Бесплатная и безопасная доставка по всей России* Весь сентябрь!
/
Магазины
Корзина
Ваша корзина пуста
Товар добавлен в корзинуОформить заказ

5 рецептов диетических салатов для весны

28 апреля 2013, 00:00 | Наталья Карпова

5 рецептов диетических салатов для весны
7 выбрали

Весна пришла! До следующих морозов прячем подальше теплую одежду и одеваемся в легкие и яркие наряды. А если за зиму вы набрали немного лишнего веса – не беда. Включите в свой рацион диетические салаты: они и с весенним авитаминозом помогут справиться, и фигуре вернут прежние формы!

Салат "Зеленый"

Весной становится все больше свежей зелени. Она радует своим ароматом, который не ощущался от "зимних" веточек петрушки или укропа. Приготовьте легкий диетический салат из зелени, вкус которой вам нравится, и доступных сезонных овощей.

Ингредиенты:

  • огурцы – 4 штуки;
  • свежая зелень – по вкусу;
  • китайская капуста – 1 кочан;
  • зеленый болгарский перец- 2 штуки;
  • соль, перец - по вкусу.

При желании для заправки используйте лимонный сок или любое растительное масло. Но не усердствуйте – любые масла обладают 100% калорийностью, что для фигуры не особенно хорошо.

Способ приготовления: огурцы, капусту и болгарский перец вымойте. Нарежьте соломкой. Измельчите. Все смешайте, посолите, заправьте лимонным соком. Дайте салату настояться.

Кстати, лимонный сок улучшает пищеварительный процесс и способствует расщеплению жировых отложений.

Салат "Весенний фестиваль"

Это яркий и очень простой в приготовлении весенний салат помогает и голод утолить, и, при этом, не набрать лишние килограммы.

Ингредиенты:

  • зеленый салат – 1 пучок;
  • редис – 1 пучок;
  • огурец – 1 штука;
  • помидор – 2 штуки;
  • авокадо (по желанию) – 1 штука;
  • свежая зелень – по вкусу;
  • соль, перец – по вкусу;
  • оливковое или кукурузное масло.

Способ приготовления этого салата необычайно прост. Все его компоненты нарезаете кубиками, солите, перчите и заправляете оливковым или кукурузным маслом.

Салат "Грацио"

Ингредиенты:

  • корень сельдерея – 2 штуки;
  • зеленый перец – 2 штуки;
  • красный сладкий перец – 2 штуки;
  • кисло-сладкие яблоки – 3 штуки;
  • соль, перец – по вкусу;
  • оливковое или кукурузное масло.

Способ приготовления: корень сельдерея и яблоки и нарезать соломкой. Красный и зеленый перец – полукольцами. Все компоненты смешать, посолить, поперчить, заправить оливковым или кукурузным маслом. Если проблема лишнего веса для вас очень актуальна, заправку салата можно заменить на лимонный сок.

Салат "Пестрый"

Ингредиенты:

  • огурцы – 2 штуки;
  • морковь – 1 штука;
  • стебель сельдерея – 4 штуки;
  • китайская или пекинская капуста - 0,5 кочана;
  • натуральный обезжиренный йогурт – 100 граммов.

Способ приготовления: натрите морковь на крупной терке, огурцы, сельдерей и капусту нарежьте соломкой. Овощи перемешайте и выложите в салатник. Залейте обезжиренным йогуртом. 

Салат диетический с морепродуктами

Восполнить дефицит витаминов и микроэлементов без вреда для фигуры помогут морепродукты! Они содержат множество полезных  веществ, которые не только улучшают состояние организма, но и способствуют сжиганию жиров.

Ингредиенты:

  • морской коктейль (мидии, кальмары, креветки, осьминоги) - 800 граммов;
  • красный сладкий перец - 2 штуки;
  • зеленые яблоки - 2 штуки;
  • соль - по вкусу;
  • свежая зелень – для украшения.

Способ приготовления:

Варите морепродукты в течение 5-7 минут с момента закипания. Затем выложите их на тарелку и остудите. Красный сладкий перец и яблоки, очищенные от кожуры, нарежьте соломкой. Соедините все ингредиенты салата и перемешайте. Украсьте свежей зеленью. Заправлять салат не нужно, так как получается сочным. Однако в виде исключения можно добавить немного оливкового или другого растительного масла. 

Эти вкусные и полезные весенние салаты не только принесут пользу вашему организму, но и помогут избавиться от лишних килограммов!

Наталья Карпова, etoya.ru

Похожие материалы:

Рецепт | Рецепты | салат | диетические блюда | весна | рацион | Витамины | овощи | зелень | огурцы | перец | диетическое питание | лишние килограммы | морковь | авокадо | яблоки | морской коктейль | полезные продукты | сельдерей

Комментарии (64)

  1. beba  |28 апреля 2013, 00:03#

    [Комментарий удален]

    • beba  |28 апреля 2013, 00:03#

      "Салат зеленый" частенько делаю и из всего именно его выбираю; так как с йогуртом или авокадо- не люблю, морской коктейль- делкдок тоже стал не воспринимать

    • Didanyone  |28 апреля 2013, 00:08#

      Мой любимый салат " из того, что под рукой" :)

      • mmm  |28 апреля 2013, 04:23#

        думаю у всех так))

        • Josephina_A  |28 апреля 2013, 08:02#

          точно)

          • KoFFeMAN  |28 апреля 2013, 10:18#

            Согласна!

      • Divva  |28 апреля 2013, 00:09#

        мои любимые салатики!! все люблю)

        • Divva  |28 апреля 2013, 00:09#

          [Комментарий удален]

          • chicca  |28 апреля 2013, 00:12#

            А мы в последнее время на Греческий подсели))) Из ужин в ужин на столе лоханка с греческим салатом))) А руки сами на автомате тянутся в магазине за брынзой, овощами, оливковом маслом)

            • Divva  |28 апреля 2013, 00:14#

              у нас тоже в одно время он прижился)

              • elenam235  |28 апреля 2013, 00:16#

                Ой, я тоже греческий обожаю! И мужа подсадила!))

                • Rau  |28 апреля 2013, 00:32#

                  Если бы не перец, который я лично ем только молотым, греческий салат был бы идеален.

                  • Туся75  |28 апреля 2013, 12:03#

                    Мой любимый весенний салат!!!!!!!

                  • chicca  |28 апреля 2013, 00:21#

                    Ага)))) Я еще повадилась туда сухие итальянские травы подкидывать, салат просто благоухает!!! Рву крупно листья, крупно огурцы-помидоры-перец-брынзу, иногда маслинки, поливаю оливковым маслом и в конце добротную щепотку трав!

                    • Rau  |28 апреля 2013, 00:31#

                      Судорожно попыталась представить себе салат, нарезанный "кубиками". Ушла в аут. Дорогие авторы! Ну вы хоть как-то пытайтесь перечитывать то, о чем пишете. :-/

                      • Rau  |28 апреля 2013, 00:34#

                        А по собственно салатам скажу следующее: люблю попроще:
                        огурцы с помидорами вообще ничего, кроме масла и соли, к себе не требуют.
                        к редиске с помидорами зеленый лучок и укроп хороши - и опять-таки масло и соль.

                        • ElenaAl  |28 апреля 2013, 00:34#

                          :))) и зелень)))

                          • Rau  |28 апреля 2013, 03:18#

                            Ну тогда уж и масло. ;D

                        • ElenaAl  |28 апреля 2013, 00:35#

                          Салаты люблю и уважаю, но ничего особо душистого пока в магазинах нет - ни огурцов-помидоров, ни зелени.
                          А масло нужно организму, в том числе и "худеющему".

                          • Olevd  |28 апреля 2013, 02:37#

                            Рецепты конечно общеизвестные, но спасибо, Наталья, что напомнили. -:)!!!

                            • кванта  |28 апреля 2013, 02:57#

                              Ну как же без них, без легких, свежих, вкусненьких.....и такие делаю и свои фантазирую тоже.

                              • spkt  |28 апреля 2013, 03:55#

                                Я полный дилетант в кулинарии, но в последнее время подсела на такой состав: листья салата, огурец, красный сладкий перец и отварное куриное филе. Заправляю оливковым маслом.

                                • svetochik  |28 апреля 2013, 08:16#

                                  Люблю запах сельдерея и розмарина!

                                  • olik16  |28 апреля 2013, 09:21#

                                    Обожаю подобные салаты. Только я иногда добавляю еще моцареллу или брынзу.

                                    • svetochik  |28 апреля 2013, 10:16#

                                      Блеск и вкуснотища еще и с пармской ветчиной помидорками черри

                                    • Belochkam  |28 апреля 2013, 10:11#

                                      прям кладезь витаминов... обожаю в салатах стебель сельдерея)

                                      • svetochik  |29 апреля 2013, 20:42#

                                        прям кладезь витаминов... обожаю в салатах стебель сельдерея)Сельдерей положительно влият на женское либидо!

                                        • chicca  |29 апреля 2013, 20:47#

                                          прям кладезь витаминов... обожаю в салатах стебель сельдерея)Сельдерей положительно влият на женское либидо!Да что вы! А я была уверена, что на мужское)))) Я муженьку-то подрезаю в салатики по вечерам))))))))

                                          • chicca  |29 апреля 2013, 21:16#

                                            прям кладезь витаминов... обожаю в салатах стебель сельдерея)Сельдерей положительно влият на женское либидо!Да что вы! А я была уверена, что на мужское)))) Я муженьку-то подрезаю в салатики по вечерам))))))))

                                            • svetochik  |29 апреля 2013, 21:19#

                                              прям кладезь витаминов... обожаю в салатах стебель сельдерея)Сельдерей положительно влият на женское либидо!Да что вы! А я была уверена, что на мужское)))) Я муженьку-то подрезаю в салатики по вечерам))))))))Подрезайте - клетчатка никогда не помешает!

                                        • KoFFeMAN  |28 апреля 2013, 10:17#

                                          Отличные салаты) моцарелла подходит к зелени)

                                          • Валентина Лепешкина  |28 апреля 2013, 10:19#

                                            прелесть, а не салатики

                                            • Кнопочка  |28 апреля 2013, 11:53#

                                              Вкусненькие салатики. Люблю овощной: салатные Тоскана (белая дача) + огурец+ помидорки чери+ перец или редис или авокадо+ специи "итальянские травы" изи мельнички + чуть лимонного сока+ оливковое масло. Вкуснота...))))
                                              Иногда вместо редиса или авокадо добавляю в этот салат тунец, оливки, красный лук, посыпаю черным перцем. На заправку смешиваю: лимонный сок+оливковое масло+ немного(дольку) чеснока. Тоже очень вкусно и питательно получается.

                                              • Ollegro  |28 апреля 2013, 12:18#

                                                У нас такие салаты каждый день на столе. Листовой или кочанный салат дополняю тем, что есть в холодильнике - перец, помидоры, сельдерей, оливки. В последнее время гарниры в привычном понимании ( макароны, рис, картошка) готовлю крайне редко - едим мясо с салатом.

                                                • SunlightBrilliant  |28 апреля 2013, 13:00#

                                                  Салатики люблю и часто делаю. Иногда экспериментирую, кладу что-то новое в уже известный рецептик.

                                                  • r-assya  |28 апреля 2013, 15:58#

                                                    хорошие салаты, то что надо!

                                                    • LO-KO  |28 апреля 2013, 17:21#

                                                      муж регулярно готовит свежие и вкусные салатики в дополнение к курице ,рыбе или мясу )

                                                      • svetochik  |29 апреля 2013, 20:41#

                                                        муж регулярно готовит свежие и вкусные салатики в дополнение к курице ,рыбе или мясу )А у меня муж готовит рабу, мясо и курицу а я салаты)

                                                      • Лунария  |28 апреля 2013, 18:12#

                                                        не поняла фразу "масла обладают 100% калорийностью" это как?

                                                        • viola_inc  |28 апреля 2013, 18:17#

                                                          пропустила этот перл )) видимо, подразумевалось, что это жиры )

                                                          • ElenaAl  |28 апреля 2013, 20:42#

                                                            а что такое "100% калорийность" ?

                                                            • viola_inc  |28 апреля 2013, 21:01#

                                                              это не ко мне вопрос )))) белков и углеводов растительное масло не содержит, так что это жир 100%, что такое 100% калорийность и что принято за 100% - мне лично неизвестно ))

                                                              • ElenaAl  |28 апреля 2013, 21:05#

                                                                Мне кажется, что иногда статьи из каких-то "конструкторов" собирают - вот такие несуразности и получаются.

                                                          • Chocola  |28 апреля 2013, 20:42#

                                                            Ну... по идее, каждый продукт обладает 100% для себя калорийностью:). Другое дело, что 100% салата и 100% пирожного разные:)

                                                            • Ленусик@  |29 апреля 2013, 07:29#

                                                              не поняла фразу "масла обладают 100% калорийностью" это как?скорее всего автор имела в виду, что масло очень калорийное, поэтому усердствовать с ним не нужно

                                                            • viola_inc  |28 апреля 2013, 20:39#

                                                              интересно, почему они "весенние"? вроде в нашей широте ещё ничего из состава этих салатов не выросло, ни огурцов, ни зелени, всё такое же привозное как и в другое время года )

                                                              • Josephina_A  |28 апреля 2013, 21:39#

                                                                диетические)))))

                                                                • viola_inc  |28 апреля 2013, 21:59#

                                                                  если с маслом перестараться, то и на них можно потолстеть, а дозировка тут не указана ))))

                                                                  • Ласточка я)  |28 апреля 2013, 22:32#

                                                                    Лучше уж поправиться от масла, чем от тортиков) Пользы больше для организмУ) Но если заправлять лимоном постоянно, то вес на месте.

                                                              • KoFFeMAN  |28 апреля 2013, 20:50#

                                                                Масла- калорийны. Но они полезны.

                                                                • svetochik  |29 апреля 2013, 07:49#

                                                                  Да и без них никуда!

                                                                • ирэн 29  |28 апреля 2013, 21:42#

                                                                  диетический с морепродуктами люблю и еще на первом месте у меня салат греческий

                                                                  • Джуд  |28 апреля 2013, 22:33#

                                                                    а я делаю салатики из огурцов, редиса, пекинской капусты и заправляю все мацони, получается вкусно

                                                                    • Ласточка я)  |28 апреля 2013, 22:35#

                                                                      ох вкуснятина! Люблю мацони!

                                                                      • svetochik  |29 апреля 2013, 07:44#

                                                                        Отлично! Спасибо за подсказку. У меня муж очень любит грузинскую кухню. Попробую заправить мацони ближайший салат. Можно поподробнее, что вы еще добавляете? Приправы какие?

                                                                        • beba  |29 апреля 2013, 22:06#

                                                                          Мацони салаты обычно не заправляют

                                                                      • Marina_v  |29 апреля 2013, 09:04#

                                                                        Люблю салаты заправленные маслами, а вот с йогуртами как то не дружу)

                                                                        • nilina  |29 апреля 2013, 09:12#

                                                                          люблю салаты!!!

                                                                          • Divva  |29 апреля 2013, 21:19#

                                                                            вот как ра сделала весенний салатик, много зелени разной, помидорки, фитаки .

                                                                            • svetochik  |29 апреля 2013, 21:23#

                                                                              вот как ра сделала весенний салатик, много зелени разной, помидорки, фитаки .Маслинки добавьте)

                                                                              • Divva  |29 апреля 2013, 21:24#

                                                                                я забыла их купить...(((((((( собрала, что нашла в холодильнике пригодное для салата, единственное огурец не добавила)

                                                                            • Divva  |29 апреля 2013, 21:19#

                                                                              [Комментарий удален]

                                                                              • svetochik  |29 апреля 2013, 21:25#

                                                                                У меня тоже был свеженький салатик: кинза, салат, сельдерей, помидорки, огурчики, с оливковым маслом и солью. Сегодня по радио слышала что огурец - это оказывается фрукт) вроде сегодня не 1 апреля

                                                                                • Divva  |29 апреля 2013, 22:00#

                                                                                  я тоже первый раз такое слышу))))))
                                                                                  я все заправила оливковым маслом и бальзамико

                                                                                Пожалуйста, авторизуйтесь. Комментарии могут оставлять только зарегистрированные и пользователи