Бесплатная и безопасная доставка по всей России* Весь сентябрь!
/
Магазины
Корзина
Ваша корзина пуста
Товар добавлен в корзинуОформить заказ

Путешествия

Праздники урожая в разных странах

19 сентября 2013, 00:00 | Галина Замыслова

Праздники урожая в разных странах
8 выбрали

Еще с первых дней Каменного века самым любимым временем года у представителей Homo sapiens была Осень! Осень - время урожая, когда природа осыпает человечество своими плодами. Позади трудовые будни в полях, садах и виноградниках, закрома полны запасами - как тут не радоваться? И как с веками не менялись верования людей, но сбор урожая всегда был и остается праздником, который есть в любой стране мира. Куда можно отправиться в ближайшие дни сентября, чтобы побывать на самых веселых, красочных и щедрых праздниках нового урожая?

Традиции празднования окончания полевых работ во многих странах схожи: завязывание и чествование последнего снопа хлеба, дегустации вина и винограда, встреча тучных стад с летних пастбищ. И все это с размахом и щедростью, иначе  не жди в новом году богатого урожая!

Израиль

Суккот, праздник кущей ( 19 сентября)

У праздника Суккот несколько названий: "праздник сбора" (праздник уборки урожая)  и "праздник шалашей" (праздник кущей). Еврейский праздник кущей начинается на 15-й день нового года (в 2013 это 19 сентября) и продолжается 7 дней. Название празднику дало слово  сукка (шатер, шалаш, кущи) . которое символизирует защиту и безопасность под крышей. В этот день свершается особенный обряд - вознесение лулава, состоящего из 4 растений, каждое из которых символизирует определенный тип людей:

  • Этрог, со специфическим вкусом и запахом, это знающие Тору и совершающие добрые дела.
  • Лист финиковой пальмы, дающей сладкие плоды, но без аромата, это  знающие Тору, но не совершающие добрых дел.
  • Мирт, несъедобный, но обладающий приятным ароматом, это люди, от которых, как аромат, исходят добрые дела.
  • Ива, без вкуса и запаха, это те, кто не знает Тору и не делает добрых дел.  

 

 

Все вместе они соединены для того, чтобы каждый помогал другому, учил и отвечал за другого человека.

В канун праздника устраиваются специальные базары, где можно купить этроги, лулавы, пальмовые ветви для сооружения кровли, украшения для суки. В дни праздника шалаши можно увидеть в каждом дворе, палисаднике, на балконе или веранде, на автостоянках, даже военные базы в этот день устраивают праздничные сукки. Конечно, в наши дни мало кто все 7 дней праздника живет в шалаше, но за обедом в ней непременно собирается вся семья. Больше всех любят этот праздник дети – для них это интересное приключение!

Кульминация праздника наступает на восьмой день - Шмини Ацерет ("задержитесь на восьмой"). В этот день приносятся молитвы о дожде, от которого зависит новый урожай.

Корея

Осенний праздник Чхусок (Chuseok)

Этого праздника, приходящегося на полнолуние, с нетерпением ждет вся Корея. Чхусок – праздник урожая, благодарности земле за ее щедроты, и день семьи. Праздник длится три дня, при этом первый и третий день уходят на сборы и дорогу. Куда же отправляется вся Корея?  Все стремятся к родным местам, поэтому автомагистрали заполнены, билеты на самолет или поезд распроданы за несколько месяцев! В этот день все собираются в домах своих родителей, посещают могилы предков. Если вы хотите поближе узнать культуруКореи, то эти дни самое подходяще время для знакомства.

 

 

Ранним утром в день Чхусок в каждой семье проводят церемонию поклонения духам предков, поднося им рис, вино и рисовые хлебцы "сонпхён" из нового урожая. После церемонии члены семьи угощаются блюдами с жертвенного стола. Затем вся семья отправляется на могилы предков, чтобы привести их в порядок (польчхо), проявляя почтительность и уважение у предкам.

В четырех королевских дворцах (Кёнбоккун, Чхангёнгун, Чхандоккун и Токсугун ), в деревне Минсокчхон и в Деревне традиционных домов "ханок" на горе Намсан можно увидеть, как водят хороводы  канган сулле, принять участие в соревнованиях по борьбе сирым и побывать на разных представлениях праздника.

Женева, Швейцария

Фестиваль молодого вина.

Самый веселые  праздники из категории "урожайных" это виноградные. В середине сентября в Женеве проходит именно такой праздник, собирающий в деревушке Russin ежегодно с 1963 года лучших виноделов Швейцарии и тысячи любителей молодого вина. Со всей Швейцарии доставляют сюда на дегустацию 150 сортов вин, самые популярные из них - белое вино Шасла, красное АОС Гаме и Муст. Но не только дегустация белого вина будет привлекать гостей праздника: уличные шоу и танцы, фруктовые и цветочные рынки, хоровые выступления и большой бал в конце праздника! Если вы не успеваете отведать белого вина первого отжима в Russin, то поспешите на другой праздник винограда - фестиваль вина Mendrisio Wine Festival в Мендрисио, который в этом году проходит с 27 по 29 сентября 2013.

 

 

Англия Ирландия, Шотландия, Австрия, Скандинавия

Михайлов День, 21 сентября

Оказавшись в день осеннего равноденствия в любой из этих стран, вы непременно попадете на праздник! В Скандинавии в этот день пекут особый пирог "миккьелекаке" и варят кашу из зерен нового урожая. Можно увидеть шествия пастушек со стадами, украшенными цветами и лентами, возами с сыром и бочками масла. Праздник сопровождается застольями, хороводами и сбором желудей, по которым судят о будущем урожае.

В Англии – это день жареного гуся,  и особых лепешек в честь святого Михаила, выпеченных из муки, смолотой из смеси всех видов зерна нового урожая.

Во Франции проходят праздники последнего снопа, похожие на наши колядки – с угощением от хозяев.

Китай

Праздник середины Осени (Чжунцюцзе)

Это праздник обряда "лунных лепешек", выпекаемых для богини Луны и для себя. Его так же называют и  Праздником урожая, так как время его проведения совпадает с окончанием уборочных работ. Это один из самых торжественных и долгожданных праздников. Особенно его ждут дети, ведь в этот день им полагаются всяческие поблажки.

В этот день вся семья собирается за одним столом, на котором главное блюдо -  "лунные пряники" – юебины. Все любуются круглой луной, зажигая в доме благовония. В дни праздника пряники продаются повсюду, удивляя разнообразием начинок: фруктовые, медовые, ореховые и даже мясные.  

 

 

Праздники осени у славян

Родогощь (Таусень)

 

 

Праздники урожая у славянских народов всегда были особенными. Позади уборка урожая, наступает краткое время отдыха и праздников. Родогощь, Таусень, Осенины (которые праздновались трижды в течение всего сентября) -  самые древние праздники славянских народов. Родогощь (таусень) - праздник урожая, не обходившийся без медового пирога в рост человека. По обычаю, за ним прятался жрец и вопрошал, видят ли его люди, и если ответ был положительным, желал, чтобы следующий урожай был более богатым. В этот день гадали на будущий урожай, ворожили над чашами с вином и начинали "пир горой". История этого выражения как раз и кроется в традиции праздника выставлять еду на столах горкой, которая к концу пира таяла. В честь праздника разыгрывалось представление о Солнце и наступающей Зиме, во время которого жрец босыми ногами проходил по раскаленным углям.

 

 

Осенины или спожинки

Праздник Благодарения Матери-земле, плодородия и семейного благополучия. Первые Осенины приходятся на 14 сентября, вторые - 21 сентября (день Рождества Пресвятой Богородицы) праздновали особо торжественно, третьи приходятся на 27 сентября.

Встречу Осенин отмечали обновлением огня – гасили старый огонь в очагах и зажигали новый. К этому времени заканчивалась жатва, и начинался сбор урожая в огородах, заготовка хмеля. В Осенины устраивалось угощение для всей семьи: варили пиво, закалывали барана, пекли пироги из муки нового урожая. В этот день благодарили Богородицу за покровительство земледелию, семье, а особо матерям.

Золотая осень за окном сама создает ощущение Праздника, благополучия и умиротворения. Поздравим друг друга с Осенинами?

Галина Замыслова, etoya.ru

Фото: lake-geneva-region.ch, fetesdegeneve.ch, dailyherald.com, hungeree.com, iamkoream.com, kia-buzz.com, zenkimchi.com, tikkun.org, unitedwithisrael.org, gojerusalem.com, jerusalembaskets.com, punktorah.org, br.de, echinatravel.com, culinarybackstreets.com, travelerfolio.com, rachttlg.com

Комментарии (26)

  1. LadyPrada  |19 сентября 2013, 00:10#

    на суккот и выходных в праздники много у Израильтян, начиная с нового года

    • p4ela  |19 сентября 2013, 00:16#

      помню в вузе преподаватель иудаистики устроил нам праздник кущей, угощал медом. Также мы праздновали и другие еврейские праздники с должными атрибутами =)
      Да, осень хорошее время в плане свежих и вкусных продуктов =) Праздник урожая очень душевный- люди трудятся весну и лето, а осенью радуются своему результату в виде урожая, который многих прокормит весь год.

      • Jekio  |19 сентября 2013, 06:47#

        Забавный у корейцев урожай - морепродуктовый )))))))))))))))))))))))
        А вообще это и правда самое чудесное время для гурманов )))))))))))))))
        Спасибо, Галя )

        • piatochka  |19 сентября 2013, 07:06#

          ага, наш кореец уже с начала недели не просыхает))) а судно в корее не выгружают, потому что чу-сок!))

          На самом деле он длится несколько дней, расчет количества дней праздника для каждого года разное и рассчитывается по лунному календарю.
          В этом году этот праздник с 18 по 20 сентября, как раз сейчас.
          Так что все местные корейцы собираются и устраивают свои национальные праздники. Мы своих коллег-корейцев почти не видим в эти дни))

          • Marina_v  |19 сентября 2013, 08:28#

            Конечено пздравляю всех с осенинами!))
            А зачем далеко ходить, да на чужие праздники, когда есть свои!))) У племянницы в школе завтра праздник - осенняя ярмарка! Все ребятишки приносят "урожай" (у кого какой есть), разную выпечку и перед школой будет торговать! У сына такие ярмарки были и в младших классах школы и детсаду) Так интересно смотреть на товары и участвовать, помню печенье домашнее по 20 копеек за штуку))) Обычно выручка идет в фонд класса/группы пусть она и не большая.

            • Валентина Лепешкина  |19 сентября 2013, 08:34#

              люблю я праздники такого плана

              • нат 747  |19 сентября 2013, 11:05#

                Вот сколько праздников то оказывается осенью

                • Nuta1979  |19 сентября 2013, 12:18#

                  осень вообще щедра, и на праздники в том числе

                • nat4450  |19 сентября 2013, 12:13#

                  Интересно было прочесть, спасибо!
                  Конечно, с осенинами!

                  • nat4450  |19 сентября 2013, 12:17#

                    Жаль, что в этом году изобилия некоторых, привычных россиянам овощей, к сожалению, не будет... Только на картинке.

                    • Gala  |19 сентября 2013, 14:14#

                      да....у нас, например, Морковка обиделась)))

                      • nat4450  |19 сентября 2013, 14:28#

                        А у нас, думаю, и картофель со свеклой рядом с морковью встанут (:

                        • Gala  |19 сентября 2013, 14:29#

                          "Заграница нам поможет! " (с) :((

                          • nat4450  |19 сентября 2013, 14:30#

                            ... это да... (:

                        • nilina  |19 сентября 2013, 16:50#

                          у нас к сожалению не только морковка

                      • Tiksi  |19 сентября 2013, 14:39#

                        С осенинами!
                        Только вот погода не очень благосклонна... Надеюсь, что урожай все-таки соберут...

                        • Lyubasha84  |19 сентября 2013, 16:50#

                          С осенинами!!! Спасибо за обзор! В этом году у нас небывалый урожай картофеля)))

                          • Gala  |20 сентября 2013, 08:43#

                            ТОгда мы едем к вам!!!!)))

                            • Lyubasha84  |20 сентября 2013, 09:00#

                              Добро пожаловать!!!)))

                          • mnvnika  |19 сентября 2013, 18:16#

                            Всех с Осенинами!!!

                            • sana-juli  |20 сентября 2013, 00:34#

                              Женева, Швейцария

                              Фестиваль молодого вина.)))-хороший праздник..

                              • Belochkam  |20 сентября 2013, 11:21#

                                какие интересные праздники)

                                • SENZ  |20 сентября 2013, 13:35#

                                  Галина, спасибо за интересную и не по- осеннему (унылую), а очень тёплую, жизнерадостную статью! ;) ) Красивые, сочные фотографии! Поздравляю Всех с Осенинами! Очень красивые, яркие, позитивные праздники!

                                  • Josephina_A  |24 сентября 2013, 15:29#

                                    все праздники хороши)

                                    • Olevd  |25 сентября 2013, 00:26#

                                      Интересно было бы побывать на праздновании Михайлова дня где-нибудь в Ирландии -:)!

                                      • sana-juli  |25 сентября 2013, 00:32#

                                        Хочу на праздник урожая,дождь достал..)

                                        Пожалуйста, авторизуйтесь. Комментарии могут оставлять только зарегистрированные и пользователи