Бесплатная и безопасная доставка по всей России* Весь сентябрь!
/
Магазины
Корзина
Ваша корзина пуста
Товар добавлен в корзинуОформить заказ

Путешествия

Досье города: Нижневартовск

19 апреля 2012, 00:00 | Галина Замыслова

Досье города: Нижневартовск
7 выбрали

Когда вражеские голоса с запада прочили строителям нового города утонуть в болоте, те только усмехались и строили, строили... столицу САМОТЛОРА удивительный город Нижневартовск! Здесь лето считается удавшимся, если пришлось на выходные. А гостеприимство и душевность нижневартовцев и нижневартовчанок одинаково теплые независимо от даты на календаре и температуры за бортом.

Дата рождения - 1972 год. Нижневартовск город молодой, но года 4 назад нашли сведения о пристани Нижневартовской, датированной началом века и теперь историки работают в этом направлении: уточняют ...

Немного истории

Все начиналось в 1909 году с села Вартовское, Тобольской губернии Сургутского уезда, что стояло ниже реки Оби.

В феврале 1965 года Нижневартовск - всесоюзная комсомольская стройка. Со всей страны сюда поехала не только молодёжь, но и семейные пары. Для семейных нефтяники выделили шесть палаток, а под контору и общежитие холостяков - недостроенный барак.

В 1967 Совет Министров обязал московских, омских, пермских строителей откомандировать на север Тюменской области бригады для строительства города и уже 9 марта 1972 Указом Президиума Верховного Совета РСФСР посёлок преобразован в город Нижневартовск!

Город называют столицей Самотлора – огромная доля нефти с месторождения, залегающего под этим озером (Самотлор), в добытых в ХМАО к февралю этого года 10 миллиардах тонн нефти. Сейчас месторождение серьезно выработано.

Знаменитые люди Нижневартовска

Евгений Макаренко - многократный чемпион мира и Европы по боксу,

Ксения Сухинова - Мисс Мира 2008,

Полина Сибагатуллинамадам Полина из "Comedy Woman",

знаменитый боксер Александр Малетин, призёр Олимпийских игр 2000 года и чемпионата мира 1999 года,

Семен Антонов- игрок сборной России по баскетболу, бронзовый призёр Чемпионата Европы по 2011 года,

Константин Хабенский - российский актёр, жил в Нижневартовске целых 4 года.

Что посмотреть

Мемориал славы нижневартовского спорта

Нижневартовск, ул. 60-лет Октября

Мемориал славы нижневартовского спорта - в форме большого золотистого шара, установлен у въезда на стадион Центральный. Каждое имя спортсмена на отдельной звездочке - три ряда Звезд спорта

Этнографический музейный комплекс им. ТД.Шуваева

Нижневартовск, ул. Ленина, д.9, тел.:+7 (3466) 24-53-20

Экспозиции музея рассказывают об истории края, обычаях и нравах его коренного населения, природе и животном мире (Стойбище оленевода, Путешествие в Древнюю Югру, Человек и природа, Нижневартовск в зеркале ХМАО)

Дворник, Скрипач и Художник — скульптуры в центре города, в районе "Дворца Искусств".

Они стали любимцами жителей и гостей города.

ИЛЬ ДЕ БОТЭ в ТЦ "Югра", ул .Ленина, д. 15П

Традиционное блюдо

Чем накормят гостей в Нижневартовске? Всем, что есть в печи – гостей здесь любят! Кухня русская, татарская, башкирская, северная. Главная приправа – гостеприимство!

"Северянин не свалит рыбные стружки на тарелку подряд, а выложит так, что самые жирные и вкусные брюшковые куски останутся напослед, чтоб прибывало и прибывало удовольствие!..Строганина и греет, и сытит, и бодрит. Греет - не обмолвка. Поешь строганины на морозе и поймёшь! Рыба жирная, калорийная - как от подброшенного в угасший очаг топлива тело занимается теплом" (Валентин Распутин)

Попробуем приготовить один из главных деликатесов Севера – строганину!

Строганина. По-хантыйски - патанка, по-мансийски - нярхул - свежемороженная рыба (стерлядь, мускун, нельма, чир) или оленина, наструганная тонкими ломтями.

По легенде хант, вытащивший из-подо льда живого муксуна, чира или сига, подкидывал его высоко в морозный воздух. Да так, что рыбина падала уже промерзшей насквозь. Рыбак настругивал ее тонкими широкими ломтями и ел, обмакивая в соль.

Никаких рецептов – сразу готовим!

Рецепт очень прост, не нужно никаких пропорций. Просто берется свежемороженая рыбина (например чир или стерлядь), обрезается голова, хвост и плавники. Затем делаются надрезы вдоль спины и брюшка и снимается кожа. Ставим рыбину вертикально на разделочную доску и строгаем очень острым ножом. Едят только с солью и перцем, иногда с горчицей. Строганина – лучшее лакомство и главное угощение для желанного гостя!

Секреты правильной строганины:

  • на строганину идет только свежемороженая живая рыба
  • перед строганием нужно подложить несколько слоев бумаги, чтобы кусочки не оттаяли
  • стружки со спинки и брюшка – самый лакомые кусочки, кладут под низ, на последок
  • строганину едят руками, потому обязательно мыть руки перед едой! Кушать строганину надо откусывая маленькие кусочки, а не целиком стружку
  • нельзя запивать горячим чаем, перерыв должен быть не меньше 20 минут – зубы испортятся!

Интересные факты

До 1999 г в общественном транспорте города был коммунизм! Можно было доехать из точки А до точки Б без оплаты проезда.

Железнодорожный вокзал Нижневартовска в книге рекордов Гинесса как самый большой вокзал конечной станции.

С 1975 года в июне проходит фестиваль Самотлорские ночи, а с 1985 года — народный праздник Сабантуй

В 2010 году город занял 14-е место в списке Forbes по комфортности ведения бизнеса. А в 2011 году, занял 4-е место в России, по комфортности жизни, уступив Сургуту, Краснодару и Тюмени. Удивительный список – не находите?

В 2008 году 1 августа в Нижневартовске наблюдалось полное солнечное затмение.

По Краснодару ездят машины скорой помощи с надписью САМОТЛОР. А у вас.

Каждый из вас может стать соавтором нашего проекта – достаточно прислать фотографии любимого города по адресу vse.o.gorode@bk.ru. Не забудьте указать свой ник и подписать, какой город и что именно изображено на фотографии! Все фотографии хорошего качества будут опубликованы. Следующая остановка – Чита.

Галина Замыслова, iledebeaute.ru

Комментарии (67)

  1. Gribik  |19 апреля 2012, 00:25#

    Как же я скучаю по моему родному городу Нижневартовску!
    Я уже 7 лет там не была. Наверное там многое изменилось.

    • mialashka  |19 апреля 2012, 13:17#

      меняется, перображается. Смотрите как сейчас выглядит Дом техники

    • beba  |19 апреля 2012, 07:20#

      панорамы города просто восхитительны

      • mmm  |19 апреля 2012, 07:28#

        Тарелки с Мы вам рады! это просто феерично!))

        • St.Nata4ka  |19 апреля 2012, 08:15#

          нахлынула ностальгия...так захотелось строганины....

          • mialashka  |19 апреля 2012, 13:25#

            ждем, уже и удочки приготовили

          • dashulchik  |19 апреля 2012, 09:21#

            Галя, я уже подсела на твои рассказы... прям жду нового, как всегда очень интересно... Захотелось испробовать строганины, никогда её не ела...

            • Керри Ким  |19 апреля 2012, 14:27#

              Я вот тоже не когда не ела строганину,наверное очень вкусная))))))))))

              • mineralka  |19 апреля 2012, 15:11#

                вот и я тоже заинтересовалась строганиной:)

                • Иринкакартинка  |21 апреля 2012, 13:23#

                  Строганина- это наслаждение))) особенно если из нескольких сортов рыбы и на плоском куске льда, завернутом в фольгу (чтоб таял помедленнее). Мне нравится просто кушать или со смесью соль поваренная и по чутку перца черного и морской соли... Блаженство....

                  • dashulchik  |23 апреля 2012, 15:15#

                    Ну вот...и так хочется... так еще все так расписали красиво и вкусно... Куда слюни девать?:)))

              • Gala  |19 апреля 2012, 09:28#

                Все фото города заслуга нашей форумчанки и ее друзей)

                • YUGURU  |19 апреля 2012, 12:11#

                  Кто, кто эта замечательная горожанка?))))

                  • Gala  |19 апреля 2012, 14:04#

                    Источники ценной информации в статье!!))))

                • Belochkam  |19 апреля 2012, 11:48#

                  красивая природа и вкусная кухня...

                  • mialashka  |19 апреля 2012, 14:22#

                    Природа ...
                    она меня и покорила, когда я приняла решение остаться. Одни виды неба чего стоят...

                    • mialashka  |19 апреля 2012, 14:24#

                      например

                  • YUGURU  |19 апреля 2012, 12:12#

                    Строганину я люблю))) Правда кормили нас строганиной в Тобольске.

                    • Rau  |19 апреля 2012, 12:14#

                      Ночная панорама города, обнимающего озеро, просто феерична!

                      • mialashka  |19 апреля 2012, 13:21#

                        Приезжайте к нам, у нас всегда рады гостям. Мы Вас ждем

                        • mialashka  |19 апреля 2012, 13:24#

                          ждем так:

                          • mialashka  |19 апреля 2012, 13:24#

                            и так

                          • dashulchik  |19 апреля 2012, 13:26#

                            Спасибо за чудесные виды города... Бурундушок симпотяжный... А строганинкой угостите???

                            • mialashka  |19 апреля 2012, 14:05#

                              запросто угостим, стерлядку не обещаю, но муксуна - запросто

                          • zarinkin  |19 апреля 2012, 13:24#

                            Ой, Нижневртовск родной)) скучаю)
                            Только на озере зимой на коньках никто не катается) на лыжах только) на физкультуре мы всегда отправлялись на это озеро, этобылкошмар )))))

                            • mialashka  |19 апреля 2012, 14:06#

                              на загородных озерах, на катках

                            • mialashka  |19 апреля 2012, 13:29#

                              город находится на одной параллели с Санкт-Петербургом и наш замечательный праздник "Самотлорские ночи" проходит во время белых ночей. Гуляющих на улице и днем, и ночью..... Благо, ночи у нас летом белые.

                              • mialashka  |19 апреля 2012, 13:40#

                                это ночи наши летом

                                • YUGURU  |19 апреля 2012, 13:45#

                                  Чистенько у Вас)))) красивые ночи!

                                  • dashulchik  |19 апреля 2012, 14:18#

                                    У нас в Мурманске такие же светлые, солнце не садится полностью за горизонт...

                                    • mialashka  |19 апреля 2012, 14:27#

                                      интересно наблюдать как солнышко буквально заскакивает за горизонт и опять "в строю" )))

                                      • dashulchik  |19 апреля 2012, 14:32#

                                        Да, зимой, мы как в зимней спячке, а летом бодры... сложно уснуть рано...

                                        • mialashka  |19 апреля 2012, 14:35#

                                          я до сих пор не могу привыкнуть ко сну "при свете". ))))))
                                          После чернющих ночей в высокогорье.

                                          • Лунный цветок  |19 апреля 2012, 14:39#

                                            Когда приехала в Питер меня хотели удивить белыми ночами)))

                                            • dashulchik  |19 апреля 2012, 14:40#

                                              Им наши ночи и не снились... Рекламный ход для приезжих...

                                              • mialashka  |19 апреля 2012, 14:52#

                                                для тех приезжих, у кого не бывает такого. И ведь срабатывает.

                                                • mialashka  |19 апреля 2012, 15:47#

                                                  а ведь у Вас еще и море рядом. Как это когда море не южное ласковое теплое?

                                                  • dashulchik  |19 апреля 2012, 16:26#

                                                    Мы умудряемся летом купаться в холодных озерах... Морем, лично, я , только любуюсь... Все-таки, Мурманск - это порт... Кольский залив, много судов... грязненько для купания...

                                                    • mialashka  |19 апреля 2012, 18:38#

                                                      у нас озера-мелкие, если стоит хорошая погода успевают прогреться и едем купаться. А как у Вас?

                                  • Gala  |19 апреля 2012, 14:06#

                                    Соловьева Людмила (mialashka) И Климец Алексей Николаевич - вот главные люди в этой статье - почти все фото (самые красивые) -это их работа, плюс ценная информация)

                                    • mnvnika  |19 апреля 2012, 14:30#

                                      Всем, всем спасибо за такой интересный и теплый рассказ...

                                      • Hellaiser  |19 апреля 2012, 16:45#

                                        Отличный рассказ и замечательные фотографии!!!
                                        Спасибо.

                                      • mialashka  |19 апреля 2012, 14:07#

                                        по весне собираем вот такие цветы-подснежники )))

                                        • dashulchik  |19 апреля 2012, 14:21#

                                          О как знакомо... А у нас еще хлеще бывает... У нас иной раз автомобили ищут черенком от лопаты, аккуратно прокалывая снег...

                                          • mialashka  |19 апреля 2012, 14:30#

                                            до такого видимо, не доходит. Во всяком случае не была свидетелем подобного.

                                        • mialashka  |19 апреля 2012, 14:10#

                                          торопитесь, а то качаться будем ...

                                          • mialashka  |19 апреля 2012, 14:12#

                                            вот так:

                                            • mialashka  |19 апреля 2012, 14:15#

                                              ...

                                          • Лунный цветок  |19 апреля 2012, 14:22#

                                            Приветик, соседи!))) Уже неоднократно пыталась попасть к вам на самотлорские ночи, но увы. Может в этом году получится!

                                            • mialashka  |19 апреля 2012, 14:29#

                                              Приезжайте, у нас столько гостей бывает в это время, кто наслышан, приезжают отовсюду. Тюмень, Сургут, Екатеринбург, Москва... откуда только не встретишь

                                              • Лунный цветок  |19 апреля 2012, 14:39#

                                                Обязательно приеду!

                                                • Gala  |19 апреля 2012, 15:07#

                                                  хорошо, что к вам ходят поезда!!!!))))есть шанс)

                                                  • mialashka  |19 апреля 2012, 18:39#

                                                    Гала,а автодороги? можно и по ним )))

                                                    • Gala  |19 апреля 2012, 20:15#

                                                      это надо идти мужа убеждать)))

                                                      • mialashka  |20 апреля 2012, 11:01#

                                                        а сами не управляете? на пару удобнее в дороге. )))

                                                        • Gala  |20 апреля 2012, 21:46#

                                                          сама я управляю только водителем) и то с его благосклонности)

                                              • vesnaja  |19 апреля 2012, 15:43#

                                                Лето, пришедшееся на выходные действительно радостное событие для нас)). В это время года в Нижневартовске не особенно жарко. Так в прошлом году этот сезон ощутили только лишь в первые две недели июня, а в остальные летние дни как уж посчастливилось)..

                                                • Hellaiser  |19 апреля 2012, 16:48#

                                                  Строгонинки захотелось....
                                                  Такие фото аппетитные.

                                                  • Jinger  |19 апреля 2012, 23:19#

                                                    Снова это загадочное слово - муксун... Когда же я его попробую?:)) Недавно в кроссворде увидела "Самая вкусная рыба" - получилось муксун! Сразу написала!:)))

                                                    • mialashka  |20 апреля 2012, 11:02#

                                                      на мой вкус между нельмой и муксуном не смогу отдать предпочтение, так и останусь голодной )))))))))))

                                                      • Gala  |20 апреля 2012, 21:46#

                                                        тогда мне -все! я их не пробовала)

                                                        • Jinger  |20 апреля 2012, 21:55#

                                                          Я тоже... Нельму, правда, хоть по названию знала:))

                                                        • Иринкакартинка  |21 апреля 2012, 13:25#

                                                          А мне как-то муксун больше нравится)

                                                          • Gala  |21 апреля 2012, 16:02#

                                                            я думаю мне все понравится))))))когда идем ловить???

                                                            • Иринкакартинка  |23 апреля 2012, 15:07#

                                                              Пока не сезон( Но в Тюмени есть ресторанчик "Чум", очень такой стильно-северно-первопроходческий, так там подают отличную строганинку из всякой рыбки.

                                                      • Иринкакартинка  |21 апреля 2012, 13:27#

                                                        Фото памятника Покорителям Самотлора у моего мужа стоит на аватарке в электронной почте. Так ему понравилось) Ездили в 2008 смотреть на затмение и сфотографировали по дороге.

                                                        Пожалуйста, авторизуйтесь. Комментарии могут оставлять только зарегистрированные и пользователи