёля11  |11 мая 2011, 20:06#

                                                                                                                                                                                                          и еще

                                                                                                                                                                                                          • ustasia  |12 мая 2011, 02:13#

                                                                                                                                                                                                            И для меня откровением стали бананы с косточками!:))) А так впервые, живьем, так сказать, я их увидела на банановом острове, по дороге в Луксор... Маленькие такие, сладкие, вот такие мы и ели когда-то сушеными, в маленьких упаковках. А сейчас, по-моему, их не продают вовсе.

                                                                                                                                                                                                            • snowy  |12 мая 2011, 09:35#

                                                                                                                                                                                                              Продают сушеные бананы до сих пор, мне их иногда прям очень хочется, ем какой-то период их целыми днями, а потом забываю про них на долгое время. Я бананы свежие люблю, когда они вкусные, но такие попадаются не часто. Про бананы с косточками не слышала, селекционеры - молодцы, что избавили от них бананы, еще бы арбузы от косточек избавили. Коричневые бананы, как на первом фото, вторые слева, - купила один раз из интереса - картошка натуральная, мы их реально пожарили, получились чипсы :)

                                                                                                                                                                                                              • nostaljazz  |12 мая 2011, 15:26#

                                                                                                                                                                                                                Так есть же арбузы без косточек, давно уже :)

                                                                                                                                                                                                                • katichka  |12 мая 2011, 15:29#

                                                                                                                                                                                                                  Так есть же арбузы без косточек, давно уже :)Извращение какое-то. С косточками же вкуснее процесс получается :))))

                                                                                                                                                                                                                  • nostaljazz  |12 мая 2011, 19:24#

                                                                                                                                                                                                                    :) Мне тоже так кажется :)

                                                                                                                                                                                                            • tatohas  |15 мая 2011, 21:42#

                                                                                                                                                                                                              А я все равно люблю жареные бананы,пусть даже не те :)

                                                                                                                                                                                                              • katyshka  |24 мая 2011, 09:42#

                                                                                                                                                                                                                бананы очень питательные. а какой вкусные из них молочный коктейль...)

                                                                                                                                                                                                                • margarit_ka  |26 мая 2011, 23:55#

                                                                                                                                                                                                                  интересно)

                                                                                                                                                                                                                  Пожалуйста, авторизуйтесь. Комментарии могут оставлять только зарегистрированные и пользователи