До -35% на Ermenegildo Zegna! 13-15 декабря!
/
Магазины
Корзина
Ваша корзина пуста
Товар добавлен в корзинуОформить заказ

Гурмания

Сервировка стола. Салфетки

12 сентября 2011, 15:00 | Щаридан Тыркба

Сервировка стола. Салфетки
18 выбрали

Недавно в моей новой семье было большое застолье со зваными гостями – третья годовщина признания независимости нашей страны и выборы президента республики. А значит, праздновали много и шумно. Будучи еще «зелененькой» хозяйкой, мне захотелось удивить родственников – не только что-то приготовить, но и красиво украсить стол. Хотелось что-нибудь новое, а не приевшиеся треугольники и зонтики на столах. И, конечно, поискала в бескрайних просторах Интернета.

Оказывается, первые салфетки появились еще в древней Спарте и назывались apomagdalie, и сделаны они были из… куска теста! В 15-ом столетии салфетка уже была больше похожа на огромную скатерть, которую вывешивали перед входом в зал, о которую и протирали гости руки. С изобретением вилки в 18 веке использование салфеток в быту практически прекратилось, что в последующем и повлияло на уменьшение ее размеров. И только в 30х годах 20 века Скотт Пейпер (Scott Paper) впервые выпустил салфетки в промышленных масштабах, предназначенных для индивидуального использования.

В зависимости от назначения салфетки бывают столовые (46х46см) и чайные (35х35), бумажные и из ткани, белые и цветные. Салфетки являются неотъемлемой частью любого стола - без них ну просто никак!

В связи с этим я решила показать вам 2 самых легких, но красивых способа оформления салфеток. За основу я брала салфетки 40х40. Итак, вперед.

Салфетку складываем в 2 раза, чтобы получился такой вот квадратик, у которого раскрытым оказался бы правый верхний угол.

Возьмите первый угол и сверните его в трубочку до середины, где и следует ее прижать. Повторите со вторым и третьим углом.

Разверните салфетку так, чтобы открытый угол оказался вверху справа, и, согнув обе стороны, превратите салфетку в прямоугольник.

Поверните обратно, и ваш кармашек для столовых приборов готов. Если вы используете салфетку из ткани, следует использовать утюг.

Такой карман можно положить на красивую тарелку, предварительно положив на нее вторую салфетку, желательно другого цвета. Красота, да и только!

Сложите салфетку в треугольник открытым углом кверху и загните края, стыкуя их по середине.

Сложите первый слой пополам, так чтобы острый угол оказался у основания треугольника.

Разверните треугольник и заложите концы друг в друга.

С лицевой стороны отогните лепестки и получите лилию.

Такие легкие способы складывания салфеток делают любой стол праздничным. А в следующий раз я расскажу вам, как сделать из салфетки рубашку с галстуком и как завладеть секретом сказочной птицы.

А вы? Какие сюрпризы готовите вы своим гостям?


Щаридан Тыркба, специально для etoya.ru

Фото: mani91.wordpress.com

Похожие материалы:

Руки | птицы | Новый | Гости | связи | выбор | лилия | любить | страна | признание | президент | основание | Интернет | застолье | открытие | салфетки | красивая | сюрприз | галстук | способы | красота | секрет | остров | Зависимость | изобретение | родственники | независимость | индивидуальность

Комментарии (94)

  1. beba  |12 сентября 2011, 15:13#

    спасибо за статейку-я кстати не умею складывать ажурно салфетки-а так красиво, когда сервировано в ресторанах.

    • Shaka  |12 сентября 2011, 16:50#

      )))и я не умела.Думала, что это высшая математика)))

      • rusanda  |12 сентября 2011, 17:37#

        для меня это досихпор высшя математика!

        • Shaka  |12 сентября 2011, 21:38#

          )))))))))))0это правда легко))) надо только начать))

          • beba  |12 сентября 2011, 21:43#

            фантазию нужно иметь и экспериментировать-но это не всем далеко дано)

            • Снегурочка Юля  |13 сентября 2011, 13:14#

              а я люблю складывать салфетки тканеные, знаю несколько вариантов... Сервирую ими)

              • Jekio  |13 сентября 2011, 16:14#

                Поделитесь опытом? )

                • Shaka  |13 сентября 2011, 22:26#

                  ой я если соберусь, то покажу как из тканевых футболки складывать)))) детишкам на праздник в самый раз))

      • Проня  |12 сентября 2011, 15:17#

        Очень полезная статья!

        • Аннетка  |12 сентября 2011, 15:21#

          очень любопытная статья!
          с трудом представляю себе салфетки из теста))
          очень понравился первый вариант складывания салфетки. но для меня это слишком сложно( красивые кольца - и никаких хлопот)

          • Кнопочка  |12 сентября 2011, 15:22#

            Интересная статья. Нравится изучать все, что связано с сервировкой стола. Когда ходим с мужем в круизы на теплоходах, всегда стараюсь посещать мастер-классы по складыванию салфеток. Правда вот не всегда применяю это в жизни, т.к. званные ужины и праздники в основном отмечаем в ресторанах.

            • Tiksi  |12 сентября 2011, 15:35#

              Спасибо! Разложили по полочкам, красиво получается! Попробую применить, скоро ДР.

              • Shaka  |12 сентября 2011, 16:51#

                ))))))отпишитесь потом))) а лучше нафоткайте))

              • Jekio  |12 сентября 2011, 15:39#

                Шаридан, спасибо Вам за статью! Люблю такие штучки...могу скатерть постелить на пол, если нет стола и сидеть на подушках или пледе, если нет стульев, но салфеточки, бокалы и посуда должны быть на высшем уровне...или по крайней мере в тему! Утащила в избранное )

                • Shaka  |12 сентября 2011, 16:52#

                  Спасибо))) Буду дальше стараться))))

                • a_zamaraeva  |12 сентября 2011, 15:48#

                  Очень интересная и полезная статья, всегда люблю на столе всякого рода интересные украшения, "фенечки"))) Щаридан, спасибо))

                  • Shaka  |12 сентября 2011, 16:52#

                    Лена, еще все впереди))) У меня еще кое-какие задумки есть))

                  • Jinger  |12 сентября 2011, 15:48#

                    Щаридан, мне очень понравилось, как легко и празднично Вы рассказали об истории салфеток!
                    Стараюсь тканевые салфетки сложить заранее до намеченного торжества, а уж если все происходит спонтанно, держу на тот случай разные бумажные:))
                    А складывать умею только Вашу лилию:)

                    • Divva  |12 сентября 2011, 16:07#

                      Щаридан, спасибо за предложение! сделаю первый вариант!!! -уж очень понравился

                      • Divva  |12 сентября 2011, 16:08#

                        и кстати с Праздником!!!

                        • Shaka  |12 сентября 2011, 16:53#

                          Спасибо, Замира))))))

                        • Pure♥Poison  |12 сентября 2011, 17:21#

                          мне тоже первый вариант очень понравился) у меня как раз на следующей неделе юбилей!) так что пожалуй я удивлю своих гостей!;)
                          Щаридан, спасибо большое за великолепную статью!)

                          • Shaka  |12 сентября 2011, 21:38#

                            Лена, вперед)))) Рада, если чем-нибудь помогла)))

                            • Pure♥Poison  |12 сентября 2011, 21:39#

                              Если они у меня получатся в итоге такими же красивыми как у тебя, то возможно, что даже выложу их показать)))))

                              • Shaka  |12 сентября 2011, 21:46#

                                давай))) я фоток жду))

                                • Pure♥Poison  |12 сентября 2011, 21:47#

                                  они будут только в следующие выходные)) долго ждать еще придется;)

                                  • Shaka  |12 сентября 2011, 22:19#

                                    дык кто торопится)))) ждем-с)

                                    • Pure♥Poison  |13 сентября 2011, 22:05#

                                      ну хорошо тогда!)
                                      ждите)))

                                      • Jekio  |14 сентября 2011, 04:36#

                                        да, да, да нам спешить некуда )

                            • seven.moscow  |12 сентября 2011, 21:30#

                              присоединяюсь к первому варианту)

                              • -Janet-  |13 сентября 2011, 12:35#

                                меня тоже заинтересовал первый вариант :)
                                Такие замечательные кармашки получились :)

                                • rusanda  |13 сентября 2011, 16:55#

                                  сначала не поняла его, нос приборами все стала ясно, смотрится отлично!

                            • mnvnika  |12 сентября 2011, 16:13#

                              Полезная статья, как для практического применения, так и для пополнения знаний...

                              • katyshka  |12 сентября 2011, 16:23#

                                Согласна,статья отличная. Салфетки- просто красота)))

                              • Melli05  |12 сентября 2011, 16:20#

                                как я сегодня торможу...несколько минут вчитывалась в первый способ оформления салфеток. оказалось все так легко! спасибо))

                                • Shaka  |12 сентября 2011, 16:54#

                                  очень, очень)))) у меня проблемы с прочтением инструкций. никогда их правильно не понимаю))) Вот надеюсь, что объясняю получше))

                                  • Melli05  |12 сентября 2011, 19:04#

                                    описано все отлично, это я долго соображаю ))

                                • Marina-na  |12 сентября 2011, 16:21#

                                  Спасибо! Хороший урок.
                                  Для праздничного стола имею несколько скатертей и соответствующие комплекты салфеток, умею складывать салфетки разными способами, прорстыми и сложными. Лучше пользоваться для этого накрахмаленными льняными салфетками.

                                  • Shaka  |12 сентября 2011, 16:55#

                                    и я люблю из ткани салфетки. У меня они белые. Так раз оботрут, и надо менять, а так много у меня нет(
                                    (У нас принято сразу после использования салфетки новые подавать)))

                                  • Luybovm  |12 сентября 2011, 16:49#

                                    спасибо за полезную статью! о изготовлении лилии где-то я уже читала, а вот о изготовлении кармашка для столовых приборов читаю впервые, получается очень красиво. Возьму на вооружение при сервировке!

                                    • Shaka  |12 сентября 2011, 16:57#

                                      Спасибо)))) Планирую на свою свадьбу сделать такое0))))

                                      • Pure♥Poison  |12 сентября 2011, 18:16#

                                        на свадьбу очень много делать придется))

                                        • Иринкакартинка  |12 сентября 2011, 18:59#

                                          За неделю надо будет начинать салфетки складывать)))

                                          • Shaka  |12 сентября 2011, 21:39#

                                            да мы уже потихоньку складываем.
                                            1000 шт как минимум надо сделать

                                            • Pure♥Poison  |12 сентября 2011, 22:13#

                                              да уж) это очень много!))

                                              • rusanda  |13 сентября 2011, 16:56#

                                                да мы уже потихоньку складываем.
                                                1000 шт как минимум надо сделать
                                                кошмар какой, сколько же времени надо на них потратить?

                                                • Pure♥Poison  |13 сентября 2011, 22:05#

                                                  несколько дней точно!

                                                  • Shaka  |13 сентября 2011, 22:27#

                                                    ой, вряд ли.... у меня в день только на 10 штук терпения хватает))))

                                          • терталина  |12 сентября 2011, 17:10#

                                            Помню,когда училась на курсах бармена-официанта для меня эта тема была сложной.Чтобы научиться надо быть усидчивой.Но здесь представлены не совсем сложные примеры.Спасибо.

                                            • Shaka  |12 сентября 2011, 21:39#

                                              выложите Ваши варианты, хочется еще чего-нибудь новенького

                                            • orhideya-j  |12 сентября 2011, 17:27#

                                              Здорово! Будем теперь красиво складывать салфеточки.

                                              • rusanda  |12 сентября 2011, 17:39#

                                                и удивлять гостей ))

                                                • Shaka  |12 сентября 2011, 21:40#

                                                  а им правда это так нравится. особенно если салфетки разных ярких цветов)

                                                  • rusanda  |13 сентября 2011, 16:56#

                                                    точно!

                                              • Юркова Лоя  |12 сентября 2011, 18:24#

                                                Интересная статья.Понравился кармашек для столовых приборов!

                                                • Apf  |12 сентября 2011, 18:43#

                                                  Постоянно пользуюсь бумажными салфетками, и ложу их в салфетницу в форме треугольников. Хлопчатобумажные использую также, но не складываю, т.к. всё равно придётся разворачивать...

                                                  • geit  |12 сентября 2011, 18:51#

                                                    спасибо за советы.очень красиво

                                                    • Иринкакартинка  |12 сентября 2011, 19:00#

                                                      Очень понравился кармашек, несложно и очень красиво.

                                                      • lexusha  |12 сентября 2011, 19:04#

                                                        Сначала подумала, что это ваши личные фото. Жаль, очень красиво сделано.

                                                        • Shaka  |12 сентября 2011, 21:41#

                                                          это правда мои личные фото, кроме самой первой, где стол весь

                                                          • Shaka  |12 сентября 2011, 21:42#

                                                            Ой, только что посмотрела и увидела, что нет слов "Фото автора"((((
                                                            а эт я изощрялась(

                                                          • Катюшка-якушко  |12 сентября 2011, 19:09#

                                                            красиво,хочу так же,спасибо за статью.

                                                            • Shaka  |12 сентября 2011, 21:41#

                                                              стараюсь))) спасибо за поддержку))

                                                            • Златовласка Злата  |12 сентября 2011, 19:14#

                                                              Ну вот, и еще одна тайна раскрыта, теперь нам не составит труда закрутить красивые кренделя.

                                                              • catilda2005  |12 сентября 2011, 19:28#

                                                                А я сразу уже накрыла стол с вашими салфеточками)

                                                                • catilda2005  |12 сентября 2011, 19:29#

                                                                  Точнее салфетки мои, только свернула как у вас!

                                                                  • Pure♥Poison  |12 сентября 2011, 19:38#

                                                                    а фото?)))
                                                                    ждем-с)

                                                                    • catilda2005  |13 сентября 2011, 01:24#

                                                                      Ой, они уже в мусорке((( в следующий раз обязательно

                                                                  • Shaka  |12 сентября 2011, 21:43#

                                                                    )))))))))))))))Я рада, что смола помочь)))
                                                                    Надеюсь, объяснила нормально)))

                                                                    • catilda2005  |13 сентября 2011, 01:23#

                                                                      Да, мужчина сразу заметил и долго восхищался, как это я такую сложную конструкцию сумела сделать!))))

                                                                  • Ауристика  |12 сентября 2011, 20:26#

                                                                    Культуры и красоты всегда не достаточно.. Новенькое и полезненькое! )) Спасибо!

                                                                    • Елена Лесина  |12 сентября 2011, 21:00#

                                                                      Здорово! Как всегда на такую красоту не хватает времени.

                                                                      • Shaka  |12 сентября 2011, 21:44#

                                                                        а это очень быстро делается) У меня у самой терпения на долгое сидение нет))

                                                                      • Lapo4ka90  |12 сентября 2011, 21:14#

                                                                        познавательно)
                                                                        только у меня руки растут оттуда, откуда и ноги))))))

                                                                        • Shaka  |12 сентября 2011, 21:44#

                                                                          Практика))) И побольше салфеток0))

                                                                        • The_Perfect_Bride  |12 сентября 2011, 21:48#

                                                                          Кармашек понравился. Обязательно опробую)

                                                                          • Кабуки  |12 сентября 2011, 22:10#

                                                                            Очень полезная статья! У нас дома небольшой стекляный стол, и я его сервировала для милого. Но он ни разу не оценил. Что сказать, теперь я делаю это только для себя ))))))) Все довольны

                                                                            • Shaka  |12 сентября 2011, 22:31#

                                                                              ))))))))))))))) надо все в первую очередь делать для себя - а потом дл кого-то еще))))эт я уяснила)

                                                                              • Jekio  |13 сентября 2011, 06:59#

                                                                                А мы и делаем для себя, только не сознаемся в этом )))

                                                                                • YUGURU  |13 сентября 2011, 08:01#

                                                                                  А я всегда знаю, что сервировку мы делаем для себя любимых, чтобы глаз радовался, и еще оценят гости женского пола, поэтому, Щаридан, спасибо за курс , тоже буду учится!

                                                                                  • Shaka  |13 сентября 2011, 22:28#

                                                                                    ))))))Я сама совсем недавно для себя это открыла))))) Мой максимум был зонтики на столах)

                                                                            • Джулиет  |12 сентября 2011, 22:17#

                                                                              [Комментарий удален]

                                                                              • olgafilimonova  |13 сентября 2011, 06:11#

                                                                                С удовольствием сделаю что - нибудь со своими салфетками эдакое! Спасибо, в будущем жду чего - нибудь ещё. Чтобы не искать в паутине)))), а сразу к вам!

                                                                                • Tanya 2008  |13 сентября 2011, 07:15#

                                                                                  Спасибо - все наглядно и очень просто - и оригинально!

                                                                                  • Нимфисея  |13 сентября 2011, 12:33#

                                                                                    Очень полезная статья. Утащила в избранное)

                                                                                    • Снегурочка Юля  |13 сентября 2011, 13:16#

                                                                                      А я представила себе большую вывешенную у входа салфетку-занавеску, об которую все! вытирают руки... Смешно))

                                                                                      • Shaka  |13 сентября 2011, 22:29#

                                                                                        зато убирать легче))))) идея-то неплохая в местах, где напряженка с водой)))

                                                                                      • Belochkam  |14 сентября 2011, 12:18#

                                                                                        люблю раскладывать маленькие сувенирчики на память... упакованные в салфеточки)

                                                                                        • Shaka  |16 сентября 2011, 16:27#

                                                                                          фото в студию)))) Хочу посмотреть))

                                                                                        • LenkaShip  |27 сентября 2011, 11:25#

                                                                                          надо взять на вооружение, спасибо , как раз недавно купили стол ))

                                                                                          • rusanda  |27 сентября 2011, 11:27#

                                                                                            а я так и не решусь на покупку нового стола, старый уже надоел!

                                                                                            • Shaka  |28 сентября 2011, 19:32#

                                                                                              ой и нам стол новый нужен))) в зале уже есть - классный такой, а вот на кухне у нас старый. никак не определимся с размером - нас много))

                                                                                              • Jekio  |29 сентября 2011, 04:59#

                                                                                                такие красивые салфетки можно и на дастархане сервировать )

                                                                                                • Shaka  |29 сентября 2011, 12:06#

                                                                                                  ))))))))))))))мы так и делаем))) главное еще красивую скатерть положить)

                                                                                            Пожалуйста, авторизуйтесь. Комментарии могут оставлять только зарегистрированные и пользователи