Бесплатная и безопасная доставка по всей России* Весь сентябрь!
/
Магазины
Корзина
Ваша корзина пуста
Товар добавлен в корзинуОформить заказ

Путешествия

Досье города: Ижевск

01 августа 2011, 00:00 | Елена Евстратова

Досье города: Ижевск
7 выбрали

Сегодня мы переместимся в Удмуртию. Мы заглянем в Ижевск – город, недавно ставший родиной... двух львят! А если серьезно, то Россия в праве гордиться Ижевском и его людьми. Итак, Ижевск...

Дата рождения: 1760

Другие названия:  до 21.02.1918 — посёлок Ижевский завод, до 27.12.1984 — город Ижевск, до 19.06.1987 — город Устинов

Немного истории

История Ижевска – это история множества российских городов. Постоенный в 18 веке завод постепенно оброс строениями, и жил бы город своей жизнью, если бы всего через 14 лет после основания не пришла беда - в 1774 году Емельян Пугачев захватил город, разграбил его и частично сжег, а все заводское руководство попросту «казнил».  Страшное было время для города и тяжело шло восстановление.

Лишь 20 февраля 1807 года  Александр I отдал приказ об основании оружейного завода, который в дальнейшем стал градообразующим. Несмотря на крупное (по тем временам) военное предприятие, Ижевск не был городом. Он все еще оставался посёлком «Ижевский завод». Только в 1867 году Ижевск стал селом. 

Оружейные мастера Ижевского завода. 1880-е годы

К 1885 в Ижевске массово производят охотничьи ружья. А в 1891 здесь начинают выпуск всемирно известной винтовки Мосина. И, кстати, это не единственный шедевр военной инженерной мысли: уже в XX веке Ижевск прославился еще одни огнестрельным оружием – автоматом Калашникова (в 1948 году).

Ижевский оружейный завод, 1916 год

Но военная слава Ижевска это не только оружие, но и люди. Ведь именно ижевчане и их соседи из Воткинска вошли в состав 313-ой стрелковой Петрозаводской дважды Краснознамённой орденов Суворова и Кутузова II степени дивизии. Эти люди – те, кто освободили российский Петрозаводск и польский город Гдыня. Польская земля стала последним приютом почти для всех бойцов дивизии. Они погибли за свободу будущих поколений. В честь этих храбрецов на центральной аллее городского парка имени Кирова в 1975 году был установлен обелиск «Карающий меч».

Монумент памяти 313-ой стрелковой дивизии

Знаменитые люди

Мария Горбань, Татьяна Зыкина, Андрей Кириленко, Олег Хлебников, Анастасия Чернобровина, Евгений Шумилов, Яшка Казанова.

Что посмотреть

Долгое время зоопарк был мечтой многих жителей не только Ижевска, но и всей Удмуртии. Зато теперь здесь находится один из самых современных и непрерывно развивающихся зоопарков России. Если вы еще не знакомы с такими удивительными животными как носухи,  беличий саймири и восточный колобус – вам обязательно нужно посетить этот зоопарк!

  

Обыкновенная носуха, беличий саймири, восточный колобус

Адрес: г. Ижевск, ул. Кирова, 8

Традиционное блюдо

Перепечи с белыми грибами

Для дела нужно:

  • 180 г муки 
  • 400 г сушеных белых грибов
  • 350 г топленого масла 
  • 420 г репчатого лука 
  • 5 яиц 
  • 100 мл воды 
  • 200 мл молока
  • 100 г масла сливочного 
  • перец, соль - по вкусу

Готовим

Из муки и 100 мл воды и 1 желтка приготовьте пресное тесто. Сформируйте из теста корзиночки диаметром 8-9 см. 

Сушеные белые грибы перебрите, промойте, залейте водой и отварите. Готовые грибы откиньте на дуршлаг, дайте воде стечь. Потом мелко нарубите грибы и лук и обжарьте их на топленом масле.

Корзиночки наполните грибным фаршем. Поставьте корзиночки в глубокий противень.

Из оставшихся яиц, молока, перца, соли и растопленного сливочного масла приготовьте омлетную массу. Залейте корзиночки омлетом. Выпекайте в духовке при 180 градусах около 20-25 минут.

Интересные факты

Первая телевизионнная передача ижевского телевидения вышла в эфир 4 ноября 1956 года.

24 июня 2011 года в Удмуртском зоопарке родились двое львят.

Фотопортрет

Свято-Михайловский собор

Удмуртский государственный университет

Поющий фонтан на центральной площади ночью

Набережная ижевского пруда

Башня Главного корпуса Ижевского завода (ныне ОАО «Ижмаш»)

Ижевский пруд

Национальный музей Удмуртской Республики имени Кузебая Герда

Напоминаю, каждый из вас может стать соавтором нашего проекта – достаточно прислать фотографии любимого города по адресу vse.o.gorode@gmail.com. Не забудьте указать свой ник, и подписать, какой город и что именно изображено на фотографии! Все фотографии хорошего качества будут опубликованы. Следующая остановка –  Ульяновск.

Елена Евстратова, etoya.ru

Фото: wikipedia.org, unatlib.org.ru, panoramio.com

Комментарии (17)

  1. Елена Лесина  |01 августа 2011, 07:50#

    Перепечи аппетитно смотрятся, а вкусно, наверное...

    • LOO  |01 августа 2011, 16:37#

      Сейчас как раз сезон белых грибов начнётся , можно и поэксперементировать.

      • Нуча  |02 августа 2011, 02:27#

        В Горьковской (ныне Нижегородской ) области такие штуки круглые называются "шаньги",их еще можно просто с картофельным пюре печь,очень вкусно получается!

        • mmm  |02 августа 2011, 15:11#

          ага, вкусненько выглядат, я только потом увидела собор, госуниверситет и фонтан!!! красивый город, просторный такой, широкий!!!

        • anastasya584  |01 августа 2011, 09:02#

          Красивый город, особенно фонтан понравился.

          • beba  |01 августа 2011, 09:22#

            на картинке понравились поющие фонтаны очень!

            • Леокадия Коршунова  |01 августа 2011, 09:33#

              Как же я люблю блюда с грибами..... =)

              • Лизон  |01 августа 2011, 09:51#

                Я тоже пока читала, уже прямо запах жаренных грибов учуяла:))))

              • tatennak  |01 августа 2011, 09:38#

                обожаю этот город! Привет Ижевску! Спасибо за Калашникова!))) там живут прекрасные милые, скромные и работящие люди)))

                • nostaljazz  |01 августа 2011, 11:05#

                  У меня несколько друзей есть из Ижевска :)

                • andreevna  |01 августа 2011, 10:03#

                  История города интересная и трагичная, у меня Ижевск прочно ассоциируется с автоматом Калашникова, эх если бы его изобрели до войны, наверно не погибо бы столько людей. А город, судя по фото, очень симпатичный, ну а перепечи выглядят аппетитно, надо попробовать :)

                  • Pure♥Poison  |01 августа 2011, 10:58#

                    Вдохновил Поющий фонтан на центральной площади ночью и набережная)
                    очень красиво!

                    • Belochkam  |01 августа 2011, 12:27#

                      Перепечи с белыми грибами - вкуснотища) да и город - очень красивый)

                      • gali  |01 августа 2011, 15:29#

                        И я знакома с некоторыми людьми из Ижевска.
                        Очень понравился Свято-Михайловский собор.
                        И пруд впечатлил, и набережная пруда. Интересно, каких он размеров? Пруд.

                        • elenam235  |01 августа 2011, 21:48#

                          К сожалению, никогда не была в этом городе, очень впечатлила фотография Свято-Михайловского собора! Ну, и поющий фонтан, конечно, просто супер!

                          • huraida  |02 августа 2011, 23:31#

                            я родилась в Ижевске и жила там до года . папа родился в Ижевске , коренной житель -удмурт. Часто вспоминает с тоской вкуснющие перепичи ,мама их печь не научилась.

                            • Жена Руслана  |04 августа 2011, 12:58#

                              муж недавно в командировке в Ижевске был. Сказал, что это один из немногих городов, в которые хочется возвращаться.

                              Пожалуйста, авторизуйтесь. Комментарии могут оставлять только зарегистрированные и пользователи