Бесплатная доставка по всей России* 1 - 31 августа 2019
/
Магазины
Корзина
Ваша корзина пуста
Товар добавлен в корзинуОформить заказ

Beauty

Если нельзя, но очень хочется: 3 низкокалорийных десерта

17 марта 2015, 00:00 | Наталья Карпова

Если нельзя, но очень хочется: 3 низкокалорийных десерта
10 выбрали

До начала летнего сезона осталось совсем немного времени, а это значит, пора заняться фигурой. Чтобы переход на правильное питание был не слишком резким, можно оставить в своем рационе и десерты. Важно, чтобы они были низкокалорийными. Тогда лакомиться вкусностями можно будет на протяжении всей диеты. А это так важно для нас, девочек.

Впрочем, если верить заповедям диетологов, то любые сладости следует употреблять в первой половине дня. Можете быть уверены: лакомый кусочек не отложится ни на талии, ни на бедрах.

Чизкейк с черникой и лаймом

Вам понадобится (на 4 порции):

  • 1 упаковка готового песочного теста
  • 500 г мягкого сливочного творога 0% жирности
  • 200 г нежирной сметаны
  • 3 яйца
  • кукурузный крахмал 40 г
  • сахарозаменитель (который подходит для выпечки)
  • 1 лайм
  • 200 г черники
  • ванилин по вкусу

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 150 ° C. Поместите тесто в смазанную маслом разъемную форму для выпекания. Проткните тесто вилкой в нескольких местах, сформируйте бортики.

2. Вымойте лайм, снимите цедру и выдавите сок. Когда снимаете цедру, старайтесь не захватывать внутреннюю белую часть. Она может придать горчинку.

3. В миске смешайте творог, сметану, яйца, сахарозаменитель, ванилин, кукурузный крахмал, тертую цедру и сок лайма. Смесь выложите на приготовленную основу.

4. Снизьте температуру духовки до 120 °. Выпекайте в течение 40 минут. После запекания выньте, дайте остыть, высыпьте сверху свежую чернику, и поместите в холодильник на 2 часа.

Клубника в карамели

Вам понадобится:

  • 6 ягод клубники
  • 100 г сахара
  • 150 мл воды
  • 6 капель розового красителя
  • 6 зубочисток

Приготовление:

1. Вымойте и сделайте небольшие углубления в клубнике. Насадите клубнику на зубочистки.

2. Воду смешайте с сахаром и пометите в кастрюлю. Поставьте на средний огонь. Как только цвет начнет меняться, и вода начнет закипать, выключите огонь и добавьте краситель.

3. Подождите несколько мгновений и поместите в кастрюлю клубнику. Дайте стечь карамели и выложите клубнику на блюдо, выстеленное бумагой для выпечки.

Остудите перед подачей.

Безе с дыней и малиной

Вам понадобится:

  • 2 маленькие дыни
  • 2 столовые ложки коричневого сахара
  • 20 г сливочного масла
  • 15 ягод малины

Для безе:

  • 5 яичных белков
  • 150 г сахара

Приготовление:

1. Разрежьте дыни пополам. Удалите семена.

2. Растопите сахар и сливочное масло в сковороде. Поместите на сковороду 4 половинки дыни, чтобы подрумянить их срезом вниз.

3. Взбейте в миске 5 яичных белков до жесткой пены. Аккуратно смешайте с сахаром до однородной смеси. Поместите на дыню малину, сверху столовой ложкой выложите взбитые белки.

4. Запечь до легкого золотого цвета в духовке при температуре 160 ° С в течение 10 мин.

А какие низкокалорийные десерты знаете вы?

Наталья Карпова, iledebeaute.ru

Фото: foxanddeer.com

Комментарии (96)

  1. 234  |17 марта 2015, 00:40#

    Наташа, спасибо большое за интересные рецепты. Статья очень вкусная. Очень люблю низкокалорийную пищу. Салаты овощные, фруктовые, фруктово-овощные и обязательно их ем без хлеба. Чувствую себя весь день сытой и очень легко.

    • Olga Tv  |17 марта 2015, 00:43#

      А испеку-ка я себе чизкейк! :)

      • sogar  |17 марта 2015, 02:55#

        Прочитала. И заточила гранатовый рахит лукум с фисташкой. Но я чуть чуть, всего 3 штучки

        • sweta-nsk  |17 марта 2015, 03:18#

          если я на диете- то на сладкое сухофрукты

          • Лисc  |17 марта 2015, 10:10#

            В сухофруктах много калорий.

          • nenecka  |17 марта 2015, 07:19#

            Вкуснота) никогда не интересовалась низкокалорийными изделиями, нет надобности! Но здесь все выглядит очень вкусно!

            • Валентина Лепешкина  |17 марта 2015, 07:25#

              низкокалорийные десерты не готовлю, в этом случае ем ягоды глубокой заморозки

              • mmm  |17 марта 2015, 07:48#

                клубнику можно и без карамели)

                • ВикОля  |17 марта 2015, 08:03#

                  Большое спасибо за рецепты,обязательно попробую.Я же готовлю клубнику в красном вине.Клубнику помыть,нарезать в красивую салатницу, посыпать чуть-чуть сахаром и корицей,выжать сок из лимона и добавить его в клубнику,пока не мешать.А теперь залить всё это сухим красным вином и всё перемешать.Поставить в холодильник на 2 часа.Сок клубники смешался с вином - изумительный вкус!

                  • Svetochechka  |17 марта 2015, 08:28#

                    Чизкейк диетический?Не соглашусь(

                    • МарияДиваева  |17 марта 2015, 08:50#

                      Я тоже удивилась

                      • akaziya  |17 марта 2015, 11:45#

                        Вообще да, даже с сахарозамениталем

                        • nat4450  |17 марта 2015, 16:19#

                          Вот и я удивилась, прочитав в составе про песочное тесто - самое калорийное из всех видов теста.

                        • МарияДиваева  |17 марта 2015, 08:52#

                          Интересно, сколько калорий в одном макаруне?

                          • Svetochechka  |17 марта 2015, 09:06#

                            Вы имеете ввиду американские пирожные макарун или французские макарон?
                            Если второе,то одном - мало.Там же всего грамм 20.
                            Но состав!Миндальная мука(орехи калорийны),яйца,сахар .И всё зависит от начинки(если традиционная -ганаш,то не так и много,но есть ведь и с джемом).
                            Зато удовольствия - море!(если это правильный макарон).

                        • LadyPrada  |17 марта 2015, 08:54#

                          Лучше просто клубника!!!! И скоро я ею наемся)))

                          • Svetochechka  |17 марта 2015, 09:07#

                            Присоединяюсь!Сезон клубники уже начинается!

                            • LadyPrada  |17 марта 2015, 09:10#

                              Я начну меньше, чем через неделю

                              • Svetochechka  |17 марта 2015, 09:12#

                                Я начну меньше, чем через неделюЕдете в тёплые страны?

                                • LadyPrada  |17 марта 2015, 09:17#

                                  Дааааа! В понедельник да еще и на свадьбу

                                  • Svetochechka  |17 марта 2015, 09:21#

                                    Дааааа! В понедельник да еще и на свадьбуСвою свадьбу???

                                    • LadyPrada  |17 марта 2015, 09:29#

                                      Нееее:)))

                                      • Svetochechka  |17 марта 2015, 09:33#

                                        Весело погулять и клубничный сезон открыть!(в какую страну едете,если это не секрет,конечно?)

                                        • LadyPrada  |17 марта 2015, 09:35#

                                          Спасибо! В Израиль на свадьбу племянницы

                                          • АЛЕКСА25  |18 марта 2015, 18:44#

                                            там такая вкусная клубника ))))

                                            • LadyPrada  |18 марта 2015, 18:56#

                                              Я знаюююююю

                                    • Josephina_A  |17 марта 2015, 10:06#

                                      о!!!круть!
                                      приятного путешествия!

                                      • LadyPrada  |17 марта 2015, 20:19#

                                        Спасибо Ленчик

                                      • Tanyaotto  |17 марта 2015, 20:25#

                                        Дааааа! В понедельник да еще и на свадьбуУже совсем скоро!!!

                                        • LadyPrada  |17 марта 2015, 20:26#

                                          Главное, сбежать с работы!!!!

                                          • Josephina_A  |17 марта 2015, 20:41#

                                            пусть на работе поживут без тебя,соскучатся)

                                            • LadyPrada  |17 марта 2015, 22:02#

                                              [Комментарий удален]

                                              • LadyPrada  |17 марта 2015, 22:02#

                                                Главное, чтобы завал не оставили

                              • Whiterabbite  |17 марта 2015, 09:01#

                                Предпочту свежие фрукты.

                                • atrt  |17 марта 2015, 09:14#

                                  Чизкейк надо попробовать приготовить, а клубнику лучше в шоколаде)

                                  • Навстречу_мечте  |23 марта 2015, 11:18#

                                    А как же калории?

                                    • atrt  |23 марта 2015, 11:47#

                                      Есть у меня подозрение, что в карамельной глазури больше калорий, да и возиться с ней подольше, а шоколад нужно просто растопить.

                                  • Ветка  |17 марта 2015, 09:27#

                                    А где купить в марте НОРМАЛЬНУЮ дыню? А заодно и малину с клубникой. Те, что в магазинах - невкусные.

                                    • 14082807  |17 марта 2015, 09:37#

                                      На рынке. Нам привозят Израильскую и египетскую .

                                      • Ветка  |17 марта 2015, 11:01#

                                        Все равно невкусно. Как из картона.

                                        • LadyPrada  |17 марта 2015, 20:28#

                                          Не всякая)))

                                          • Ветка  |17 марта 2015, 22:41#

                                            Спелую клубнику не довезешь. Значит, собирают зеленую. Вкуса не будет такого, как с грядки. И аромата.

                                            • LadyPrada  |18 марта 2015, 08:47#

                                              Есть на месте можно)

                                              • Ветка  |18 марта 2015, 09:17#

                                                Это другой вопрос)))
                                                В данном случае я о Москве. Если уехать, то конечно.

                                      • Ехидна  |17 марта 2015, 12:40#

                                        Малину недавно вроде вкусную ела, по поводу остального не знаю. В воскр. клубнику пробовала - пластмассовая.

                                        • Ветка  |17 марта 2015, 22:42#

                                          А что за малина? Сдай явку)))

                                          • Ехидна  |18 марта 2015, 08:43#

                                            У себя в городе покупала:)

                                      • Alisandra  |17 марта 2015, 09:36#

                                        Очень интересные рецепты! Заинтересовал чизкейк, как раз есть черника в холодильнике.

                                        • natella42region  |17 марта 2015, 09:38#

                                          Интересные десерты)). Но я в данное время года люблю десерты немножко "потяжелее" и потеплее, например, шарлотку)).

                                          • Svetochechka  |17 марта 2015, 09:41#

                                            Безе с дыней не хочу!Жареная дыня не для меня.

                                            • кастрюля  |17 марта 2015, 09:53#

                                              сахарозаменители по калорийности не уступают сахару,так почему чизкейк низкокалорийный?

                                              • akaziya  |17 марта 2015, 11:45#

                                                а еще они вредные же(

                                                • slovowild  |17 марта 2015, 22:10#

                                                  Типа творог 0 жирности )

                                                  • кастрюля  |18 марта 2015, 07:50#

                                                    вот-вот,обман сплошной

                                                • Лисc  |17 марта 2015, 10:17#

                                                  Для меня все десерты калорийные))

                                                  • Polosataya  |17 марта 2015, 10:51#

                                                    Чизкейк люблю, но всегда считала его калорийным...

                                                    • Nadin30  |17 марта 2015, 11:41#

                                                      В рецепте чизкейка лучше сначала испечь корж, а потом уже добавлять начинку, иначе тесто может оказаться сырым. Ну и если считать калории, тесто должно быть собственного изготовления.

                                                      • akaziya  |17 марта 2015, 11:44#

                                                        Да, я тоже так всегда делаю!

                                                      • akaziya  |17 марта 2015, 11:44#

                                                        Рецепты класс, забрала в избранное)

                                                        • Airinnny  |17 марта 2015, 11:51#

                                                          Чизкейк попробую сварганить)))

                                                          • Ариовист  |17 марта 2015, 12:24#

                                                            как же есть хочется...

                                                            • БлесКрис  |17 марта 2015, 12:25#

                                                              вот этого всего и побольше

                                                              • Ариовист  |17 марта 2015, 12:27#

                                                                и прямо сейчас!!!

                                                                • БлесКрис  |17 марта 2015, 12:28#

                                                                  ох, мне сладкого все время хочется. И фруктов еще

                                                                  • Ариовист  |17 марта 2015, 12:31#

                                                                    мне не все время, но чизкейк с черникой просто сверлит мне мозг, представляю его вкус во рту))) хорошо, что скоро обед, пойду чизкейковые желания котлетами закидаю!!!!

                                                            • Tanya 2008  |17 марта 2015, 12:32#

                                                              Обожаю Чизкейки

                                                              • БлесКрис  |17 марта 2015, 12:45#

                                                                я тоже)

                                                                • Josephina_A  |17 марта 2015, 20:41#

                                                                  я тоже!очень и очень

                                                                • gjkbdfkmybr  |17 марта 2015, 12:32#

                                                                  Не выдержала, сбегала на кухню за зефиркой (двумя, пока (((. Надо почитать , что-нибудь, антиаппетитное!

                                                                  • Tanyaotto  |17 марта 2015, 16:27#

                                                                    зефир и пастила самые безобидные сладости, полезные и вкусные. Я их очень люблю)

                                                                    • gjkbdfkmybr  |17 марта 2015, 16:52#

                                                                      Вот и я знаю, что в разумных количествах можно, мармеладки не было, схватила, то что было. Я сладкое обожаю, могу без мяса, но банка варенья должна быть припрятана))).

                                                                      • Rixx  |17 марта 2015, 21:53#

                                                                        Главное, чтобы состав был хороший производитель проверенный.

                                                                        • Клара Шпак  |17 марта 2015, 22:32#

                                                                          Вот я и купила сегодня две коробочки Белевской пастилы)

                                                                      • Ехидна  |17 марта 2015, 12:42#

                                                                        По сравнению с тем, что мне обычно хочется съесть, мороженое - самый низкокалорийный десерт. Пойду мороженого куплю, а то так хочется безе с кучей жирного сливочного крема:)))

                                                                        • Ариовист  |17 марта 2015, 12:43#

                                                                          я вчера лопала мороженое, которое осталось от позавчерашнего молочного коктейля)) вкуууууусно

                                                                        • Дон-диги-дон  |17 марта 2015, 12:46#

                                                                          Давно люблю открытые пироги с фруктами и ягодами )

                                                                          • Дон-диги-дон  |17 марта 2015, 12:48#

                                                                            наличие фруктов и ягод успокаивают совесть за количество калорий, а безешки не люблю, в детстве подавилась ими, с тех пор и не люблю )

                                                                          • лола  |17 марта 2015, 15:31#

                                                                            8 марта ездили к родственницам. А они постятся. Так мы купили специальный постный торт- и калорий минимально и в пост- идеально. Съелся мгновенно.

                                                                            • Lyubasha84  |17 марта 2015, 15:54#

                                                                              Я бы все съела, что в статье представлено! И калории считать не буду))))

                                                                              • slovowild  |17 марта 2015, 22:13#

                                                                                Съесть любая сможет, а вот приготовить ))

                                                                              • Smolyk  |17 марта 2015, 16:26#

                                                                                "А какие низкокалорийные десерты знаете вы?" - наверное, мне должно быть очень стыдно, но я таких лакомств не припомню:(( Спасибо за рецепты вкусных (и легких!) блюд:)

                                                                                • 1Flowers  |17 марта 2015, 17:03#

                                                                                  Интересные рецепты! Никогда не пробовала запеченую дыню, даже не представляю какая она на вкус получится!)

                                                                                  • olik16  |17 марта 2015, 17:13#

                                                                                    Понравилась идея клубники с карамелью. Так можно и любые фрукты-ягоды сделать по идее.

                                                                                    • Навстречу_мечте  |23 марта 2015, 11:21#

                                                                                      Да, неплохой вариант... А то всё шоколад да фондю :-)

                                                                                    • iva1340  |17 марта 2015, 20:51#

                                                                                      Я когда сажусь на диету, десерты не ем. В них в любом случае много калорий. А если очень хочется, уж лучше съесть, то что хочется и не заморачиваться.

                                                                                      • slovowild  |17 марта 2015, 22:13#

                                                                                        Таких мелких дынь/дыней (?) не видела, забавные.

                                                                                        • Ветка  |17 марта 2015, 22:43#

                                                                                          Ой, есть дыньки размером с апельсин. Но сладкие...

                                                                                        • slovowild  |17 марта 2015, 22:13#

                                                                                          Таких мелких дынь/дыней (?) не видела, забавные.

                                                                                          • Ветка  |17 марта 2015, 22:44#

                                                                                            Низкокалорийный десерт - фрукты, залитые желе домашнего приготовления. Или просто фруктовый салат. Часто готовлю. Для тех, кто калории не считает, как мои мужики, можно заправить взбитыми сливками или добавить мороженое.

                                                                                            • АЛЕКСА25  |18 марта 2015, 18:47#

                                                                                              люблю фруктовый салат ))) и муж любит !!

                                                                                            • trinadzataleney  |18 марта 2015, 20:36#

                                                                                              Шикарные рецепты! Чизкейки люблю) А самый низкокалорийный десерт для меня - яблочко) И вкусно и можно на ночь)

                                                                                              • юлия juliya  |19 марта 2015, 15:32#

                                                                                                моя слабость...никак не могу отказаться от сладкого

                                                                                                • gavana111  |20 марта 2015, 16:28#

                                                                                                  Лучше просто сахар, а не заменитель. И красители убрать.

                                                                                                  • Навстречу_мечте  |23 марта 2015, 11:09#

                                                                                                    Какие милые рецепты... Для сезона клубники подойдет второй рецепт однозначно, третий на август месяц, а первый на круглый год :-)

                                                                                                    • Rixx  |29 марта 2015, 22:14#

                                                                                                      Вместо песочного теста возьму бисквит подсушенный, можно готовые палочки бискотти, пропитаю кофе или цикорием (более диетический вариант), а сверху смажу сыром рикота с сахарной пудрой. Тирамису для тех, кто на диете готов.

                                                                                                      Пожалуйста, авторизуйтесь. Комментарии могут оставлять только зарегистрированные и пользователи